![黃豆醬炒白菜怎麼做-黃豆醬炒白菜的做法]( "黃豆醬炒白菜怎麼做-黃豆醬炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（十個大葉）輔料蔥（一小段）蒜（五瓣）黃豆醬（一大勺）鹽（少量）花生油（適量）醬油（半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬炒白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨切片2、蔥去皮切花，蒜去皮大瓣切片小瓣切去頭部乾的地方3、鍋燒乾放油放蔥蒜炒香4、放白菜翻炒大約半分鐘使菜葉都...
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![黃葉白菜炒豆腐皮怎麼做-黃葉白菜炒豆腐皮的做法]( "黃葉白菜炒豆腐皮怎麼做-黃葉白菜炒豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（一張）黃葉白菜（一棵）輔料小米辣（一個）蒜瓣（兩個）調料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞粉（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃葉白菜炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮，提前用水泡發，然後洗淨，用手撕成小片。2、黃葉白菜洗淨，用刀片成片，莖葉分開放。3、小米辣洗淨，切小段；...
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![蝦醬炒白菜的做法 “白菜”蝦醬炒白菜 蝦醬炒白菜怎麼做]( "蝦醬炒白菜的做法 “白菜”蝦醬炒白菜 蝦醬炒白菜怎麼做")
- “記憶裏，從我不大開始，媽媽身體就不太好，經常暈，需要臥牀。現在知道了，不過是因爲營養跟不上導致的低血糖低血壓。不過，那時候我們小孩子不知道呀，很是擔心。爸爸是個愛妻愛子的男人，每次媽媽眩暈的時候就是爸爸做飯。儘管手藝不咋滴，爸爸都是在這時候努力讓我們吃的好一點。所以...
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![幹豆腐炒白菜黃瓜怎麼做-幹豆腐炒白菜黃瓜的做法]( "幹豆腐炒白菜黃瓜怎麼做-幹豆腐炒白菜黃瓜的做法")
- “剩的蔬菜一起炒了。”食材明細主料幹豆腐（適量）黃瓜（1塊）輔料心裏美蘿蔔（少許）白菜（少許）蔥（少許）調料生抽（少許）花椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐炒白菜黃瓜的做法步驟1、備好食材，切片。2、鍋中放油，放入蔬菜。3、下入花椒粉、鹽、雞精、蔥花...
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![黃豆醬花菜炒肉怎麼做-黃豆醬花菜炒肉的做法]( "黃豆醬花菜炒肉怎麼做-黃豆醬花菜炒肉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）花菜（適量）輔料花生油（適量）調料黃豆醬（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬花菜炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將瘦肉倒入鍋中翻炒至變色。2、放入蒜末炒香。3、將肉片撥到一邊，倒入花菜翻炒。4、放入適量黃豆醬。5、淋上少許生抽炒勻即...
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![黃豆醬炒海帶白菜的做法 黃豆醬炒海帶白菜絲 黃豆醬炒海帶白菜怎麼做]( "黃豆醬炒海帶白菜的做法 黃豆醬炒海帶白菜絲 黃豆醬炒海帶白菜怎麼做")
- “韓式黃豆醬，豆瓣要比海天的硬一些，醬味要濃一些，口味要淡些，其它的，我一時半會還沒品味出來，用它做過炸醬麪，醮過生菜苦菊，味道還是蠻不錯的，這次，我用它代替除了油之外的其它調味品，炒一盤平平淡淡，樸樸實實的菜。”食材明細主料白菜（180克）海帶（150克）肉絲（100克）輔料姜（適量）蔥（適量）香菜（...
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![沙茶醬梅豆炒白菜芯怎麼做-沙茶醬梅豆炒白菜芯的做法]( "沙茶醬梅豆炒白菜芯怎麼做-沙茶醬梅豆炒白菜芯的做法")
- 食材明細主料白菜芯（200克）梅豆（85克）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬梅豆炒白菜芯的做法步驟1、食材：白菜芯（已清洗）、梅豆（已摘洗）、沙茶醬2、將已清洗好的白菜芯放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。4、接着，...
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![黃豆醬炒通菜怎麼做-黃豆醬炒通菜的做法]( "黃豆醬炒通菜怎麼做-黃豆醬炒通菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（1把）輔料黃豆醬（2勺）大蒜（適量）調料花生油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒通菜的做法步驟1、準備食材。2、空心菜洗淨，大蒜切末，黃豆醬用飲用水調勻。3、鍋熱放花生油炒香大蒜末。4、放入空心菜翻炒至斷生。5、加入調好的黃豆醬。6、快速翻炒均...
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![黃豆醬炒春菜怎麼做-黃豆醬炒春菜的做法]( "黃豆醬炒春菜怎麼做-黃豆醬炒春菜的做法")
- 食材明細主料春菜（500g）輔料蒜頭（適量）黃豆醬（適量）豬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒春菜的做法步驟1、春菜將葉子部分和頭部分開切放。2、切好的春菜洗淨瀝水。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋中加入豬油。5、放入蒜蓉爆香。6、放入春菜根部下鍋翻炒均勻。7、再將葉...
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![白菜絲炒黃豆芽怎麼做-白菜絲炒黃豆芽的做法]( "白菜絲炒黃豆芽怎麼做-白菜絲炒黃豆芽的做法")
- “那一日我買了黃豆芽炒了韭菜炒豆芽，剩餘的放到冰箱冷藏。考慮到長時間會變質，就想拿出來炒菜。可覺得量太少不夠一盤，於是，我用白菜做配菜。簡單想一想操作過程，炒了一盤白菜絲炒黃豆芽，非常的脆爽、好吃。”食材明細主料黃豆芽（200克）包菜（200克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）鹹...
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![黃豆醬和豆瓣醬的區別有哪些-炒什麼菜放黃豆醬]( "黃豆醬和豆瓣醬的區別有哪些-炒什麼菜放黃豆醬")
- 黃豆醬幾乎是家家必備的調味品，作爲深受國民歡迎和喜愛的調味品，它有多種吃法。尤其是炒菜的時候，人們總是喜歡用它做調味，可是炒什麼菜放黃豆醬好吃呢?下面來就一起來看看吧。一、炒什麼菜放黃豆醬好吃實際上，黃豆醬的功能基本上是百搭，像蒸、炒、蘸、拌、燜的菜系都行，重點是...
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![黃豆醬炒奶黃白菜怎麼做-黃豆醬炒奶黃白菜的做法]( "黃豆醬炒奶黃白菜怎麼做-黃豆醬炒奶黃白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（500g）黃豆醬（適量）輔料蒜末（適量）雞精（適量）豬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒奶黃白菜的做法步驟1、小白菜擇好洗淨瀝水。2、蒜頭拍扁剁碎。3、熱鍋放入豬油，煸炒蒜末小許金黃。4、放入小白菜翻炒。5、加入三勺黃豆醬後繼續翻炒至斷生。6、出...
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![黃豆醬炒白茄瓜怎麼做-黃豆醬炒白茄瓜的做法]( "黃豆醬炒白茄瓜怎麼做-黃豆醬炒白茄瓜的做法")
- 食材明細主料白茄瓜（500g）普寧黃豆醬（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒白茄瓜的做法步驟1、白茄瓜洗淨。2、洗淨備用白茄瓜切成薄片。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋燒到很換，加入花生油炒香蒜末。5、放入白茄瓜大火爆炒。6、少許鹽調...
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![黃豆醬燒白菜油豆腐怎麼做-黃豆醬燒白菜油豆腐的做法]( "黃豆醬燒白菜油豆腐怎麼做-黃豆醬燒白菜油豆腐的做法")
- “素菜也很美味。”食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）輔料蒜末（少許）青椒（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）生粉水（少許）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒白菜油豆腐的做法步驟1、準備:油豆腐。2、白菜。3、蒜末，青椒。4、把油豆腐，白菜改刀切好。5、熱鍋放油下蒜末炒香。6、再...
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![黃豆醬拌炒花菜怎麼做-黃豆醬拌炒花菜的做法]( "黃豆醬拌炒花菜怎麼做-黃豆醬拌炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（700g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）大蒜（適量）清水（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬拌炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切小塊備用。2、黃豆醬和大蒜備用。3、熱油鍋，下大蒜末爆香。4、然後下花菜翻炒下，加入適量的清水加蓋燜一會，5、調入黃豆醬...
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![普寧豆醬炒小白菜的做法 潮音潮人：普寧豆醬炒小白菜 普寧豆醬炒小白菜怎麼做]( "普寧豆醬炒小白菜的做法 潮音潮人：普寧豆醬炒小白菜 普寧豆醬炒小白菜怎麼做")
- “小白菜(青菜)即《新修本草》所記載的“白菘”。清代醫家俞嘉言認爲：“白飯青蔬，養生妙法。”又有民間流傳養生諺語如“青菜豆腐保平安”，“三天不吃青菜會生火”等，可見小白菜無論是作爲蔬菜還是養生之物，均有較高價值。小白菜營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、...
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![黃豆醬炒春菜苗怎麼做-黃豆醬炒春菜苗的做法]( "黃豆醬炒春菜苗怎麼做-黃豆醬炒春菜苗的做法")
- 食材明細主料春菜苗（500g）輔料普寧黃豆醬（2勺）鹽（適量）蒜蓉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒春菜苗的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、春菜苗洗淨切小段。3、熱鍋下油爆香蒜蓉。4、倒入春菜苗，翻炒均勻。5、加入兩勺黃豆醬，半小勺鹽翻炒均勻，淋入少許水炒至春菜苗斷...
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![沙茶醬豆結炒圓白菜怎麼做-沙茶醬豆結炒圓白菜的做法]( "沙茶醬豆結炒圓白菜怎麼做-沙茶醬豆結炒圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（135克）豆結（60克）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬豆結炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗）、豆結（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的圓白菜翻炒翻炒。3、接着，合入豆結，加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然...
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![蒜蓉黃豆醬炒芥菜怎麼做-蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法]( "蒜蓉黃豆醬炒芥菜怎麼做-蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料蒜蓉（適量）豬油（適量）調料普寧黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨改刀切小塊。2、蒜頭拍扁剁碎。3、熱鍋下豬油。4、放入蒜末炒香。5、加入芥菜下鍋翻炒。6、少許普寧黃豆醬調味。7、灑上少許水，將芥...
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![黃豆醬燒白鯧怎麼做-黃豆醬燒白鯧的做法]( "黃豆醬燒白鯧怎麼做-黃豆醬燒白鯧的做法")
- 食材明細主料白鯧（一條）輔料姜（少許）蒜頭（少許）蔥（少許）調料油（適量）黃豆腐（一勺）白糖（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒白鯧的做法步驟1、白鯧魚，處理好後在魚身上劃花刀，更易入味，備姜，蔥，蒜。2、將白鯧魚沾一層薄薄的粉。3、熱鍋放油，將白鯧魚放入中火煎制。4、三...
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![炒什麼菜放黃豆醬]( "炒什麼菜放黃豆醬")
- 炒肉末茄子、黃豆醬豉香春筍、炒豆芽、醬燒小土豆、肉丁炸醬、黃豆醬蒸魚、炒豆腐、豆醬炒紅薯尖、醬炒苦瓜等菜餚的時候可以加入黃豆醬。黃豆醬又叫做大豆醬和豆醬，是用黃豆經過發酵而製成的，是一種發酵的調味料。黃豆醬在發酵的時候可以加入一些白酒，味道更佳。...
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![豆瓣醬炒圓白菜怎麼做-豆瓣醬炒圓白菜的做法]( "豆瓣醬炒圓白菜怎麼做-豆瓣醬炒圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜。2、白菜清洗切絲，豆瓣醬適量。3、鍋裏放豬油燒熱，倒進切好的白菜絲和豆瓣醬翻炒片刻。4、調點白醋炒勻。5、加鹽將白菜炒熟。6、調入...
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![黃豆醬拌炒黃豆芽怎麼做-黃豆醬拌炒黃豆芽的做法]( "黃豆醬拌炒黃豆芽怎麼做-黃豆醬拌炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（1300g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次添加菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋，下蔥白爆香。4、把黃豆芽放進去翻炒一會。5、放入適量的黃豆醬，一起翻炒。6、翻炒到黃...
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![黃豆醬炒小白菜怎麼做-黃豆醬炒小白菜的做法]( "黃豆醬炒小白菜怎麼做-黃豆醬炒小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（4顆）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炒小白菜的做法步驟1、小白菜掰成小塊，洗淨瀝乾水分，炒鍋燒熱下油，待油燒熱將小白菜倒入鍋中翻炒。2、將小白炒軟變色。3、放入適量食鹽。4、放入適量黃豆醬。5、翻炒均勻...
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![黃豆醬蒜蓉炒菜心怎麼做-黃豆醬蒜蓉炒菜心的做法]( "黃豆醬蒜蓉炒菜心怎麼做-黃豆醬蒜蓉炒菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（500g）輔料蒜末（適量）黃豆醬（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒜蓉炒菜心的做法步驟1、菜心擇好洗淨瀝乾水。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、熱鍋下油爆香蒜末。4、加入菜心翻炒。5、加入3匙普寧黃豆醬。6、往鍋邊淋入少許水，炒至菜心斷生。7、成品。...
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味味甜
