![冰糖紅燒肘子怎麼做-冰糖紅燒肘子的做法]( "冰糖紅燒肘子怎麼做-冰糖紅燒肘子的做法")
- “這道肘子色澤紅亮誘人，經過數小時的慢燉之後不僅味濃肉糯，並且絲毫沒有肥膩之感，是真正的入口即化。在節日團圓的家宴上，不僅小孩男士會被這道冰糖紅燒肘子香濃滋味征服，連窈窕佳人也會因爲豬肘富含美容養顏的膠原蛋白而對這道菜愛不釋口，實是佳節宴客的上好選擇！”食材明細主...
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![紅燒肘子肉怎麼做-紅燒肘子肉的做法]( "紅燒肘子肉怎麼做-紅燒肘子肉的做法")
- “大夏天，只能想着法兒的變着吃肉，要是燉湯的話肘子湯有點油膩了，也不是很下飯，索性做成紅燒的吧，簡單美味又下飯。”食材明細主料肘子肉（半個）輔料紹興黃酒（25g）黃豆醬油（30g）鹽（少許）小蔥（兩根）香味（少許）冰糖（15g）白糖（1勺）薑片（3片）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肘子肉的做法步驟1、...
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![紅燒肘子怎麼做-紅燒肘子的做法]( "紅燒肘子怎麼做-紅燒肘子的做法")
- 食材明細主料前腿豬肘（適量）輔料生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒肘子的做法步驟1、前腿豬肘燒過之後刮乾淨洗淨備用。2、八角，桂皮，香葉，薑片備用。3、豬肘冷水下鍋焯燙後撈出洗淨備用。4...
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![冰糖肘子的做法 冰糖肘子---陪你一起過寒冬 冰糖肘子怎麼做]( "冰糖肘子的做法 冰糖肘子---陪你一起過寒冬 冰糖肘子怎麼做")
- “寒冷的冬天，真的要吃點高熱量的食物纔可以耐凍。所以東北人愛吃肉，是跟氣候有關係的，什麼豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、白肉血腸、各種火鍋......天氣一冷就大受歡迎。不增加點熱量，冬天真的很難過呀。上個肘子吧，香噴噴、熱騰騰，既增加熱量又超級解饞，富含的膠原蛋白還可以美容滴...
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![冰糖紅燒肉的做法 紅亮美味最誘人-----冰糖紅燒肉 冰糖紅燒肉怎麼做]( "冰糖紅燒肉的做法 紅亮美味最誘人-----冰糖紅燒肉 冰糖紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉算是大衆美食吧，我發現人隨着年紀的增長，口味也會發生變化。小時候一點點肥肉都不能吃的，長大後臘肉、回鍋肉和紅燒肉樣樣都成了入口美味，也無謂淑女的稱號了。喜歡用冰糖來做紅燒肉，做出來顏色紅亮誘人，味道當然也非常棒，經典美味，大家都會喜歡吧。”食材明細主料五花肉...
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![秋天進補時 冰糖燉肘子怎麼做-冰糖燉肘子的做法 冰糖燉肘子]( "秋天進補時 冰糖燉肘子怎麼做-冰糖燉肘子的做法 冰糖燉肘子")
- “肘子口味很多，我偏愛濃油重醬的口味。瘦肉久煮不老，不柴不幹；肥肉軟糯香甜，不油不膩。經過燉煮，冰糖的甜味和醬油的香味混合浸入肉裏，煮剩下的湯汁吸收了豬肉的肥美，加點白菜，用來來下一碗麪條實在太棒了！”食材明細主料豬肘子（700克）輔料冰糖（50克）生抽（適量）八角（1個）丁香（2個）桂皮（適量）...
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![紅燒大肘子怎麼做-紅燒大肘子的做法]( "紅燒大肘子怎麼做-紅燒大肘子的做法")
- “衝着滿滿的膠原蛋白，吃吧！”食材明細主料豬蹄（1只）輔料幹辣椒（3個）生薑（1塊）香葉（2片）桂皮（1個）茴香（適量）生抽（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）未知（難度）紅燒大肘子的做法步驟1、備好食材；2、燒開水，煮掉表面浮末；3、水龍頭衝淨；4、網籃瀝乾水；5、瀝乾水的豬蹄放進鍋裏中火翻炒幾下，後加入適量冰...
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![纔是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉]( "纔是最正宗的紅燒牛肉-怎樣燒紅燒牛肉")
- 牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法，那今天就由小編帶大家看看它是怎麼做的，要注意些什麼細節...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓爲了感激蘇東坡的行爲，都送上自家的豬肉，表示自...
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![紅燒肘子的做法 年夜飯----紅燒肘子 紅燒肘子怎麼做]( "紅燒肘子的做法 年夜飯----紅燒肘子 紅燒肘子怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料豬肘子（2個）輔料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）小茴香（適量）白芷（適量）香葉（適...
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![正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法]( "正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法")
- “牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量）香蔥（適量）洋蔥（一小個）乾紅辣椒（適量）八角（三粒）花椒（20粒）桂皮...
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![正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法]( "正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗紅燒雞爪的做法步驟1、把雞爪化冰洗淨...
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![紅燒肘子豬蹄怎麼做-紅燒肘子豬蹄的做法]( "紅燒肘子豬蹄怎麼做-紅燒肘子豬蹄的做法")
- “紅燒味：老抽、生抽、糖，本地川菜應是不喜歡純香甜的紅燒菜品，基本都會加豆瓣醬在裏面，小美也是在外吃流水席的時候吃到豆瓣醬不甜的紅燒味，既然不甜還能叫紅燒麼？小美大抵要用蔥薑蒜和豆瓣醬，但是看上去感覺滿複雜，畢竟是一道大菜。然後跑去問所有對川菜略知一二的廚友，最後好像...
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![紅燜肘子的做法 最簡單的紅燜肘子（燉盅版） 紅燜肘子怎麼做]( "紅燜肘子的做法 最簡單的紅燜肘子（燉盅版） 紅燜肘子怎麼做")
- “超級簡單的做法。”食材明細主料肘子（800克）輔料生抽（10毫升）老抽（20毫升）黃酒（50毫升）胡椒粉（5克）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燜肘子的做法步驟1、洗乾淨肘子。2、用清水焯肘子。3、用鑷子拔去餘毛。4、加入老抽20毫升。5、加入黃酒50毫升。6、加入生抽10毫升。7、加入...
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![冰糖扒肘怎麼做-冰糖扒肘的做法]( "冰糖扒肘怎麼做-冰糖扒肘的做法")
- “冰糖扒肘主料：豬肘1個（約400克）油菜8棵調料：料酒15毫升、鹽5克、冰糖20克、小蔥3節、老抽10毫升(或醬油20毫升)、姜2塊、油20毫升水量：800毫升（4杯、其中包括料酒、老抽等液體原料）做法：1.處理主料：a)將豬肘子下清水鍋中，上火煮，去掉血沫，用刀修理整齊，颳去殘毛；b)油菜洗淨備用2.處理...
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![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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![紅燒汁燜肘子的做法 【東北】紅燒汁燜肘子 紅燒汁燜肘子怎麼做]( "紅燒汁燜肘子的做法 【東北】紅燒汁燜肘子 紅燒汁燜肘子怎麼做")
- “這款燜肘子做法、調料都比較簡單，特別是調料只用了一包“紅燒肉複合調料”和適量鹽就完成了，又因爲用電壓力鍋燜制而成，所以就將其叫做“紅燒汁燜肘子”，名字倒是其次，能用簡單的方法制作出美味佳餚，這是爲零廚藝的朋友提供的一條捷徑！”食材明細主料豬肘子（1個）輔料紅燒肉調料（1...
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![滷蛋冰糖醬肘子怎麼做-滷蛋冰糖醬肘子的做法]( "滷蛋冰糖醬肘子怎麼做-滷蛋冰糖醬肘子的做法")
- “冰糖醬肘子，好吃又簡單，適合喜歡吃肉又怕麻煩的食肉動物。做的過程中還可以順便做出好吃的滷蛋副產品，一舉兩得。熱熱的饅頭夾上一塊噴香的醬肉，還沒張口就已經抵不住誘惑了。滷肉蛋更是下飯的好搭檔，不長肉纔怪！”食材明細主料豬肘子（一個）輔料雞蛋（若干）配料大蔥（50克）生薑（20克）冰...
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![紅燒肘子的做法 紅燒肘子養顏 紅燒肘子怎麼做]( "紅燒肘子的做法 紅燒肘子養顏 紅燒肘子怎麼做")
- “1.豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。2.豬蹄膀營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使面板豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。”食材明細主料肘子（1個）冰糖（10克）老薑（3片）大...
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![冰糖肘子怎麼做-冰糖肘子的做法]( "冰糖肘子怎麼做-冰糖肘子的做法")
- “非常想念在農村酒席上吃的一道硬菜“冰糖肘子”，其實我並不喜歡肥肉皮，更不喜歡甜口的菜，但是這道菜卻打敗了我一貫的喜好，但是隻知道菜名不知道做法，諮詢了好幾個人，說法不一，憑着記憶中的外觀和味道（甜口軟糯脫骨，發亮的欠汁，有紅棗桂圓枸杞裝點）於是開始摸索復刻，沒想到成功了，看...
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![冰糖枸杞燉肘子怎麼做-冰糖枸杞燉肘子的做法]( "冰糖枸杞燉肘子怎麼做-冰糖枸杞燉肘子的做法")
- “在我朋友家吃過；覺得非常的好吃；自己就學習做了一下”食材明細主料豬肘（1000克）輔料枸杞子（150克）配料冰糖（200克）料酒（3克）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖枸杞燉肘子的做法步驟1、將帶皮豬肘子肉洗淨，改刀成方塊，下沸水鍋氽一下撈出備用。2、枸杞洗淨備用。3、將帶皮豬肘肉...
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![梅乾菜冰糖肘子怎麼做-梅乾菜冰糖肘子的做法]( "梅乾菜冰糖肘子怎麼做-梅乾菜冰糖肘子的做法")
- “我有個極好的朋友，他每年都要在浙江住上一段時間，知道我愛美食，每次回來都會給我帶些當地的土特產，而梅乾菜是每次比帶的。他知道我是酷愛梅乾菜的，特意在當地尋到了已經味道純正又幹淨無沙的梅乾菜，爲了找到好的梅乾菜，他也是費勁了周折，打聽、購買、品嚐了多家，最後確定了這家...
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![全程圖解 美味知足 冰糖肘子怎麼做-冰糖肘子的做法 冰糖肘子 －]( "全程圖解 美味知足 冰糖肘子怎麼做-冰糖肘子的做法 冰糖肘子 －")
- “小盆友，排排坐，大任教大家做大肘肘~~大任牌大肘肘，可棒可棒啦！肘子就應該對自己狠一點~justdoit!!!”食材明細主料豬後肘（3斤1根）輔料冰糖（一把）辣椒（1個）生薑（2片）大蔥（2段）陳皮（3個）桂皮（1個）香葉（3個）大料（1個）白芷（4個）配料料酒（適量）紅燒醬油（適量）老抽（適量）生抽（適量）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡...
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![紅燒肘子怎麼做最入味]( "紅燒肘子怎麼做最入味")
- 焯水後放入鍋中，添加食用鹽、醬油、幹辣椒、大蔥、生薑片、小茴香、桂皮、香葉等佐料，大火燒開後，小火慢燉即可。肘子在焯水之前，需要用鑷子去掉表面的雜毛，再用菜刀反覆刮洗，這樣可以將肘子清洗的更加乾淨。製作紅燒肘子使用的佐料，可以根據口味酌情添加。...
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![紅糖哪的正宗]( "紅糖哪的正宗")
- 中國最正宗的紅糖在雲南，因爲紅糖的原料甘蔗適合生長在土壤肥沃、陽光充足的地方，而云南屬於亞熱帶季風氣候和熱帶季風氣候，夏季雨水充沛，降水多，保證了土地的肥沃，常年溫和有光照，冬夏季節溫差較大，所以這裏培養出的甘蔗更加優質，製作出來的紅糖就優質。正宗紅糖需要採用雲南的優...
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味味甜
