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關於清新美味的麪包-香橙果醬軟包的餐飲百科

香橙果醬軟包的做法 清新美味的麪包-----香橙果醬軟包 香橙果醬軟包怎麼做

  • 香橙果醬軟包的做法 清新美味的麪包-----香橙果醬軟包 香橙果醬軟包怎麼做

  • “今天做的這款小麪包，表層擠上了香橙果醬，口感清新美味，值得一試哦。”食材明細主料雞蛋液（25克）牛奶（60克）清水（100克）鹽（5克）糖（25克）高粉（280克）酵母（3克）黃油（50克）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香橙果醬軟包的做法步驟1、後油法將麪糰揉至擴展階段。2、揉好的麪糰進行第一次發酵...
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橙香麪包卷怎麼做-橙香麪包卷的做法

  • 橙香麪包卷怎麼做-橙香麪包卷的做法

  • “檸檬和橙子都是水果中的維C之王，營養非常豐富。香橙做入麪包中又是一種不一樣的風味，橙皮和橙汁果肉的搭配，味道那叫清香誘人。”食材明細主料高筋麪粉（280克）低筋麪粉（50克）奶粉（30克）酵母（4克）鹽（3克）黃油（20克）輔料砂糖（60克）牛奶（100毫升）雞蛋（1個）橙皮（20克）橙汁（100毫升）奶香（口味）烤（工藝）數...
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香橙麪包卷怎麼做-香橙麪包卷的做法

  • 香橙麪包卷怎麼做-香橙麪包卷的做法

  • “方子來自《孟老師的100道麪包》，略有改動。這個量可做6個直徑爲10cm圓紙模麪包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）白砂糖（40克）鹽（1克）耐高糖酵母（4克）全蛋液（55克）鮮橙汁（105克）輔料無鹽黃油（15克）橙皮屑（1小匙（5ml)）糖漬桔皮丁（100克）杏仁碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙麪包...
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果醬牛角包的做法 果醬鬆軟牛角包小麪包餐包 果醬牛角包怎麼做

  • 果醬牛角包的做法 果醬鬆軟牛角包小麪包餐包 果醬牛角包怎麼做

  • “這是一款軟麪包，放到第二天依然是個軟妹子哦加了自制果醬的小餐包，味道棒棒噠我喜歡用麪包機進行和麪以及一發，省事兒~”食材明細主料白砂糖（40g）雞蛋（1個，50克左右）高筋麪包粉（260g）全脂牛奶（120至130g）輔料耐高糖酵母（3g）鹽（3g）自制果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果醬牛角...
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麪包機版香橙麪包怎麼做-麪包機版香橙麪包的做法

  • 麪包機版香橙麪包怎麼做-麪包機版香橙麪包的做法

  • “又到了吃橙子的季節，橙子的果肉清甜微酸，多汁可口。而橙子皮往往被人們所忽略，其實橙子的果皮也有很高的藥用價值。橙子皮有化痰、消食和胃等作用。將橙子皮製成糖漬橙皮絲，放到麪包和蛋糕中，吃起來有淡淡的橙香味，味道特別清新。這個麪包直接用麪包機烘烤出來的，組織細膩，一點...
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橙香軟麪包的做法 橙香軟麪包，奶香味十足，鬆軟拉絲，香橙甜蜜清新，暖心又暖胃。 橙香軟麪包怎麼做
鮮橙醬麪包怎麼做-鮮橙醬麪包的做法

  • 鮮橙醬麪包怎麼做-鮮橙醬麪包的做法

  • “自己做的鮮橙醬，味道相當不錯。早上切片土司塗上鮮橙醬，配杯牛奶，很美味的營養早餐。這次做麪包，將鮮橙醬作餡料，也非常不錯。特別是做給小朋友吃，拿着更是方便。乾淨衛生，無添加劑，營養豐富，吃着放心。”食材明細主料高筋粉（260g）牛奶（150ml）白糖（20g）雞蛋（1個）油（20g）輔料酵母粉（適量）鹽（適...
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果醬麪包的做法 【東北】果醬麪包 果醬麪包怎麼做

  • 果醬麪包的做法 【東北】果醬麪包 果醬麪包怎麼做

  • “果醬是自己用海棠果熬製的，平時都是抹在麪包上食用，用果醬做餡料還是第一次，但是做過之後還是不錯滴，吃起來很方便，餡料的多少可以按照自己的喜歡放，還是多放一些纔好。”食材明細主料麪粉（300克）果醬（100克）輔料玉米油（30克）白糖（30克）酵母粉（1克）純淨水（130克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
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醬香美味肉包-醬香肉包

  • 醬香美味肉包-醬香肉包

  • “今天的包子在調餡的時候做了調整，深受家人喜歡，希望友友們喜歡😄”食材明細主料麪粉（600克）豬肉（400克）輔料花生油（2勺）海天黃豆醬（2勺）甜麪醬（2勺）白糖（半勺）薑末（適量）老抽（少許）香乾（2塊）洋蔥（一塊）花椒粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香美味肉包的做法步驟1、豬肉洗淨，剁成肉餡，...
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果粒橙花朵麪包的做法 果粒橙花朵麪包（鬆軟，一次發酵） 果粒橙花朵麪包怎麼做
全麥橙香軟歐包怎麼做-全麥橙香軟歐包的做法

  • 全麥橙香軟歐包怎麼做-全麥橙香軟歐包的做法

  • “廣東一到冬天無論是路邊小攤販、市場菜販還是超市，滿滿的都是橙子橘子。這些果皮經過朗姆酒浸泡後可用於製作美食。每次我吃軟歐包都喜歡一大口的吃，然後再滿口的嚼，一嚐到橙子的香氣和朗姆酒混合在一起的味道，既香甜又可口.....似乎所有的歲月都充斥在這滿滿的香甜裏了。...
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果汁香軟小麪包怎麼做-果汁香軟小麪包的做法

  • 果汁香軟小麪包怎麼做-果汁香軟小麪包的做法

  • “純紅芯火龍果汁(無水)香軟膨鬆、果汁香濃、造型別致的小麪包既可做早點、亦可做下午茶點食用口感好、營養佳。”食材明細主料高筋麪粉（300g）食用油（40g）白糖（40g）紅芯火龍汁（180g）酵母（4g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）果汁香軟小麪包的做法步驟1、將材料放入麪包機...
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黃桃麪包的做法 小清新水果麪包——黃桃麪包 黃桃麪包怎麼做

  • 黃桃麪包的做法 小清新水果麪包——黃桃麪包 黃桃麪包怎麼做

  • 食材明細中種麪糰高粉（220克）乾酵母（2.5克）全蛋液（25克）牛奶（35克）主麪糰低粉（50克）鹽（2.5克）細砂糖（35克）黃油（25克）餡料黃桃罐頭（適量）蔓越莓幹（適量）香酥粒（適量）表面蛋液（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃桃麪包的做法步驟1、將中種麪糰材料混合均勻（不用到擴展階段），冷藏發酵13小時以...
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清新麪包機版香橙麪包如何做簡單又好吃

  • 清新麪包機版香橙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在又到了吃橙子的時候，橙子的果肉甜而不算，汁多可口。但橙子皮卻都被人們忽略了，其實橙子的果皮藥用價值喝高，橙子皮還可以化痰和消食等作用。將橙子皮製成絲放到麪包裏，吃起來味道特別的清新有淡淡的橙香味...
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麪包條的做法 橙香甜味麪包條 麪包條怎麼做

  • 麪包條的做法 橙香甜味麪包條 麪包條怎麼做

  • “自上次做了全麥麪包條，這一段迷上做麪包條了。因爲簡單，因爲快捷，因爲美味，因爲……反正迷上了。這次爲了嚐鮮，在上次的基礎上加了些味道，橙皮屑和白砂糖。我不喜歡酥脆的，每次就搓的粗些，烤的輕一些，出爐的麪包條外脆裏軟，橙香外加砂糖粒的驚喜，更讓人停不了口。”食材明細主料普...
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甜橙果醬的做法 麪包機版：甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做

  • 甜橙果醬的做法 麪包機版：甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做

  • “東菱DL-T13麪包機的果醬功能，和肉鬆功能一樣，是特別吸引我的地方。於是，昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能，很給力呀，採用了果醬程序，1鍵搞定，非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浹背，不用不斷翻炒，不用害怕糊鍋，自制果醬變得輕鬆容易，只需要把水果切碎，放進攪拌機攪拌成爲果泥，然後倒...
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濃郁橙香軟歐包的做法 #禦寒美食#濃郁橙香軟歐包 濃郁橙香軟歐包怎麼做

  • 濃郁橙香軟歐包的做法 #禦寒美食#濃郁橙香軟歐包 濃郁橙香軟歐包怎麼做

  • “看到君之的這款橙香軟歐，正是橙子的季節，又正好遇到麻陽的橙子，若讓它就這麼錯過實在有點可惜。其實，以前也做過不少橙子的西點，好像並沒有像這樣，將一整個橙子連皮帶瓤打成泥。印象中，曾經有過的橙子應該都是去了皮的。因爲皮確實會帶點兒苦味。據說，將一整個橙子煮過之後打成...
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香橙片面包怎麼做-香橙片面包的做法

  • 香橙片面包怎麼做-香橙片面包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（140克）低筋麪粉（60克）即發乾酵母（3克）細砂糖（30克）奶粉（8克）蛋液（30克）輔料蛋黃（3個）細砂糖（60克）低筋麪粉（25克）橙汁（250ml）橙片（適量）配料鹽（2克）水（95克）黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙片面包的做法步驟1、先做香橙卡仕達奶油餡。準備好3個蛋黃。香橙卡仕達奶...
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香橙麪包怎麼做-香橙麪包的做法

  • 香橙麪包怎麼做-香橙麪包的做法

  • “橙子富含多種有機酸、維生素，特別是維C含量豐富，能增強人體抵抗力，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。一款簡單的甜麪包因爲橙子的加入而變得口感豐富，清新爽口。”食材明細主料麪包粉（250克）牛奶（120克）全蛋液（50克）細砂糖（40克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（30克）輔料橙子（2個）糖...
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奶香蘋果麪包的做法 鬆軟可口的----奶香蘋果麪包 奶香蘋果麪包怎麼做

  • 奶香蘋果麪包的做法 鬆軟可口的----奶香蘋果麪包 奶香蘋果麪包怎麼做

  • “本來，我是想做北海道土司的，可是後來臨時又決定做小麪包，再後來，又決定做夾餡的麪包，最後，就做了現在看到的蘋果餡的麪包。所以，方子是北海道土司（中種）的方子。話說自打我學會了北海道土司（尤其是中種法的），我們家也不知道做了多少個，反正光淡奶油我就用了好幾盒。自己吃，送人吃，百吃...
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美味的香腸麪包-香腸麪包

  • 美味的香腸麪包-香腸麪包

  • “前幾天，朋友推薦了一款香腸，說很好吃，我也忍不住剁手了，敗了珍妮珍饈的香腸，其中一盒祕製口味，被我做了香腸麪包，是真的很好吃！”食材明細主料麪包粉（220克）黃油（30克）雞蛋（一個）鮮肉香腸（6根）輔料鹽（2克）酵母粉（3克）水（90）白糖（30克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味的香腸麪包的做法步...
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香橙麪包的做法 麪包自學課程LESSON 10 ：香橙麪包 香橙麪包怎麼做

  • 香橙麪包的做法 麪包自學課程LESSON 10 ：香橙麪包 香橙麪包怎麼做

  • 食材明細主料小麥粉（500g（T65））輔料精鹽（10g）白綿糖（適量（醃橙皮用））新鮮橙皮（2個橙的橙皮）酵母（5g）淨水（310g（20度））橙汁（25g）軟黃油（25g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙麪包的做法步驟1、秤取T65小麥粉500g、10g精鹽、40g白綿糖，混合均勻。2、秤取5g酵母、100g20度的淨水，攪拌，使其充分溶...
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香橙巧克力麪包的做法 香橙巧克力麪包（麪包機版） 香橙巧克力麪包怎麼做

  • 香橙巧克力麪包的做法 香橙巧克力麪包（麪包機版） 香橙巧克力麪包怎麼做

  • “麪包機是東菱的。”食材明細主料高筋麪粉（350克）細砂糖（30克）奶粉（14克）鹽（4克）乾酵母（4克）全蛋液（42克）水（182克）黃油（35克）可可粉（21克）輔料耐高溫巧克力豆（40克）糖漬橙皮（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙巧克力麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。除黃油，巧克力豆，橙皮外全部...
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香橙丁麪包怎麼做-香橙丁麪包的做法

  • 香橙丁麪包怎麼做-香橙丁麪包的做法

  • “橙子是一年四季都受歡迎的水果，其清新濃香的味道有讓人放鬆精神的效果。把橙子皮中的白肉去掉，用白糖水將其熬到透明狀後曬乾或者一直泡在糖水中，就是風味獨特的糖漬橙皮。天氣轉涼，烤箱可以開動了，在沒有來暖氣之前，烤箱中爐燈散發出來的暖暖光讓覺得溫暖，午後的麪包香氣瀰漫...
  • 12533
美味的麪包機版香橙麪包如何做簡單又好吃

  • 美味的麪包機版香橙麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘麪包機板香橙麪包大家做過嗎？橙子營養豐富，富含維生素C,酸甜可口。橙子的做法多種多樣，香橙麪包也是其中一種。橙子和麪包的混合真的是非常美味。自己在家用麪包機制作更加安全放心，而且比外面麪包店賣的要實...
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