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關於【高壓鍋版】土豆燉肉的餐飲百科

土豆燉肉的做法 【高壓鍋版】土豆燉肉 土豆燉肉怎麼做
  • 土豆燉肉的做法 【高壓鍋版】土豆燉肉 土豆燉肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(500克)土豆(380克)輔料燉肉料包(1包)調料冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉肉的做法步驟1、食材:豬肉(已清洗切塊焯水)、土豆(已洗淨去皮切塊)、燉肉料包、冰糖。2、將豬肉下入高壓鍋中。3、接着,擱入燉肉料包、加適量...
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小雞腿燉土豆高壓鍋要壓幾分鐘
  • 小雞腿燉土豆高壓鍋要壓幾分鐘

  • 15-18分鐘。用高壓鍋做雞腿燉土豆其實是很快的,但是要把土豆和雞腿分開壓,因爲雞腿要燉久,土豆很容易容易熟,若一起放雞腿和土豆,會導致土豆被壓爛,所以要先把雞腿燉熟,燉雞腿前,要把雞腿焯過水去腥,燉煮10分鐘左右,再放土豆下去一起燉。...
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高壓鍋版紅燒肉土豆怎麼做-高壓鍋版紅燒肉土豆的做法
  • 高壓鍋版紅燒肉土豆怎麼做-高壓鍋版紅燒肉土豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)土豆(500g)輔料醬油(1勺)大料(1個)白糖(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)高壓鍋版紅燒肉土豆的做法步驟1、五花肉洗好,切小塊。2、土豆去皮切小塊。3、五花肉放到開水中汆燙1分鐘,撈出。4、土豆和肉放入電高壓鍋中,翻均勻。5、加入一勺醬油,2勺白糖,大料,半...
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高壓鍋燉腿骨肉怎麼做-高壓鍋燉腿骨肉的做法
  • 高壓鍋燉腿骨肉怎麼做-高壓鍋燉腿骨肉的做法

  • “高壓鍋燉豬骨肉”食材明細主料豬腿骨(2塊)輔料蔥(半根)姜(半塊)青葉(少許)豆瓣醬(抹開豬骨爲準)生抽(2勺)老扣(3勺)蠔油(2勺)醬料包(可以不用)花椒(適量)八角(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)高壓鍋燉腿骨肉的做法步驟1、大小腿骨清水泡30-60分鐘,換2次水。2、高壓鍋加熱水和料酒...
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高壓鍋版栗子怎麼做-高壓鍋版栗子的做法
  • 高壓鍋版栗子怎麼做-高壓鍋版栗子的做法

  • “最近這今天把高壓鍋電飯煲烤箱栗子都做了一遍,高壓鍋栗子同其他兩種相比,用時短,口感糯面。”食材明細主料栗子(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋版栗子的做法步驟1、栗子。2、中間切道口。3、用水清洗一下。4、放入高壓鍋,不需要另加水。5、10分鐘...
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高壓鍋版家常牛肉怎麼做-高壓鍋版家常牛肉的做法
  • 高壓鍋版家常牛肉怎麼做-高壓鍋版家常牛肉的做法

  • “這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜,它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉(1.2kg)輔料洋蔥(1個)胡蘿蔔(2只)芹菜(2根)土豆(3大個)薑片(少許)調料鹽(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)冰糖(適量)葵花油(適量)醬油(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋版家常牛肉的做...
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高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉(高壓鍋版) 高壓鍋版紅燒肉怎麼做
  • 高壓鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉(高壓鍋版) 高壓鍋版紅燒肉怎麼做

  • “立秋之後,都要貼秋膘,首選紅燒肉。對於上班一族,快捷的做飯方式很重要。我用高壓鍋將五花肉燉到九成熟,倒入炒鍋收湯,效果一樣好。不過,若是時間充裕,紅燒肉還是小火慢燉更好。”食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
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電壓力鍋版西紅柿土豆燉牛腩怎麼做-電壓力鍋版西紅柿土豆燉牛腩的做法
  • 電壓力鍋版西紅柿土豆燉牛腩怎麼做-電壓力鍋版西紅柿土豆燉牛腩的做法

  • “這道菜是一道老少皆宜,簡單好做!下飯不油膩,開胃。烹飪方法相對簡單,適合初級選手!😂”食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(3個)土豆(4個)輔料大蔥(半根)薑片(2片)花椒(10個)八角(3個)香葉(5片)桂皮(1根)蕃茄醬(一碗)白酒(20ml)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電壓力鍋版西紅柿土豆燉牛腩的做法步...
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高壓鍋燉排骨怎麼做-高壓鍋燉排骨的做法
  • 高壓鍋燉排骨怎麼做-高壓鍋燉排骨的做法

  • “高壓鍋燉排骨是簡單的又很有營養的一道菜”食材明細主料排骨(1000g)輔料藕(1只)花椒(15顆)幹辣椒(4個)八角(2個)冰糖(1塊)蔥(少許)醬油(2匙)味達美(2匙)醋(3匙)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋燉排骨的做法步驟1、我用的是中排1000g,先洗淨,然後冷水下鍋焯十五分鐘(加一點白酒,蔥...
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牛肉燉蘿蔔高壓鍋壓幾分鐘
  • 牛肉燉蘿蔔高壓鍋壓幾分鐘

  • 20分鐘左右。牛肉在燉之前要提前用開水煮過,然後撈出放在涼水中浸泡,牛肉可以切得小塊一點,可以減少高壓鍋的時間。在燉蘿蔔之前,要先將牛肉放在高壓鍋內燉上十分鐘,然後再開啟高壓鍋放入蘿蔔,這樣燉出來的牛肉不僅混合了蘿蔔的清香,牛肉也燉得更加的軟糯。...
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高壓鍋土豆燉骨頭如何做簡單又好吃
  • 高壓鍋土豆燉骨頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:3塊骨頭:10塊蔥:20姜:20蒜:20輔料具體步驟1.第一遍把骨頭放入鍋裏用熱水燙一燙,加入黃酒,姜,蒜,去腥。燙直水快沸騰。撈出,控幹。2.第二遍鍋內放入少許油,等油溫升至100度左右,放入控乾的骨頭爆鍋和洗淨的土...
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羊肉燉蘿蔔 羊肉燉蘿怎麼做-羊肉燉蘿的做法 高壓鍋版
  • 羊肉燉蘿蔔 羊肉燉蘿怎麼做-羊肉燉蘿的做法 高壓鍋版

  • 食材明細主料羊肉(適量)蘿蔔(一根)香葉(適量)桂皮(適量)調料鹽(一勺)生抽(3毫升)料酒(5毫升)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊肉燉蘿的做法步驟1、羊肉切好,加入料酒,入鍋煮幾分鐘。2、瀝乾水分切成小塊。3、放入高壓鍋大火燉30分鐘,加入少許生抽,香葉,桂皮。4、蘿蔔切小塊跟羊肉一起在燉...
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高壓鍋燉土雞塊需要幾分鐘
  • 高壓鍋燉土雞塊需要幾分鐘

  • 40分鐘。土雞比較難燉,燉的時間短了吃起來會比較柴,土雞燉之前可以過水焯一下,這樣不僅可以去除雞肉中的血污和髒東西而且可以縮短燉雞肉的時間,最後煮好之後需要及時放氣,不然時間長了雞塊吃起來口感就不會太好了。燉好的雞塊吃不完需密封起來儲存在冰箱中。...
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高壓鍋燉土雞塊幾分鐘能熟
  • 高壓鍋燉土雞塊幾分鐘能熟

  • 15-20分鐘。高壓鍋需要清洗乾淨,這樣能保持雞塊的原汁原味,否則影響雞塊口感。雞塊切成均勻小塊,這樣更方便燉熟,味道也會更美味。燉熟後,不要立即給高壓氣發放氣,要等它自然冷卻,再開啟高壓鍋,避免放氣太早,造成雞塊燉煮的香味損失。...
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高壓鍋版紅燒肉怎麼做-高壓鍋版紅燒肉的做法
  • 高壓鍋版紅燒肉怎麼做-高壓鍋版紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)清水(50g)調料白胡椒粉(1g)生抽(30g)老抽(5g)甜麪醬(10g)料酒(20g)五香粉(1g)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高壓鍋版紅燒肉的做法步驟1、五花肉清洗,泡一泡。2、切成方塊,瀝乾水。3、放生抽,老抽,料酒和甜麪醬,拌勻。4、放白胡椒粉和五香粉拌勻,醃...
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高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿【高壓鍋版】 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做
  • 高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿【高壓鍋版】 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做

  • “回國前在美食家上看到好多人用鹽局雞粉來做鹽焗雞,我也好饞,回到家也去超市買來做了。這個還是媽媽生日的時候做的呢,簡單美味,還保留了雞肉的鮮味。”食材明細主料雞腿(6個)輔料薑片(3片)配料鹽焗雞粉(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋版鹽焗雞腿的做...
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高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿(高壓鍋版) 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做
  • 高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿(高壓鍋版) 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做

  • “這個鹽焗雞腿做法簡單易學,雞肉軟爛入味,整隻雞按這個做法也是一樣的,是適合家宴款待客人的一道美食。”食材明細主料焗雞粉(50g)雞腿(3個)輔料植物油(少許)料酒(少許)洋蔥(1個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋版鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨瀝乾水分2、準備焗雞粉和姜...
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高壓鍋燉豬肉多長時間
  • 高壓鍋燉豬肉多長時間

  • 15分鐘。高壓鍋的壓力比一般鍋的壓力要大一些,所以很快能把肉燉爛。首先把肉切成2-3釐米大小的肉塊,把炒好的肉連湯帶肉一起倒進高壓鍋,再放入料包,然後蓋上高壓鍋蓋子,燉15分鐘即可。時間到了以後,排出高壓鍋水蒸氣開鍋即可。...
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高壓鍋土豆燉排骨怎麼做-高壓鍋土豆燉排骨的做法
  • 高壓鍋土豆燉排骨怎麼做-高壓鍋土豆燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700g)土豆(2個)輔料蔥薑蒜(20g)幹辣椒(4-5個)配料鹽(5g)生抽(10g)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)高壓鍋土豆燉排骨的做法步驟1、排骨700g用沸水焯一下取出雜質和血水。2、蔥薑蒜和幹辣椒備好。3、鍋內放少量油,小火炒香蔥薑蒜和幹辣椒。4、放入排骨翻炒出香味。5...
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高壓鍋燉牛肉好吃嗎-高壓鍋燉牛肉多長時間
  • 高壓鍋燉牛肉好吃嗎-高壓鍋燉牛肉多長時間

  • 我們都非常的喜歡吃美食,特別是喜歡吃肉類。我們很多人平時都會非常的喜歡吃肉,比如說牛肉,我們很多人就喜歡燉牛肉吃,那麼就有人問高壓鍋燉牛肉多長時間比較好,我相信很多人都不是特別瞭解這個問題,下面大家就跟着小編一起來了解一下。一、高壓鍋燉牛肉多長時間比較好我們都非...
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高壓鍋版燉大鵝怎麼做-高壓鍋版燉大鵝的做法
  • 高壓鍋版燉大鵝怎麼做-高壓鍋版燉大鵝的做法

  • “省時但一樣好吃。”食材明細主料大鵝(少半個)輔料蔥(1塊)姜(4片)調料八角(1個)料酒(適量)生抽(2勺)老抽(適量)鹽(3勺)油(適量)花椒粒(3個)蒜(1瓣)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)高壓鍋版燉大鵝的做法步驟1、備好食材,蔥姜洗淨切好。2、鵝肉切塊洗淨。3、焯水。4、油熱下入蔥姜、八角、花椒...
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高壓鍋版紅豆沙的做法 【東北】高壓鍋版紅豆沙 高壓鍋版紅豆沙怎麼做
  • 高壓鍋版紅豆沙的做法 【東北】高壓鍋版紅豆沙 高壓鍋版紅豆沙怎麼做

  • “記得小時候在家的時候,每到臨近過年的時候老媽就會自己做豆陷做豆包,媽媽裏面會放好多棗很好吃呢,很懷念哪個味道,今年過年又回不去,吃不到了╯﹏╰於是自己做點豆陷,做點豆包解解饞吧,呵呵,其實在超市都有賣,就是感覺自己做的乾淨衛生,還有哪個“味道”!”食材明細主料紅豆(500克)輔...
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雞翅根燉土豆的做法 高壓鍋版雞翅根燉土豆 雞翅根燉土豆怎麼做
  • 雞翅根燉土豆的做法 高壓鍋版雞翅根燉土豆 雞翅根燉土豆怎麼做

  • “不炒糖色,高壓鍋燉的雞翅根,燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根(500g)土豆(2個)輔料薑片(2片)蔥(半顆)八角(1個)料酒(1勺)花椒粒(4個)生抽(1勺)老抽(少許)鹽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燉土豆的做法步驟1、備好食材。2、雞翅根焯水...
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怎麼用電壓力鍋做牛肉燉土豆
  • 怎麼用電壓力鍋做牛肉燉土豆

  • 牛肉跟土豆,都是營養價值很高的東西,土豆富含多種維生素跟澱粉,滿足人體所需的元素。牛肉能提高機體抗病能力,有暖胃的作用,強健筋骨,適合貧血或者面色暗黃的人食用。所以,小編今天要給大家分享的是電壓力鍋做牛肉燉土豆。怎麼用電壓力鍋做牛肉燉土豆電壓力鍋做牛肉燉土豆的做法...
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高壓鍋燉羊肉的好處有哪些-高壓鍋燉羊肉多長時間
  • 高壓鍋燉羊肉的好處有哪些-高壓鍋燉羊肉多長時間

  • 燉羊肉是一道美味可口的家常菜,其味道非常鮮美,深受人們喜愛。許多烹飪新手沒有掌握燉羊肉的技巧,所以他們燉的羊肉肉質較硬,如果想燉出的羊肉肉質酥軟入味,可選擇高壓鍋燉羊肉哦!那麼高壓鍋燉羊肉多長時間?下面大家和小編一同看一下吧!一、高壓鍋燉羊肉多長時間高壓鍋燉羊肉...
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