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關於【廣東】金牌蒜香骨的餐飲百科

金牌蒜香骨的做法 【廣東】金牌蒜香骨 金牌蒜香骨怎麼做
  • 金牌蒜香骨的做法 【廣東】金牌蒜香骨 金牌蒜香骨怎麼做

  • “金牌蒜香骨是一道重口味的粵菜,蒜香入骨,回味無窮。它是很多酒樓的招牌菜之一。今天稍做了些調整,味道更濃郁了。”食材明細主料小排(500g)洋蔥(少許)蒜(1頭)蒜蓉辣醬(1勺)青椒(少許)紅椒(少許)輔料生抽(1勺)孜然粉(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)老抽(1/2勺)白糖(適量)乾紅辣椒(1個)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗...
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蒜香廣東菜心怎麼做-蒜香廣東菜心的做法
  • 蒜香廣東菜心怎麼做-蒜香廣東菜心的做法

  • 食材明細主料廣東菜心(適量)輔料蒜瓣(適量)鹽(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香廣東菜心的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜瓣炒香。2、下菜心炒軟。3、加半勺鹽。4、一點鮮醬油。5、大火翻炒幾下出鍋。...
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金牌蒜香骨如何做簡單又好吃
  • 金牌蒜香骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肋排骨:三根輔料蒜頭:3個姜:3片料酒:3勺蠔油:1勺生抽:1勺腐乳汁:1勺雞蛋:1個番茄醬:1勺海鮮醬:1勺香油:1小勺白酒:1小勺具體步驟1.菜場買肋骨的時候,直接喊店家改刀成寸骨。一般一長根肋骨可以分成三根小的。回家...
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金牌梅香骨怎麼做-金牌梅香骨的做法
  • 金牌梅香骨怎麼做-金牌梅香骨的做法

  • “家鄉普寧,號稱“青梅之鄉”,而青梅的初加工產品---鹹梅(青梅加粗鹽醃製而成)可以說是家庭必備的日常調味品,具有消食開胃的作用,也多用來烹飪海鮮,如蒸烏頭、白鱔等,是廣式燒鵝(鴨)必不可少的調味品。”食材明細主料排骨(二條)輔料蛋黃(一個)鹽(適量)雞粉(適量)麪粉(適量)配料鹹梅(二粒)白砂...
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金蒜沙茶排骨怎麼做-金蒜沙茶排骨的做法
  • 金蒜沙茶排骨怎麼做-金蒜沙茶排骨的做法

  • “沙茶原是印度尼西亞的一種風味食品,多用羊肉。後來傳入潮汕地區後,只取其辛辣的特點調成一種調味品,稱爲沙茶醬。在陝西這一帶食用的是少數,超市也很少有賣的,但意外的是娃對這種口味還尤其喜歡。所以也會經常網購來給她做,沙茶麪是做的頻率最高的。這次用了皇牌的沙茶王,比之...
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金牌香酥排骨怎麼做-金牌香酥排骨的做法
  • 金牌香酥排骨怎麼做-金牌香酥排骨的做法

  • 食材明細主料豬肋排(500克)輔料酷克壹佰金牌BBQ烤肉料(一袋)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金牌香酥排骨的做法步驟1、酷克壹佰金牌BBQ烤肉料一袋。2、豬肋排500克、斬成寸斷、用水稍泡一會後用流水沖洗乾淨。3、清洗過後放在碗內、加入酷克壹佰金牌BBQ烤肉料、具體可參考...
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蒜香金沙骨怎麼做-蒜香金沙骨的做法
  • 蒜香金沙骨怎麼做-蒜香金沙骨的做法

  • “大蒜,是中餐裏必不可少的一味香辛料,但它的出生地,其實是在亞洲西部高原,秦漢時從西域傳入中國。不論是講究食材本味的粵菜,抑或味型豐富的川菜,還是匠心精巧的淮揚菜裏,大蒜,都佔有極其重要的一席。大蒜還有着“廣譜抗菌素”的稱號,因其揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎...
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金牌翅中配金牌烤蒜怎麼做-金牌翅中配金牌烤蒜的做法
  • 金牌翅中配金牌烤蒜怎麼做-金牌翅中配金牌烤蒜的做法

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料金牌BBQ烤肉料(適量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金牌翅中配金牌烤蒜的做法步驟1、金牌BBQ烤肉料。2、35克水35克料混合。3、1斤雞翅中洗淨劃兩刀。4、雞翅和烤翅料充分混合,放到冰箱保鮮層,5個小時,中間多翻幾次面,充分入味。5、大蒜一切兩...
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蒜香烤蘑菇的做法 【廣東】蒜香烤蘑菇 蒜香烤蘑菇怎麼做
  • 蒜香烤蘑菇的做法 【廣東】蒜香烤蘑菇 蒜香烤蘑菇怎麼做

  • “用烤箱做菜,真的是好方便,整上過程一點油煙都看不到,做好調味拌上食物,放進烤箱15分鐘,就等着吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出來趁熱吃,鮮蘑菇自帶的鮮味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子就吃光了”食材明細主料蘑菇(適量)朝天椒(適量)香菜(適量)蒜茸(適量)蔥(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)玉...
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金牌蒜香骨怎麼做-金牌蒜香骨的做法
  • 金牌蒜香骨怎麼做-金牌蒜香骨的做法

  • “相信大家對這道蒜香排骨一定不會陌生,在外面吃飯的時候好多都會點上一份。其實在家裏面也能做出香酥可口蒜香排骨。而且方法也很簡單哦。我們在排骨的選擇上要選豬小排,最好上面帶點脆骨的,這種嫩的炸出來纔好吃。”食材明細主料豬小排(二根)大蒜(一個)小蔥(二根)青椒(少許)紅椒(少...
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蒜香排骨的做法 人可金牌蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做
  • 蒜香排骨的做法 人可金牌蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做

  • 食材明細主料豬小排(適量)輔料蒜泥(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)薑末(適量)椒鹽粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香排骨的做法步驟1、豬排骨切成2⃣️寸大小,放入適量:料酒,五香粉,糖,鹽,醬油,味精,薑末,(蒜泥多點),抓均。2、用保鮮袋包好放冰箱冷藏醃製最...
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金蒜排骨怎麼做-金蒜排骨的做法
  • 金蒜排骨怎麼做-金蒜排骨的做法

  • 食材明細主料豬排骨(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)大料(適量)姜(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金蒜排骨的做法步驟1、主要原料2、將大蒜切末。3、放入油鍋小火炸酥。4、蒜末炸到呈金黃色撈出。5、排骨放入料酒,生抽,蠔油,姜蒜,大料,鹽,白鬍...
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廣東奶茶品牌有哪些
  • 廣東奶茶品牌有哪些

  • 奶茶是當今最受歡迎的飲料之一,在市場上的發展前景非常廣闊,大街小巷都能夠看到很多奶茶飲料店,經營着各種味道的奶茶,得到了很多消費者的認可。而且,越來越多的投資創業者想選擇奶茶店作爲加盟對象。那麼,廣東奶茶品牌有哪些呢?廣東奶茶品牌有哪些1.鹿角巷鹿角巷足跡遍及十多個...
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黃金蒜香骨怎麼做-黃金蒜香骨的做法
  • 黃金蒜香骨怎麼做-黃金蒜香骨的做法

  • “易太食品生產的金牌蒜香骨,採用優質的鮮嫩豬肋排,用雲南地道的紫皮蒜打汁醃製,蒜香濃郁,香酥可口,營養又美味。”食材明細主料易太金牌蒜香骨(一袋)輔料食用油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蒜香骨的做法步驟1、將易太金牌蒜香骨解封后,解凍,拌勻漿汁,備用。2、鍋中倒...
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廣東烤魚品牌排行榜
  • 廣東烤魚品牌排行榜

  • 烤魚可謂是我們中國人特別愛吃的美食,烤魚的門店已經遍佈很多城市了,烤魚的口感好,吃起來美味可口,深受廣大消費者的歡迎。那麼廣東烤魚品牌排行榜上的品牌哪家好?讓我們詳細的來了解一下吧。廣東烤魚品牌排行榜1.探魚烤魚探魚烤魚針對不一樣的食材,測試出它的更佳的烤制時間,...
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金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃
  • 金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料整片肋排:1000輔料蒜蓉:60蠔油:3湯匙(45ml)料酒:2湯匙(30ml)老抽:1湯匙(15ml)白砂糖:30胡椒粉:5煎炸粉:適量油:600ml(實耗30ml)具體步驟1.整片肋排用清水沖洗乾淨,再將肋排豎起,沿肋骨之間的縫隙逐一切開劃下,將肋排分割成數...
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廣東鹹骨粥怎麼做-廣東鹹骨粥的做法
  • 廣東鹹骨粥怎麼做-廣東鹹骨粥的做法

  • “鹹骨粥是廣東特色粥之一。做法簡單,粥鮮骨鹹香。具有降火、䃼鈣,1:適合人羣體質,氣虛質、特秉質、陽虛質、血瘀質、平和質的人可以多喝;2:不適合人羣,溼熱質、痰溼質、陰虛質的人不宜多喝。”食材明細主料豬龍骨(300g)東北大米(200g)輔料蒜苗(1根)小芹菜(適量)花生醬(1匙)雞精(1茶匙)生...
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蒜香烤排骨的做法 【廣西】蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎麼做
  • 蒜香烤排骨的做法 【廣西】蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎麼做

  • ““這個蒜香排骨時用烤箱烤出來的,但是口感味道卻比蒸的還鮮嫩。因爲過程用錫紙包住了,水分不會過分流失,烤完之後還有濃香的肉汁,澆淋飯上會超級好吃哦。年中燉排骨太膩的話可以試試這個,絕對開胃哦”食材明細主料一字排(3根)白胡椒粉(3克)熱炒鮮露(10克(或醬油))輔料蒜末(30克)鹽(1克)...
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蒜香脆殼金牌魚怎麼做-蒜香脆殼金牌魚的做法
  • 蒜香脆殼金牌魚怎麼做-蒜香脆殼金牌魚的做法

  • “【煎鍋全程烹飪】---【秋冬綠盾】---《蒜香脆殼金牌魚》又名(蒜香椒鹽青魚排)(11月23日創意命名)【秋冬綠盾】菜式,是針對秋冬季節變換時,紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期,採用極其普通的綠色根莖類蔬菜,而創意的作爲秋冬預防流感、腸炎等...
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蒜香雞翅的做法 【廣東】蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做
  • 蒜香雞翅的做法 【廣東】蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做

  • “新年大家都喜歡有一些吉祥寓意的美食,雞翅就是一種不錯的美食,而且有展翅高飛的寓意。雞翅是很多人都喜歡吃的,尤其是小朋友,特別喜歡吃,今天我們繼續年夜飯之--蒜香雞翅!”食材明細主料雞翅(10個)蒜頭(3瓣)玉米澱粉(1勺)椒鹽粉(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十...
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金沙香蒜的做法 大蒜新吃------金沙香蒜 金沙香蒜怎麼做
  • 金沙香蒜的做法 大蒜新吃------金沙香蒜 金沙香蒜怎麼做

  • “在沒做這道菜菜以前,蒜在我家裏只是做爲一種調味出現的,沒想到有一天,它也會以主菜的面貌出現。還別說,第一次以主菜面貌出鏡的大蒜,居然味道還不錯。蒜具有殺菌、消炎的作用。新近的研究又發現,常食蒜,還能降血脂、降血糖及降血壓,甚至可以補腦。大蒜的功效很多,這裏就簡單說這...
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香芋排骨粥的做法 【廣東】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎麼做
  • 香芋排骨粥的做法 【廣東】香芋排骨粥 香芋排骨粥怎麼做

  • “粉粉的芋頭,配上鮮香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬天裏,吃上一碗暖暖的粥,暖心又暖胃!”食材明細主料大米(1杯半)排骨(1根)玉米糝(少許)香蔥(1棵)芋頭(1小塊)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋排骨粥的做法步驟1、排骨洗淨放清水裏浸...
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美味金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃
  • 美味金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料整片肋排:1000輔料蒜蓉:60蠔油:3湯匙(45ml)料酒:2湯匙(30ml)老抽:1湯匙(15ml)白砂糖:30胡椒粉:5煎炸粉:適量油:600ml(實耗30ml)具體步驟1.整片肋排用清水沖洗乾淨,再將肋排豎起,沿肋骨之間的縫隙逐一切開劃下,將肋排分割成數...
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廣東冒菜品牌排行榜
  • 廣東冒菜品牌排行榜

  • 冒菜是很好吃的美食,冒菜這個美食的加盟店很快的擴散到全國各地,不少消費者都喜歡來冒菜店裏消費,因爲冒菜吃起來很方便,這是一個不錯的加盟項目。那麼,廣東冒菜品牌排行榜上的品牌哪家好呢?快來看看吧。廣東冒菜品牌排行榜1.叄顧冒菜叄顧冒菜是一家以弘揚三國文化爲背景,集快餐...
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廣東糕點有哪些品牌
  • 廣東糕點有哪些品牌

  • 現在有不少消費者都愛吃糕點,很多想要從事餐飲業的創業者們都會加盟個糕點品牌。製作糕點的食材有着比較高的性價比,所以更具競爭力,加盟它是很不錯的,想要加盟的話,就要選擇一個好的品牌加盟,那麼廣東糕點有哪些品牌?想知道這幾個品牌詳情的就一起來看看吧。廣東糕點有哪些品...
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