- 準備時間:38分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:適量豬肝:適量輔料鹽:適量醬油:適量濃湯寶:半個紅薯粉:適量芝麻油:適量薑末:適量白酒:適量具體步驟1.豬肝洗淨後放少許白酒、醬油、紅薯粉、薑末醃十來分鐘2.菠菜焯水後擠幹一下3.鍋內加水適量,放半個濃湯...
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- “菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它爲“蔬菜之王”。它性涼,味甘辛,無毒;人腸、胃經,補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。菠菜營養豐富,富含胡蘿蔔素,蘿蔔素在人體內能轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康。菠菜富含葉黃素和...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:200菠菜:200輔料油:適量姜:適量鹽:適量蔥:適量生抽:適量料酒:適量澱粉:適量雞精:適量具體步驟1.豬肝用清水浸泡1個小時,洗淨後切片。加澱粉、生抽、料酒拌勻醃10分鐘2.將菠菜洗淨切成段3.菠菜入沸水汆燙半分...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:250菠菜:250輔料鹽:適量味精:適量蔥末:適量蒜末:適量老抽:適量澱粉:稍多具體步驟1.將新鮮豬肝切成小塊,入開水中焯一下(水中放少放鹽,起殺菌作用),不要焯太長時間,肝煮老了會硬,撈出裝盤待用!2.菠菜洗淨切小塊,易...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:200菠菜:200輔料枸杞:適量生粉:適量油:適量鹽:適量料酒:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.新鮮豬肝,切小塊,用淡鹽水浸泡3小時。2.切片後在流動的水下衝洗,渾濁的水變清後再浸泡30分鐘。3.撈出豬肝,加入適量鹽,生粉...
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- 食材明細主料菠菜(適量)豬肝(適量)輔料枸杞(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切片。2、切好的豬肝用清水浸泡五分鐘後洗淨備用。3、菠菜洗淨備用。4、豬肝加入適量玉米澱粉抓勻。5、鍋中適量...
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- “菠菜爲春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。菠菜含有的微量元素鎂也會將肌肉中的碳水化合物轉化爲可利用的能量,從而增加肌肉的力量。豬肝含有多種營養物質,它富含維生素A和微量元素鐵...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:300豬肝:100輔料蒜頭:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.菠菜洗淨備用。2.豬肝切片,用鹽、生粉、薑絲醃漬十分鐘以上。3.起油鍋,爆香。4.放入清水適量。放鹽調味。5.水開倒入豬肝。6.水再次開之後放入菠菜。...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:250菠菜:100輔料料酒:少許澱粉:少許薑片:3片家樂豬骨濃湯口味濃湯寶:1顆水:3碗具體步驟1.將豬肝切成簿片,加上澱粉、料酒、醃製5分。菠菜洗淨,切段備用。2.鍋中入水,加入豬肝焯熟後撈出備用。3.鍋內重新倒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肝和菠菜可以說是比較好的搭配了,據說有補血的功效。豬肝湯很好做,但是想要做的好吃還是要注意祛除豬肝的腥味,以及保證豬肝嫩滑,如果煮老了就不好吃了,因此豬肝可以弄點芡粉的哦。主料豬肝:100g菠菜:50g輔料...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:少量菠菜:400g輔料鹽:適量食用油:適量雞精:適量具體步驟1.菠菜洗乾淨2.把菠菜切段3.用熱水焯一下,去掉菠菜的草酸,然後撈出盛盤備用4.熱鍋放油炒菠菜5.炒幾下放水6.水煮開放豬肝7.豬肝變色放鹽8.到點雞...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜我用到裕濱滷豬肝,口感極佳,採用特製原料製作而成。真空包裝,冷鏈運輸,最大程度了保證滷豬肝的新鮮程度。主料剩米飯:適量豬肝:適量菠菜:適量胡蘿蔔:適量輔料食用油:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量雞精:適量水澱...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:300菠菜:1把輔料油:適量鹽:適量味精:適量澱粉:適量胡椒麪:適量酒:適量水:適量具體步驟1.豬肝洗淨切片。加清水泡置半小時,當中換趟清水。2.在過水一遍。加上水,澱粉,鹽3.將菠菜洗淨備用。4.坐鍋點火。倒入油...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:125豬肝:125輔料豬油(煉製):10姜:5大蔥:5鹽:3澱粉(豌豆):3味精:1具體步驟1.將菠菜擇洗乾淨;2.洗淨的菠菜在沸水中燙片刻,脫去澀味(即除去所含草酸),切段;3.將鮮豬肝洗淨,切成薄片;4.豬肝片與食鹽、味精、水澱粉拌勻;5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:100菠菜:50輔料鹽:適量薑絲:適量油:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.準備食材2.鍋內油燒熱加入薑絲爆3.加入豬肝快速煸炒片刻4.加放適量清水煮沸5.加入切好的菠菜煮五分鐘6.最後加入調料即可出鍋烹飪...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:100豬肝:200姜:3片榨菜絲:少許醬油:1小匙澱粉:2小匙鹽:2小匙雞精:少許輔料具體步驟1.豬肝洗淨,切片,加醬油、澱粉拌勻醃10分鐘2.菠菜洗淨,切段,汆燙後瀝乾水分;姜去皮,洗淨。3.放入滾水中汆燙,4.撈出,瀝乾5.鍋中倒6...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:適量豬肝:適量輔料豬油:少許薑片:適量鹽:適量具體步驟1.將豬肝洗淨濾去血水後切片。2.切片後將豬肝用少許白醋醃製後用清水沖洗乾淨.3.豬肝放入碗裏,用滾水倒入後再將水倒出,如此反覆幾次.(此時豬肝基本已經燙...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生薑:1塊菠菜:500豬肝:200輔料醋:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備材料;2.豬肝切薄片,放進大碗,加入沒過豬肝的水,滴入幾滴白醋,浸泡15分鐘後用流動水沖洗至沒有血沫爲止;3.菠菜清洗乾淨,切成兩段;生薑刮皮後切成...
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- “豬肝的第一個功效是可以養肝明目,因爲豬肝當中含有着豐富的維生素A,而維生素A對於肝細胞的正常維持和視力的正常發揮功能起着重要的作用,因此對於肝虛目昏、夜盲、肝功能下降、腹水、肝腫大的人,如果適當的食用豬肝,都有着很好的養肝明目的作用。豬肝的第二個功效是可以補氣...
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- 豬肝,是現在菜市場隨處可見的肉類,當然也是常常出現在各個平常百姓人家的餐桌上。菠菜,莖長而葉綠,吃起來也是口感順滑。豬肝和菠菜混搭,做成豬肝菠菜湯是非常傳統的菜餚,大家都知道菠菜不可與豆腐混煮,但豬肝菠菜湯卻不一樣,那麼,豬肝菠菜湯怎麼做,看下面分解。一、豬肝菠菜湯怎麼...
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- “做法是外婆教給我的,春季是菠菜最新鮮的時候,搭配豬肝和西紅柿,沒有腥味兒,更多的是清香哦!”食材明細主料豬肝(一塊)西紅柿(兩個)菠菜(一把)輔料薑絲(少許)澱粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)蔥花(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肝菠菜番茄湯的做法步驟1、新鮮豬肝買回後,洗淨切片,再次...
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- “菠菜與豬肝同鍋,滿滿的營養,滋陰平肝,補血!夏天不想喝大油的湯,就來這樣的清湯是極好的。”食材明細主料豬肝(300g)菠菜(適量)輔料西紅柿(1個)蔥花(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)白醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝菠菜湯的做法步驟1、豬肝買回來用冷...
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- 豬肝菠菜的做法比較多,大家愛吃豬肝菠菜嗎,可以看看豬肝菠菜湯的功效,這款美食的做法比較簡單,是可以保護我們視力,可以補血的美食,這款美食還可以提高我們身體的免疫能力喲,大家可以多吃這款美食來調理我們的身體。豬肝菠菜湯的功效豬肝味甘性溫,有補肝、明目、養血的功效,再加上...
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- “聽說菠菜根比菠菜葉子有營養——有養血、止血、斂陰、潤燥功能,對高血壓、糖尿病和夜盲症有一定的輔助治療作用。所以吃完葉子就捨不得丟棄了,給孩子補補鐵吧。”食材明細主料豬肝(150克)瘦肉(150克)菠菜根(200克)大骨湯(1500ml)輔料姜(1塊)料酒(2茶匙)生粉(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煲(工...
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- ““粉絲菠菜豬肝湯”的三種主料中的豬肝不宜多放,因爲豬肝放多了會影響湯的鮮味,同時豬肝每次不宜多食,儘管肝臟有明目的養生保健作用,但也富含膽固醇,所以每週可以吃一次,每次食用不要過量。”食材明細主料菠菜(200克)粉絲(50克)豬肝(200克)輔料鹽(5克)蔥(適量)澱粉(適量)料酒(10克)姜(適量)...
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