![蒜香叉燒骨怎麼做-蒜香叉燒骨的做法]( "蒜香叉燒骨怎麼做-蒜香叉燒骨的做法")
- “一個人在英國留學~特別想念廣東的叉燒~~這裏的中餐館做得不地道還不新鮮~~於是買了叉燒醬自己弄~要不白白浪費房東的烤箱了嘻嘻~~~結果被我做成功了哈哈哈~我喜歡把烤好的排骨放在熱飯上蒸~~~飯也超好吃的~~~”食材明細主料排骨（500g）叉燒醬（兩湯匙）輔料料酒（一茶匙）大蒜（半顆...
- 17128
![家常蒜香骨的做法 家常蒜香骨，短時間入味，製作簡單，油炸超香。 家常蒜香骨怎麼做]( "家常蒜香骨的做法 家常蒜香骨，短時間入味，製作簡單，油炸超香。 家常蒜香骨怎麼做")
- “今天這一道菜有一點重口味，炸過的蒜特別香，短時間入味，製作簡單，油炸超香，回味無窮。選肋排要選瘦中略帶點肥肉，口感會更好。”食材明細主料排骨（600克）薑片（2片）大蔥段（2塊）料酒（1大勺）蒜末（半個）薑末（1片）鹽（小半勺）雞精（小半勺）生抽（3平勺）蠔油（1平勺）蛋清（1個）輔料澱粉（1平勺）普通麪粉（1平勺）蒜香（口...
- 26784
![烤叉燒排骨怎麼做-烤叉燒排骨的做法]( "烤叉燒排骨怎麼做-烤叉燒排骨的做法")
- “叉燒是廣東特色肉製品，多呈紅色，略甜。是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上，放入爐內燒烤。故此而得名。自從有了烤箱之後，基本沒有買過外面的叉燒，都是自己買叉燒醬來烤，不僅放心而且美味過外面賣的很多。自己做首先選料新鮮，而且不加添加劑，吃多少烤多少，絕對保證成品的新鮮熱...
- 20067
![紅燒蒜香排骨怎麼做-紅燒蒜香排骨的做法]( "紅燒蒜香排骨怎麼做-紅燒蒜香排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（750g）輔料大蒜（適量）蔥（適量）薑片（適量）花椒（適量）冰糖（四塊）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）紅燒蒜香排骨的做法步驟1、準備配料，蔥薑蒜，花椒，冰糖2、排骨上鍋焯水3、排骨焯水後，洗淨備用4、材料準備好5、熱鍋加油，放入大蒜煸炒6、炒制金黃撈出7、鍋中放入冰糖。花椒，炒糖色8...
- 26345
![蒜香紅燒排骨的做法 農家蒜香紅燒排骨 蒜香紅燒排骨怎麼做]( "蒜香紅燒排骨的做法 農家蒜香紅燒排骨 蒜香紅燒排骨怎麼做")
- “這款排骨是米芽在一農家燒菜館吃到的。稍有不同的是，農家菜裏用的是筒子骨，吃起來要戴手套，還配了吸管方便吸骨髓的。當時我問了小老闆，這道菜怎麼做的，他只是神祕的說，其實非常簡單，主要是裏面的蒜蓉辣醬，是他們店裏祕製的。我回來用李錦記的蒜蓉辣醬做了，也沒有再多加什麼別的...
- 5899
![叉燒肉的做法 家常宴客菜---叉燒肉(平底鍋版) 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 家常宴客菜---叉燒肉(平底鍋版) 叉燒肉怎麼做")
- “我個人覺得,用平底鍋做的叉燒,比用烤箱烤的叉燒好吃多了,因爲用平底鍋煎燜的叉燒沒那麼幹,帶着水份,比較好吃,親們,你們覺得呢?不是每家每戶家裏都有烤箱的,但是平底鍋卻是每家每戶都有,這樣做叉燒也就方便多了.自己動手做,比外面買來的好吃太多了,吃得還放心,想吃就趕...
- 25507
![家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做]( "家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做")
- “平時和老公下館子，一份叉燒要五六十塊，端上來分量又少，吃不過癮。而且我老公完全不喜歡吃肥肉，只喜歡瘦肉。自己在家制作，方便快捷。傳統用的是梅花肉，肥瘦相間，香而不膩。然而在老公的強烈要求下，這次選用的是裏脊肉。做好也是別有一番風味。”食材明細主料裏脊肉（500g）輔料叉燒...
- 7782
![叉燒烤排骨的做法 叉燒烤排骨#肉食.葷菜# 叉燒烤排骨怎麼做]( "叉燒烤排骨的做法 叉燒烤排骨#肉食.葷菜# 叉燒烤排骨怎麼做")
- 食材明細主料豬排（6根）蒜（20g）姜（10g）輔料料酒（1匙）叉燒醬（6勺）孜然（適量）油（1匙）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒烤排骨的做法步驟1、新鮮的豬排骨買回來在清水中浸泡一個小時去除血水和雜質後洗淨瀝乾水份備用。2、豬排骨上面倒入叉燒醬、料酒。3、蒜和姜切成小粒狀放入排骨中...
- 28977
![蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法]( "蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法")
- “豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽爲“廣譜抗菌素”，因爲大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，對病原菌和寄生蟲...
- 15515
![蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做]( "蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500g）蒜（適量）輔料叉燒醬（3湯匙）蠔油（2湯匙）油（1湯匙）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香叉燒烤排骨的做法步驟1、準備材料2、排骨斬長條，洗淨先放開水鍋裏焯燙5分鐘；3、撈出沖洗乾淨；放入叉燒醬3湯匙、蠔油2湯匙、油1湯匙、黑胡椒粉適量、白...
- 29399
![家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法]( "家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法")
- “用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）蔥（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成兩半，薑切片，蔥切碎。2、鍋入底油燒至八成熱，轉小火，放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
- 19481
![腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法]( "腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法")
- “從叉燒包的餡延展過來做的菜，腐乳叉燒醬爲主味，做出來就是叉燒包裏的肉餡的味道，我家小孩特別愛。這段時間凍得手各種皸裂，沒做過包子之類的了，做這個還是可以的，不用出手揉麪。”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（幾片）調料腐乳（一塊）叉燒醬（李錦記）（適量）冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（少...
- 25686
![私房叉燒排骨-叉燒排骨]( "私房叉燒排骨-叉燒排骨")
- “早兩天出差在外，昨天一回到家裏，老媽就把醃製好的排骨扔到了我的面前，說我不在家，他只好醃製叉燒味的排骨了，本來想讓我做黑椒排骨的，老媽發話，我必須得從了呀~那就把排骨烤了吧！市場上也有現成的叉燒醬賣，很多人都是直接用來做菜了，我家不是太喜歡這們的醬料，只要有可能，我都是從...
- 32738
![叉燒排骨怎麼做-叉燒排骨的做法]( "叉燒排骨怎麼做-叉燒排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（4條）叉燒醬（2勺）醬油（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）叉燒排骨的做法步驟1、肋排浸泡出血水。2、兩勺叉燒醬，醬油，雞精放入排骨中。3、排骨將調料抓勻後入冰箱冷藏一晚入味。4、醃製一晚的排骨取出擺放在烤盤上，烤盤鋪上油紙防沾。5、烤箱中...
- 26578
![蜜汁叉燒排骨怎麼做-蜜汁叉燒排骨的做法]( "蜜汁叉燒排骨怎麼做-蜜汁叉燒排骨的做法")
- 食材明細主料豬小排（500g）輔料蜂蜜（2勺）李錦記叉燒醬（3大勺）蠔油（1勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁叉燒排骨的做法步驟1、排骨剁塊入清水中泡去血水瀝乾。中間多換幾次水。2、3勺李錦記叉燒醬、1勺蠔油、1勺蜂蜜攪拌均勻成料汁。3、將料汁倒入排骨中用手抓拌均勻。4、放...
- 10195
![叉燒烤排骨怎麼做-叉燒烤排骨的做法]( "叉燒烤排骨怎麼做-叉燒烤排骨的做法")
- “此款叉燒烤排骨屬於簡易版的，就算新手也是零失敗，昨天剛烤過一次，得到兒子的好評，要求今天再做，食用時，兒子還不忘來一句媽媽做的比外面賣的更好吃，嘻嘻～深受鼓舞呢，也滿足了一下小虛榮心😜”食材明細主料大蒜（半個）生抽（一湯匙）薑片（4塊）排骨（500克）李錦記叉燒醬（4湯匙）料酒（1勺）輔料胡椒粉...
- 8901
![叉燒醬排骨怎麼做-叉燒醬排骨的做法]( "叉燒醬排骨怎麼做-叉燒醬排骨的做法")
- 食材明細主料豬前排（兩根）輔料洋蔥（兩片）白芝麻（適量）紅辣椒（半個）配料叉燒醬（兩勺子）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）蜂蜜（1小勺子）紅酒（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）叉燒醬排骨的做法步驟1、排骨沖洗乾淨，砍成段，用全部調料調好味道，盒子封好蓋子放冰箱保鮮一天一夜。2、鍋燒...
- 16388
![蒜香叉燒肉乾怎麼做-蒜香叉燒肉乾的做法]( "蒜香叉燒肉乾怎麼做-蒜香叉燒肉乾的做法")
- “週末幾天，最熱的就是奧運會了吧？有熬夜或者早起看現場直播嗎？還記得96年美國奧運會，大學時期的哥哥爲了看賽事，竟然瘋狂的將自己的作息徹底調整，白天睡覺，晚上看。也是那個時候開始，我也開始跟着哥哥一起關注起來。慢慢學會了看一些簡單的比賽，也愛上了着令人瘋狂的奧運盛事！熬夜...
- 12704
![蒜香叉燒雞腿排怎麼做-蒜香叉燒雞腿排的做法]( "蒜香叉燒雞腿排怎麼做-蒜香叉燒雞腿排的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料叉燒醬（適量）蒜末（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香叉燒雞腿排的做法步驟1、雞腿清洗乾淨。2、去骨。3、在雞腿厚的地方切幾刀，不要切斷了。4、放入蒜末。5、放入一勺叉燒醬。6、半勺料酒。7、半...
- 7348
![叉燒醬燜排骨怎麼做-叉燒醬燜排骨的做法]( "叉燒醬燜排骨怎麼做-叉燒醬燜排骨的做法")
- “這個叉燒醬燜排骨好吃呀，LG與兒子都吃撐了；排骨我沒吃多少，香芋倒是吃的多......”食材明細主料排骨（適量）輔料香芋（適量）水（適量）色拉油（適量）配料叉燒醬（適量）鹽（適量）糖（適量）酒（適量）鮑汁（適量）醬油（適量）雞粉（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒醬燜排骨的做法步驟1、排骨砍9CM左右...
- 12742
![家常叉燒排骨如何做簡單又好吃]( "家常叉燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨排骨：500輔料料酒：適量薑片、蒜片：適量具體步驟1.排骨用清水泡半小時後反覆清洗瀝乾，放叉燒醬，適量料酒，薑片、蒜片，戴上一次性手套抓拌，放冰箱冷藏24小時。2.鍋內放少許油，放蒜片爆香。3.排骨連同浸泡的汁一...
- 20419
![蒜香紅燒排骨怎麼做-蒜香紅燒排骨的做法]( "蒜香紅燒排骨怎麼做-蒜香紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料姜（適量）白糖（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥段（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗好後。加入老抽生抽。鹽醃製十分鐘2、起鍋放水下入排骨焯水3、水開五分鐘就可以打出來。4、起鍋放油下入姜蒜爆炒5...
- 14627
![叉燒肉的做法 蒜香燒烤醬版叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 蒜香燒烤醬版叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- “這是一款，至少到目前爲止讓我比較有成就感的烤肉，第一次做便成功了，軟軟的肉，滿口的醬香，很讓人回味。”食材明細主料梅花肉（750克）輔料蒜香燒烤醬（250克）料酒（1大勺）姜粉（1小勺）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）叉燒肉的做法步驟1、準備750克豬梅花肉。2、將肉切成厚2cm、寬4cm的塊...
- 32304
![家常菜香辣叉燒排骨如何做簡單又好吃]( "家常菜香辣叉燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量輔料叉燒醬：適量姜粉：適量鹽：適量醬油：適量幹辣椒：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.將排骨用開水焯一下，撈出洗淨。2.鍋中倒油，放入幹辣椒，煸香後，放入排骨，翻炒片刻。3.放入適量的叉燒醬，翻炒一下，讓排骨均勻地...
- 24397
![叉燒包的做法 新手家常叉燒包 叉燒包怎麼做]( "叉燒包的做法 新手家常叉燒包 叉燒包怎麼做")
- “賣相過不去，但是味道真的好。大小寶寶都愛吃。自制的叉燒肉做餡兒。提前一晚醃製，取出烤一下剁碎，入餡兒，放心吃。”食材明細主料叉燒肉（550g）叉燒肉醃製叉燒醬①（3匙）叉燒醬②（2匙）包子皮材料玉米油（50g）麪粉（700g）酵母（10g）牛奶（或清水，360-380g）白砂糖（120g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階...
- 24162
味味甜
