![毛豆與小素雞怎麼做-毛豆與小素雞的做法]( "毛豆與小素雞怎麼做-毛豆與小素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（300克）小素雞（220克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆與小素雞的做法步驟1、食材：毛豆、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞面煎一下。5、接着，合入毛豆，加...
- 32218
![小雞燒毛豆怎麼做-小雞燒毛豆的做法]( "小雞燒毛豆怎麼做-小雞燒毛豆的做法")
- 食材明細主料童子雞（1只）毛豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小雞燒毛豆的做法步驟1、小雞洗淨切成塊。2、毛豆洗淨。3、姜蒜切片、幹辣椒切段。4、鍋內放油燒熱、下雞塊翻炒，炒幹水份。5...
- 15466
![毛豆燒素記怎麼做-毛豆燒素記的做法]( "毛豆燒素記怎麼做-毛豆燒素記的做法")
- 食材明細主料素記（適量）毛豆（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒素記的做法步驟1、食材：素記、肥肉、毛豆米、幹辣椒、姜。2、熱鍋下肥肉煸炒出肥油，下姜幹辣椒炒香。3、下素記略煎一下。4、下毛豆米。5、炒...
- 10943
![絲瓜毛豆炒雞蛋的做法 【蘇菜】揚州家常小炒---絲瓜毛豆炒雞蛋 絲瓜毛豆炒雞蛋怎麼做]( "絲瓜毛豆炒雞蛋的做法 【蘇菜】揚州家常小炒---絲瓜毛豆炒雞蛋 絲瓜毛豆炒雞蛋怎麼做")
- “剛參加工作時候，邊上有個揚州的鄰居總是吃絲瓜毛豆炒雞蛋，那時候我還還從來沒有把這三樣炒在一起過，就問他，他說他們老家都很喜歡這個菜，南方人嗎愛吃豆，更愛吃絲瓜，一起吃更好吃呢，於是跟他學會了這道絲瓜毛豆炒雞蛋，現在這個菜已經是我家上座率很高的菜。今天分享給大家，希望大...
- 25174
![家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做]( "家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做")
- “毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱爲天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆，是兒童、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏脊肉（300克）毛豆（100克）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量...
- 23011
![家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法]( "家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法")
- 食材明細主料毛豆米（250g）輔料肉末（20g）香蔥（一把）西紅柿（1個）食鹽（一勺）味精（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香蔥洗淨切段待用。3、購買的毛豆米，把白色的那層膜給清洗掉。4、洗淨後瀝乾水份。5、鍋裏放油燒熱後，加入肉...
- 11148
![香糟毛豆小素雞怎麼做-香糟毛豆小素雞的做法]( "香糟毛豆小素雞怎麼做-香糟毛豆小素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（390）小素雞（2段）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟毛豆小素雞的做法步驟1、材料：毛豆、小素雞2、香糟滷3、將毛豆用剪刀剪去一角。4、洗淨。5、撈出待用。6、將小素雞放在案板上切開，待用。7、隨後，將毛豆下入清水鍋中。8、煮開2——3分...
- 18436
![家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法]( "家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法")
- “素雞，在我們當地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆製品，冬季養生，豆製品必不可少，它是向人們提供植物蛋白質的最好食材，而且增強免疫力，配上尖椒和胡蘿蔔，不僅顏色漂亮，營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜，幾分鐘就炒好，喜歡的看看”食材明細主料素雞（1個）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）鹽（1小勺...
- 19735
![家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法]( "家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法")
- “豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材（毛豆我是提前剝好的）2、豆乾切丁，熱狗切丁，青椒切塊3、鍋中放食用...
- 6793
![素炒毛豆怎麼做-素炒毛豆的做法]( "素炒毛豆怎麼做-素炒毛豆的做法")
- 食材明細主料新鮮毛豆（適量）輔料紅椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆清洗備用。2、配料切好備用。3、鍋中熱油煸香蒜末。4、倒入毛豆翻炒。5、加入紅椒粒翻炒。6、加入少許清水煮熟，加入生抽鹽調味即可。7、裝盤。...
- 15919
![鹹菜毛豆炒小素雞怎麼做-鹹菜毛豆炒小素雞的做法]( "鹹菜毛豆炒小素雞怎麼做-鹹菜毛豆炒小素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（330克）鹹菜（240克）小素雞（220克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）鹹菜毛豆炒小素雞的做法步驟1、食材：毛豆、鹹菜（已清洗切碎）、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成片。4、將毛豆下入沸水中焯上5到6分鐘撈出...
- 10841
![豆豉小素雞怎麼做-豆豉小素雞的做法]( "豆豉小素雞怎麼做-豆豉小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（280克）輔料豆豉（適量）蔥花（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、豆豉、蔥花2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞煎一下，撈出。4、接着，鍋內留適量的底油...
- 18848
![家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法]( "家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法")
- “天熱就饞這菜，爽口開胃不油膩，特別適合晚餐，好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（數量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常素小炒的做法步驟1、準備食材，西紅柿和辣椒洗淨放在淡鹽水中浸泡10分...
- 10140
![毛豆與南瓜怎麼做-毛豆與南瓜的做法]( "毛豆與南瓜怎麼做-毛豆與南瓜的做法")
- 食材明細主料毛豆（180克）南瓜（270克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆與南瓜的做法步驟1、食材：毛豆、南瓜（已去皮去籽清洗切開）。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、起鍋倒油燒熱，下入剝好的毛豆翻炒翻炒。4、接着，合入南瓜，加適量的清水。5、翻動一下煮開，煮至南...
- 23983
![咖喱毛豆小素雞怎麼做-咖喱毛豆小素雞的做法]( "咖喱毛豆小素雞怎麼做-咖喱毛豆小素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（4兩）小素雞（兩塊）輔料咖喱塊（半塊）鹽（少許）雞精（少許）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱毛豆小素雞的做法步驟1、材料：毛豆2、小素雞3、咖喱塊4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、將小素雞放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱，下入切開的小素雞炸一下，撈出。7、隨後，鍋內...
- 22849
![素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做]( "素炒豇豆的做法 家常小炒----素炒豇豆 素炒豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）輔料色拉油（30克）蔥花（3克）薑末（3克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豇豆段放入滾水中焯透。3、焯透，撈出，過凉，控淨水分，裝入盤中待用。4、熱鍋放油，爆香蔥薑末。5...
- 22788
![毛豆燒鮮素雞怎麼做-毛豆燒鮮素雞的做法]( "毛豆燒鮮素雞怎麼做-毛豆燒鮮素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（306克）鮮素雞（220克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）毛豆燒鮮素雞的做法步驟1、食材：毛豆、鮮素雞。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的鮮素雞兩面煎一下。5、接...
- 27591
![素炒雞毛菜怎麼做-素炒雞毛菜的做法]( "素炒雞毛菜怎麼做-素炒雞毛菜的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（200g）輔料小蔥（1顆）生薑（3片）蠔油（1勺）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雞毛菜的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入蔥姜炒出香味。3、放入雞毛菜翻炒均勻4、放入適量鹽和蠔油翻炒均勻。5、翻炒均勻即可關火。6、成品。小竅...
- 14474
![毛豆水筍燒素雞怎麼做-毛豆水筍燒素雞的做法]( "毛豆水筍燒素雞怎麼做-毛豆水筍燒素雞的做法")
- 食材明細主料毛豆（210克）水筍（115克）素雞（250克）輔料生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆水筍燒素雞的做法步驟1、材料：毛豆、水筍（已清洗）、素雞2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將已清洗的水筍放在案板上切開，待用。4、將素雞放在案板上切成塊。5...
- 5356
![毛豆素雞怎麼做-毛豆素雞的做法]( "毛豆素雞怎麼做-毛豆素雞的做法")
- “咬上一口，皮子香香的，裏面嫩嫩的，包含了汁水，特別下飯，即是就着白粥或是泡飯同吃，下碗麪來上幾塊，也是一樣的美味哦。”食材明細主料素雞（400克）毛豆（200克）香茹（10克）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）辣椒（3只）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆素雞的做法步驟1、原料圖。2、香菇...
- 10057
![小雞刨毛豆怎麼做-小雞刨毛豆的做法]( "小雞刨毛豆怎麼做-小雞刨毛豆的做法")
- “家裏養的雞，老爸說不下蛋了，所以殺了吃……”食材明細主料雞（一隻）毛豆粒（一碗）輔料蔥（3根）蒜（20粒）姜（少許）辣椒（6根）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小雞刨毛豆的做法步驟1、首先，準備一隻雞2、我不喜歡吃雞皮，所以把皮都扒下來單單做，把雞油去掉，切成小塊，涼水下鍋，焯一下，撈出3、雞皮...
- 8579
![家常素雞怎麼做-家常素雞的做法]( "家常素雞怎麼做-家常素雞的做法")
- “素雞是一種傳統豆制食品，它雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之說,且低熱低脂，更易爲人體吸收。這道家常素雞吃起來軟酥不碎，汁濃味鮮，很受歡迎。”食材明細主料圓素雞（一個）輔料生抽（2大勺）糖（適量）油（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常素雞的做法步驟1、...
- 11516
![家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做]( "家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做")
- “簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料蔥（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量）生抽（10克）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
- 28254
![小素雞與姬松茸怎麼做-小素雞與姬松茸的做法]( "小素雞與姬松茸怎麼做-小素雞與姬松茸的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）姬松茸（50克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小素雞與姬松茸的做法步驟1、食材：小素雞、姬松茸（先洗淨再用溫水浸泡1個小時）。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞面煎一下。4、接着，泡好...
- 32124
![素炒毛抓豆怎麼做-素炒毛抓豆的做法]( "素炒毛抓豆怎麼做-素炒毛抓豆的做法")
- “毛抓豆是這個時節特有的美食。把新鮮的毛抓豆，用清水浸泡一天以上。用簡單的技法和調料炒一炒。原汁原味地道的農家菜哦”食材明細主料毛抓豆（適量）蔥（少許）青椒（半個）姜（適量）蒜（適量）紅椒（半個）輔料鹽（少許）菜籽油（一匙）醬油（一匙）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒毛抓豆的...
- 15509
味味甜
