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關於花色的餐飲百科

土豆西紅柿燉牛腩的做法 金花色的秋天-----土豆西紅柿燉牛腩 土豆西紅柿燉牛腩怎麼做
香噴噴的花色餃子如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的花色餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘今天家裏還有一些麪粉,就去街上買一些新鮮的娃娃菜,準備做花色餃子。包餃子也是一種樂趣,可以包好幾種形狀,我最喜歡的形狀就是金鎖形的,要多弄幾下,吃起來也是鮮美可口,親手做的餃子的營養肯定是百分百的新鮮,所...
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田園花色如何做簡單又好吃
  • 田園花色如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1條黃椒:1個輔料蔥白:2條脆皮腸:3條大蒜:2瓣具體步驟1.胡蘿蔔削皮,切兩段,側面切掉三條,再切薄片,胡蘿蔔看起來就像花一樣了。然後抄水至熟,瀝乾待用。2.燒熱油,蒜爆香,胡蘿蔔,脆皮腸,黃椒依次下鍋,放適量鹽,炒...
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花色蒸飯怎麼做-花色蒸飯的做法
  • 花色蒸飯怎麼做-花色蒸飯的做法

  • “這幾天不小心跩骨折了,可是照顧父母的三頓飯還要繼續做,今天蒸點花色🌸蒸飯,省事飯菜合一了。”食材明細主料大米(500g)輔料廣味香腸(4根)油渣(100g)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋蔥(適量)豌豆米(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)調和油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)花色蒸飯的做法步驟1、將所...
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甘筍流沙包的做法 花色麪點(4)——甘筍流沙包 甘筍流沙包怎麼做
  • 甘筍流沙包的做法 花色麪點(4)——甘筍流沙包 甘筍流沙包怎麼做

  • 食材明細主料低粉(250克)輔料胡蘿蔔(1根)酵母(1茶匙)鹹蛋黃(3個)黃油(75克)奶粉(1.5大匙)配料白糖(1/2大匙)吉士粉(3茶匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘筍流沙包的做法步驟1、製作流沙包的材料。2、烤盤上鋪上錫紙,把蛋黃放到中間。3、烤箱150℃預熱,把蛋黃加熱至熟。4、熟蛋黃碾碎成...
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花色煮蛋怎麼做-花色煮蛋的做法
  • 花色煮蛋怎麼做-花色煮蛋的做法

  • “小時候過生日媽媽總要給煮幾個雞蛋,長大了知道這叫滾滾運氣。清明節也要煮雞蛋,把雞蛋帶到班級畫上各種圖案和同學撞,把別人的撞碎了就贏了,真是美好的記憶~現在是食物豐富的時代,但風俗有時就是靠食物的傳承,一代又一代~花色煮蛋翻新技法傳承風俗”食材明細主料雞蛋(4個)輔料圓...
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西瓜包的做法 花色麪點--西瓜包 西瓜包怎麼做
  • 西瓜包的做法 花色麪點--西瓜包 西瓜包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(550克)香橙醬(100克)草莓醬(100克)輔料菠菜汁(50克)可可粉(20克)黑芝麻(30克)酵母(6克)泡打粉(6克)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)西瓜包的做法步驟1、取麪粉200克和100克草莓醬,適量的黑芝麻、酵母、泡打粉一起揉成麪糰。2、另取200克麪粉加入香橙醬,適量的酵母,泡打粉...
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蝶豆花色薺菜餃子怎麼做-蝶豆花色薺菜餃子的做法
  • 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做-蝶豆花色薺菜餃子的做法

  • 食材明細主料肉糜(適量)麪粉(適量)蝶豆花(少許)輔料蔥花(少許)薑末(少許)生抽(少許)雞蛋(一個)胡椒粉(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝶豆花色薺菜餃子的做法步驟1、蝶豆花泡水冷卻後和麪,蓋上保鮮膜醒20分鐘。2、肉糜加入所有輔料和少許水攪拌均勻。...
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如何做簡單又好吃-好看的花色湯圓
  • 如何做簡單又好吃-好看的花色湯圓

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料糯米:適量輔料可可粉:適量具體步驟1.將紫甘藍、菠菜、胡蘿蔔分別榨汁2.從300克糯米粉裏取出30克,做五個小餅形狀的“生芡3.將“生芡”放進開水裏煮熟煮透4.煮熟的“生芡”稱熱分別放入糯米粉中,加菜汁揉成...
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花菜炒花色年糕怎麼做-花菜炒花色年糕的做法
  • 花菜炒花色年糕怎麼做-花菜炒花色年糕的做法

  • 食材明細主料花菜(125克)花色年糕(200克)調料咖喱塊(1塊)鹽(少許)味精(少許)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒花色年糕的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、花色年糕、咖喱塊。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒,加適量的清水。3、翻動一下煮開、煮至花菜斷生。4、接着,合入...
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花色慕斯蛋糕怎麼做-花色慕斯蛋糕的做法
  • 花色慕斯蛋糕怎麼做-花色慕斯蛋糕的做法

  • “這是沒有一滴色素的蛋糕,用了一斤半草莓做的蛋糕,色彩也非常受到小朋友的喜歡。用芒果裝飾做了一朵花,省去了不會裱花的麻煩。”食材明細主料戚風蛋糕(1個)輔料淡奶油(400克)綿白糖(10克)芒果(1個)草莓(750克)吉利丁(2.5片)吉利丁粉(5克)牛奶(80克)涼開水(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高...
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花色棒棒糖餅乾如何做簡單又好吃
  • 花色棒棒糖餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋粉:200雞蛋清:500毫升輔料抹茶粉:5糖粉:90鹽:1/4小匙奶粉:30黃油:100可可粉:5具體步驟1.低筋粉和奶粉混合後過篩按1:1:2的比例分作三份,前2份中分別加入可可粉和抹茶粉攪拌均勻;2.黃油室溫軟化,加入糖粉和鹽攪...
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好吃的湘味花色糉如何做簡單又好吃
  • 好吃的湘味花色糉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時在我們的生活中,我們一到了端午節就要吃糉子,紀念屈原,但有許多的人都不會做,就得出去買,這是很浪費錢的行爲,而且還不一定健康,今天,我要給你們介紹一道好吃的湘味花色糉,它的做法簡單而又好吃,適合許多的初學者,希...
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秀色可餐的花色饅頭如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的花色饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料紫薯:150酵母:2具體步驟紫薯去皮切小丁,蒸熟後用勺子碾成泥,晾涼。酵母用少量溫水融化後倒入麪粉。加入紫薯泥,揉成光滑的麪糰,蓋上溼紗布,醒兩個小時。現在室溫25度,兩個小時足夠了。麪糰均分成8...
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千變萬化的花色刀切饅頭如何做簡單又好吃
  • 千變萬化的花色刀切饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時20分鐘    烹飪時間:30分鐘花色刀切饅頭,就是在製作傳統刀切饅頭所用的麪粉之中,加入色彩豔麗好看的果蔬榨成的汁,揉成多彩繽紛的麪糰而製作完成的一款精緻麪點。花色刀切饅頭,色彩明豔誘人,能讓人增添食慾,同時加入營養豐富、口感...
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花色包子怎麼做-花色包子的做法
  • 花色包子怎麼做-花色包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)番薯(2個)豬肉(200克)蘿蔔(2個)小蔥(100克)輔料鹽(2匙)色拉油(適量)料酒(適量)味精(2匙)醬油(適量)麻辣鮮(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)花色包子的做法步驟1、豬肉攪碎,小蔥切小段2、蘿蔔擦絲,放滾水裏煮一下,去除蘿蔔裏的辣味!3、蘿蔔裏的水擠幹!備用4、...
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荷塘花色如何做簡單又好吃
  • 荷塘花色如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘荷塘花色製作這道菜需要用心去製作需要花很大的耐心,才能做出美味可口的荷塘花色,需要準備一些菱角和胡蘿蔔,菱角中富含了豐富的營養,還有一定的食療功效,可以減肥還可以抗癌,可以增強我們人體的體力,十分值得品...
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大理石紋曲奇餅乾的做法 大理石紋花色曲奇餅乾 大理石紋曲奇餅乾怎麼做
  • 大理石紋曲奇餅乾的做法 大理石紋花色曲奇餅乾 大理石紋曲奇餅乾怎麼做

  • “根據君之的配方做的哦。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料黑咖啡(2g,一包)黃油(67克)配料細砂糖(30克)牛奶(10ml)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大理石紋曲奇餅乾的做法步驟1、按分量稱好各種原料,因爲家裏沒有可可了,用黑咖啡一包代替,還是黑色的,顏色淡了點,不過很香哦2、...
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花色炒飯如何做簡單又好吃
  • 花色炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量香腸:適量百葉:適量榨菜片:適量輔料鹽:適量味精:適量蠔油:適量具體步驟1.百葉切絲,放入沸水中淖一下,瀝乾水備用,榨菜片(用榨菜片略有甜味)切絲、火腿切粒備用2.鍋中倒油,油八成熱時倒入米飯炒3.米飯炒均勻後...
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花色菜卷怎麼做-花色菜卷的做法
  • 花色菜卷怎麼做-花色菜卷的做法

  • “花色菜卷是蘇菜中的一道色彩鮮豔,形態美觀的涼菜,由於原料的多樣化所以一年四季都可以製作。此菜香辣適口,甜酸適度,色彩鮮豔。”食材明細主料香菇(2朵)胡蘿蔔(1根)圓白菜(5-6片)輔料白糖(5克)鹽(4克)味精(3克)辣椒油(5克)白醋(4克)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花色菜卷的做法步驟1、...
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奶味花色饅頭如何做簡單又好吃
  • 奶味花色饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料自發粉:400南瓜:250紫薯:200白糖:適量黃油:適量食用油:適量特濃純牛奶:300毫升輔料具體步驟1.先講南瓜和紫薯蒸熟捻成泥。牛奶用水燙熱。黃油隔熱水化開。2.取三個稍大點得碗。分別放入南瓜泥,紫薯泥,然後放適...
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創意江南滿巢金的做法 【家宴花色拼盤】——創意江南滿巢金 創意江南滿巢金怎麼做
花色菜卷的做法 【蘇菜】花色菜卷 花色菜卷怎麼做
  • 花色菜卷的做法 【蘇菜】花色菜卷 花色菜卷怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(4片)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)黃瓜(1根)輔料醋(5克)糖(5克)鹽(2克)辣椒油(適量)酸甜(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花色菜卷的做法步驟1、準備的材料。2、黃瓜一切二,滾勻,用刀慢慢沿着皮切下來。3、胡蘿蔔去皮切絲,香菇泡發切絲,捲心菜洗淨切大片。4、鍋中水開,焯一下捲心菜...
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花色口袋麪包怎麼做-花色口袋麪包的做法
  • 花色口袋麪包怎麼做-花色口袋麪包的做法

  • “口袋麪包是中東地區的主食之一。製作口袋麪包的材料很簡單,它屬於低熱量的麪包,成型後的麪糰需經過高溫烘烤,即會在短時間內膨脹呈中空狀。剖開後的袋口內可隨心所欲填入各式餡料,趁熱食用的餅皮,軟糯中帶有嚼勁。這次用榨好的胡蘿蔔汁、菠菜汁和麪,顏色鮮豔,健康又養眼,看起來...
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南瓜花色年糕怎麼做-南瓜花色年糕的做法
  • 南瓜花色年糕怎麼做-南瓜花色年糕的做法

  • 食材明細主料南瓜(245克)花色年糕(200克)調料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花色年糕的做法步驟1、食材:南瓜、花色年糕。2、將南瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上去皮切開。4、隨後,將切好的南瓜下入清水鍋中煮開、煮上3——4分鐘。5、接着,合入花色年糕煮開至軟。...
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