![苦瓜炒蛋的做法 老公的拿手菜：苦瓜炒蛋：清脆不苦 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 老公的拿手菜：苦瓜炒蛋：清脆不苦 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “老公是個對吃很挑的人，總是對我做的菜批得好像豬食一般，若是有一次說：這菜還不錯。對於偶這樣的人就是莫大的“榮幸”了。其實我自認爲自己炒菜還能吃只是永遠談不讓色香味俱全。但也有一種菜怎麼做就是難以下嚥。這就是很簡單的苦瓜炒蛋。我炒了N次，直接炒過也像別人說過...
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![苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做-苦瓜炒雞蛋的做法 #春季野菜#]( "苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做-苦瓜炒雞蛋的做法 #春季野菜#")
- “苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜，有增進食慾、益氣補血明目的作用。食材搭配巧妙還有更多的養生功效”食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（2個）輔料色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![清炒梅乾菜苦瓜怎麼做-清炒梅乾菜苦瓜的做法]( "清炒梅乾菜苦瓜怎麼做-清炒梅乾菜苦瓜的做法")
- “最近受老公的影響特別熱衷於素食，況且素食對身體有太多好處，所以閒來就會研究研究怎樣能把素食做成別的口味。這是第一次在美食天下發菜譜，因爲沒有其他兄弟姐妹那麼專業的器械，所以圖片的效果真的不敢恭維啊，呵呵。今天上的一道菜是跟老爸學的，之前只知道梅乾菜這東西只是配...
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![苦瓜炒蛋的做法 節後清脂---苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 節後清脂---苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料白苦瓜（2根）雞蛋（3個）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、雞蛋打發。3、苦瓜切開，去瓤洗淨切片備用。4、炒鍋加熱，倒入適量食用油。5、將雞蛋倒入鍋內煎。6、將煎好的雞蛋裝到碗內...
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![炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎麼做]( "炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎麼做")
- “食材：苦瓜2個，瘦肉適量用來提香還能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2個，調料：鹽，豬油，生抽，味精，方法：1、苦瓜切片，肉切絲，辣椒切絲，2、鍋裏倒進肥肉炸油，如果油不夠再加進豬油，倒進切好的豬肉翻炒。剛炸的鮮豬油煮出來的菜更香，更甜。3、加鹽炒幹水分，4、現倒進用鹽醃冼過的苦瓜和辣椒絲，切好...
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![苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎麼做]( "苦瓜炒蛋粒的做法 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】 苦瓜炒蛋粒怎麼做")
- “苦瓜炒蛋大家經常吃，我家也不例外，下入裏吃些苦瓜的卻對人身體有好處，但是吃的多了難免有些膩味。尤其是苦瓜炒蛋這道菜，今天我就自己創新一下，給大家推薦一道不一樣的苦瓜炒蛋粒。喜歡的朋友不妨試一試，別具一番風味。”食材明細主料苦瓜（2根）雞蛋（2個）輔料豆豉香菇醬（一大勺）芝麻...
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![苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 【苦瓜炒蛋】 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜果實中含有各種營養物質。是瓜類蔬菜中含維生素C最高的...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 清火之苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 清火之苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每百克高達84毫克，約爲冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸等；苦瓜還含有較多的脂蛋白，可促進人體免疫系統抵抗癌細...
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![清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎麼做]( "清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎麼做")
- “苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖等功效，而苦瓜中的苦瓜素被譽爲“脂肪殺手”，能使攝取的脂肪和多糖減少。但大多數TX卻接收不了它的苦味，今天做的這道菜輕輕鬆鬆去除苦味三步走，希望對不吃的你能有些許幫助。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 清熱解毒清心明目又美容養顏～可不苦的苦瓜炒雞蛋來咯～ 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 清熱解毒清心明目又美容養顏～可不苦的苦瓜炒雞蛋來咯～ 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “苦瓜營養豐富🧐其中含有豐富的維生素、氨基酸、果膠、蛋白質、粗纖維等營養物質可以爲人體提供多種營養物質😮。苦瓜味苦性寒😐是歸脾、胃、心、肝經。苦瓜的功效有🤔清熱、去心火、解毒明目、補氣益精、止渴消暑、治癰😃。其能夠明目解毒、清熱祛暑、利尿涼血、益氣壯...
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![鹹蛋清炒苦瓜怎麼做-鹹蛋清炒苦瓜的做法]( "鹹蛋清炒苦瓜怎麼做-鹹蛋清炒苦瓜的做法")
- “其實是鹹蛋黃燜南瓜剩下的鹹蛋清，捨不得丟，沒想到比鹹蛋黃燜南瓜要好吃呢！”食材明細主料鹹蛋清（4個）苦瓜（1條）輔料油（1湯匙）雞汁（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋清炒苦瓜的做法步驟1、材料2、鹹蛋清加入三分之一的水，一起打散，鹹蛋黃燜南瓜去了3、苦瓜去瓢切長薄片，蒜...
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![苦瓜雞蛋的做法 不苦的苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做]( "苦瓜雞蛋的做法 不苦的苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做")
- “不少童鞋很奇怪爲啥自己炒的苦瓜很苦～雖然是一道簡單的不能再簡單的家常菜，我也分享一點自個兒的經驗😁。”食材明細食材苦瓜（1/2根）雞蛋（3個）調料精鹽（2匙）色拉油（1大勺）淨水（1碗）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨、去兩端、用小勺掏空瓤，切薄片。2...
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![雞蛋炒苦瓜的做法 【徽菜】--雞蛋炒苦瓜 雞蛋炒苦瓜怎麼做]( "雞蛋炒苦瓜的做法 【徽菜】--雞蛋炒苦瓜 雞蛋炒苦瓜怎麼做")
- “苦瓜中含有豐富的苦瓜總苷、多肽、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素，每百克含鐵6.6毫克，維生素C爲84毫克。《本草綱目》稱苦瓜“除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽”，可潤膚、延緩衰老、明目。苦瓜入菜，具有清暑怡神、除煩止渴作用，是理想的健美、抗衰老菜餚。炎炎夏日容易上火，吃...
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![苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入雞蛋煸炒。6、放適量的鹽煸炒。7...
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![苦瓜炒蛋的做法 苦瓜與雞蛋的完美結合——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦瓜與雞蛋的完美結合——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “苦瓜營養豐富，但是之前我是一點苦瓜都吃不了的，因爲覺得太苦了。後來發現苦瓜和雞蛋炒在一起，沒有那麼苦了，而且越吃越有味道~如果你之前也不喜歡吃苦瓜，可以試試這道苦瓜炒蛋哦，絕對會讓你愛上吃苦瓜。菜的做法也很簡單滴~”食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（4個）輔料食鹽（適量）原味（口味...
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![苦瓜炒雞蛋苦瓜要不要焯水]( "苦瓜炒雞蛋苦瓜要不要焯水")
- 不需要。苦瓜若是焯水之後再炒會使炒出來的苦瓜味道還是苦的，若想去除苦瓜的苦味可以將苦瓜切開，將苦瓜籽取出，然後撕去苦瓜內部的白膜，可以很好的去除苦瓜的苦味，或者在做苦瓜的時候加入一些白砂糖或者蜂蜜來減輕苦瓜的苦味。...
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![苦瓜炒蛋的做法 苦瓜炒蛋這樣做一點也不苦 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦瓜炒蛋這樣做一點也不苦 苦瓜炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（3只）輔料胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨，陶去內瓤，鍋中加水燒開加入食用油和鹽炒水兩分鐘放入涼水過涼。2、雞蛋打入碗中攪散，加入鹽，十三香，一點料酒去腥，切一點紅蘿蔔丁或者紅椒丁放入雞蛋液中，然後放入控幹...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋（不苦的苦瓜） 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑爲三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。”即是說瓜熟色赤，苦味減，寒性降低，滋養作用顯出，與末熟時...
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![苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的祕訣——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “可能對於北方地區來說現在已經是開始轉涼了，但是對於廣東來說，現在還是苦夏。夏天很容易上火，吃什麼好呢，苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦，現在煮婦給你支個招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧！馬上上菜！！”食材明細主料苦瓜（2個）雞蛋（2個）輔料蒜（1顆）配料鹽（適量）糖（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工...
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![苦瓜如何炒不苦]( "苦瓜如何炒不苦")
- 1、用鹽醃製：將去瓤切塊的苦瓜，用鹽醃製10分鐘之後清洗兩遍即可。2、清水多次清洗：將苦瓜去瓤切成絲狀，再用涼水反覆清洗兩三遍，即可去除苦味。3、冰水浸泡：將苦瓜用冰水浸涼以後，反覆捏洗兩三遍即可。4、焯水煮：將苦瓜炒水煮一遍，加入色拉油，焯至苦瓜稍微變色時，撈出放入涼水中，但是...
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![清炒苦瓜怎麼做-清炒苦瓜的做法]( "清炒苦瓜怎麼做-清炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）輔料紅辣椒（|根）調料鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜對半切開泡在盆裏撈出切成小片。2、鍋裏倒油燒熱。3、倒入苦瓜片翻炒放入辣椒翻炒。4、倒入醬油少許翻炒均勻。5、加入鹽炒熟裝盤出鍋(成品圖)。...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 🌿快手餐🌿苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 🌿快手餐🌿苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（3個）輔料小蔥（2根）鹽（少許）白糖（少許）雞粉（少許）食用油（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、苦瓜洗淨去籽。3、然後切成小段4、撒少許鹽抓勻，幾分鐘後把水擠出去，去取苦味。5、雞蛋打散待用。6、炒鍋油熱放入雞蛋煎定型...
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![苦瓜炒雞蛋怎麼炒不苦]( "苦瓜炒雞蛋怎麼炒不苦")
- 1、選購表面顆粒飽滿且大的苦瓜，這樣的苦瓜肉質細嫩，苦味較輕。2、用勺子等器具將苦瓜內部的瓤和白膜去除乾淨。3、烹飪前用食用鹽醃10分鐘左右，然後用清水衝乾淨，既能保持苦瓜的翠綠顏色，還能去除苦味。4、烹飪苦瓜時加點辣椒，可掩蓋一些苦味。...
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![苦瓜煎蛋的做法 清熱解暑菜---苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做]( "苦瓜煎蛋的做法 清熱解暑菜---苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做")
- “秋季進補應以清補、平補爲主。除了陽虛體質者外，不要過多食用溫熱的食物或藥物，如羊肉、狗肉、人蔘、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。雖已立秋，但依然暑盛溼重，既傷腎氣又困脾胃，吃苦味食物可補氣固腎，健脾燥溼，平衡機體功能。而苦瓜無疑是苦味食物的代表，它不但能清暑瀉火、解...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 夏日清火-----苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 夏日清火-----苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- “苦瓜的功效：1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2．苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。3．苦瓜中的有效成分可...
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味味甜
