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關於甘香糉子卷的家常做法的餐飲百科

甘香糉子卷怎麼做-甘香糉子卷的做法
  • 甘香糉子卷怎麼做-甘香糉子卷的做法

  • “是不是和我一樣,不喜歡吃白米、豆沙、蜜棗等甜糉?是不是端午過後家裏還有不少“糉子”?拿糉子變個花樣吧!”食材明細主料糉子(2個)海米(適量)玉米(適量)輔料高筋麪粉(300g)黃瓜(適量)黃油(14g)鹽(1g)糖(10g)酵母(2.5g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘香糉子卷的做法步驟1、黃瓜切塊(露臺上...
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家常甘藍菜怎麼做-家常甘藍菜的做法
  • 家常甘藍菜怎麼做-家常甘藍菜的做法

  • 食材明細主料甘藍(1顆)培根(半個)輔料鹽(適量)醋(適量)蔥(小段)花椒(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料,蔥和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油,先放蔥花姜花椒培根,炒出香味,再放甘藍,鹽,少量的醋,少量的水,翻炒,翻炒,再翻炒。4、裝盤,賣相...
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五香糉子怎麼做-五香糉子的做法
  • 五香糉子怎麼做-五香糉子的做法

  • “又到一年一度的糉味飄香的季節,本人也應季節湊湊熱鬧,包上幾個糉子解解饞,傳說中吃過糉子能給人帶來好運,哈哈!當願如此。”食材明細主料糯米(500克)花生(50克)白米豆(50克)紅豆(50克)泡水香菇(50克)蝦米(50克)五花肉(400克)五香粉(1克)香油(1勺)雞粉(1勺)鹽(適量)(1勺)生抽(適量)(2湯匙)糉葉(100克)五香(口...
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家常糉子怎麼做-家常糉子的做法
  • 家常糉子怎麼做-家常糉子的做法

  • “越臨近端午節,越按耐不住想包糉子的衝動!今算是拔了心裏的草,雖形狀有點滑稽,但來上一口,味道毫不遜色,軟糯香甜,家常做法,供大家參考!”食材明細主料糯米(3斤)糉葉(適量)黑米(適量)輔料紅棗(適量)熟紫薯(3塊)玫瑰醬(一大勺)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常糉子的做法步驟1、糉葉浸泡...
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農家糉子怎麼做-農家糉子的做法
  • 農家糉子怎麼做-農家糉子的做法

  • “1;豆子火腿糉。製作方法:糉葉洗淨,糯米洗淨、稻草燒灰用開水泡好水,用來泡米,棕樹葉做繩子,”食材明細主料糉葉(適量)糯米(適量)火腿(適量)鮮肉(適量)豆子(適量)梅乾菜(適量)肉(適量)輔料稻草灰(適量)棕樹葉(適量)菜油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)農家糉子的做法步驟1、用稻草燒成灰,放...
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香煎糉子的做法 濃情初五,香煎糉子 香煎糉子怎麼做
  • 香煎糉子的做法 濃情初五,香煎糉子 香煎糉子怎麼做

  • “或許你走過很多地方去過很多城市在另一個地方做一個遊客、過客、看客但都比不過回家陪家人甜蜜過完每一個節日”食材明細主料糉葉(適量)糯米(適量)紅棗(少量)席草(適量)雞蛋(兩個)輔料橄欖油(少量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎糉子的做法步驟1、包糉子一定要選擇糉子頁面...
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清香糯糉子怎麼做-清香糯糉子的做法
  • 清香糯糉子怎麼做-清香糯糉子的做法

  • “農曆五月初五是端午節,民間有吃糉子的習慣。糉子葉要提前煮制3-5分鐘,煮後需要將葉子單片使用刷子刷洗乾淨,糯米需要提前浸泡2小時後瀝水備用.配方:糯米、瘦肥肉、幹冬菇(先泡好)、蝦米、瑤柱、醬油、食鹽。準備好材料就動手製作了。。。”食材明細主料糉葉(適量)糯米(適量)輔料...
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家常豆香糉子如何做簡單又好吃
  • 家常豆香糉子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘糉子是端午節傳統的節日食品,由糉葉包裹糯米蒸制而成,是爲了紀念屈原而流傳的,一代一代流傳到現在。市場上買的糉子有各種口味,但在家裏自己包的很多都是傳統的豆香糉子,雖然不及外面買的糉子那麼好看,但是味道...
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客家糉子怎麼做-客家糉子的做法
  • 客家糉子怎麼做-客家糉子的做法

  • 食材明細主料糯米(6斤)五花肉(2斤)炒花生(1.5斤)蝦米(200克)瑤柱(250克)輔料幹蔥頭(半碗)糉葉(2斤)繩(1斤)配料五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)客家糉子的做法步驟1、糯米泡上2小時撈起備用2、花生米炒了打碎,拌點糖,加開水,拌勻後比麪糰溼一點點就OK,這步是...
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五月糉子香怎麼做-五月糉子香的做法
  • 五月糉子香怎麼做-五月糉子香的做法

  • 食材明細主料糯米(600克)輔料紅棗(適量)青豆(適量)糉葉(一包)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五月糉子香的做法步驟1、糯米紅棗青豆浸泡六個小時以上。2、糉葉剪去根蒂,放鍋裏煮透。3、糉葉折成漏斗狀,填入與糉葉邊緣相平的米,直接蓋過去,疊成三角形。4、三角形的糉子。5、五花大綁...
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家常卷子怎麼做-家常卷子的做法
  • 家常卷子怎麼做-家常卷子的做法

  • “家裏的電飯煲忽然罷工了,今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉(500g)清水(適量)輔料食用油(少許)鹽(少許)酵母粉(5g)白芝麻(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向麪粉中注入清水,一邊用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一...
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家常糉子做法分享給大家-糉子怎麼做的
  • 家常糉子做法分享給大家-糉子怎麼做的

  • 吃糉子、賽龍舟、薰艾葉,這些都是端午節的傳統活動。每年端午節前後,家家戶戶都會忙碌起來,開始爲包糉子做準備。我國地大物博,各地都有自己的風俗,就連糉子各地的包法也都不盡相同,今天小編就來跟大家介紹一下糉子怎麼做的。糉子怎麼做的一、嘉興肉糉1.材料:糯米,白砂糖,食鹽,醬油...
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香炸糉子怎麼做-香炸糉子的做法
  • 香炸糉子怎麼做-香炸糉子的做法

  • “端午一過,糉子猶存,不妨試試,外酥裏糯。”食材明細主料糉子(2個)輔料澱粉(適量)雞蛋(2個)麪包糠(適量)原味(口味)未知(難度)香炸糉子的做法步驟1、拿出實在吃不完的糉子2個。2、切片備用。3、輔料如圖準備好。4、裹上澱粉。5、裹上蛋液。6、裹上面包糠。7、全部裹上外衣後等待下鍋。8...
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茄香糉子的做法 換種方式吃糉子——茄香糉子 茄香糉子怎麼做
  • 茄香糉子的做法 換種方式吃糉子——茄香糉子 茄香糉子怎麼做

  • 食材明細主料糉子(兩個)小個蕃茄(兩個)輔料洋蔥(半個)蒜(2瓣)白醋(1湯匙)白糖(半匙)辣椒醬(1小匙)油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄香糉子的做法步驟1、1、糉子去皮切小塊。2、2、糉子放油鍋中煎黃,一面煎黃翻過來煎另一面,然後撈出擺盤備用。3、3、蕃茄...
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糉香排骨卷的做法 吃夠了糉子?今年端午節來份不一樣的“糉香排骨卷” 糉香排骨卷怎麼做
鹹香糉子怎麼做-鹹香糉子的做法
  • 鹹香糉子怎麼做-鹹香糉子的做法

  • ““一糉解鄉愁”大概說的就是我這樣身在他鄉的人吧!在千里之外的家鄉,除了過年必包糉子外,端午節也有包糉子的習俗,而且味道也是獨一無二的!臨近端午,包一份糉子,解一份鄉愁!”食材明細主料五花肉(一斤半)糯米(四斤)去殼綠豆仁(半斤)花豆(一百五十克)板栗仁(兩百克)輔料鹽(適量)十三香(半匙羹...
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糉子飄香怎麼做-糉子飄香的做法
  • 糉子飄香怎麼做-糉子飄香的做法

  • 食材明細主料糯米(3500克)地瓜碎(800克)白糖(300克)輔料蜜棗(1000克)甜玉米(250克)棕葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糉子飄香的做法步驟1、糯米放入夠大的容器內加水浸泡三個小時左右,2、把浸泡好的糯米加入白糖,甜玉米、地瓜碎,3、用棕葉包緊,包嚴後入煮鍋內進行煮制。...
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香辣糉子怎麼做-香辣糉子的做法
  • 香辣糉子怎麼做-香辣糉子的做法

  • 食材明細主料五花腩豬肉(按包糉子的數量一個糉子的肉就是一兩左右)輔料糯米(2兩米(糯米洗乾淨加鹽泡三個小時))鹽(醃製要重口味點)料酒(適量)糖(適量)醬油(適量)雞粉(適量)五香粉(適量)糉葉(適量)鹹蛋黃(一個)無殼綠豆(少許)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)香辣糉子的做法步驟1、準備好材料2、醃...
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糊塌子卷紫甘藍怎麼做-糊塌子卷紫甘藍的做法
  • 糊塌子卷紫甘藍怎麼做-糊塌子卷紫甘藍的做法

  • “紫甘藍的營養價值大家都知道,但多數人都用來拌着吃。糊塌子和紫甘藍,咱來個新搭配吧。”食材明細主料麪粉(200克)西葫蘆(70克)雞蛋(2個)紫甘藍(100克)輔料鹽(適量)生抽(3克)蠔油(4克)清水(90克)食用油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糊塌子卷紫甘藍的做法步驟1、原料:麪粉、雞蛋、洗...
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香肉糉子的做法 廣東香肉糉子 香肉糉子怎麼做
  • 香肉糉子的做法 廣東香肉糉子 香肉糉子怎麼做

  • “端午節快到了!給大家介紹一下廣東香肉糉子的做法!很地道的哦!步驟簡單,喜歡的可以隨時嘗試哦!”食材明細主料糯米(2斤)粘米(1斤)豬肉(1.5斤)輔料花生(半斤)綠豆(3兩(無殼))配料鹽(4勺子)五香粉(1勺子)花生油(2勺子)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香肉糉子的做法步驟1、1.浸泡:大家要留意哦,...
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糉子的做法 簡版--家制糉子 糉子怎麼做
  • 糉子的做法 簡版--家制糉子 糉子怎麼做

  • “馬上就到端午節了,因爲有一些事情所以提前包了糉子來吃,可是由於包糉子時沒有空餘的手照相,只能包好後補上照片,望見諒。”食材明細主料糉子葉(50張左右)江米(600g)紅香米(適量)輔料蜜棗(適量)自制滷鹹肉(適量)紅豆(適量)豆餡兒(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糉子的做法步驟1、...
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飄香糉子怎麼做-飄香糉子的做法
  • 飄香糉子怎麼做-飄香糉子的做法

  • “看看美食家主題賽第一季要做四個菜,想了好幾天不知道做點什麼主食好,於是想想不是快到端午節了嗎,就用它來做主食吧!”食材明細主料江米(五斤)大棗(半斤)輔料果脯蜜餞(半斤)豆餡(一袋)葦葉(二斤)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)飄香糉子的做法步驟1、將葦葉用水泡好,由於這個買就是...
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甘藍的家常菜做法
  • 甘藍的家常菜做法

  • 有些人說:“最簡單的家常菜,也是最難做的。”品嚐過各地美食之後,最難忘的還是家裏做的家常菜,家常菜的味道也是媽媽的味道,它不僅僅是簡單的一道菜,一碗湯,更是是一種對家鄉,對家的情懷。簡單易做的甘藍就是許多人做家常菜的選擇,那麼,甘藍的家常菜做法是什麼呢?下面就讓我們來看...
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香煎糉子怎麼做-香煎糉子的做法
  • 香煎糉子怎麼做-香煎糉子的做法

  • 食材明細主料糉子(兩隻)調料油(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎糉子的做法步驟1、準備:冰凍糉子。2、糉子裝入大碗裏放入高壓鍋裏壓15分鐘。3、泄氣後取出糉子放涼。4、將糉子用線切厚片。5、熱鍋放油,下糉子小火煎至兩面金黃焦香。6、如圖所示,非常香哦。7、成品圖...
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清香家常糉子如何做簡單又好吃
  • 清香家常糉子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:1小時40分鐘眼看着就快到端午節了,中國傳統節日自然少不了應景的食物,端午節呢,就應該吃家常糉子。端午節是爲了紀念戰國時期楚國大夫屈原,而來的這麼一個節日,在這一天,人們包糉子,賽龍舟,掛艾葉,包荷包。糉子的做法多種...
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