當前位置:味味甜 >

關於羊乳酪烤茄子的家常做法的餐飲百科

羊乳酪烤茄子怎麼做-羊乳酪烤茄子的做法
  • 羊乳酪烤茄子怎麼做-羊乳酪烤茄子的做法

  • “奶酪(英文:cheese),又名乾酪、乳酪,譯稱芝士、起司、起士,是多種乳制奶酪的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式。奶酪以奶類爲原料,含有豐富的蛋白質和脂質,乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。製作過程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝結,使乳品酸化,再將固體分離、壓制爲...
  • 3972
家常烤羊排怎麼做-家常烤羊排的做法
  • 家常烤羊排怎麼做-家常烤羊排的做法

  • “最近尋秦記開播了,看着裏面吃烤肉的鏡頭,瞬間想吃烤羊排了,趕緊天貓超市手機下單,羊排送到家,馬上下廚,超讚!”食材明細主料羊排(1200)輔料醬油(50ml)甜麪醬(2大勺)蠔油(1勺)孜然粉(1勺)幹辣椒(10個)生薑(1塊)黑胡椒粉(3勺)大蔥(1根)蒜(1頭)小米椒(10個)辣椒粉(20g)肉桂(1塊)香葉(2片)味精(5g)蜂蜜(3勺)麻椒(10...
  • 26030
家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎麼做
  • 家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎麼做

  • “小時候奶奶教的,一直記得那個味道一直沒敢嘗試做,最近突然想吃飯店又沒,自己嘗試了多次都沒能燒出那個味,太想吃了沒辦法,試了很多次,還好最終是成了”食材明細主料茄子(7.8根茄子)輔料杭椒(一大把)大蒜(3.4瓣)原味(口味)未知(難度)家常茄子的做法步驟1、將大蒜,青辣椒切好備用2、處理茄...
  • 11857
乳酪杯子蛋糕怎麼做-乳酪杯子蛋糕的做法
  • 乳酪杯子蛋糕怎麼做-乳酪杯子蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(250克)酸奶油(40克)酸奶(40克)白砂糖(30克)雞蛋(1個)檸檬汁(兩大勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乳酪杯子蛋糕的做法步驟1、準備原料2、檸檬榨汁備用3、將白糖和室溫軟化的奶酪倒入大碗4、攪拌至順滑無顆粒5、磕入雞蛋6、攪拌均勻7、加入酸奶油,攪拌均勻8...
  • 9431
黑蒜番茄乳酪沙拉怎麼做-黑蒜番茄乳酪沙拉的做法
  • 黑蒜番茄乳酪沙拉怎麼做-黑蒜番茄乳酪沙拉的做法

  • “初夏時節裏一道清爽本味的沙拉,既美味爽口又營養豐富,這道美食除了補充到了多種的新鮮維生素和優質低脂的蛋白質以外,更多的是加入了能夠清除體內自由基的清道本草黑蒜粒,在補充營養的同時去除體內垃圾,達到完美的美食體驗。”食材明細主料清道本草黑蒜瓣(30g)馬蘇裏拉乳酪球(6...
  • 30106
桃子乳酪蛋糕怎麼做-桃子乳酪蛋糕的做法
  • 桃子乳酪蛋糕怎麼做-桃子乳酪蛋糕的做法

  • “做這個蛋糕純屬消耗糖水桃子。方子改編自孟老師的蘋果乳酪蛋糕,去掉了細砂糖,因爲糖水桃子本身就夠甜了,而自己並不喜歡太甜的東西,這樣的甜味足夠了。”食材明細主料奶油奶酪(225克)糖水桃肉(30克)玉米澱粉(3/2小勺)全蛋液(30克)桃子糖水(20克)輔料糖水桃子(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小...
  • 29470
羊乳酪的做法
  • 羊乳酪的做法

  • 很多人都喜歡吃羊乳酪,特別是學生,因爲羊乳酪特別好吃,而且還能補充營養物質。現在在市場上,羊乳酪的銷量特別好。那麼,就有人問了,羊乳酪的做法有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。一、羊乳酪的做法簡介萬山紅原創於2016-04-05未經允許,不得轉載!奶酪...
  • 10972
家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做
  • 家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做

  • “茄子的做法不少,葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中,最方便的應該是拌茄子了,不論春夏秋冬,不論涼拌熱拌,味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子(250克)輔料小蔥(1根)香醋(1湯匙)白糖(1湯匙)生抽(1湯匙)白醋(1湯匙)雞精(少許...
  • 25625
熱烤乳酪蛋糕怎麼做-熱烤乳酪蛋糕的做法
  • 熱烤乳酪蛋糕怎麼做-熱烤乳酪蛋糕的做法

  • “偶然一天,和家人去逛街,路過多日不去的超市,驚見超市邊的一家店鋪排了長長的隊伍,原來是新開的蛋糕店,專賣起司蛋糕。排隊的人如此之多,想來味道不錯。兒子說媽媽回去自己做吧。我剛學烘焙不久,也想嘗試一下,就有了這個成品。”食材明細主料消化餅乾(80克)黃油(35克)奶油奶酪(210克)...
  • 21853
奶酪焗烤茄子怎麼做-奶酪焗烤茄子的做法
  • 奶酪焗烤茄子怎麼做-奶酪焗烤茄子的做法

  • “在蔬菜中,茄子就像一位不施粉黛的家婦,樸實之中帶着一份淡淡的從容,絲毫不起眼,淹沒在衆多普通菜之中,作爲家居菜,它又是菜桌上平凡得讓人差點忘記它的存在。趁着週末,費點心思,搭配了黃油與馬蘇裏拉奶酪,經過烘烤,讓茄子華麗轉身變爲一道雍容華貴的高檔菜,端上餐桌時,博得一陣尖叫...
  • 15220
家常羊奶乳酪洋蔥餅如何做簡單又好吃
  • 家常羊奶乳酪洋蔥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:175發粉:1茶匙室溫軟化黃油:85酸奶油:150毫升洋蔥:500新鮮百里香:2枝橄欖油:3—4湯匙蘑菇:125希臘羊奶乳酪:250鹽:少許黑胡椒:適量細香蔥:數根輔料具體步驟1.烤箱預熱至220℃。麪粉、發粉篩撒入碗中。加入黃油50...
  • 18679
意式乳酪焗茄餅怎麼做-意式乳酪焗茄餅的做法
  • 意式乳酪焗茄餅怎麼做-意式乳酪焗茄餅的做法

  • “意大利餐,開胃前菜介紹。西餐通常都是,開胃前菜配以開胃酒,然後是主菜,之後是甜品等,分三至四個環節。而每道菜都有諸多的品種任由客人選擇,其中,有海鮮、有肉類、有菌菇蔬果類等,通常這些都圍繞主菜來配餐。今天介紹的這款開胃前菜是“意式乳酪焗茄餅”,其用料簡單味道鮮美,是比...
  • 14972
桃子乳酪蛋糕的做法 桃子乳酪蛋糕2 桃子乳酪蛋糕怎麼做
  • 桃子乳酪蛋糕的做法 桃子乳酪蛋糕2 桃子乳酪蛋糕怎麼做

  • “這個配方改編自君子的芒果芝士小蛋糕。在製作上綜合了君之杏果芝士蛋糕和孟老師蘋果乳酪蛋糕的做法。因爲這個蛋糕用了更多的糖水桃子,吃起來比上一道桃子乳酪蛋糕更甜。”食材明細主料奶油奶酪(200克)糖水桃肉(60克)雞蛋(1.5個)桃子糖水(3大勺)輔料糖水桃肉(100克(裝飾用))甜味(口味...
  • 21464
烤茄子的做法 烤茄子🍆……小女生的家常菜 烤茄子怎麼做
  • 烤茄子的做法 烤茄子🍆……小女生的家常菜 烤茄子怎麼做

  • “比夜排檔的衛生多了……”食材明細主料蒜(一顆)蔥(少許)青椒(適量)茄子(2條)小香腸(2條)輔料香油(少許)陳醋(少許)鹽(少許)雞精(少許)醬油(2勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤茄子的做法步驟1、我的烤箱只容得下兩條茄子,但是準備多了……實際就用了2條!還有昨天做烤蛤蜊剩的蔥段和青椒...
  • 32427
覆盆子乳酪派怎麼做-覆盆子乳酪派的做法
  • 覆盆子乳酪派怎麼做-覆盆子乳酪派的做法

  • “一陣涼風襲來,將夏日的炎熱頓時消散的無影無蹤,在不知不覺中秋姑娘的腳步就這樣走進了,對於躲避在空調間一個夏天的我,往年的秋冬季節是我最活躍的時候,然而今年的我由於大腹便便而被管頭管腳,原本以爲自己懷孕後也能做一個瀟灑的孕婦,結果前期的孕吐和長時間的不適讓我徹底放...
  • 22055
盒子乳酪蛋糕怎麼做-盒子乳酪蛋糕的做法
  • 盒子乳酪蛋糕怎麼做-盒子乳酪蛋糕的做法

  • “要過年啦,來個紅紅火火的盒子蛋糕吧,用了自制的硬質乳酪,沒有糖,用甜甜的火龍果拌一下,就有漂亮的顏色了,而且天然的水果顏色,非常健康,中間放了切開的草莓巧克力,甜味也有了,還有濃濃的巧克力味道,蛋糕層是用的巧克力蛋糕,和草莓巧克力相得益彰。硬質奶酪的做法我以前發過食譜,有興...
  • 12792
番茄優酪乳的做法 排毒減肥輕食餐-番茄優酪乳 番茄優酪乳怎麼做
  • 番茄優酪乳的做法 排毒減肥輕食餐-番茄優酪乳 番茄優酪乳怎麼做

  • “排毒,怎麼吃纔不會有太多的毒素,豆豆纔會消失。記得前一段時間有看到過一本書上有說過,番茄可以排毒,酸奶,還有草莓,藍莓,獼猴桃等好多都是。”食材明細主料酸奶(適量)番茄(小半個)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄優酪乳的做法步驟1、先將番茄切小碎丁。2、酸奶倒入杯子裏...
  • 27853
烤乳酪香橙怎麼做-烤乳酪香橙的做法
  • 烤乳酪香橙怎麼做-烤乳酪香橙的做法

  • “這款甜品看起來很舒服,吃起來很愜意。”食材明細主料橙子(4個)奶酪絲(20克)吉士粉(15克)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料糖(50克)黃油(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)烤乳酪香橙的做法步驟1、原料;橙子,奶酪絲,吉士粉,糖。2、從橙子上方開口,挖出橙肉。3、鍋中加少許黃油,倒入橙肉,奶酪絲,糖...
  • 28905
乳酪烤茄子如何做簡單又好吃
  • 乳酪烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:500橄欖油:5—10湯匙意大利乳酪:125羅勒或牛至:1小束意大利番茄調味汁:200毫升巴馬乳酪:25輔料鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.茄子切去兩端洗淨,切成圓片待用。2.橄欖油一湯匙,放入大煎鍋或兩個小煎鍋加熱,以中...
  • 4769
蒜香奶酪烤茄子怎麼做-蒜香奶酪烤茄子的做法
  • 蒜香奶酪烤茄子怎麼做-蒜香奶酪烤茄子的做法

  • “蒜的香氣、奶酪的香氣和口感,和茄子搭配在一起,濃郁又美味。”食材明細主料長茄子(1根)奶酪(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)幹羅勒葉(少許)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香奶酪烤茄子的做法步驟1、準備好食材,大蒜切碎、茄子切0.5cm厚的斜刀片、奶酪切成茄子大小的片2...
  • 25262
家常茄子怎麼做-家常茄子的做法
  • 家常茄子怎麼做-家常茄子的做法

  • “平平常常的滋味,靜靜美美的人生。”食材明細主料長茄子(1個)輔料西紅柿(1個)青椒(1個)調料鹽(適量)蔥花(少許)蒜蓉(稍多)生抽(少許)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄子的做法步驟1、茄子切滾刀塊。2、西紅柿、青椒、蔥、蒜改刀備用。3、炒鍋放油燒熱,放入蔥花爆香。4、...
  • 21804
覆盆子乳酪杯怎麼做-覆盆子乳酪杯的做法
  • 覆盆子乳酪杯怎麼做-覆盆子乳酪杯的做法

  • “爲T做回國前的最後一款蛋糕。因爲T是吃點心當早餐的。這樣,爸爸下午過來吃一份,T還可以有兩個早上能吃到我爲他做的早餐。用的覆盆子,乳酪蛋糕。這回不用底,直接放在杯子裏烤,用勺子舀着吃。配上鮮奶油,非常舒服。”食材明細主料黃油(30g)蛋(1個)輔料香草布丁粉(15g)檸檬皮(1茶勺)檸...
  • 5848
梅子乳酪盒子的做法 清爽的梅子乳酪盒子 梅子乳酪盒子怎麼做
  • 梅子乳酪盒子的做法 清爽的梅子乳酪盒子 梅子乳酪盒子怎麼做

  • “夏天是梅子的季節。草莓,黑梅子,覆盆子……我通通愛。梅子用來做甜點也是讚的。這款盒子是煎餅的衍生物,配上輕乳酪和新鮮梅子,再加塊焦糖堅果小餅,配上冰鎮的接骨木花漿兌的蘇打水,絕對是完美的下午茶時間。”食材明細主料麪粉(50g)牛奶(80ml)全蛋液(40g)輔料0.1%脂肪酸奶(75g)糖粉(1...
  • 29139
羊乳酪烤茄子如何做簡單又好吃
  • 羊乳酪烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:2個羊乳酪:適量檸檬汁:適量輔料橄欖油:4勺黑胡椒碎:適量意大利芹菜碎:3勺蒜瓣:3個具體步驟1.茄子洗淨,意大利芹菜洗淨切碎末。大蒜壓成泥。2.在茄子的頂部,梗的周圍切一道小口,然後沿着小口往下切4刀。3....
  • 15830
巖烤乳酪麪包怎麼做-巖烤乳酪麪包的做法
  • 巖烤乳酪麪包怎麼做-巖烤乳酪麪包的做法

  • “巖烤乳酪麪包是新西蘭的一款小甜點,顏值很高,可以早餐,可以下午茶。”食材明細主料吐司厚片(4片)淡奶油(60克)芝士片(3片)黃油(40克)牛奶(120克)輔料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巖烤乳酪麪包的做法步驟1、先將所需要的食材準備好,稱重好。2、將白糖,牛奶,和芝士片放在一...
  • 14010
專題