- 食材明細主料大米飯(1碗)輔料山藥(半根)秋葵(1根)海苔(2片)調料鰹魚花(1把)醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥飯的做法步驟1、將山藥洗淨,刨去表皮,然後握住一端,順時針在磨碗中摩成山藥糊。秋葵洗淨、切碎,海苔撕碎。2、將米飯盛入碗中,倒入山藥糊。3、上秋葵碎、海苔碎、...
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- 美味的雞腿加入好吃的醬汁然後燉上片刻以後雞腿肉裏面味道十足,再放在米飯上面撒上芝麻,這可是太好吃了,一碗飯都可以吃光光。今天就教大家做出這道大人和小孩都愛吃的雞腿飯裏面,簡直是好吃的不要了,快點學起來吧!再加入一些西蘭花主料雞腿肉:適量西蘭花:適量輔料鹽:適量洋蔥:適量...
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- “最喜歡的……”食材明細主料油光(500g)輔料鹽(適量)油(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎油光的做法步驟1、鮮油光500g用鹽撒勻,醃製10小時,或根據自己口味醃製2、麪粉適量3、油光均勻裹上面粉4、均勻裹上面粉5、電餅檔倒油6、裹上面粉的魚放鍋中7、加熱3到5分...
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- 食材明細主料牛肉(適量)大白菜(適量)嫩姜(適量)玉米澱粉(適量)胡蘿蔔(半個)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(兩勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜煮牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉生抽醃製半個小時。嫩姜切絲備用,大白菜洗乾淨切片瀝乾水分備用。2、不粘...
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- “這種魚我們當地人叫黏骨頭。學名叫光魚,今天賣魚的阿姨叫海鮎魚。反正就是外表黏糊糊光溜溜的一種海魚。光魚富含銅,是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。光魚含有豐富的不飽...
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- 排毒可以說對廣大女性朋友們來說,是一個永恆的話題,畢竟毒素長期留在體內不僅對人體健康有很大的危害,而且特別影響美觀,因此爲了排毒不少朋友可以說絞盡腦汁想盡了各種辦法,然而卻不一定有很好的效果,那麼,什麼果汁排毒?一起看看吧。一、什麼果汁排毒1、青瓜檸檬水青瓜就是我們...
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- “這是一道四川家喻戶曉的一道有名的蒸菜。是農家餐館兒壩壩宴必選菜。也叫香碗,小時候我叫它蒸蛋糕。這周菜呢是用肉末加上澱粉加上雞蛋先蒸後煮非常的清淡,好吃。口感柔和。入口既化方法也比較簡單。正宗的是用那個竹蒸籠進行蒸。自己在家條件有限,就用一般的蒸鍋代替吧。...
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- “現在無良的商家太多了,平時最愛吃大街上的碗託了,前幾天我們這邊的電視臺曝光了,說是蕎麪碗託根本用的不是純蕎麥,做的碗托裏面加了很多亂七八糟的東西,嚇死寶寶了。決定以後還是自己做。經過一次失敗,現在碗託的成功率可以達到99%,連家裏的那位挑剔的先生都說比外面的不知道...
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- “這種魚一般小小的,這次遇到的算大的了。小的讓別人買走了,只剩這麼大的,我全買了,8斤多一點。曬乾了我沒稱重,我估計都沒有2斤重。又費時又費力,不過吃着放心,不實用工業鹽醃製的。”食材明細主料光魚(8斤)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)曬光魚乾的做法步驟1、新鮮...
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- “之所以叫耳光炒飯,就是別人打耳光也不放手的炒飯,哈哈哈😄因爲一部網劇走紅的炒飯,主要和美食有關,追完劇發現就這個耳光炒飯能做,其他食材太高端了……”食材明細主料隔夜飯(1碗)雞蛋(3個)蝦(8只)胡蘿蔔(半根)青豆(適量)輔料午餐肉(4片)蛋黃碎(適量)海苔(1片)調料油(適量)料酒(1勺)鹽(少許)黑胡椒...
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- 夏季是各種美食熱賣的季節,城市的街頭巷尾都有各種各樣的美食品牌。碗碗香粥具有豐富的口味,高倍的營養,深受廣大消費者的喜愛與追捧。很多創業人士都看到了商機,現在加盟已經成爲一種流行趨勢,面對碗碗香粥強大的市場銷量,讓這些想要創業的小夥伴們紛紛選擇加盟,那麼碗碗香粥是...
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- 小編第一眼看到碗碗香這個品牌的時候,都忍不住嚥了咽口水。文章前的你是不是也對這個簡單易懂的品牌留下很深的印象了呢。相信廣大食客看到這個品牌也會有這樣的反應吧。所以這就對於廣大想要加盟碗碗香的加盟商來說,已經具備了一個先天的優勢,那就是透過麪館名字可以吸引一...
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- “小碗糕同學😊”食材明細主料麪粉(200g)輔料堅果碎(適量)黑芝麻(適量)豆油(3匙)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)碗糕的做法步驟1、和麪放黑芝麻,白糖,酵母溫水稀釋了。2、成這樣,稍微稀點。3、堅果,弄碎。4、來3個小碗一層面一層堅果碎留住1/3左右的空份,用醒發麪的。5、醒發後的。...
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- “據說,這是傳統的嶺南美食,無油含蛋奶,看起來做法也挺簡單。只是,頗讓人困惑的是,需要用少量熱水把白糖融成糖水,這少量水究竟需要多少呢?小心着,加了兩次,似乎也只是把白糖潤溼而已。不敢再加水,索性,繼續下一步驟,加蛋,用蛋應該也可以把糖融化。卻不小心,多倒了5克蛋液,撈不出來,只好...
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- 食材明細主料草莓(2個)自制巧克力(10塊)胡蘿蔔(1片)湯圓(300克)雞蛋(2個)香腸(1根)輔料玉米油(1匙)草莓汁(250ml)羊奶(250ml)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陽光早餐的做法步驟1、準備雞蛋和和可愛的心型模具備用2、不粘鍋中倒入底油加熱先放上模具再打入雞蛋小火煎制3、煎成糖心蛋擺入...
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- “乾燥的出租房內,讓她喝這樣一杯美麗的冰粉,加上一點小酒,一定會讓她微醺陶醉。我做的第一份零食----紅糖冰粉-”食材明細主料冰粉粉(15g)開水(2斤)高濃度紅糖水(適量)輔料山楂片(適量)枸杞(適量)花生碎(適量)葡萄乾(適量)芝麻(適量)朗姆酒(少量)rio雞尾酒(適量)甜香(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單...
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- “碗託,北方的一種小吃,蕎麥製作而成,蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方,滿大街都是碗託小店鋪,風味獨特,自成一家。擁坐在長板凳上吃着滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今,我給大家做一份清湯碗託,湯汁清亮得如同那一抹立春之後的嫩芽,熱湯中的碗託咬一口,微微帶點綿...
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- “哈爾濱人喜歡吃“光頭餅”的居多。“光頭餅”早些年前在哈爾濱是一種很奢侈的點心。“光頭餅”味道和口感都很獨特。它不但有面粉的香味,而且夾雜一股豆油的香氣和淡淡的甜味。老光頭餅是用老面發酵做的,還會放一些食用面鹼。剛出爐時薄薄的一層外皮有點酥。我更喜歡吃放...
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- 奶茶飲品已經在全國變得非常暢銷和普遍了,越來越多的創業人選擇開一家奶茶飲品店,現在整個奶茶市場的品牌店十分多,冰雪時光飲品便是很有競爭力的了,它主打各種茶飲,品牌名氣高人氣也很旺。現在已經是實力強大的餐飲連鎖品牌,那麼冰雪時光飲品,一杯開啓好時光,加盟投資優勢多。這...
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- 食材明細主料蟹肉(300克)雞蛋(1個)輔料蛋黃沙拉醬(1/4杯)水(1杯)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)陽光蟹餅的做法步驟1、蟹肉、雞蛋、CrabCakeMix、蛋黃沙拉醬、水。2、將所有材料放入容器,攪拌均勻。入冰箱醃製半小時。3、將蟹餅做成圓形小餅,如果有面包渣就雙面沾點麪包渣,沒有也...
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- 我可能就是豆腐本豆了,什麼口味的豆腐都嘗試了個遍。麻婆豆腐、自然豆腐、茄汁豆腐、像阿里豆腐、糖醋豆腐、魚香豆腐、咖喱豆腐……做咖喱的豆腐的時候放點椰漿或者牛奶,味道會更好。主料嫩豆腐:半塊咖喱粉:20g淡椰漿:30g輔料洋蔥:10g小蔥:1顆雞精:0.5茶匙黃油:15g鹽:1茶匙詳細步...
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- “留學在外,冬天冷的時候特別想吃砂鍋。在中超就可以買到砂鍋和所有材料,營養美味又方便,適合學生在宿舍烹製。”食材明細主料魚丸(適量)油豆腐(適量)蘑菇(適量)輔料粉絲(適量)蟹棒(適量)白菜(適量)西紅柿(適量)蔥花(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋碗碗燉的做法步驟1、把蔬菜...
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- 餐飲提問:碗碗香麻辣燙加盟欣兒49回答:加盟麻辣燙,它採用了簡單而又獨特的方式展示了店的非凡之處。技術部門作爲支柱,致力於經營模式的進步。店家內環境優美,質量營養均衡,爲其他的很多店家都樹立了榜樣。麻辣燙連鎖店分佈於全國各地,都受到了極大的歡迎,提高了知名度。樊小福回...
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- 珍粥道——性價比超高的廣式小吃店。餐廳環境堪比很多酒店茶餐廳了,選個靠窗的位置,檔次裏面倍增。河粉味道不錯,稍微重口了點,有點油膩。蝦餃皇一份菜22元!!!秒殺很多茶餐廳了!菠蘿包一個也才幾塊錢!雲吞麪很好吃!腸粉有很多味道。皮蛋瘦肉粥很粘稠,味道不錯。兩個吃了一百。店名:珍...
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- 這道美味的家常小炒,可是每個人都吃過了的吧,要知道蒜苗炒牛肉特別下飯。如果你給我一碗白米飯,我可以馬上吃光光。那我今天就來教教大家這道簡單家常菜的做法吧,你學會了以後可以做給家人朋友吃。他們一定會對你讚不絕口,那你就又多了一個可以展示的廚藝哦,快跟我一起學起來吧...
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