![紅燒野鱖魚怎麼做-紅燒野鱖魚的做法]( "紅燒野鱖魚怎麼做-紅燒野鱖魚的做法")
- “好幾年沒吃到野生鱖魚了，前不久朋友帶了兩條，鮮活得很。寶爸爸清早起來剖好魚纔去上班。我對這玩意兒既喜歡又害怕。有年我們去一個好大的野塘水庫釣魚，旁邊有個傢伙釣了一條野生鱖魚，一羣釣友霹靂啪來都去看，結果呢，那傢伙昏倒了，魚也跑了。說是他的手被魚背上的刺扎到，中毒了...
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![紅燒野生鯧魚怎麼做-紅燒野生鯧魚的做法]( "紅燒野生鯧魚怎麼做-紅燒野生鯧魚的做法")
- “這道菜是舟山紅燒鯧魚，純正農家菜，食材是這道菜的關鍵，食材好沒煩惱，愛吃海鮮的朋友們快快行動吧，淘寶搜尋店鋪：“醉鮮閣”就能吃到最新鮮的舟山海鮮了”食材明細主料野生鯧魚（適量）生薑（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）蔥（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒野生鯧魚的做法...
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![家常紅燒鱖魚怎麼做-家常紅燒鱖魚的做法]( "家常紅燒鱖魚怎麼做-家常紅燒鱖魚的做法")
- “我喜歡吃魚，各種魚🐟都是我的美食首選。”食材明細主料鱖魚（600克）輔料蔥（30克）姜（25克）大料（2個）陳醋（10克）鹽（10克）蠔油（10克）辣椒（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常紅燒鱖魚的做法步驟1、需要食材如圖。2、將魚用廚房紙擦淨表面水分。熱鍋中倒油，放入魚煎至兩面金黃。3、嗯，這...
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![燒臭鱖魚加水還是啤酒]( "燒臭鱖魚加水還是啤酒")
- 啤酒。燒製臭鱖魚時加入清水只是爲了使其燜煮一段時間後熟透，而起不了任何的作用，但若是加入啤酒一方面可以透過酒味減輕鱖魚的臭味，增加香味；另一方面啤酒中含有二氧化碳氣泡，可以使得臭鱖魚在燒製的過程中口感更爲嫩滑鮮香。...
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![紅燒鱖魚怎麼做-紅燒鱖魚的做法]( "紅燒鱖魚怎麼做-紅燒鱖魚的做法")
- “釣魚人的分享。”食材明細主料鱖魚（1條）輔料姜（1塊）蔥（1把）大蒜（10只）蠔油（少許）生抽（少許）白胡椒（適量）青紅椒（適量）辣妹子（少許）雞精（少許）洋蔥（1個）紫蘇（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鱖魚的做法步驟1、首先去釣條鱖魚。2、殺洗乾淨，用姜、蔥、料酒、食鹽醃製30分鐘。3、起鍋燒...
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![噴香的紅燒鱖魚如何做簡單又好吃]( "噴香的紅燒鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱖魚：400輔料乾紅椒，青椒，生薑：100具體步驟1.先把鱖魚用刀剖開，去內臟，清洗乾淨，然後用料酒和鹽淹制半小時，生薑和辣椒切絲。鱖魚走油後，油再燒熱，入幹辣椒和生薑煸炒，要快，不然會燒糊，然後放入青辣椒煸炒兩分鐘，再放入...
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![家燒臭鱖魚怎麼做-家燒臭鱖魚的做法]( "家燒臭鱖魚怎麼做-家燒臭鱖魚的做法")
- 食材明細主料臭鱖魚（1條）輔料豬油（20g）雞精（3g）白胡椒粉（2g）料酒（20ml）白糖（5g）豆豉（10g）蒜瓣（5個）姜（5片）青蒜（2根）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）洋蔥（半個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家燒臭鱖魚的做法步驟1、臭鱖魚洗淨瀝乾水分。2、辣椒，青蒜，蒜瓣切成丁，洋蔥切絲。3、熱鍋放豬油燒熱，放入鱖魚煎至...
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![燒臭鱖魚需要加鹽嗎]( "燒臭鱖魚需要加鹽嗎")
- 不需要。燒臭鱖魚的時候一般會使用豆瓣醬和辣椒醬等，豆瓣醬和辣椒醬的口味本來就比較鹹，所以一般不需要再加鹽。傳統的燒臭鱖魚會使用五花肉片和筍片代替豆瓣醬和辣椒醬，也不需要再加鹽。在出鍋前加入蔥花和胡椒粉調節鱖魚的味道。...
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![紅腹鱖魚哪裏多]( "紅腹鱖魚哪裏多")
- 說到紅腹鱖魚，玩過網絡遊戲魔獸世界的朋友們，應該都見過，雖然不是現實生活中的鱖魚，但多少應該有一些瞭解，可對於生活中我們經常食用的鱖魚瞭解多少呢？又知道遊戲中的紅腹鱖魚哪裏多嗎？鱖魚的營養價值有哪些？下面由本站小編帶大家一起來了解鱖魚吧。一、紅腹鱖魚哪裏多紅腹鱖魚是...
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![燒小鱖魚怎麼做-燒小鱖魚的做法]( "燒小鱖魚怎麼做-燒小鱖魚的做法")
- “我們這一帶地處長江，一般都有很多人靠打魚賺外快。今天去買菜看見很多小鱖魚，活的，還是長江的野魚，就買了一斤。”食材明細主料鱖魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）胡椒（適量）米酒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒小鱖魚...
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![紅燒臭鱖魚怎麼做-紅燒臭鱖魚的做法]( "紅燒臭鱖魚怎麼做-紅燒臭鱖魚的做法")
- 食材明細主料臭鱖魚（一條）輔料肥肉（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒臭鱖魚的做法步驟1、臭鱖魚清洗乾淨。2、肉片焯水備用。3、調碗汁，（生抽三勺，醋兩勺，老抽一勺，料酒一勺，耗油一勺，白糖一勺，半碗清水。）在放入蔥薑蒜...
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![紅燒野生雜魚怎麼做-紅燒野生雜魚的做法]( "紅燒野生雜魚怎麼做-紅燒野生雜魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料生薑（適量）青椒（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒野生雜魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、倒入魚。4、加醬油，鹽調味料。5、大火煮開加少許辣椒，加鹽。6、加水漫過魚大火煮開小火慢燉。7、放青椒點綴。8、成品。...
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![紅燒野生鱸魚怎麼做-紅燒野生鱸魚的做法]( "紅燒野生鱸魚怎麼做-紅燒野生鱸魚的做法")
- “市場買的野生鱸魚，據攤主說這種野生的鱸魚長不大，也就是比巴掌大些。價格不貴，十塊錢一斤。買來紅燒。”食材明細主料野生鱸魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒野生鱸魚的做法步驟1、主要原...
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![紅燒野兔怎麼做-紅燒野兔的做法]( "紅燒野兔怎麼做-紅燒野兔的做法")
- “煙臺地區屬於屬於丘陵地帶，連綿起伏的山巒和山谷，茂密的樹林，豐盛的水草,數不清的野菜野果，這麼得天獨厚的地理環境，是野兔生長的有利條件。一個朋友家買了大片的山林，曾經她家的守林人一個冬天抓到野兔就賣了十萬塊。多數獵人獵到野兔是直接跟飯店交易的，因爲飯店的需求很大，...
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![燒臭鱖魚放什麼吸鹹味]( "燒臭鱖魚放什麼吸鹹味")
- 土豆、豆腐、麪筋、蘿蔔、蘑菇類等等。這些食物都是比較能夠吸收鹹味的食材，加入到臭鱖魚的燒製中不僅可以吸收味道，還可以增加蔬菜的香味提高食用價值等等。臭鱖魚除了炒制後食用，也可以將其處理好後放入蒸鍋內蒸熟後食用，味道鮮嫩可口。...
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![獨特口味紅燒臭鱖魚如何做簡單又好吃]( "獨特口味紅燒臭鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒臭鱖魚，是一道徽州的名菜。很多人一聞到它的問道就非常受不了，很多人卻對於這個味道念念不忘。其實這是一道只要你用心去品味你就一定可以發現它的美味所在。而一旦你愛上了這種味道，你一定會到處尋找想...
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![紅燒臭鱖魚的做法 [徽菜]---紅燒臭鱖魚 紅燒臭鱖魚怎麼做]( "紅燒臭鱖魚的做法 [徽菜]---紅燒臭鱖魚 紅燒臭鱖魚怎麼做")
- “徽州臭鱖魚也叫“醃鮮鱖魚”、臭桂魚”，是徽菜代表性傳統佳餚，也是徽州人特有的吃法，已有兩百多年的歷史。【徽州臭鱖魚典故】關於這道菜的起源還有一個傳說。話說有一年，徽州府調來了個姓苗的知府。此人嗜魚成性，食不離魚，且愛吃活蹦亂跳的鮮魚，尤其是鱖魚，這可就難壞了他手下...
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![完美的紅燒臭鱖魚如何做簡單又好吃]( "完美的紅燒臭鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒臭鱖魚其實不是所有的人都喜歡吃的，但是其實只要是會吃的話，絕對是最愛，這道菜是一道很風味的一道菜，所以雖然不是受到所有人的歡迎但是隻要是喜歡的人一定就會熱愛上的，而且其實製作的方法就是很簡單的方...
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![紅燒野生鯽魚怎麼做-紅燒野生鯽魚的做法]( "紅燒野生鯽魚怎麼做-紅燒野生鯽魚的做法")
- “鯽魚營養豐富，富含蛋白質，對產後身體的恢復有很好的促進作用。”食材明細主料小鯽魚（適量）輔料豆瓣醬（1勺）調料蔥薑蒜（適量）料酒（少許）鹽（少許）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒野生鯽魚的做法步驟1、將鯽魚收拾乾淨，放蔥段、薑片、料酒，醃10分鐘左右。2、鍋中放油燒熱，...
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![營養豐富的紅燒鱖魚如何做簡單又好吃]( "營養豐富的紅燒鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小鱖魚：兩條輔料料酒：適量白糖：適量油：適量生抽：適量老抽：適量鹽：適量蔥：適量香菜：適量具體步驟1.建議宰殺鱖魚從魚背處剖開這樣一會兒在烹飪的時候更易入味兒宰魚的活兒可以委託賣魚的搞定一定要讓其把魚鱗刮...
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![家常菜紅燒鱖魚如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱖魚：1條輔料老抽：適量平底鍋：適量味精：適量鹽：適量大蒜：適量油：適量具體步驟1.鱖魚去內臟洗淨切塊2.平底鍋放姜蒜爆香3.倒入鱖魚煎4.放鹽和糖味精5.放老抽6.燒到熟7.起鍋裝盤烹飪技巧無...
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![乾燒鱖魚怎麼做-乾燒鱖魚的做法]( "乾燒鱖魚怎麼做-乾燒鱖魚的做法")
- 食材明細主料鱖魚（適量）輔料茭白（適量）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾燒鱖魚的做法步驟1、材料：鱖魚、茭白、香菇調味：郫縣豆瓣醬、醬油、香醋、鹽、白糖、香油、料酒、蔥、姜2、魚...
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![紅燒野生小黑魚怎麼做-紅燒野生小黑魚的做法]( "紅燒野生小黑魚怎麼做-紅燒野生小黑魚的做法")
- 食材明細主料野生小黑魚（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）白酒（適量）豆瓣醬（適量）開水（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒野生小黑魚的做法步驟1、小黑魚處理乾淨，加入料酒醃製一會。2、蔥薑蒜，紅辣椒和花椒備用。...
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![紅燒鱖魚如何做簡單又好吃]( "紅燒鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒鱖魚的主要材料材料是鱖魚，搭配上青椒，紅椒，姜等，這道菜主要做的是魚，鱖魚的分佈很廣，鱖魚的做法種類很多，這道紅燒鱖魚是鱖魚中做法中的比較好吃的製作方法之一，鱖魚有很鮮嫩的肉質，健康營養，含有豐富的蛋白質...
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![紅燒小野魚的做法 【紅燒小野魚】 紅燒小野魚怎麼做]( "紅燒小野魚的做法 【紅燒小野魚】 紅燒小野魚怎麼做")
- “福州本地不論是池塘或水庫，很多很多這種浮游在水面上的小魚，它們成羣結隊地游來游去；我實在不能準確的用普通話翻譯出它的名稱，且叫它小野魚吧！星期天帶着兩個孩子去水庫釣魚，整整一上午，除了煮的這幾條，大概還有10來條用鹽醃着，準備曬乾做成小魚乾。雖然沒釣到大魚，不過已很知足...
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味味甜
![紅燒臭鱖魚的做法 [徽菜]---紅燒臭鱖魚 紅燒臭鱖魚怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dfdde4761b8ed0838d-s.jpg "紅燒臭鱖魚的做法 [徽菜]---紅燒臭鱖魚 紅燒臭鱖魚怎麼做")
