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關於百合蛋皮的家常做法的餐飲百科

百合蛋皮的做法 鮮花下的美食——百合蛋皮 百合蛋皮怎麼做
  • 百合蛋皮的做法 鮮花下的美食——百合蛋皮 百合蛋皮怎麼做

  • “老爸種了幾畝百合,原來都是賣掉,去年的做成了一百來斤百合澱粉,以下是樓主原來種的百合開花了,是食用百合!老爸種的可不許它開花,不然種球長不大。火紅的百合花,熱情而端莊;金黃的粉皮,香辣又營養!”食材明細主料百合粉(150)辣椒(若干)輔料雞蛋(2只)蒜瓣(若干)微辣(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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百合西米蛋奶怎麼做-百合西米蛋奶的做法
  • 百合西米蛋奶怎麼做-百合西米蛋奶的做法

  • 食材明細主料百合(3個)西米(適量)牛奶(250ml)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百合西米蛋奶的做法步驟1、西米煮好。西米等水開下鍋。攪拌下防止沾鍋。煮15分鐘,蓋蓋子悶15分鐘左右,直到透心不會有白點。撈起洗過冷水。防粘。2、百合水開下鍋。加點...
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百合蛋湯怎麼做-百合蛋湯的做法
  • 百合蛋湯怎麼做-百合蛋湯的做法

  • “入秋後氣候乾燥肺熱、肺燥、咳嗽等季節性疾病也常發作,所以入秋後要常食一下百合預防這些疾病的發生。百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫認爲百合具有潤肺止咳、清心安神的作用,尤其是鮮百合更甘甜味美。百合特別適合養肺、養胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生...
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陳皮百合綠豆羹怎麼做-陳皮百合綠豆羹的做法
  • 陳皮百合綠豆羹怎麼做-陳皮百合綠豆羹的做法

  • “百合潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。綠豆衣能清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用(不要爲追求沙沙的口感把它去掉,綠豆殼也是很好吃的和有益的)陳皮百合綠豆羹中的陳皮起中和的作用...
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家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法
  • 家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蔥郫縣豆瓣醬(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖,切上花刀。3、鍋中熱油,油溫五成熱下鍋炸雞蛋,炸制虎皮狀撈出備用。4、鍋中熱油下入蔥末炒香,加一勺郫縣豆瓣醬。5、炒香。6、下入雞蛋,倒...
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百合花蛋糕怎麼做-百合花蛋糕的做法
  • 百合花蛋糕怎麼做-百合花蛋糕的做法

  • “百合花——純潔、莊嚴、事業順利!具有百年好合之含意,有深深祝福的意義。花語:順利、心想是成、祝福、高貴、清純,我也特別喜歡百合花,模具已買很久,一直懶得動手,趁着今天下雨,而且又是某人的生日蛋糕,就在家慢慢練習吧。蛋糕我用的六寸戚風蛋糕,所以放不了幾朵百合花,一開始想用...
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陳皮百合湯怎麼做-陳皮百合湯的做法
  • 陳皮百合湯怎麼做-陳皮百合湯的做法

  • “夏日炎炎煮一個新會陳皮百合湯,理氣健脾燥溼清心安神,滋陰清熱適用於脾胃引熱引起的睡眠不好,口渴口乾等情況。”食材明細主料新會老陳皮(兩片)輔料鮮百合(2個)調料冰糖(1塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)陳皮百合湯的做法步驟1、07年梅江紅皮。2、鮮百合洗淨,陳皮也清洗好。...
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西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做
  • 西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)百合(一個)輔料紅椒(半個)配料蒜(2瓣)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉子洗淨放沸水中焯一下,然後斜刀切成段備用。3、紅椒去籽切成百合大的塊,蒜去皮切片備用。...
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家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法
  • 家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐營養價值比較高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)皮蛋(2個)輔料小米紅椒(1個)香蔥(2顆)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(一點)鹽(一點)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材,皮蛋我放了2個,大半個紅辣椒。2、切好豆腐裝盤,豆腐水倒出來...
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百合炒雞蛋的做法 滋陰補肺——百合炒雞蛋 百合炒雞蛋怎麼做
  • 百合炒雞蛋的做法 滋陰補肺——百合炒雞蛋 百合炒雞蛋怎麼做

  • “中醫認爲,百合具有潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃等諸多功效。油性面板的人多吃百合對面板特別好。雞蛋因所含的營養成分全面而且豐富,被稱爲“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它爲“完全蛋白質模式”。而蛋黃則能除煩熱,補陰血,兩者聯手,對身...
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松露百合炒蛋怎麼做-松露百合炒蛋的做法
  • 松露百合炒蛋怎麼做-松露百合炒蛋的做法

  • “看到兩個松露炒蛋的做法,很受啓發。雖然目光落到最後有一行小注:新鮮松露切勿如此糟蹋。但還是決定就糟蹋一回。所謂無知者無畏,況且也沒有乾貨。冰箱裏還有新鮮百合,再把泡發的木耳一起加上。炒雞蛋大概是最簡單的菜式,可以隨配菜不同而變換花樣,也不太容易失手。加入松露的...
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鮮百合陳皮綠豆沙怎麼做-鮮百合陳皮綠豆沙的做法
  • 鮮百合陳皮綠豆沙怎麼做-鮮百合陳皮綠豆沙的做法

  • 食材明細主料帶皮綠豆(200g)去皮綠豆(200g)陳皮粉(1小匙)鮮百合(1個)小西米(120g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮百合陳皮綠豆沙的做法步驟1、帶皮綠豆清洗乾淨。2、去皮綠豆清洗到水清。(包糉子剩的去皮綠豆,沒有可全用帶皮的綠豆。)3、把綠豆放入湯鍋,注入清水,放入...
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西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做
  • 西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)百合(20克)輔料胡蘿蔔(少許)豬瘦肉(100克)配料大豆油(25克)蔥末(5克)薑末(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成斜片,裝入盤中待用。2、鍋中做水燒開,倒入西芹片焯一下。3、撈...
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百合炒蛋怎麼做-百合炒蛋的做法
  • 百合炒蛋怎麼做-百合炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2顆)百合(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、蛋液里加入適量鹽和少許水3、百合洗淨備用4、小蔥切碎5、百合飛水撈出6、鍋子燒熱後放入多些油放入蛋液7、放入百合翻炒8、加入蔥花後關火9、裝盤...
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百合蝦皮肉餅湯怎麼做-百合蝦皮肉餅湯的做法
  • 百合蝦皮肉餅湯怎麼做-百合蝦皮肉餅湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(400g)百合(1g)蝦皮(1g)輔料鹽(1g)雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百合蝦皮肉餅湯的做法步驟1、準備瘦肉,雞蛋,蝦皮,紫砂燉盅2、還有幹百合3、瘦肉切丁。4、切好的瘦肉丁,蝦皮,雞蛋放攪拌機打碎5、打好的肉陷6、揉成肉團放在燉盅裏,順便把百合也放進去,燉盅加...
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百合蛋黃粥怎麼做-百合蛋黃粥的做法
  • 百合蛋黃粥怎麼做-百合蛋黃粥的做法

  • “百合,潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。雞蛋,富含蛋白質,滋陰潤燥,有健腦的功效。百合蛋黃粥,滋陰潤肺、安神,可益智健腦,減少疾病。還適合輔助治療陰虛失眠、心煩、心緒不安、驚悸、陰虛咳嗽······”食材明細主料大米(50克)雞蛋(1個)百合(15克)輔...
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百合炒雞蛋怎麼做-百合炒雞蛋的做法
  • 百合炒雞蛋怎麼做-百合炒雞蛋的做法

  • “百合炒雞蛋:一款家常養生菜品!清淡美味,口感怡人。鮮百合有助於促進食慾,降低血壓,健腦清腸,低脂健康!搭配雞蛋,一黃一白,顏值令人愉悅,營養更是翻倍!”食材明細主料鮮百合(三朵)雞蛋(三個)秋葵(兩根)小蔥(適量)輔料油(適量)清水(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合炒雞蛋的做法...
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百合雞蛋怎麼做-百合雞蛋的做法
  • 百合雞蛋怎麼做-百合雞蛋的做法

  • 食材明細主料鮮百合(3頭)輔料雞蛋黃(4個)枸杞(4粒)配料鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百合雞蛋的做法步驟1、1.將百合去黑根,洗淨摘瓣;2、2.泡清水中;3、3.雞蛋黃四個打入碗中;4、4.將百合放入沸水中焯透;5、5.撈出瀝乾備用;6、6.將雞蛋黃放鹽順着一個方向使勁...
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菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做
  • 菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做

  • 食材明細主料新鮮百合(一個)菠菜(一把)輔料食用油(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜燒百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、菠菜擇洗乾淨後切成5釐米長的段。3、把菠菜放入沸水裏焯一下。4、蔥切段,蒜切片備用。5、炒鍋上火,放入食用油...
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雞蛋百合怎麼做-雞蛋百合的做法
  • 雞蛋百合怎麼做-雞蛋百合的做法

  • 食材明細主料百合(適量)雞蛋(2個)輔料油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)原味(口味)未知(難度)雞蛋百合的做法步驟1、百合掰成一瓣一瓣的,清洗乾淨。2、鍋中水開放入百合焯水。3、過涼水瀝乾水分。4、把雞蛋炒熟備用。5、鍋中熱油放入百合翻炒。6、放入鹽、蠔油、雞蛋翻炒。7、出鍋裝盤。...
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家常百合蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 家常百合蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冬日進補是很重要的,古時就有“三九補一冬,來年無病痛”的俗語,冬日進補的首選,當然時百合蛋花湯啦,百合可以潤肺止咳,治療咳嗽,平靜人心,又是食補,又是藥補,和雞蛋在一起煮成百合蛋花湯,非常有營養,給家人煮一碗百合...
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陳皮百合雪梨糖水怎麼做-陳皮百合雪梨糖水的做法
  • 陳皮百合雪梨糖水怎麼做-陳皮百合雪梨糖水的做法

  • “在我家鄉那裏陳皮的應用非常廣泛不管鹹甜葷素搭配都可以,陳皮具有止咳化痰、化氣的作用,配以百合、南北杏和雪梨一起增強這款糖水滋陰潤肺止咳的作用。”食材明細主料陳皮(2-3個)雪梨(3個)南杏(一小把)北杏(一小把)幹百合(40g)蜜棗(4個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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蝦皮百合炒油菜怎麼做-蝦皮百合炒油菜的做法
  • 蝦皮百合炒油菜怎麼做-蝦皮百合炒油菜的做法

  • “百合潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌。油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C、胡蘿蔔素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對於抵禦面板過度角化大有裨益。二者搭配在一起,佐以蝦皮曾味,營養又健康,您也試試吧。”食材明細主料油菜(400克)鮮百合(100克)蝦...
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百合炒西瓜皮怎麼做-百合炒西瓜皮的做法
  • 百合炒西瓜皮怎麼做-百合炒西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(兩塊)百合(40克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合炒西瓜皮的做法步驟1、材料:西瓜皮、百合(已清洗)2、將西瓜皮清洗一下、撈出。3、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮翻炒一下。5、接着,...
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家常百合炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常百合炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個百合:2個輔料油:適量鹽:適量白酒:適量具體步驟1.雞蛋打入碗中,加點白酒,按上述方法打散,備用。2.百合剝成一片一片,洗淨,瀝乾水分。3.鍋裏放油,置火上,油四成熱時,邊用筷子輕輕攪動碗中蛋汁,邊沿順時針方向慢慢...
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