- “有次和友人三枚在美食廣場吃了天價的香辣鍋,只有1肉,其他都是蔬菜,我滴個神哪¥188!天理難容天理難容,今兒個菜,,不到¥10,真是傷不起阿!”食材明細主料蓮藕(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(0.5條)青椒(1條)香腸(1條)輔料豆瓣醤(0.8湯匙)自制油辣椒(0.5湯匙)花椒油(0.5湯匙)醤油(1.5湯匙)糖(0.5湯匙)孜然(適量)蔥末...
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- “麻辣香鍋是現在年輕人的菜,今天就爲孩兒們整個。”食材明細主料土豆(1個)藕(半節)臘肉(3片)滷牛肉(少許)輔料小米椒(2個)蒜瓣(適量)薑片(適量)洋蔥(1個)調料麻辣香鍋調料(1袋)紅燒醬油(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋土豆藕片的做法步驟1、準備食材:土豆和藕刨皮切稍有點厚度的片...
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- “今天這道菜是香辣腸土豆片,味道很不錯。用臘腸的油來炒菜,很滋潤。加入了柿子椒和辣椒,辣辣的,很下飯。土豆片脆脆的,香極了。”食材明細主料土豆(適量)青紅椒(適量)臘腸(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣腸土豆片的做法步驟1、土豆一個,切...
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- “新年各家各戶大魚大肉,素菜可是搶手菜,如果素菜還有辣椒開胃,更是搶手呀。蓮藕營養豐富,含膳食纖維高,補益氣血,增強免疫力。蓮藕烹飪的方式多種,煲湯、清炒、辣炒、肉炒、涼拌,還可以做零食。冬天適量的吃的辣可以促進血液循環。香辣藕片,多吃也不怕長肉,呵呵,吃飽都不怕。”食材...
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- “香辣蓮藕片越吃越過癮的小菜一個小菜,無論口感還是味道,都棒棒的。做起來也比較簡單,用烤箱空氣炸鍋或者戶外燒烤工具都可以做到。我女兒很喜歡吃這個,邊吃邊讚美,媽媽,這個真好吃。也不怕辣了,一個接一個的吃,感覺下次要多做些出來。材料:蓮藕一節小蔥一把調料:鹽辣椒麪孜然粉烹...
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- “簡單快手來一盤,顏值美味全都有!”食材明細主料土豆(適量)輔料小米辣(適量)香蔥(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆片的做法步驟1、土豆切片,浸泡在冷水中備用2、開水下鍋,煮熟土豆片3、小米辣、香蔥大蒜切塊備用4、依次放入調料十三香、孜然粉、胡椒粉、食...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆片的做法步驟1、材料2、蔥薑蒜切末,辣椒切碎,洋蔥洗淨切塊3、土豆去皮洗淨切片,放入清水中加少許鹽浸泡幾分鐘,撈出控...
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- 食材明細主料裏脊肉(適量)土豆(一個)青椒(一個)紅椒(一個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)五香粉(適量)老乾媽(適量)醬油(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肉片炒土豆的做法步驟1、所需食材準備主料。2、土豆去皮浸泡。3、肉切片加料酒,醬油,鹽醃製一會兒。4...
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- “蓮藕是蓮花的地下莖,蓮藕孔目是通氣孔,供水下植株氣體運輸,屬澱粉類食物,食用易有飽足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中醫師表示,蓮藕能活血化瘀,素有「血管的通樂」之稱,食療價值高,生食可以涼血;熟食則具有補血、安心神等功效。”食材明細主料鮮藕(適量)燈籠椒(適量)輔料鹽(適量)蔥...
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- “幹鍋菜是相對於火鍋而得名。火鍋湯汁很多,以適應涮燙各種原料;而幹鍋菜湯汁相對較少,一般作爲菜品直接上桌食用。乾菜菜有葷有素。”食材明細主料土豆片(適量)胡蘿蔔片(少許)洋蔥(適量)輔料臘肉(適量)調料蔥(適量)火鍋底料(適量)花椒(適量)鹽(適量)白糖(少許)雞精(適量)幹辣椒段(適量)生抽(少許)陳...
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- “少爺要辣白菜炒五花肉,爲了讓他多吃蔬菜,就打算放個土豆進來,做成酸辣口,也美味的很。”食材明細主料土豆(1個)辣白菜(100克)韓式辣醬(8克)食用油(1湯匙)杭椒(1個)輔料豬五花肉(150克)調料陳醋(10克)食鹽(1克)生抽(10克)雞精(1克)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆片的做法步驟1、土豆...
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- “香辣,孜然味濃郁,土豆軟糯入味兒。”食材明細主料土豆(3個)青紅椒(適量)輔料花生油(適量)蒜粒(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香辣土豆片的做法步驟1、土豆,青紅椒。2、土豆切厚片。3、開水焯八成熟。4、撈出控水。5、電餅鐺適量...
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- “酸辣檸香土豆片。”食材明細主料土豆(1個)檸檬(半個)輔料小米辣(4個)大蒜(1個)調料香醋(2勺)醬油(2勺)蠔油(1勺)熟油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣檸香土豆片的做法步驟1、準備食材。2、醬油2勺,香醋2勺,蠔油1勺,鹽2勺。3、蒜切末,洋蔥切碎,小米辣切碎。4、先把土豆切片,開水煮...
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- “秋天是吃藕的季節、這樣做的藕片比薯片更好吃、趕緊收藏、做給孩子吃吧。”食材明細主料藕(1節)輔料雞蛋(1個)玉米粉(適量)調料姜粒(適量)蠔油(半勺)五香粉(半勺)花椒粉(適量)鹽(半勺)燒烤料(1勺)辣椒粉(適量)蔥花(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸香辣藕片的做法步驟1、去皮的藕洗淨...
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- “麻辣香脆,藕片的別樣吃法!”食材明細主料鮮藕(一根)食用油(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)五香辣椒粉(一茶匙)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣脆藕片的做法步驟1、鮮藕去皮洗淨2、切薄片沖洗乾淨,用清水浸泡十分鐘加入少許鹽和白醋3、浸泡好的藕片控幹水份,用備用4、起油鍋倒入適...
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- 食材明細主料土豆(一個半)紅辣椒(一個)大蒜頭(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香辣粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香辣土豆片的做法步驟1、準備好土豆,去掉外皮,清洗乾淨。2、切成薄片。3、清洗乾淨澱粉,放入大碗中,用水泡着。4、辣椒和大蒜...
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- 食材明細主料蓮藕(600克)大蒜頭(適量)青紅辣椒(各半個)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香辣粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香辣藕片的做法步驟1、準備好藕。2、切成小片片。3、起鍋燒水,水開後,下入藕片焯水3分鐘,過涼水。4、辣椒切碎、大蒜...
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- “美美的一盤涼拌香辣土豆藕片👌了!拌好後不要馬上吃,放上半個小時後在吃就更好吃了!也是下飯菜哦……”食材明細主料藕(1節)土豆(1個)輔料生抽(適量)辣椒油(適量)幹辣椒(3根)醋(適量)蒜(4粒)蔥(1顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆藕片的做法步驟1、涼拌香辣藕片,藕1節土豆1個,蒜4...
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- 食材明細主料藕(2節)輔料生薑(適量)大蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅燒醬油(1勺)料酒(1勺)糖(少許)中辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣涼拌藕片的做法步驟1、洗乾淨藕,選擇新鮮的,去皮,切成片,不要太薄了,把切好的藕片放進鍋中煮10分鐘,撈起來,用涼開水衝下,把水瀝乾。2、在鍋中加...
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- 食材明細主料土豆(2個)輔料蒜(2瓣)生抽(2勺)辣椒油(2勺)香油(2勺)鹽(半勺)糖(半勺)蔥花(適量)熟芝麻(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣土豆片的做法步驟1、土豆兩個去皮,切成薄片2、浸入清水中,去除表面澱粉3、將清洗好的土豆片在鍋裏焯一會,控制好時間,保持土豆的脆感。...
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- 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒粉(2勺)食鹽(1勺)味精(半勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片(太薄容易粘在一起)。3、放入水裏清洗幾遍,洗去澱粉。4、鍋裏燒油(偏多)倒入瀝乾水分的土豆。5、倒入食鹽味精翻炒至...
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- “幹鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、辣椒作爲主要食材,以菜籽油、蔥、姜、蒜作爲調料製作而成的川渝地區的傳統名菜,口味香辣。”食材明細主料土豆(1個)五花肉(100g)輔料香蔥(2顆)大蒜(3瓣)幹辣椒(1小把)花椒(20粒)調料燒烤料(2勺)香辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋香辣土豆片的做法...
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- “大衆情人土豆君,化身爲麻辣先生,挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(1g)蒜(1瓣)小蔥(2根)白糖(2g)生抽(3g)醋(3g)香油(3g)亞麻籽油(2g)花椒油(2g)紅油辣子(5g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣土豆片的做法步驟1、土豆一個,洗乾淨2、去皮,切薄片,用清水泡洗,洗去澱粉3、放入沸水中...
- 22209
- 食材明細主料蓮藕(兩節)剁椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)五香粉(適量)糖(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣炒藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮,大蔥備用。2、蔥和姜切碎裝盤。3、蓮藕切薄片沖洗多餘的澱粉浸泡水中。4、鍋中入油燒熱放入蔥姜和剁...
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- “土豆、藕一直是餐桌上的常客,關於它們的吃飯也很多,今天給大家分享一道簡易版幹鍋土豆藕片的做法”食材明細主料土豆(1個)藕(1節)輔料火鍋底料或幹鍋料(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(1小把)鹽(用的幹鍋料不用再放鹽)(適量)幹辣椒(2個)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋土豆藕片...
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