- “醞釀着好長時間。始終沒勇氣嘗試這款號稱最熱門的甜點——提拉米蘇。那種曾經高高在上無法複製的頂級口味讓我有種望而卻步!這款在中國還屬於只有極少數進階西餐廳才能供應的昂貴西點,只有少數人能夠品嚐到。至少我至今還不知道它是如何的頂級口味!讓我今天就來試試吧!因爲...
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- “爲了給寶貝們過個快樂的六一節。家裏請來了幾個朋友。想想做一個輕乳酪的話又太少。做一個重乳酪的話奶油奶酪又不夠。所以只能照着君之的兩個方法合二爲一了。哈哈!沒想到效果還不錯。沒在朋友面前出醜!第一次的嘗試成功讓我信心滿滿。還得到不少讚賞嘿嘿!下次再來一個真...
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- “常用的一道佐粥小鹹菜,可以多醃一些小黃瓜放冰箱冷凍存儲起來,隨吃隨取,放水裏泡泡就能切小片了,關鍵是非常入味,不用像現場涼拌的黃瓜一樣,要等一個小時才能入味,非常方便。”食材明細主料小黃瓜(10幾個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃黃瓜君的做法步驟1、新鮮的...
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- “在熱鬧的大街上,常常會碰到一串串的烤魷魚小吃,總被它的香氣吸引過去。魷魚含豐富的營養,是海洋賜予人類的天然蛋白質,其口感筋道,鮮香不油膩,總讓人意猶未盡。在這鬧心的霧霾天氣,在家DIY個章魚君解解悶,相信你家小朋友肯定會喜歡”食材明細主料魷魚須(2只)土豆(1個)輔料生抽(1勺)蠔...
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- “四君子雞湯是一道滋陰清熱養胃的美食。具有補氣養血、滋胃健脾、增強體質、抗衰老等功效。”食材明細主料雞肉(500g)人蔘(10g)茯苓(10g)炙甘草(6g)白朮(10g)枸杞(少量)輔料清水(1.8L)薑片(4片)米酒(適量)食鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四君子雞湯的做法步驟1、準備雞肉,人蔘,茯...
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- “今日立夏節,要吃這君疊菜,吃了這個菜夏天不長痱子。。。”食材明細主料君疊菜(165克)茭白(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒君疊菜的做法步驟1、材料:君疊菜、茭白2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將君疊菜洗淨、撈出。5、...
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- 在我們的日常生活飲食中,除了正常的一日三餐之外,作爲中國人,老一輩的幾乎都喜歡喝茶,不論是在飯後,或者是剛起牀,或者是家裏來客人了,都會泡上一壺茶,坐上一會。那麼今天我們就來說一說一種茶葉,君山銀針,不知道小夥伴們有沒有喝過呢?一、君山銀針的介紹君山銀針是中國名茶之一。產...
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- 食材明細主料豆腐(300克)君疊菜(125克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)君疊菜煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、君疊菜(已洗淨)2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、將已洗淨的君疊菜放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的君疊菜翻炒翻炒。5、接着,合入...
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- “端午節做的“糉子君”麪包,中間包入了豆沙餡,造型是不是很Q,很萌呢?用才用了波蘭種做法,麪包非常的軟柔。”食材明細主麪糰高筋麪粉(200g)全脂奶粉(15g)牛奶(75g)雞蛋液(45g)細砂糖(20g)鹽(2g)酵母粉(1.5g)黃油(15g)歐克皮高筋麪粉(62g)低筋麪粉(45g)抹茶粉(4g)黃油(6g)鹽(1g)泡打粉(2g)水(56g)波蘭種高筋...
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- 茶道講求一個“真“字,即“真人、真景、真茶、真香、真味”,器具的:“真竹、真木“。茶筒、茶匙、茶漏、茶撥、茶夾、茶針,六種器具多以竹製或者木製,作爲現代茶道文化藝術不可或缺的組成部分,被人們稱爲茶道六君子。茶文化之茶道六君子1.茶筒:盛放茶藝用品的器筒。2.茶匙:就是茶...
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- 小吃是比較受大家喜歡的美食,製作小吃使用的材料新鮮,產品的種類還多,最近這些年在我國的餐飲行業裏越來越有發展前景,因此小吃這個項目也備受創業者喜愛。那麼,食貨君小吃培訓學校怎麼樣?就讓我們詳細瞭解一下吧。食貨君小吃培訓學校怎麼樣食貨君小吃培訓學校幫助創業者們學一...
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- 小吃是不少消費者比較喜歡吃的美食,味道不錯而且產品的種類還很多,進店顧客們可以自由挑選,現在不管在哪個城市,我們都能發現小吃加盟店。那麼,去食貨君小吃培訓能學會嗎?快來看一下吧。去食貨君小吃培訓能學會嗎食貨君小吃培訓學校現有餐飲培訓、開店指導、品牌加盟等項目,這家...
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- 常聽此言“白銀盤裏一青螺”,對於此句想必大家首先想到的應該就是唐代著名文學家劉禹錫的《望洞庭》,爲他描繪出的遠眺洞庭湖的山水景緻所折服。除此之外,這句話又讚美了一種中國名茶——君山銀針,那麼我們就來談一談這被世人雅稱爲“金鑲玉”的君山銀針。一、爲什麼叫君山銀...
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- 食材明細主料君疊菜(280克)輔料香糕(135克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糕炒君疊菜的做法步驟1、食材:香糕、君疊菜。2、將君疊菜洗淨,撈出。3、將放在案板上切開,待用。4、將香糕放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切開的君疊菜翻炒翻炒。6、接...
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- “瞬間治癒你的心和胃”食材明細主料蛋撻皮(5個)淡奶油(40g)雞蛋黃(1個)輔料玉米澱粉(3g)牛奶(45g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超好吃的蛋撻君的做法步驟1、牛奶中加糖,攪拌至融化。加入蛋黃和玉米澱粉。2、加入奶油,攪拌至無顆粒。3、液體倒入撻皮,九分滿。4、烤箱預熱,35分鐘,前...
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- 餐飲提問:君味老火鍋加盟優勢,君味老火鍋加盟好小米渣_29回答:還可以吧,我去過一家...
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- 大夏天喝一杯清熱解暑的茶,無疑是一種極度的享受,中國地大物博,名茶的種類也數不勝數,君山銀針便是其中一種,那麼你知道君山銀針多少錢一斤嗎?不妨來跟我一起了解一下吧!一、君山銀針多少錢一斤君山銀針盛產魚,湖南省岳陽市的君山中,經其外形酷似銀針,故名爲君山銀針,品質優良的君...
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- “今天是立夏節,君疊菜是這個時節必吃的菜菜。。。”食材明細主料腐竹(30克)君疊菜(260克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹炒君疊菜的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發清洗切段)、君疊菜(已洗淨)2、將已洗淨的君疊菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切開的...
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- 食材明細主料君疊菜(245看)五花肉(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒君疊菜的做法步驟1、材料:君疊菜、五花肉(已切成片)2、將君疊菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的五花肉,加適量的料酒。5、加...
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- 君山銀針屬於黃茶,性質溫和,茶湯甘醇,具有延緩衰老、抗輻射、降脂減肥、健脾養胃的功效,因此我從中整理兩個比較有回答性的問題:君山銀針屬於什麼茶?君山銀針怎麼喝?一、君山銀針屬於什麼茶君山銀針屬於黃茶君山銀針是漢族傳統名茶,也是中國名茶之一,它生於湖南嶽陽洞庭湖君山,細...
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- 如果問,大家現在最愛的美食是什麼,那麼有一半的回答便是串串香。串串香與火鍋不同,它由串串將食物串起來,要吃的時候,便由顧客親自拿着串下鍋,這其實是一個非常有趣籤友牛肉串串香受的過程。現在市場上的串串品牌非常多,競爭也非常激烈。那麼下面我們要來了解的就是,籤籤君子好不...
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- 食材明細主料波紋面(60克)君疊菜(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)君疊菜煮波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、君疊菜(已洗淨)2、將已洗淨的君疊菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的君疊菜翻炒翻炒。4、接着,合入波紋面,加適量的清水煮開煮上3—...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.香蕉,奶片糖2.章魚,不像也要說像3.昨天晚上的戚風蛋糕放點沙拉和肉鬆4.蛋糕原型5.銀耳紅棗湯6.大叔的飯7.法國回來的大牛的飯8.帶給同事...
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- “今天是立夏節,君疊菜是這個時節必吃的菜菜,【君疊菜面結湯】味道很好哦。。。”食材明細主料面結(260克)君疊菜(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)君疊菜面結湯的做法步驟1、食材:面結、君疊菜(已洗淨)2、將已洗淨的君疊菜放在案板上切開,待用。3、將面...
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- “看到漂亮的拉絲了嗎?想吃地瓜掛漿,奈何家裏沒有了,看到土豆,尋思也是可以的說。”食材明細主料土豆(2個)調料糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)拔絲土豆君的做法步驟1、土豆切塊,小塊爲主。用到切一半另外一半掰下。2、下油鍋炸制金黃。3、鍋裏防水,一勺就行,注意,算上鍋裏...
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