當前位置:味味甜 >

關於南洋肉骨茶的餐飲百科

南洋肉骨茶的做法 美味更營養-自制【南洋肉骨茶】 南洋肉骨茶怎麼做
  • 南洋肉骨茶的做法 美味更營養-自制【南洋肉骨茶】 南洋肉骨茶怎麼做

  • “東南亞地區流行的肉骨茶想必大家都有所耳聞,所說是叫【茶】,但其實是【排骨湯】啊,第一次也被他的名字迷惑了。其實就是排骨湯,但是做法卻不是一般的排骨湯,肉骨茶的特點是香料多,而且還加入了多味中藥,營養滋補效果更佳。剛好夏天了,人稱夏天是無病三分虛,我想想東南亞地區氣候...
  • 15756
肉骨茶怎麼做-肉骨茶的做法
  • 肉骨茶怎麼做-肉骨茶的做法

  • “前兩年去了馬來西亞,吃了這道湯就愛上了。”食材明細主料排骨(500克)雞肉(500克)輔料蒜頭(1整個)肉骨茶湯包(2包)調料鹽(半匙)老抽(1匙)生抽(1匙)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉骨茶的做法步驟1、排骨跟雞肉剁塊洗淨。2、蒜頭一整個,也可以掰成一個個。3、我買的是這種湯料包,涼水...
  • 28601
洋蔥南瓜炒雞肉怎麼做-洋蔥南瓜炒雞肉的做法
  • 洋蔥南瓜炒雞肉怎麼做-洋蔥南瓜炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)日本南瓜(適量)洋蔥(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥南瓜炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、洋蔥切絲、南瓜切薄片。3、鍋中放油燒熱,放入雞肉滑炒變...
  • 27855
貢茶洋洋好加盟費?
  • 貢茶洋洋好加盟費?

  • 貢茶,顧名思義是各地方進貢給朝廷的好茶,所以貢茶洋洋好這個茶的品牌所用的茶均爲高質量的好茶,用好茶爲原料,加上上好的奶蓋等,打造出的一個蓋奶茶品牌,憑藉其良好的口味和口感,新穎的包裝以及舒適的店面環境吸引大批的消費者前來購買,並且獲得了良好的口碑,這個品牌也漸漸被世人...
  • 21396
肉骨茶的做法 驅寒養生美食“肉骨茶” 肉骨茶怎麼做
  • 肉骨茶的做法 驅寒養生美食“肉骨茶” 肉骨茶怎麼做

  • “在國外工作有時很忙,中午吃飯到鄰近華人餐館裏隨意點上一份肉骨茶和一碟炒青菜,再配上一碗米飯便是一頓不錯的午餐,其中,湯、菜、葷素都有了,既快捷又省事。“肉骨茶”有很多種做法,春夏秋冬對投放的原料要求各有不同。其中,有祛溼的,有養生的,有強健筋骨的,還有爲特殊顧客的需要...
  • 11221
肉骨茶功效
  • 肉骨茶功效

  • 我們經常聽說茶葉,那麼你聽過肉骨茶嗎?這是一種什麼樣的茶呢?它是一種特別好的補藥,而且具有很高的營養價值,對於我們的身體是特別的有好的,那麼你知道他具體有什麼樣的功效呢?有什麼樣的作用呢?那麼今天就來一起了解一下到底怎麼樣吧!一、肉骨茶簡介不知道大家在生活中是否聽過肉...
  • 4700
馬來肉骨茶怎麼做-馬來肉骨茶的做法
  • 馬來肉骨茶怎麼做-馬來肉骨茶的做法

  • “只有當自己每天掌管廚房大門時,才發現每天換菜譜真是件頭痛的事,這不,今天吃馬來的肉骨茶。”食材明細主料排骨(1斤)雞腿(3個)輔料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)白蘿蔔(1根)配料肉骨茶料包(2包)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬來肉骨茶的做法步驟1、豬骨、雞腿焯水2、巴生的肉骨茶包...
  • 9688
洋蔥炒排骨怎麼做-洋蔥炒排骨的做法
  • 洋蔥炒排骨怎麼做-洋蔥炒排骨的做法

  • “麻辣,鹹鮮入味兒。”食材明細主料排骨(適量)洋蔥(半個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒排骨的做法步驟1、我家排骨湯,湯跟排骨分開吃😅先喝湯,排骨炒來吃。2、洋蔥半個。3、切小塊。4、...
  • 10036
洋燒排骨的做法 【飛禽走獸】——洋燒排骨 洋燒排骨怎麼做
  • 洋燒排骨的做法 【飛禽走獸】——洋燒排骨 洋燒排骨怎麼做

  • “普通普通的排骨經過層層的包裝,內襯金衫外穿紅袍,最後粉墨登場。酸酸甜甜的的口味,鮮豔的色澤,讓你欲罷不能O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料小排(500克)輔料生菜葉(5片)白芝麻(5克)麪粉(100克)清水(100毫升)配料姜(1塊)蔥(1顆)鹽(5克)番茄醬(3大勺)韓國辣醬(1大勺)白糖(20克)蘋果醋(15毫升)酸甜(口味)煮...
  • 13958
洋蔥燒排骨怎麼做-洋蔥燒排骨的做法
  • 洋蔥燒排骨怎麼做-洋蔥燒排骨的做法

  • “首先非常榮幸能爲harthsum琺琅鑄鐵燉鍋寫測評報告。隨着現代人生活的要求越高,一口鍋要多元化的滿足不同的需求。今天做的就是非常常見的紅燒。紅燒是每個家庭做的比較多的菜。效果是特別的好,。”食材明細主料排骨(二斤)洋蔥(二個)蔥(適量)八角香葉(少許)花椒(5顆)姜(適量)蒜(適量)輔...
  • 5381
山藥肉骨茶的做法 #燉菜#山藥肉骨茶 山藥肉骨茶怎麼做
  • 山藥肉骨茶的做法 #燉菜#山藥肉骨茶 山藥肉骨茶怎麼做

  • “有肉骨茶的調味包,一道看似複雜的肉骨茶完全可以在家制作,這次用馬來西亞的一款肉骨茶調味包,用電飯煲的萬能燉功能體驗一次,冬季吃渾身暖洋洋的”食材明細主料豬肋排(750克)山藥(200克)輔料肉骨茶調料(一包)生抽(20毫升)老抽(20毫升)花雕酒(一湯匙)清水(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 32136
西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法
  • 西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法

  • “這湯是一位故人很喜歡的湯,一直以來都很喜歡,只要到了西洋菜上市的季節有空就會做,做法很簡單,可味道很好,濃郁而不膩人!”食材明細主料豬骨(100克)西洋菜(200克)枸杞(一小把)生薑(適量幾片)蔥(一根)米酒(幾滴)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋菜骨湯的做法步驟1...
  • 11689
巴生肉骨茶的做法 馬來西亞正宗巴生肉骨茶 巴生肉骨茶怎麼做
  • 巴生肉骨茶的做法 馬來西亞正宗巴生肉骨茶 巴生肉骨茶怎麼做

  • “10年前去過馬來西亞的時候,就喜歡上了肉骨茶,後來每年都要去馬來西亞,這幾天剛回來,又想起了肉骨茶,今天就給大家做上一道正宗的肉骨茶,也是我家每週必吃湯品,現在正執入秋時節,也是貼秋膘的時候,關鍵是裏面的配料,也是現在調理的好時機,我儘量把步驟寫詳細,讓大家自己做的時候,零失...
  • 13971
雪梨元肉洋蔘茶的做法 【廣東】雪梨元肉洋蔘茶 雪梨元肉洋蔘茶怎麼做
  • 雪梨元肉洋蔘茶的做法 【廣東】雪梨元肉洋蔘茶 雪梨元肉洋蔘茶怎麼做

  • “雪梨元肉洋蔘茶補氣養陰、清熱生津,潤肺清燥、止咳化痰,,在乾燥的時節,爲自己煮上一杯,讓參香與果香舒緩一下煩燥、緊張的神經”食材明細主料鴨梨(適量)花旗參(適量)元肉(適量)無花果(3個)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨元肉洋蔘茶的做法步驟1、材料2、取電飯...
  • 13547
南洋清補涼的做法 南洋清補涼的做法 南洋清補涼怎麼做
  • 南洋清補涼的做法 南洋清補涼的做法 南洋清補涼怎麼做

  • “海南十大美食之一清補涼,15種配料搭配,滿足味蕾的多方面需求外,還具備清涼解暑降火的功能。”食材明細主料引爆點椰子粉(15g)佳樂椰漿(20ml)開水(100ml)冰塊(120g)引爆點冰糖漿(10ml)輔料紅豆(25g)燕麥(30g)芋頭(30g)芋圓(25g)貝殼粉條(30g)冬瓜薏(30g)葡萄乾(5g)西瓜(25g)菠蘿(20g)椰子片(少許)其他(口味...
  • 29999
肉骨茶的做法 肉骨茶—自動烹飪鍋食譜 肉骨茶怎麼做
  • 肉骨茶的做法 肉骨茶—自動烹飪鍋食譜 肉骨茶怎麼做

  • “肉骨茶是馬來西亞最有名的湯品之一,特別的中藥味下含着濃濃的骨香,越喝越醇,越品越香,讓人慾罷不能。”食材明細主料排骨(750克)肉骨茶料包(1袋)鹽(4克)蠔油(10克)輔料口蘑(4個)老抽(5毫升)大蒜(1頭)水量(1600毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉骨茶的做法步驟1、將排骨斬成寸段,過沸...
  • 21512
肉骨茶初嘗怎麼做-肉骨茶初嘗的做法
  • 肉骨茶初嘗怎麼做-肉骨茶初嘗的做法

  • “好想去新加坡嚐嚐正宗的肉骨茶,之前在鼎鼎香吃過肉骨茶的鍋底,據說是他家的招牌鍋底,吃過一次就很喜歡。逛傳說中的高大上市場時看到有賣肉骨茶調料包的,買了之後卻遲遲沒試試,今天趕在假期結束前的最後一天,把冰箱裏的凍排骨利用上,來嘗試做這道美味吧!”食材明細主料排骨(800...
  • 5962
雜菌肉骨茶怎麼做-雜菌肉骨茶的做法
  • 雜菌肉骨茶怎麼做-雜菌肉骨茶的做法

  • “肉骨茶是肉和豬骨搭配中藥材,和香辛料一起熬製數小時的藥材湯,可隨意搭配別的食物同煮,營養豐富,補充人體所需鈣質,提高視力,增強免疫力等……”食材明細主料骨頭(600克)各種雜菌(適量)蒜頭(1個)輔料肉骨茶包(1包)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜菌肉骨茶的做法步...
  • 29922
南洋香料奶茶如何做簡單又好吃
  • 南洋香料奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料荳蔻粉:2小匙姜粉:2小匙牛奶:1200㏄阿薩姆紅茶葉:2又1/錫蘭紅茶葉:3小匙鮮奶油:適量丁香粉:2小匙肉桂粉:2小匙大茴香粉:2小匙輔料具體步驟1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散...
  • 9280
新加坡肉骨茶怎麼做-新加坡肉骨茶的做法
  • 新加坡肉骨茶怎麼做-新加坡肉骨茶的做法

  • 食材明細主料排骨(5-6根)輔料肉骨茶包(2包)白玉菇(看自己配哦)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)新加坡肉骨茶的做法步驟1、排骨先除去放水裏煮一下血水,冷水沖洗備用2、然後放入排骨放入2包肉骨茶包加入適量的水蓋上鍋蓋大火煮開,3、然後開中火慢慢煮煮40分鐘倒入白玉菇再煮30分鐘就可...
  • 32825
雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅(土豆泥餅) 雲南洋芋餅怎麼做
  • 雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅(土豆泥餅) 雲南洋芋餅怎麼做

  • “自從徐師傅給我們做了這款洋芋餅做早點,我們就深深愛上它了……現在他值班到期,我們只好自己動手豐衣足食,第一次做,賣相不好,味道還行”食材明細主料土豆(3個)麪粉(適量)酸菜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雲南洋芋餅的做法步驟1、土豆洗...
  • 11930
洋蔥燜排骨怎麼做-洋蔥燜排骨的做法
  • 洋蔥燜排骨怎麼做-洋蔥燜排骨的做法

  • “簡單的午飯,排骨搭配🍠麥片飯,今天外面下雨☔️,不出門也可以吃的香香。”食材明細主料排骨(適量)輔料洋蔥(適量)薑絲(適量)豆䜴(適量)調料鹽(適量)紹興酒(適量)生抽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥燜排骨的做法步驟1、預備食材:排骨適量,洋蔥半個切塊,蔥綠切粒,姜切絲,檸...
  • 20287
南洋風味肉骨茶如何做簡單又好吃
  • 南洋風味肉骨茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉骨茶湯料包:1袋肉排骨:2塊輔料蒜:8瓣熱水:2L具體步驟1.排骨用熱水焯燙去掉血末撈出備用。2.鍋里加入2L熱水,放入大蒜、焯過水的排骨和肉骨茶湯料包。3.蓋上蓋子,中火加熱至上汽,轉小火加熱15分鐘即可。4....
  • 25430
洋蔥南瓜鮮肉水餃怎麼做-洋蔥南瓜鮮肉水餃的做法
  • 洋蔥南瓜鮮肉水餃怎麼做-洋蔥南瓜鮮肉水餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)南瓜(適量)洋蔥(適量)輔料蒜泥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥南瓜鮮肉水餃的做法步驟1、夾心肉剁細,加鹽、料酒、生抽、蠔油、少許老抽拌勻老抽。2、南瓜去皮去瓤洗淨。3、切小塊放料理機中打成...
  • 6367
西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做
  • 西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做

  • “西洋菜,在粵菜裏是一款煮湯的好材料。因爲,這玩意能清熱,廣東氣候比較炎熱,所以,西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨(600克)輔料西洋菜(500克)胡蘿蔔(1根)蜜棗(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋菜豬骨湯的做法步驟1、豬大骨切塊待用。2、胡蘿蔔切大塊待用3...
  • 21168
專題