![泡椒鳳爪的做法 小野菊【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 小野菊【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做")
- “泡椒鳳爪是近年來最爲流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也爲普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。製作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白，咀嚼時骨肉生香，具有很強的...
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![泡椒鳳爪的做法 私家研製，酸甜可口的“泡椒鳳爪” 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 私家研製，酸甜可口的“泡椒鳳爪” 泡椒鳳爪怎麼做")
- “今天再做一款用自制泡菜裏的泡幹辣椒和雞爪搭配的小菜，此菜是酸甜口味的一道涼菜“泡椒鳳爪”。這款“泡椒鳳爪”是另類做法，它不同於人家四川的泡椒鳳爪，四川的泡椒鳳爪用的是泡菜水和泡辣椒，吃起來又辣又酸，還由於爲了賣相好，在煮的時候用時比較短，吃起來很硬，而且很難啃淨，往...
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![泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪——看比賽怎能少的下酒菜 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪——看比賽怎能少的下酒菜 泡椒鳳爪怎麼做")
- “老公的最愛哦，也是我的拿手菜，曾經我一週要做2、3次，這樣才能保證他每天都有爪子啃。我都不記得我自己做了多少次了，由於做的次數太多，對泡椒鳳爪我已經完全沒興趣了，一個都不吃了，唯獨我家孩子她爹，至今—仍然—永遠樂此不彼……”食材明細主料雞爪（適量）泡椒（適量）輔料生薑（適量）蒜...
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![泡椒鳳爪的做法 巧手製冷菜—泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 巧手製冷菜—泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “泡椒鳳爪起源於四川成都，是成都的特色冷菜小吃，它以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱，該菜特點爲色澤白淨清爽，酸辣開胃，脆香鮮辣，提神醒腦，美容養顏等功效，炎炎夏日來上一盤冰涼的鳳爪，配上一杯冰啤酒，頓時讓人感覺味蕾舒展，胃口大開，愛他就爲他製作一盤鳳爪吧，下面開始製作”食材明細主料...
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![泡椒鳳爪的做法 【夏日小涼菜】泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 【夏日小涼菜】泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “到了炎熱的夏季，做上可口的小涼菜，爲自己和家人的胃！這道小涼菜用的雞爪是新鮮的雞爪，不是冷凍品，特別好吃。而且放在冰箱裏浸泡了三天，已經夠入味夠爽脆！”食材明細主料鳳爪（12只）輔料大蒜（1只）生薑（10克）泡椒（10只）配料白糖（1湯匙）米醋（3湯匙）鹽（3克）芝麻油（1湯匙）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普...
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![泡椒鳳爪的做法 解饞小零食：泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 解饞小零食：泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “國慶節回老家考慮路上時間久，需要多備點零食，在出發的頭天晚做一盒泡椒鳳爪，一路上用來解解饞，路途中越吃越有味，回來後沒過多久就饞那個味道，於是再次動手重新做。”食材明細主料雞爪（10個）泡椒（半瓶）輔料花椒（半勺）八角（2顆）冰糖（3顆）涼白開水（適量）鹽（適量）白醋（幾滴）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘...
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![泡椒鳳爪的做法 秋制泡椒鳳爪～ 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 秋制泡椒鳳爪～ 泡椒鳳爪怎麼做")
- “在美食網上學習，自己在家學着自制，效果要後天才知道，看着成品，自己很開心～”食材明細主料鳳爪（400克）泡椒（800克）輔料鹽（適量）料酒（少許）白糖（少許）桂皮（2小節）香葉（8片）花椒（20粒）八角（5顆）香蔥頭（8根）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、將雞爪洗乾淨，一分爲二備用．鍋內加水，...
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![泡椒鳳爪的做法 財源滾滾：泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 財源滾滾：泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料泡椒（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）芹菜（適量）黃瓜（適量）黃紅彩椒（適量）熟鵪鶉蛋（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）薑片（適量）花椒（適量）白糖（少許）超辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、材料：雞爪、泡椒、輔料：胡蘿蔔、萵筍、芹菜、黃瓜、黃紅彩椒、熟鵪鶉蛋...
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![泡椒鳳爪的做法 下酒好菜—泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 下酒好菜—泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “泡椒鳳爪，是一道很好的下酒小菜，外觀潔白、清脆爽口、嚼勁十足，很多人都喜歡，晚上坐着沙發，看着電視，一瓶啤酒，一碟鳳爪，與你的他（她）對飲三兩杯，一邊說說笑笑，一邊品嚐着那酸辣甜鹹的鳳爪，一定會很開心吧！其實，生活就這麼簡單，只要我們用心去體會，幸福，就在身邊.....”食材明細主料雞爪（5...
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![泡椒鳳爪的做法 清清爽爽--泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 清清爽爽--泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料鳳爪（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）薑絲（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）糟滷（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、鳳爪去指甲，對半斬開3、把小米椒、薑絲、糟滷、醋、鹽放入容器...
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![泡椒鳳爪的做法 夏日的下酒菜、小零食——泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 夏日的下酒菜、小零食——泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（500克）輔料泡椒（適量）八角（1個）花椒（20粒）姜（適量）蔥（2段）配料香糟滷（250克）白醋（1勺）料酒（1勺）鹽（一勺）冰糖（3顆）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨，剔去指甲，將雞爪剁成兩段。2、冷水下鍋，放入姜，開鍋燒開，撇去浮沫，倒入料酒。3、焯燙過的雞爪用水衝...
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![正月裏大產量的小菜 泡椒鳳爪怎麼做-泡椒鳳爪的做法 【泡椒鳳爪】－－－]( "正月裏大產量的小菜 泡椒鳳爪怎麼做-泡椒鳳爪的做法 【泡椒鳳爪】－－－")
- “正月裏和妹妹們相聚的那段日子，要說吃得最多的小菜，那就是泡椒鳳爪，這樣的大陶瓷缸做了四次。一天三頓桌子上幾乎都有它，有時候晚上大家一起喝酒，那更是少不了。不逛街的日子，就常常三姐妹擠在一個沙發上，眼睛看電視、嘴裏聊家常，手上吃泡爪。以前我做這個小菜的時候，都是純粹的...
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![泡椒鳳爪的做法 【飛禽走獸】泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 【飛禽走獸】泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “以前在家的時候，常去滷味鋪買泡椒做的東西，泡椒鳳爪，泡椒豬手，泡椒豬耳，泡椒牛肚。。。吃的不少，可自己還沒動手做過呢。今天第一次，試做了泡椒鳳爪，感覺不錯哦~~~”食材明細主料生雞爪（適量）輔料泡椒（適量）花椒（適量）薑片（適量）鹽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒鳳...
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![泡椒鳳爪的做法 私家釀造泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 私家釀造泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “喜歡品嚐，喜歡做給寶寶吃，做給最愛的老公吃”食材明細主料鳳爪（10只）中辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、洗淨鳳爪，放入鍋中加水燒開，再燒8分鐘，可自己酌量。然後取出在水龍頭下衝洗2、多次沖洗後，放入涼水中泡三小時。3、容器中放涼白開水，依次放入白糖，白醋，少...
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![泡椒鳳爪的做法 好吃停不了口滴【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 好吃停不了口滴【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做")
- “一到了夏天，人的食慾就特別差，雖然已經立秋，可是對以武漢來說，秋天還沒到呢。前幾天是比較涼快，這幾天溫度有點高，雖然天氣預報只有32度，但是感覺特別的悶熱，人只要一出門，馬上一身汗，吃飯也沒有食慾了，中午做完一餐飯，根本沒心情吃飯。想着做點開胃的小菜吃，第一個就想到了做泡椒鳳...
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![泡椒鳳爪的做法 夏日小涼菜—泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 夏日小涼菜—泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “泡椒鳳爪，是一道很好的夏日小涼菜，用來下下小酒也不錯，外觀潔白、清脆爽口、嚼勁十足。無論是一家人在陽臺上乘涼也好，還是圍坐沙發看電視也罷，一壺清茶、一碟鳳爪，閒言碎語話家常、日子多麼簡單而快樂！”食材明細主料雞爪（500克）泡椒（適量）輔料蔥白（適量）生薑（適量）八角（5朵）桂皮（1塊）花...
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![泡椒鳳爪的做法 一款簡單的能當零食吃的菜---泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 一款簡單的能當零食吃的菜---泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “從來美食家起一直在向大家學習做菜，難的還不敢做，今天做了這款簡單的泡椒鳳爪。感謝大家的無私奉獻，讓我在這裏學習進步。這款泡椒鳳爪最大的特色就是微辣爽脆，很是開胃。原來在學校的時候經常到商店買那一包一包的吃，裏面有好多種食品添加劑呢。看到咱們網站的前輩做這個來...
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![泡椒鳳爪的做法 美味泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 美味泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “溫馨提示：1、蒜在泡椒水未冷時倒入更能逼出其香味。2、鳳爪在泡椒水未冷時倒入也可，只是第二天冷卻後會形成一種叫“凍”的東東。像果凍一樣，酸菜味。也有人專門喜歡吃這個。不過鳳爪沾上這個有點鹹哦。吃出健康：祖國醫學認爲，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強...
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![泡椒鳳爪的做法 【四川】泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 【四川】泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “鳳爪寓意着抓錢，多金有財，因此算是一道吉祥菜。鳳爪中含有大量的膠原蛋白，有具有美容的功效。泡食的食用方式，也不膩，開胃，很喜歡的一道菜。”食材明細主料雞腳（500克）輔料鹽（2克）洋蔥（半個）泡野山椒（150克）幹辣椒（15個）乾花椒（20粒）紅椒（2個）老鹽水（20克）姜（3片）大蔥（根）礦泉水（500克）微辣（口味）其他...
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![泡椒鳳爪的做法 新手廚娘的夏天——泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 新手廚娘的夏天——泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “夏天了啊...這幾天因爲沉迷畫畫的緣故都把做菜過程中拍照的事情忘記了...(毆打託美食天下的福，目前阿爾已經從只會煮泡麪的新手菜鳥成長爲了可以做出香噴噴的一日三餐的實習廚娘了（喂！果然夏天就需要啤酒！滷味！泡椒鳳爪！於是今天帶給大家一道簡單又好吃的“硬菜”（骨頭好硬）—...
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![泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪的家常做法 泡椒鳳爪怎麼做的菜譜]( "泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪的家常做法 泡椒鳳爪怎麼做的菜譜")
- “泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。自制的泡椒鳳爪，乾淨安全又解饞，追劇神器哦~”食材明細主料雞爪（600克）泡椒（700克）輔料生薑（5克）蒜（6瓣）八角（1個）桂皮（2段）香葉（2片）白醋（10克）花椒（5克）雞精（3克）鹽（適量）純淨水（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪...
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![泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪…… 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪…… 泡椒鳳爪怎麼做")
- “總喜歡看電視的時候吃點什麼……尤其愛泡椒鳳爪……電視上總曝光加了這加了那……自己做也很簡單……”食材明細主料雞爪（500克）輔料香糟滷（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、一斤的雞爪洗淨用刀切成小塊2、鍋中放水入幾片薑片...
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![泡椒鳳爪的做法 簡單環保的泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 簡單環保的泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “泡椒鳳爪其實非常簡單，也看來其他人的做法覺得某些環節可以變化一下這樣既環保又省時省力，成品不覺得差別哦。”食材明細主料雞爪（500g）輔料泡椒（1袋）配料蔥薑蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨，從中間切開...
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![泡椒鳳爪的做法 追劇最佳零食泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 追劇最佳零食泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “追劇的時候總是習慣嘴裏邊可以吃點東西，吃薯片和瓜子都太乾了，還是一起來啃雞爪吧，我做的這個配方不是很辣的哪一種，所以大家都可以嘗試一下做來吃。”食材明細主料雞爪（500克）泡椒（1罐）花椒（20粒）薑片（3片）輔料鹽（15克）糖（40克）白醋（50毫升）水（150毫升）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒...
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![泡椒鳳爪的做法 解饞小零食之泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 解饞小零食之泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料雞腳（1斤）輔料胡蘿蔔（1根）蓮花白（幾片）野山椒水（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）小米辣（適量）食鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、鍋里加水放入桂皮香葉八角花椒料酒食鹽煮開，大概五分鐘左右，儘量時間長一點更容易入味。2、雞腳劈成兩...
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味味甜
