當前位置:味味甜 >

關於酸筍炒豬腸怎麼做好吃的餐飲百科

酸筍炒豬腸怎麼做-酸筍炒豬腸的做法
  • 酸筍炒豬腸怎麼做-酸筍炒豬腸的做法

  • “呵呵,大年三十一下做了八菜一湯,本想做十菜,考慮到做多了一定吃不完,於是到第八道停手了。這道酸筍炒豬腸是LG最愛吃的,當然少不了啦。酸竹筍是去年暑假回家竹地採的新鮮竹筍做的,味道很好哦。”食材明細主料豬腸頭(1根)酸竹筍(200克)輔料辣椒(1只)姜(1小塊)小芹菜(1小棵)配料花生油(適...
  • 19134
酸菜炒豬大腸怎麼炒
  • 酸菜炒豬大腸怎麼炒

  • 酸菜是南方地區比較常吃一種食物,又因其營養價值比較高,所以可以稱得上是“老少皆宜”的蔬菜。酸菜炒豬大腸是一種比較美味的菜餚,可以說它是飯桌上比較常見的菜品。酸菜炒豬大腸怎麼炒呢?看看下面的文章吧,它會對你有所幫助的。酸菜炒豬大腸怎麼炒1、酸菜炒豬大腸1:豬大腸必須...
  • 19007
家常酸筍炒豬心如何做簡單又好吃
  • 家常酸筍炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘俗話說得好“吃什麼補什麼”,所以這道菜特別適合缺心眼兒的人吃。哈哈,開個玩笑,這道酸筍炒豬心,老少皆宜,口感酸爽嫩滑,尤其是滷過的豬心更加入味,簡單快捷,方便省事,搭配米飯更是絕佳,是一道很好的下飯菜。不論是...
  • 9141
酸筍豬腳怎麼做-酸筍豬腳的做法
  • 酸筍豬腳怎麼做-酸筍豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(500g)輔料酸筍(250g)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)紅油辣椒粉末(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸筍豬腳的做法步驟1、將洗好的豬腳放入電高壓鍋裏,到如一碗水,然後調20分鐘,我喜歡有點嚼勁的豬腳所以不要壓得太久。(因爲我家沒有高壓鍋,...
  • 11082
子姜酸菜爆炒豬腸怎麼做-子姜酸菜爆炒豬腸的做法
  • 子姜酸菜爆炒豬腸怎麼做-子姜酸菜爆炒豬腸的做法

  • “子姜酸菜爆炒豬腸。”食材明細主料豬大腸(300g)酸菜(適量)子姜(1塊)生抽(2勺)輔料蠔油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)子姜酸菜爆炒豬腸的做法步驟1、準備好豬大腸,豬大腸自己洗的,非常乾淨,還有準備好酸菜,酸菜也是自己醃製的哦。2、酸菜切成絲,切好的酸菜,如果有時間先用水泡...
  • 20255
如何做簡單又好吃-美味的酸筍炒大腸
  • 如何做簡單又好吃-美味的酸筍炒大腸

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸筍炒大腸是一個色香味俱全的菜餚,不僅製作出來的外形美觀,而且大腸的味道極好,吃完回味無窮的,營養價值高,搭配豐富,值得你去嘗試,如果你現在還沒有做過這道菜,對它非常感興趣的話那麼你現在就可以去嘗試了,相信...
  • 17091
酸菜豬腸炒飯怎麼做-酸菜豬腸炒飯的做法
  • 酸菜豬腸炒飯怎麼做-酸菜豬腸炒飯的做法

  • 食材明細主料滷豬腸(適量)酸菜(適量)米飯(適量)輔料醬油(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜豬腸炒飯的做法步驟1、鹵好的豬腸切段,酸菜切末和米飯備用。2、熱鍋下入豬油。3、加入酸菜爆炒一下。4、把豬腸也一起加入爆炒。5、最後將米飯下鍋。6、用勺子將炒飯壓一...
  • 14038
火腿腸豬肚炒萵筍怎麼做-火腿腸豬肚炒萵筍的做法
  • 火腿腸豬肚炒萵筍怎麼做-火腿腸豬肚炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)火腿腸(1根)熟豬肚(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸豬肚炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、火腿腸(已剝去包裝)、熟豬肚(已切成絲)2、將已去皮的萵筍放在案板上切成絲,待用。3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成...
  • 23189
酸辣豬腸粉怎麼做-酸辣豬腸粉的做法
  • 酸辣豬腸粉怎麼做-酸辣豬腸粉的做法

  • “上週日在超市看見有種醬油搞特價,而且還贈送蕃茄醬。買了兩大罐,剛好買回來兩天就看見搞活動了,真好,可以多多參加了.”食材明細主料豬腸粉(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)享氏蕃茄醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豬腸粉的做法步驟1、備好...
  • 6093
豬肉炒酸筍怎麼做-豬肉炒酸筍的做法
  • 豬肉炒酸筍怎麼做-豬肉炒酸筍的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)酸筍(適量)輔料清水(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒酸筍的做法步驟1、鍋中不放油,炒幹酸筍的水分2、鍋中放少量油,倒入豬肉,炒出香味3、倒入鹽,醬油,耗油,接着炒4、倒入酸筍5、加入適量清水,悶一小會6、出鍋。...
  • 15071
臘腸炒酸筍怎麼做-臘腸炒酸筍的做法
  • 臘腸炒酸筍怎麼做-臘腸炒酸筍的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)酸筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒酸筍的做法步驟1、先把準備好的臘腸切片,(酸筍是自家弄的,所以早已經切好)。2、鍋中不放油,先把酸筍炒幹。3、炒幹後的酸筍直接放油、放鹽,加入臘腸。4、接着放醬油、耗油...
  • 22699
好吃的酸筍炒大腸如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸筍炒大腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘來上道能治癒天秤座選擇困難症的菜,就是這道酸筍炒大腸了,去菜市場轉了幾個圈都不知道買什麼的各位家裏的廚師廚娘們來試試這道菜吧,這一道菜真的是冶好的我的選擇困難症了,不知道選什麼的時候我就選它了,而且...
  • 9052
筍乾豬腸酸菜湯如何做簡單又好吃
  • 筍乾豬腸酸菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量輔料筍乾:適量具體步驟1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後,撈起沖洗乾淨;筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起,備用。2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰,再轉小火煮約20分鐘。3.加...
  • 15188
酸菜煲豬腸怎麼做-酸菜煲豬腸的做法
  • 酸菜煲豬腸怎麼做-酸菜煲豬腸的做法

  • 食材明細主料豬腸(825克)酸菜(435克)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)酸鹹(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)神級(難度)酸菜煲豬腸的做法步驟1、把豬大腸反過來,把油清理乾淨,再用鹽,生粉,油洗乾淨。2、再反過來,油鹽生粉。清洗乾淨。3、用熱水過一下。4、洗乾淨後切一截一截的。5、把酸菜洗好切...
  • 27382
香腸炒筍片的做法 【香腸炒筍片】 香腸炒筍片怎麼做
  • 香腸炒筍片的做法 【香腸炒筍片】 香腸炒筍片怎麼做

  • “簡單的家常菜”食材明細主料香腸(1根)萵筍(1棵)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)蔥(1棵)生薑(適量)鹽(3克)白糖(2克)黃酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)輔料油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸炒筍片的做法步驟1、準備材料2、萵筍去皮洗淨切片,香腸洗淨切片,青紅辣椒切小塊,蔥切小段。3、鍋裏倒油,油...
  • 20086
酸筍爆炒豬大腸如何做簡單又好吃
  • 酸筍爆炒豬大腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬大腸:1斤酸筍:1斤輔料辣椒:若干(喜歡吃辣的可放多點)大蒜:3瓣姜:小塊具體步驟1.取出豬大腸,擰開水龍頭用流水沖洗,然後翻轉豬大腸用流水沖洗幾遍之後,瀝乾水放入器皿內加入2匙澱粉抓幾遍用水沖洗再重複加入澱...
  • 4642
酸筍炒紅薯葉的做法 豬菜--酸筍炒紅署葉 酸筍炒紅薯葉怎麼做
  • 酸筍炒紅薯葉的做法 豬菜--酸筍炒紅署葉 酸筍炒紅薯葉怎麼做

  • “紅薯葉,記得小時,人是不吃的,都是剁來給豬吃的,呵呵,如今,也是盤中餐了,味道也及好,根據紅薯的種類不同,紅薯葉也有所不同,有些比較細口感比較硬,有些比較胖一點的,口感很軟,有些是紅色的......真的很多,突然想起有一次去農科院摘野菜,有一種是臺灣紅薯葉,最爲好吃了,很綠,口感很糯軟。跟...
  • 16008
老壇酸菜炒豬大腸怎麼做-老壇酸菜炒豬大腸的做法
  • 老壇酸菜炒豬大腸怎麼做-老壇酸菜炒豬大腸的做法

  • 食材明細主料老壇酸菜(1斤)豬大腸(1.5斤)輔料辣椒切絲(2個)蔥(少許)薑片(少許)蒜頭(適量)小米辣(適量)香菜(兩棵)調料鹽(適量)白糖(少許)蠔油(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老壇酸菜炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗乾淨、焯水、切斷。2、起鍋燒油,加入蒜、薑片炒出香味,加入豬大...
  • 26911
酸菜炒豬腸怎麼做-酸菜炒豬腸的做法
  • 酸菜炒豬腸怎麼做-酸菜炒豬腸的做法

  • 食材明細主料豬腸(適量)酸菜(適量)輔料雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜炒豬腸的做法步驟1、提前滷好的豬腸切好,酸菜和姜備用。2、熱鍋下油把姜炒一下。3、酸菜下鍋翻炒。4、最後將豬腸也下鍋爆炒一下,加入少許雞精即可出鍋。5、成品。...
  • 24700
酸筍炒豬肚如何做簡單又好吃
  • 酸筍炒豬肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無酸筍是農家自制的,非常鮮嫩,沒有任何添加劑。酸筍與新鮮的豬肚共同炒制,激發出豬肚特有的鮮美味道,口感彈牙,有嚼勁,而且越嚼越香,這是美妙絕倫。酸筍開胃健脾,吃起來格外的清脆。這道美味激發人的食慾,脣齒留香,讓人慾罷不...
  • 12055
麻辣豬大腸炒酸菜怎麼做-麻辣豬大腸炒酸菜的做法
  • 麻辣豬大腸炒酸菜怎麼做-麻辣豬大腸炒酸菜的做法

  • “怎麼描述呢!就是差不多每個人吃了都說好吃!很脆!不聞豬屎味😂😂😂”食材明細主料豬大腸(適量)酸菜(適量)輔料醬油(適量)姜(適量)蠔油(適量)料酒(適量)蔥(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣豬大腸炒酸菜的做法步驟1、豬大腸處理好,切成大拇指長短!2、用蘇打粉泡半個鍾!這個...
  • 8426
酸菜炒豬大腸怎麼做-酸菜炒豬大腸的做法
  • 酸菜炒豬大腸怎麼做-酸菜炒豬大腸的做法

  • “一款下飯菜。非常下飯。”食材明細主料豬大腸(1000g)輔料酸豆角(100g)乾紅辣椒(五個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨後高壓鍋內蒸15分鐘。豬大腸切好備用。熱鍋熱油,生薑辣椒爆香,放入豬大腸一起炒。加鹽。2、...
  • 10240
酸筍炒大腸 酸筍炒大腸怎麼做-酸筍炒大腸的做法 農家菜
  • 酸筍炒大腸 酸筍炒大腸怎麼做-酸筍炒大腸的做法 農家菜

  • “在很多客家飯店都會有酸筍炒大腸這個小菜了,很多人喜歡,很下飯,很爽牙。我們家也不例喲。老公超喜歡,難得今天有時間也來一個了。”食材明細主料豬大腸(適量)輔料酸筍(適量)配料油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍炒大腸的做法步驟1、新鮮配料2、豬大腸,一定要用生粉和...
  • 3998
酸筍炒大腸怎麼做-酸筍炒大腸的做法
  • 酸筍炒大腸怎麼做-酸筍炒大腸的做法

  • 食材明細主料豬大腸(g)輔料酸筍(適量)調料蒜末(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸筍炒大腸的做法步驟1、蒜蓉,幹辣椒準備好。2、大腸處理洗淨後用熱水煮熟,拿出泡冷水降溫。把水泣出順腸口切細,直接下鍋直到出油(就像煉豬油一樣)。3...
  • 24801
美味酸筍炒豬肉如何做簡單又好吃
  • 美味酸筍炒豬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸筍:適量豬肉:適量輔料鹽:適量泡椒:適量具體步驟1.準備好食材,切好豬肉2.切好酸筍,用水浸泡。泡泡酸筍,去除它的的苦味。3.煎好豬肉,放酸筍一起炒。放鹽。泡椒可放可不放。這裏放了,是因爲我愛吃^_^^_^^_^最...
  • 7391
專題