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關於美味不用等-雞油蔥花餅的餐飲百科

雞油蔥花餅的做法 美味不用等-----雞油蔥花餅 雞油蔥花餅怎麼做
  • 雞油蔥花餅的做法 美味不用等-----雞油蔥花餅 雞油蔥花餅怎麼做

  • “煉出來的雞油,不僅可以炒菜拌麪,還可以用來做餅餅,味道很贊。噴噴香的手抓餅,吃的時候用手撕着吃,很有感覺,再配上燉出來的土雞湯,是不是很棒的一一餐呢。複製下面的連結檢視香煉土雞油”食材明細主料中筋麪粉(200克)清水(100克左右)輔料雞油(適量)花椒鹽(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)烙(工藝...
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【魯菜】--家常蔥花油餅-蔥花油餅
  • 【魯菜】--家常蔥花油餅-蔥花油餅

  • “麪食是山東人的主要吃食。饅頭,餅,,餃子餛飩,煎餅,花樣繁多。蔥油餅算是最家常的一種主食。口感香酥,蔥香四溢,鹹香適口。”食材明細主料麪粉(350克)蔥花(50克)輔料溫水(170克)配料鹽(8克)香油(5克)豬油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常蔥花油餅的做法步驟1、準備好食材。2、...
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蔥花油餅的做法 老媽牌蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做
  • 蔥花油餅的做法 老媽牌蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做

  • “今天擀了兩個蔥花油餅,滿滿的油香味,咬一口滿嘴留香。”食材明細主料麪粉(500g)輔料蔥花(3棵)油(2勺)鹽(1勺)五香粉(1勺)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥花油餅的做法步驟1、把面揉成麪糰醒發一會。2、醒發好的麪糰擀成薄薄的,抹上油。3、撒上五香粉。4、撒上鹽。5、撒上蔥花...
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雞蛋蔥花餅的做法 不用揉麪的雞蛋蔥花餅 雞蛋蔥花餅怎麼做
  • 雞蛋蔥花餅的做法 不用揉麪的雞蛋蔥花餅 雞蛋蔥花餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)清水(200克)後續用水(170克)輔料食用油(適量)雞蛋(2枚)蔥花(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)雞蛋蔥花餅的做法步驟1、200克麪粉中加入200克的清水,用筷子攪拌至絮狀。2、再加入170克清水。3、攪拌成糊狀。4、加入蔥花攪拌均勻。5、2個雞蛋打入...
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山藥蔥油餅的做法 營養美味兩不誤——山藥蔥油餅 山藥蔥油餅怎麼做
  • 山藥蔥油餅的做法 營養美味兩不誤——山藥蔥油餅 山藥蔥油餅怎麼做

  • “個人覺得在什麼季節裏吃什麼食物是最營養不過的了。這不,又是山藥季了,山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽等諸多功效,對身體特別地好,適量食用對身體好處多多哦。但就是這麼一個好東東,我家寶貝卻不是很喜歡吃,尤其是炒的...
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蔥花雞油餅怎麼做-蔥花雞油餅的做法
  • 蔥花雞油餅怎麼做-蔥花雞油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)沸水(適量)涼水(適量)油酥麪粉(1大匙)雞油(2大匙)配料蔥花(適量)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥花雞油餅的做法步驟1、麪粉加沸水,攪拌成絮狀2、放涼後再一點點加入涼水,揉成柔軟的麪糰,餳面半小時3、殺雞時可以看到有些肥雞有很多黃黃的脂肪,摘下來熬...
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豬油渣蔥花餅的做法 美味的豬油渣蔥花餅 豬油渣蔥花餅怎麼做
  • 豬油渣蔥花餅的做法 美味的豬油渣蔥花餅 豬油渣蔥花餅怎麼做

  • “家裏每次割了肉都會把豬皮剔下來放冰箱儲存,等攢多了就用來做豬皮凍吃。做豬皮凍時,把從豬皮上刮下來的肥肉放到鍋裏煉成豬油,剩下的油渣用來做烙餅,口感酥酥軟軟的,實在是饞人!”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬油渣(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤...
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數說美味不用等
  • 數說美味不用等

  • “民以食爲天”,吃一直都是國民的頭等大事,2017年底,中國餐飲業整體收入突破3.9萬億元,餐飲業在保持快速增長的同時也正在進入變革期。海量資本,前沿技術紛紛涌入,在重構餐飲業的生態場景,一方面餐飲業迎來空前繁榮,煥發出新的生機,另一方面也面臨着前所未有的市場競爭和...
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美味不用等全力衝刺科創板
  • 美味不用等全力衝刺科創板

  • 首屆中國國際進口博覽會於2018年11月5日在上海舉行,在開幕儀式上,國家主席習近平發表主題演講表示,爲了更好發揮上海等地區在對外開放中的重要作用,將在上海證券交易所設立科創板並試點註冊制,支援上海國際金融中心和科技創新中心建設,不斷完善資本市場基礎制度。上交所...
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蔥油拌麪的做法 不用油煙也美味——蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做
  • 蔥油拌麪的做法 不用油煙也美味——蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

  • “在美天上面看到這個面時候,心裏還是很懷疑的,這麼簡單的小小一碗麪,真的會好吃嗎?真的會好吃嗎??可是夏天來了,對什麼菜都提不起興趣,就是想吃些小煎餅呀,小涼麪什麼的,那天去逛超市,剛好看到有蔥頭的,於是買了一些,就試一試這許多人說好吃的蔥油拌麪,直到那蔥油飄香的一刻,我才明白,凡...
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不用發麪的蔥花油餅怎麼做-不用發麪的蔥花油餅的做法
  • 不用發麪的蔥花油餅怎麼做-不用發麪的蔥花油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥(1棵)鹽(適量)花椒粉(適量)花椒葉碎(少許)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)不用發麪的蔥花油餅的做法步驟1、取不鏽鋼碗盛一碗麪粉,加適量清水和成軟硬適中光滑的麪糰,放那醒一會2、一顆蔥切好備用3、麪糰擀開,撒鹽,花椒粉,花椒葉,放油,摸均勻,放入蔥花,乾麪...
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蔥油餅的做法 快手美味蔥油餅(不燙麪不發麪) 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 快手美味蔥油餅(不燙麪不發麪) 蔥油餅怎麼做

  • “簡單家常版蔥油餅無需燙麪和發麪,做法簡單.方便.快手好學,非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麪粉(適量)輔料小香蔥(適量)純淨水(適量)花生油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)蔥油餅的做法步驟1、自家種的小香蔥。有辛辣味。2、洗淨,切碎。3、冷水和成稍軟的麪糰...
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豬油蔥花油餅的做法 美味豬油蔥花油餅 豬油蔥花油餅怎麼做
  • 豬油蔥花油餅的做法 美味豬油蔥花油餅 豬油蔥花油餅怎麼做

  • “在家裏很喜歡吃蔥花油餅,尤其是用豬油炸出的那股特殊的香味,讓我不能釋懷……只聞到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起來也並不很麻煩。我們全家人都喜歡吃,一點兒也不膩,加上一點白砂糖淡淡的甜味真的脣齒留香啊!我大力推薦這一款美食。”食材明細主料豬膘(適量)麪粉(適量...
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蔥花椒鹽香酥餅的做法 豬油渣蔥花椒鹽香酥餅--不可不試的美味 蔥花椒鹽香酥餅怎麼做
蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法
  • 蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法

  • “用自制蔥油烙制的蔥花蔥油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裏軟、口味蔥香濃郁。”食材明細麪糰麪粉(適量)鹽(5g)食用油(2勺)溫水(適量)油酥麪粉(適量)鹽(適量)蔥油(適量)蔥花(1大碗)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥花蔥油餅的做法步驟1、(和麪團忘拍了)將麪粉加少許鹽、2勺油和...
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酥而不膩蔥花油餅圖解
  • 酥而不膩蔥花油餅圖解

  • 去年國慶節去南京旅遊時吃了油餅,覺得這餅很好吃。但是轉念一想,荷包不夠鼓,光是餅沒有料口味也單一,家裏做也健康啊~回到家不妨改良一下?說做就做!蔥花香氣十足,麪餅酥軟,口感不錯,而且不油膩,家人都愛吃。主料麪粉:300克輔料水:200克糖:20克酵母:3克蔥花:適量鹽:2克詳細步驟:第一步麪粉...
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蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做
  • 蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料香蔥(適量)配料橄欖油(適量)十三香(適量)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥花油餅的做法步驟1、麪粉加點鹽,熱水燙麪,用筷子攪成雪花狀。揉成麪糰。“三光”標準。醒20分鐘。2、油加十三香和鹽調成油酥。三者比例是1:1.5:1。3、用擀麪杖把...
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家常蔥花油餅-蔥花油餅
  • 家常蔥花油餅-蔥花油餅

  • “爲國慶家宴添加一道麪點——蔥花油餅。”食材明細主料麪粉(500克)輔料鹼面(少許)配料精煉油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)香油(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥花油餅的做法步驟1、麪粉加入老酵母和好,經4小時發酵(用安琪酵母40到60分鐘即可),加鹼面揉勻備...
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美味蔥花餅怎麼做-美味蔥花餅的做法
  • 美味蔥花餅怎麼做-美味蔥花餅的做法

  • “今午餐吃蔥花餅吧,剛好有一把小蔥,每次做都吃不夠!簡單方便,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)輔料小蔥(適量)調料菜籽油(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味蔥花餅的做法步驟1、取適量麪粉加溫水和成軟一點的麪糰,和麪的時候加一點花...
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蔥花油餅的做法 “ 媽媽的味道 ”蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做
  • 蔥花油餅的做法 “ 媽媽的味道 ”蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)蔥(1顆)輔料鹽(適量)十三香(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥花油餅的做法步驟1、蔥切末2、麪粉加水,揉成柔軟麪糰3、麪糰,分成若干稍大的劑子4、劑子擀開,均勻散十三香和鹽、油,最後撒上蔥花5、捲起來,然後盤成圈6、擀成大餅(跟平底鍋大小差不多)7、平底...
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椒油蔥花餅的做法 記憶中熟悉的味道~椒油蔥花餅 椒油蔥花餅怎麼做
  • 椒油蔥花餅的做法 記憶中熟悉的味道~椒油蔥花餅 椒油蔥花餅怎麼做

  • “從小喜歡這種半發麪的蔥花餅,那時老媽和麪放的是小蘇打,和完放上半個小時在烙餅,我家碗櫥裏經常會有老媽炸好的花椒油,烙餅的時候拿出來就用。現在真是方便自己不用炸了,買上一瓶上好的花椒油,涼拌菜,烙餅我家必放,這會兒自己烙的半發麪的蔥花餅,還原兒時記憶中老媽的味道,餅還是...
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蔥花油餅的做法 營養早餐--蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做
  • 蔥花油餅的做法 營養早餐--蔥花油餅 蔥花油餅怎麼做

  • “蔥花油餅--蔥香味濃,外皮酥脆,鹹香可口,方便快捷,因爲是燙麪製作的,比較容易消化吸收,配上豆漿就是很不錯的早餐了。早上腸胃比較弱,最好是吃好消化的早餐。這種做法的蔥花油餅還是跟媽媽學的呢,小時候我家經常吃的麪食就是蔥花油餅,媽媽做我就從旁邊看,慢慢就學會做了,那時候雖然...
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孜然蔥花餅的做法 少油煎出美味餅【孜然蔥花餅】 孜然蔥花餅怎麼做
  • 孜然蔥花餅的做法 少油煎出美味餅【孜然蔥花餅】 孜然蔥花餅怎麼做

  • “市場有賣餅的,各種各樣的~以前不會自己的做飯時,總是買着吃.現在呢!偶爾買着吃,卻發現有點受不了那種油油的感覺了~所以,開始學做餅吧~好久沒和麪了,右手的手碗一直不舒服,一使勁就會痛.好在做餅的面不像麪包的面要揉那麼久!某天,突然來了興致,準備材料,開始揉麪.,也不知...
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牛油果用不用等熟再吃
  • 牛油果用不用等熟再吃

  • 不用。沒熟的牛油果可以吃,但口感會稍差一些,吃起來會有些許腥氣。沒熟的牛油果可以催熟後再吃,口感會更好。催熟牛油果時,可以將牛油果裝入食品袋中,添加一根香蕉,密封好,放在常溫環境中存放2-3天。牛油果熟透後可以直接吃,也可以製作牛油果奶昔等美食。...
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美味蔥油餅-蔥油餅
  • 美味蔥油餅-蔥油餅

  • “用不完的餃子皮做成蔥油餅,簡單快手又美味。”食材明細主料餃子皮(15個)輔料蔥花(適量)食用油(適量)十三香(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蔥油餅的做法步驟1、包燒麥剩下的餃子皮,用來做蔥油餅再好不過了。準備餃子皮,這是隻剩15個了,所以就用這些做...
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專題