當前位置:味味甜 >

關於枸杞梗燉大骨怎麼做的餐飲百科

枸杞梗燉大骨怎麼做-枸杞梗燉大骨的做法
  • 枸杞梗燉大骨怎麼做-枸杞梗燉大骨的做法

  • “把枸杞葉摘了滾燙後梗可以用來煲骨頭湯,很清甜,喜歡的可以試試,這湯清熱降火,清肝明目,在夏天喝更合適”食材明細主料大骨(500克)枸杞梗(適量)輔料鹽(適量)薑片(兩片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞梗燉大骨的做法步驟1、準備材料,大骨,枸杞梗,忘記拍過程圖了2、準備材料,清洗...
  • 26645
大骨枸杞蓮藕湯怎麼做-大骨枸杞蓮藕湯的做法
  • 大骨枸杞蓮藕湯怎麼做-大骨枸杞蓮藕湯的做法

  • “骨頭湯是冬季滋補的首選。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好...
  • 14159
大棒骨枸杞湯怎麼做-大棒骨枸杞湯的做法
  • 大棒骨枸杞湯怎麼做-大棒骨枸杞湯的做法

  • 食材明細主料大棒骨(適量)輔料枸杞子(適量)八角(兩個)蔥(適量)鹽(適量)香菜(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大棒骨枸杞湯的做法步驟1、大棒骨二斤半2、放入清水中浸泡,除去血水3、涼水入鍋,加入少許料酒,放入大棒骨,水開後撇去浮沫,約十分鐘,一定要焯乾淨,否則會影響湯的質量4...
  • 30773
枸杞燉雞湯怎麼做-枸杞燉雞湯的做法
  • 枸杞燉雞湯怎麼做-枸杞燉雞湯的做法

  • “枸杞子的功效:枸杞甘,平。歸肝、腎經。枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。雞湯有溫補作用,有炎症的人不能溫補,會不利於炎症的恢復。雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀。”食材明細主料草雞(半隻)輔...
  • 23513
筒骨枸杞湯怎麼做-筒骨枸杞湯的做法
  • 筒骨枸杞湯怎麼做-筒骨枸杞湯的做法

  • 食材明細主料筒骨(1根)輔料枸杞葉(5棵)配料鹽(適量)雞精(適量)孜然(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)筒骨枸杞湯的做法步驟1、筒骨洗淨2、放入鍋裏3、枸杞葉洗淨4、每根都捆起來5、再全部放入鍋裏6、蓋上鍋蓋,上氣後改小火15分鐘,加入調料就好7、裝碗...
  • 26804
枸杞燉蟲草怎麼做-枸杞燉蟲草的做法
  • 枸杞燉蟲草怎麼做-枸杞燉蟲草的做法

  • “冬蟲夏草,又名蟲草,青海、雲南省迪慶、怒江州是我國蟲草的主要產地。含有蛋白質、熱量、脂肪、微量元素等成分,具有很高的營養價值,還可以調節肝臟功能、增強抗病毒能力、抗腫瘤、抗疲勞等。”食材明細主料蟲草(10根)枸杞(20g)瘦肉(20g)輔料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 16085
枸杞燉排骨湯如何做簡單又好吃
  • 枸杞燉排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:150公克枸杞:10公克黑棗:6顆薑片:8公克水:350cc鹽:1/2茶匙米酒:1/2茶匙輔料具體步驟1.排骨剁小塊;枸杞泡入份量外的水中至略膨脹即可取出備用。2.取一湯鍋,加入適量份量外的水煮沸後,將作法1的排骨塊放入滾水...
  • 7602
枸杞梗米粥如何做簡單又好吃
  • 枸杞梗米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料梗米:60枸杞:20菟絲子:20輔料具體步驟1.將粳米、枸杞子洗淨備用;2.菟絲子洗淨後搗碎,並先加水煎煮,煮滾後取汁去渣備用;3.將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮,直至米熟軟,再加入冰糖,稍煮片刻即成。...
  • 10881
紅棗枸杞大骨湯怎麼做-紅棗枸杞大骨湯的做法
  • 紅棗枸杞大骨湯怎麼做-紅棗枸杞大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨頭(一根)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)大料(少許)蔥(少許)姜(少許)料酒(適量)花椒(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞大骨湯的做法步驟1、大骨頭清洗乾淨。2、鍋內加水,放入骨頭,花椒料酒。3、燒開,撇去血末,煮10分鐘。4、紅棗.枸杞清洗乾淨。5、蔥.姜.花椒.大料。6...
  • 32531
枸杞燉雪蛤怎麼做-枸杞燉雪蛤的做法
  • 枸杞燉雪蛤怎麼做-枸杞燉雪蛤的做法

  • 食材明細主料雪蛤(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤泡發洗淨,去筋膜2、多晶冰糖微波爐轉20秒,取出掰成小塊3、添加水,冰糖,洗淨的枸杞4、蓋上蓋子,上蒸鍋,大火燒開鍋,改中火30分鐘即可。小竅門通常,木瓜搭配雪蛤更...
  • 5542
地瓜梗燉排骨怎麼做-地瓜梗燉排骨的做法
  • 地瓜梗燉排骨怎麼做-地瓜梗燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料地瓜梗(300克)蓮藕(50克)油菜(50克)配料大料(2粒)大蔥(適量)生薑(適量)白糖(兩小勺)鹽(兩小勺)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地瓜梗燉排骨的做法步驟1、地瓜梗在涼水中侵泡至少1小時,因爲上班的緣故我是一早出門前泡上晚上回家做飯剛好用的,...
  • 13946
枸杞燉銀耳的做法 古劍之枸杞燉銀耳 枸杞燉銀耳怎麼做
  • 枸杞燉銀耳的做法 古劍之枸杞燉銀耳 枸杞燉銀耳怎麼做

  • “來來來,來來來,膠原美容一起來~~~想補充膠原蛋白又怕豬蹄太油膩的寶貝兒,銀耳吃起來!!保證你美滋滋又不胖~其實銀耳百搭,又好做,我這款主要還是爲了沾古劍的邊兒~其實大家隨意放點紅棗啦,玫瑰花啦都可以的!美容養顏喲!”食材明細主料銀耳(兩大塊)枸杞(適量)蓮子(適量)百合(適量)清淡(口味)...
  • 23430
枸杞燉銀耳怎麼做-枸杞燉銀耳的做法
  • 枸杞燉銀耳怎麼做-枸杞燉銀耳的做法

  • “愛遊戲,愛美食,《古劍奇譚》菜譜之九——枸杞燉銀耳”食材明細主料銀耳(一朵)蓮子(二十餘粒)枸杞(數十粒)輔料冰糖(80-100克)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞燉銀耳的做法步驟1、銀耳一朵泡發。2、蓮子二十餘粒早於銀耳前一小時浸泡,最好去芯,以免甜湯泛苦。3、泡發的銀耳去...
  • 5919
枸杞對鴿子—枸杞燉鴿子怎麼做
  • 枸杞對鴿子—枸杞燉鴿子怎麼做

  • 枸杞作爲新一代的養身必備品,跟鴿子的碰撞不單單是美食上的味蕾享受,更重要的是一種積極享受人生的一種態度。枸杞對鴿子,雖然這樣看下來小編依舊第一個想到的就是這道燉品的香味和口感,但是講究生活儀式感的我們爲什麼不嘗試下一、枸杞枸杞子爲茄科植物寧夏枸杞Lyciumbarbar...
  • 13367
枸杞葉筒骨湯怎麼做-枸杞葉筒骨湯的做法
  • 枸杞葉筒骨湯怎麼做-枸杞葉筒骨湯的做法

  • “就是這一次,枸杞葉沒清理仔細,吃的時候看到了蟲子,現在還不敢買來吃,感覺不愛了……”食材明細主料枸杞葉(適量)筒骨(適量)輔料姜(幾片)香菇(幾片)紅棗(幾顆)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)枸杞葉筒骨湯的做法步驟1、筒骨過一下水,煮出浮沫血水。2、撈出來放湯鍋。3、加...
  • 12847
烏骨雞枸杞湯怎麼做-烏骨雞枸杞湯的做法
  • 烏骨雞枸杞湯怎麼做-烏骨雞枸杞湯的做法

  • “烏雞又稱武山雞、烏骨雞,源於江西省泰和縣武山,在當地飼養已有超過2000年的歷史;不僅喙、眼、腳是烏黑的,就連面板、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的;鉅著《本草綱目》有記載:但觀雞舌黑者,則骨肉俱烏、入藥更良,既以骨色和肉色都是黑色的爲佳品。烏雞含有10多種氨基酸、維...
  • 22171
當歸枸杞燉雞怎麼做-當歸枸杞燉雞的做法
  • 當歸枸杞燉雞怎麼做-當歸枸杞燉雞的做法

  • “小熊電燉盅是微電腦版的,還有非常人性化的預約功能,那麼上班一族就不要再爲沒有時間煲湯而煩惱了,無論早晚,你都可以輕鬆享用滋補靚湯。”食材明細主料草原綠鳥雞(半隻)當歸(10克)枸杞(20克)蔥姜(適量)綠鳥雞調料(半碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)當歸枸杞燉雞的做法步驟1、1草...
  • 10781
紅棗枸杞燉排骨湯的做法 紅棗枸杞燉排骨湯💯清燉排骨❗️清淡好喝不上火 紅棗枸杞燉排骨湯怎麼做
枸杞頭豬骨的做法 清熱降火--枸杞頭豬骨湯 枸杞頭豬骨怎麼做
  • 枸杞頭豬骨的做法 清熱降火--枸杞頭豬骨湯 枸杞頭豬骨怎麼做

  • “枸杞頭也就是枸杞的根,在中藥裏有個專門的名字叫地骨皮,有補虛益精、清熱止渴、涼血止血、清肺降火、降血壓等功效。明李時珍《本草綱目》記載:春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮。枸杞可謂全身皆寶。.買枸杞頭要買老的,越老越好老的功效更佳...
  • 31459
枸杞燉白菜怎麼做-枸杞燉白菜的做法
  • 枸杞燉白菜怎麼做-枸杞燉白菜的做法

  • “有句老話叫:百菜不如白菜!白菜物美價廉,營養豐富,是最傳統、最平民化的菜。雖然現在冬季也是蔬菜品種豐富,但是這個真正的冬季食材大白菜,吃起來依然是親切又好吃。今天做的白菜,不用油炒,只是用高湯來燉,營養好,味道也很贊,還特別的健康。現在過年大魚大肉總是過剩,清淡又營養的菜...
  • 5377
枸杞蒸排骨怎麼做-枸杞蒸排骨的做法
  • 枸杞蒸排骨怎麼做-枸杞蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)枸杞(10克)輔料薑絲(5克)食鹽(3克)魚露(1克)生抽(2克)生粉(1匙)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞蒸排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨,把所有配料放進去調味,攪拌均勻,然後撒上姜和枸杞2、放到鍋裏蒸3、蒸好了!4、晴天得排骨...
  • 14892
木耳枸杞燉鴨怎麼做-木耳枸杞燉鴨的做法
  • 木耳枸杞燉鴨怎麼做-木耳枸杞燉鴨的做法

  • “鴨肉性味甘、寒,有滋補養胃補腎、消水腫止熱痢、止咳化痰等作用。鴨子是人們進補的優良食品。和木耳一起吃營養更加,適合體質虛弱、食慾不振等的人羣食用。”食材明細主料鴨子(半隻)木耳(適量)枸杞(適量)姜(適量)蔥(少許)八角(1個)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(少許)冰糖(適量)菜籽油(...
  • 9183
山藥枸杞燉排骨怎麼做-山藥枸杞燉排骨的做法
  • 山藥枸杞燉排骨怎麼做-山藥枸杞燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(兩根)山藥(一根)枸杞(適量)輔料食鹽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥枸杞燉排骨的做法步驟1、排骨斬成小段。2、沸水中放入排骨。3、煮一分鐘之後撈出過水洗淨。4、洗淨的排骨。5、溫水中加洗淨的枸杞浸泡。6、山藥洗淨浮土,去皮(最好帶上手套...
  • 8924
枸杞酒釀燉蛋的做法 美容佳品—枸杞酒釀燉蛋 枸杞酒釀燉蛋怎麼做
  • 枸杞酒釀燉蛋的做法 美容佳品—枸杞酒釀燉蛋 枸杞酒釀燉蛋怎麼做

  • “乾燥的秋冬季節,做一道熱乎乎的枸杞酒釀,不但暖身暖心,還能幫助面板抵禦乾燥的氣候。很多人喜歡吃酒釀雞蛋,做的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋,鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素(維生素食品A、E等,與酒釀一起煮,它還會產生有利於女性面板的...
  • 22612
枸杞排骨湯怎麼做-枸杞排骨湯的做法
  • 枸杞排骨湯怎麼做-枸杞排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料蘿蔔(適量)枸杞(適量)姜(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)一小時(耗時)普通(難度)枸杞排骨湯的做法步驟1、清洗排骨。排骨和姜放在冷水裏煮。水沸了火,清理排骨。2、沙鍋中裝入清水。水沸了後,加入排骨,蘿蔔,姜,加料酒。燜40分鐘。3、加入枸杞,煮5~10...
  • 32303
專題