- “自從看了小高姐的視頻,現在煎牛排都非常成功。”食材明細主料牛排(2塊)迷迭香(適量)調料海鹽(適量)黃油(1小塊)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)迷迭香牛排的做法步驟1、牛排放至室溫狀態,現磨些海鹽醃約5分鐘。(不要醃太久會醃出水,影響口感。)2、鑄鐵鍋放入從牛排上切出來的肥肉,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩隻番茄:一個洋蔥:半個蒜掰:一個輔料迷迭香葉:少許米飯:適量食用油:適量具體步驟1.番茄、洋蔥切丁,蒜切末,打勻雞蛋2.放少許油煸蒜末到金黃3.加入番茄、洋蔥丁推炒4.加入迷迭香葉,加鹽調味5.盛處備用6.煎鍋攤...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘迷迭香蒜蓉烤吐司是烤到吐司酥脆的程度就可以了。吐司切的厚度要事宜,厚切吐司這樣子塗蒜蓉醬最合適,吸油後多烤一會兒香味四溢。而普通薄吐司片也可以,就是可能沒這麼香,因爲烤久了就容易焦了。所以烤吐司還...
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- “迷迭香火腿是自制的,可參考我的自制培根火腿的菜譜,做好了切好冷凍在冰箱,要用的時候拿一包,超方便,可以用最少的時間做出好吃的料理。”食材明細主料迷迭香火腿(150g)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(1丟丟)食用油(適量)香草(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香火腿炒青紅椒的做法步驟1、青...
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- “迷迭香的卷葉不僅能給食物增味,就算直接放進嘴裏咀嚼也是清香甜爽。烤蝦時丟幾束迷迭香葉,烤出來的蝦在鹹鮮之外,更多了一種清甜的、類似松木香的獨特氣味。當然你亦可用新鮮的迷迭香做籤串食物來烤,以便香草內裏的香氣被食物自然吸收,帶來不一樣的味覺感受。”食材明細主料...
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- “非常經典的一款意式扁麪包,添加了純麩皮,用新鮮的迷迭香代替乾的香料,低脂低糖的健康麪包。”食材明細主料高粉(280克)麩皮(20克)水(200克)橄欖油(14ml)輔料細砂糖(15克)鹽(3克)耐低糖乾酵母(4克)橄欖油(一大勺(刷面用))新鮮的迷迭香(適量)撒鹽(一小撮(表面))其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷迭...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘迷迭香薯角,說起薯角是很多年輕人喜歡在閒暇時間吃的一種小零食,今天給大家帶來迷迭香薯角,是使大家在自己家中就可以吃到新鮮熱乎的薯角,這款薯角上面與迷迭香結合,迷迭香是一種有着特殊香味的香料,撒在剛出鍋...
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- “轉眼已經是十一月了,廣東的秋天這纔有感覺,2014的夏天已經遠走,一絲絲地涼意涌上來,終於可以認認真真地把平日在夏日想吃又不敢吃的燒烤搬上餐桌,咱們今天烤雞翅嘍!用烤肉醬,羅勒葉,迷迭香醃製一晚,味道全部都滲透到雞翅的每一個縫隙裏,再入烤箱熱辣辣地燻烤,終於熱情出爐了,配上一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米澱粉:50麪粉:60輔料鹽:0.5小勺蛋黃:1個煉奶:2大勺油:3大勺迷迭香:適量具體步驟1.油,煉奶,蛋黃倒入盆中,用打蛋器攪打均勻2.迷迭香剁碎,與粉混合3.將粉加入盆中,與蛋黃液混合,揉成麪糰4.將麪糰擀成約5mm薄的麪皮後,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小牛臀部肉:1塊輔料雪利酒:240毫升黑胡椒:適量紅醋栗果凍:11/2湯匙無鹽黃油:1湯匙迷迭香:2枝橄欖油:2湯匙黃油:1湯匙具體步驟1.烤箱預熱至220℃。黃油、橄欖油放入烤盤內,置爐上用中火加熱。2.小牛肉和迷迭香加入烤...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞腿肉洗乾淨表面劃刀讓其醃過程中入味,迷迭香洗乾淨弄碎備用。2.雞腿肉加入少許白酒、鹽、橄欖油、迷迭香1小勺意大利混合香草和地中海蒜香香草少許砂糖、胡椒粉、少許醬油混合攪拌均勻放...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉末:100公克去皮蕃茄丁:2大匙麪粉:1/4茶匙甜豆:4片黃甜椒條:4條白飯:1碗迷迭香末:1/4茶匙白酒:1大匙雞粉:1/2匙橄欖油:1匙高湯:200cc蕃茄醬:2大匙輔料具體步驟1.取鍋燒熱後倒入適量橄欖油,放入迷迭香末、雞胸肉末...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘迷迭香檸檬草雞腿肉,看着這個名字是不是有點想流口水啊,檸檬草散發着清香的氣息,準備好上好的雞肉.加入大蒜,生薑,黃酒,泡開的迷迭香,泡開的檸檬草,生抽,蠔油,蜂蜜,鹽,醃製,雖然看起來複雜了一些,其實操作起來一點也不...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高粱粉:10水:40麪粉:80鹽:2大豆粉:10橄欖油:20小蘇打:1輔料迷迭香葉:2具體步驟1.準備材料。2.將橄欖油,水,鹽,小蘇打,放入盆中。3.加入麪粉。4.揉成表面光滑的麪糰。蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。5.鬆弛好的麪糰用擀麪杖...
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- “迷迭香,因爲迷上她的名字,也迷上了她香氛如嵐。不說香味,光聽起來、讀出來都會覺得很美~~還有一點,迷迭香的花語代表着愛人之間的忠誠,這樣美妙的香草,一定要擁有。我家裏這盆迷迭香我種了一年了,長勢良好,也安全過冬,最近大有瘋長的趨勢,於是剪下來幾小枝烤了盤馬鈴薯。其實就是...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料蔥末(適量)食鹽(適量)白酒(適量)油(適量)迷迭香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香蝦仁滑蛋的做法步驟1、蝦仁冷水下鍋焯水,焯水過的蝦仁洗去浮末2、蔥切末,放食鹽,打上3個雞蛋3、蝦仁放蛋液,一起攪拌均勻4、牛二(白酒的作用是去蝦的腥味以...
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- “第二次做這款烤雞,由於第一次是試烤而烤出來的雞肉沒有這次漂亮;所以這次在烘烤時間掌握的適當。這隻雞有兩斤多一點點,就我們倆人把這雞都吃光了;我也覺得我們倆太能吃了。火雞是美洲的特產,在歐洲人到美洲之前已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫【Turkey土耳其】。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葡萄乾:適量玉米油:適量輔料杏仁粉:適量泡打粉:適量朗姆酒:適量牛奶:適量蜂蜜:適量B:雞蛋:適量細砂糖:適量A:新鮮迷迭香:適量白砂糖:適量低粉:適量C:蛋白:適量具體步驟1.將迷迭香洗淨,瀝乾水分,葡萄乾切成小塊兒,與蜂蜜和朗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時迷迭香烤羔羊排是一道家常菜,特別是在冬季裏,羊肉性溫,營養又豐富,很補身體,吃多了是紅燒,燉湯,可以試一下這道迷迭香烤羊排,真的非常不錯。特別是迷迭香的香氣和羊肉很搭,撒迷迭香的時候最好直接用乾料,再刷上醬料,...
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- “新鮮的小土豆,煮熟後可以與多種香料或醬料搭配,可以製作多種低脂沙拉或菜餚。”食材明細主料土豆(400克)輔料橄欖油(一湯匙)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)迷迭香(適量)沙拉醬(適量)甜玉米粒(少許)青豆(少許)原味酸奶(2湯匙)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香土豆色拉的做法步驟1、小土豆洗...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉末:1斤輔料雞蛋:1個具體步驟1.肉末、雞蛋、料酒、蔥、姜、澱粉、黃豆醬、五香粉、香油等備料2.蔥切段、薑切片浸泡15分鐘做蔥姜水3.肉末裏放入料酒、蔥姜水、黃豆醬、五香粉、雞蛋、鹽攪拌,再加上澱粉...
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- “迷迭香別名‘海洋之露’,常綠灌木,葉片發散松樹香味,自古即被視爲可增強記憶的藥草。在西餐中迷迭香和百草香都是經常使用的香料,在牛排、土豆等料理中、以及烤製品種特別經常的使用。”食材明細主料豬排(200克)菜心(100克)輔料迷迭香(1枝)黃油(適量)鹽(適量)洋蔥(適量)香芹(適量)蒜仔(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘這道迷迭香馬鈴薯說實話是我的最愛,我是個吃貨同樣也是個土豆控。土豆大家都知道,營養豐富,澱粉含量高,是減肥瘦身的佳品,迷迭香是一種很好的天然香料,可以使這道菜的味道更加鮮美,香蔥的加入同樣也使這道菜的味...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘六一兒童節到了,小孩子說要禮物,但忙於加班一直沒時間給他買禮物。所以今天就他做一個迷迭香蒜蓉烤吐司當作禮物送給他。迷迭香蒜蓉烤吐司做法很簡單哦,做出的迷迭香蒜蓉烤吐司比外面買的還要好呢,而且又經濟...
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- “土豆控的懶人食譜~”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)迷迭香(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香薯角的做法步驟1、土豆洗淨,帶皮,切成船形2、將薯角放入盆中,倒入適量橄欖油,鹽,迷迭香和黑胡椒,攪拌一下,使每塊薯角的表面都沾滿橄欖油和調味料3、...
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