當前位置:味味甜 >

關於豬肉大白菜餡餃子的家常做法的餐飲百科

豬肉大白菜餡餃子怎麼做-豬肉大白菜餡餃子的做法
  • 豬肉大白菜餡餃子怎麼做-豬肉大白菜餡餃子的做法

  • “家人都愛吃餃子,經常會自己動手包餃子,正好前幾天冬至,全家人又一起動手包了豬肉大白菜餡的餃子。”食材明細餃子餡:黑豬肉(500g)大白菜(6片)蠔油(1大勺)生抽(1大勺)花椒油(3~5滴)食用鹽(6g)胡椒粉(少許)食用油(2大勺)輔料餃子皮(80張)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大白菜餡餃子的做...
  • 19236
大白菜豬肉餡水餃怎麼做-大白菜豬肉餡水餃的做法
  • 大白菜豬肉餡水餃怎麼做-大白菜豬肉餡水餃的做法

  • “大白菜營養豐富,大白菜水餃經典美味。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)白麪(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大白菜豬肉餡水餃的做法步驟1、先和麪。涼水熱水都行,用涼水和麪麪皮勁道;用溫水和麪...
  • 30697
白菜豬肉餡柳葉餃子怎麼做-白菜豬肉餡柳葉餃子的做法
  • 白菜豬肉餡柳葉餃子怎麼做-白菜豬肉餡柳葉餃子的做法

  • “餃子是春節必不可少的主食,這款帶着“春意”的柳葉餃子,翠綠翠綠的,生機勃勃春意盎然的,好看又好吃哦!”食材明細主料麪粉(400克)豬肉餡(一大碗)白菜(適量)輔料菠菜(兩根)清水(一杯)調料蔥花(適量)料酒(一勺)蠔油(一大勺)花椒油(幾滴)生抽(一勺)老抽(兩勺)香油(半勺)鹽(適量)雞精(少許)十三香(少許)原味(口...
  • 31744
白菜豬肉餡的做法 除夕餃子之白菜豬肉餡 白菜豬肉餡怎麼做
  • 白菜豬肉餡的做法 除夕餃子之白菜豬肉餡 白菜豬肉餡怎麼做

  • 食材明細主料大蔥(1/2個)豬肉餡(400g)生薑(1/2個)白菜((小)3顆)雞蛋(1個)輔料白糖(2匙)色拉油(1勺)味精(1匙)鹽(3匙)生抽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡的做法步驟1、白菜去老葉、去根,洗淨、瀝水後切小段備用。2、大蔥去老葉、去根,洗淨後切段。生薑去皮、洗淨後切片備用。3、...
  • 29377
大白菜木耳肉餡餃子怎麼做-大白菜木耳肉餡餃子的做法
  • 大白菜木耳肉餡餃子怎麼做-大白菜木耳肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)五花肉(100克)輔料大白菜(4片葉子)木耳(幾朵)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜木耳肉餡餃子的做法步驟1、大白菜剁碎去水,木耳剁碎,蔥花加香油泡上2、五花肉剁碎,加鹽,老抽,生抽,耗油,糖,攪拌,慢慢加姜花椒水,拌好,...
  • 14428
白菜豬肉餡餃子的做法 10個月以上輔食白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餡餃子的做法 10個月以上輔食白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做

  • “這個白菜豬肉餃子味道很不錯哦,不放調味料的話十個月完全可以吃做這個餃子第一選豬肉要帶些肥肉這樣吃起來會比較好吃。第二白菜一定要焯水,焯水後切碎,擠出來的水一部分打會豬肉餡裏面,這樣豬肉餡口感會更嫩,我這次放的水有點多後面我改了一下水分比例就好多了第三豬肉餡裏...
  • 31602
豬肉韭菜白菜餡餃子怎麼做-豬肉韭菜白菜餡餃子的做法
  • 豬肉韭菜白菜餡餃子怎麼做-豬肉韭菜白菜餡餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬五花肉(適量)輔料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)大醬(適量)姜粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)色拉油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)韭菜(適量)蔥(適量)圓白菜(適量)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉韭菜白菜餡餃子的做法步驟1、麪粉加涼水和...
  • 11250
翡翠大白菜肉餡餃子怎麼做-翡翠大白菜肉餡餃子的做法
  • 翡翠大白菜肉餡餃子怎麼做-翡翠大白菜肉餡餃子的做法

  • “俺喜歡吃餃子,當然也會包餃子。俺學會包餃子的歷史很長了,是在小學時候就學會包了。是不是有些奇怪俺這個在廈門南方長大的人,怎麼從小就會包餃子了?說起來話長了些----在文革十年動亂時期,廈門大中小學全部停課2年,爸爸媽媽做爲走資派雙雙關進“牛棚”,好幾個月不能回家。保...
  • 6939
豬肉小白菜餡餃子怎麼做-豬肉小白菜餡餃子的做法
  • 豬肉小白菜餡餃子怎麼做-豬肉小白菜餡餃子的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500g)豬肉餡(500g)小白菜(600g)輔料大蔥(一顆)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉小白菜餡餃子的做法步驟1、大蔥和姜切細末。2、肉餡中加入精鹽、十三香、一品鮮醬油、蠔油、雞精和薑末,分次...
  • 5638
豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做
  • 豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做

  • “臘八節吃的豬肉酸菜餡的餃子好吃不如餃子”食材明細主料豬肉(2斤)酸菜(2斤)輔料雞湯寶(2小盒)大蔥(2根)姜(一塊)醬油(5匙)十三香(1匙)鹽(適量)熟油(5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉酸菜餡餃子的做法步驟1、把酸菜多洗幾遍剁成一小塊一小塊的2、把切好的酸菜餡用手把多餘的水分...
  • 6115
小白菜豬肉餡餃子怎麼做-小白菜豬肉餡餃子的做法
  • 小白菜豬肉餡餃子怎麼做-小白菜豬肉餡餃子的做法

  • “喜歡清爽的小白菜,入菜入湯美味,用來作水餃餡也很好吃。”食材明細主料小白菜(500g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、和好小麥粉餳20分鐘。2、豬肉餡...
  • 6287
大白菜豬肉餃子怎麼做-大白菜豬肉餃子的做法
  • 大白菜豬肉餃子怎麼做-大白菜豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料豬肉(適量)大白菜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)生薑(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜豬肉餃子的做法步驟1、麪粉加入溫水揉成麪糰醒發一會。2、大白菜切碎加入鹽殺出水。3、豬肉剁碎,把白菜擠幹水加入豬肉餡中,加入配料攪拌。4、...
  • 28703
豬肉大蔥餡餃子怎麼做-豬肉大蔥餡餃子的做法
  • 豬肉大蔥餡餃子怎麼做-豬肉大蔥餡餃子的做法

  • “肉香味美鮮嫩多汁,好吃不過餃子。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料大蔥(三棵)純淨水(適量)調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)十三香(少許)雞精(少許)蔥香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉大蔥餡餃子的做法步驟1、擇好的大蔥,洗淨,剁碎,備用。2、豬肉餡和剁好的大蔥放入盆中。3、加適...
  • 20216
大蔥豬肉餡餃子怎麼做-大蔥豬肉餡餃子的做法
  • 大蔥豬肉餡餃子怎麼做-大蔥豬肉餡餃子的做法

  • “我兒子說:有些日子沒有吃餃子了,昨天正好是星期天我老公也休息,家裏正好有豬肉末和大蔥,老公去農貿市場買了一些餃子皮回來,中午就做【大蔥豬肉餡餃子】來吃吃,香而美味。。。”食材明細主料大蔥(155克)豬肉末(260克)餃子皮(420克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清水(適量)清淡(...
  • 20879
白菜豬肉餃子的做法 白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餃子的做法 白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(適量)白菜(適量)餃子皮(適量)輔料蔥薑末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)水(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餃子的做法步驟1、將豬肉餡加入鹽、糖、雞精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,攪拌均勻...
  • 8853
豬肉白菜餡煎餃怎麼做-豬肉白菜餡煎餃的做法
  • 豬肉白菜餡煎餃怎麼做-豬肉白菜餡煎餃的做法

  • “不變的餃子,多樣的吃法,百變的餡。好吃不過餃子,其實是因爲它的多變餡料以及多樣的吃法。煮、蒸、煎、炸任君選。這款豬肉白菜餡餃子,煎制而熟。一如既往地美味。”食材明細主料豬肉(300g)白菜(500g)小麥粉(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適...
  • 5189
豬肉白菜餃子的做法 北方家家都吃的經典餃子-----豬肉白菜餃子 豬肉白菜餃子怎麼做
白菜豬肉餡餃子怎麼做-白菜豬肉餡餃子的做法
  • 白菜豬肉餡餃子怎麼做-白菜豬肉餡餃子的做法

  • “餃子是我們家白吃不膩的主食,有時間都會包一點。今天做了白菜豬肉餡料的,白菜比較大衆化的蔬菜,營養好吃着也鮮美。”食材明細主料豬肉(500g)麪粉(500g)輔料白菜(300g)調料鹽(10g)雞精(5g)生抽(10ml)蠔油(10ml)芝麻油(10ml)五香粉(5g)小蔥(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡餃子...
  • 6782
白菜豬肉餡水餃怎麼做-白菜豬肉餡水餃的做法
  • 白菜豬肉餡水餃怎麼做-白菜豬肉餡水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)白菜豬肉餡水餃的做法步驟1、麪粉中放入溫水,用筷子攪拌成絮狀,活成光滑的麪糰。2、白菜洗乾淨,攪碎。3、肉中放入蔥花、姜、醬油、蠔油、料酒、花椒油,攪...
  • 13840
豬肉白菜餡餃子怎麼做-豬肉白菜餡餃子的做法
  • 豬肉白菜餡餃子怎麼做-豬肉白菜餡餃子的做法

  • 食材明細主料白菜(四片)豬肉餡(500克)麪粉(700克(五人份))輔料韭菜(50克)香菇(五朵)蔥(兩棵)姜(適量)老抽(一勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)香油(10克)花椒粉(10克)胡椒粉(5克)鹽(適量)食用油(50克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜餡餃子的做法步驟1、面盆中放700克麪粉,再放少許鹽,加鹽的目的一是增加...
  • 24409
白菜豬肉餡餃子的做法 彭豆帶你做白菜豬肉餡餃子(內附煎餃做法) 白菜豬肉餡餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餡餃子的做法 彭豆帶你做白菜豬肉餡餃子(內附煎餃做法) 白菜豬肉餡餃子怎麼做

  • “今天冬至,北方最應景的就是餃子,冬天我們這裏最常見的就是白菜豬肉餡餃子,正好住校生今天中午回來吃午飯,一起過冬至吃餃子。”食材明細主料麪粉(500克)白菜(多半棵)豬肉(500克)蔥(適量)木耳(適量)韭菜(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)油(適量)餃子調料(適量(十三香))輔料姜(適量)其他...
  • 26567
我的營養鮮香祕籍 白菜豬肉餡餃子怎麼做-白菜豬肉餡餃子的做法 白菜豬肉餡餃子
  • 我的營養鮮香祕籍 白菜豬肉餡餃子怎麼做-白菜豬肉餡餃子的做法 白菜豬肉餡餃子

  • “大白菜價格便宜,營養豐富,經常吃大白菜對身體有益。俗話說好吃不過餃子,今天我就顯擺一下我包的白菜豬肉餡餃子。”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)毛蝦(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡...
  • 27623
家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做
  • 家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做

  • “東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大,和我們這羣吃貨的熱忱!”食材明細主料韭菜(500克)鮮蝦仁(少許)豬肉餡(適量)雞蛋(...
  • 24472
白菜豬肉餃子的做法 白菜木耳胡蘿蔔豬肉餡餃子 白菜豬肉餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餃子的做法 白菜木耳胡蘿蔔豬肉餡餃子 白菜豬肉餃子怎麼做

  • “顏色鮮豔的餃子,味道不錯啊!”食材明細主料大白菜(0.5棵)木耳(20個)胡蘿蔔(1棵)豬肉(150克(前膀))蔥(1段)姜(適量)家樂濃湯寶(1個)十三香(適量)醬油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜豬肉餃子的做法步驟1、肉切條切碎剁成餡,白菜木耳胡蘿蔔切碎。白菜撒鹽沙出水擠幹。胡蘿...
  • 9992
白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做
  • 白菜豬肉餡餃子的做法 家常餃子---白菜豬肉餡餃子 白菜豬肉餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料白菜頭(半顆)面(適量)輔料豬肉(500g)配料生抽(適量)老抽(適量)油(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化,用來和麪2、盆中倒入麪粉後,鹽水分次加入面中,用筷子攪拌至絮狀3、將面揉成團,可以軟一下,這是婆婆教給...
  • 13905
專題