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關於異香撲鼻的餐飲百科

異香撲鼻的紅燒臭桂魚帶你感受風味人間圖解
  • 異香撲鼻的紅燒臭桂魚帶你感受風味人間圖解

  • 紅燒臭桂魚作爲徽州一道名菜,有着悠久的歷史。早年徽商以打魚爲食,因爲桂魚放久了會產生異味,商人們便用鹽醃製,過了很長時間魚也沒有變色,且香味濃郁。用熱油將桂魚煎至兩面金黃,再用細火慢燉,鮮香四溢,令人垂涎三尺。主料洋蔥:小半個臭桂魚:1條五花肉:50g胡蘿蔔:1根輔料豆瓣醬:一勺...
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香味撲鼻的蒜香牛肉如何做簡單又好吃
  • 香味撲鼻的蒜香牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:15分鐘蒜香牛肉可是一道不簡單的菜餚哦,它的內容可不只表面寫的大蒜哦,還有很多調味料,讓你一口肉,吃到多種味道,層層遞進,脣齒留香,流連忘返哦,大塊鮮嫩的牛肉經過長時間的醃製,已經完完全全的入味,再加入青色的大蒜,真的...
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清香撲鼻鮮蓮子豆漿如何做簡單又好吃
  • 清香撲鼻鮮蓮子豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆漿相信是很多人早餐的首選,再配上一根油條或是幾個大包子,吃下去肚子不僅得到了滿足,就連心情都會跟着變好。清香撲鼻鮮蓮子豆漿,不同於平時的黃豆豆漿,還加入了新鮮的蓮蓬,放入打漿機,最後出來的豆漿不僅營養...
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肉桂粉芳香撲鼻-肉桂粉能用桂皮代替嗎
  • 肉桂粉芳香撲鼻-肉桂粉能用桂皮代替嗎

  • 雖然肉桂可以有幾種叫法,例如桂皮、雲桂、大桂。然而,肉桂粉就是用料不一樣,別人以爲其他材料可以代替。肉桂粉,也可以說成玉桂粉,中華文字博大精深,都是有不一樣的含義的。希望你們能瞭解更多關於肉桂粉的相關事項,那麼肉桂粉能用桂皮代替嗎?一、肉桂粉能用桂皮代替嗎不可以。因...
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鮮香撲鼻的炸蝦如何做簡單又好吃
  • 鮮香撲鼻的炸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:300g輔料酒:少許蛋:2個黑胡椒:適量生抽:少許麪粉:少許具體步驟1.把蝦仁弄乾淨,用少許生抽和酒醃一會兒!2.把兩個蛋打勻,醃好的蝦放入攪拌好!3.麪粉裏灑入適量黑胡椒!4.攪拌好的蝦倒入麪粉,再攪拌,讓每隻蝦...
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香味撲鼻的香蕉雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 香味撲鼻的香蕉雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個香蕉:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好雞蛋、香蕉、和少許麪粉。2.雞蛋打散,香蕉切片。3.把2者一起倒入料理機攪拌3到5秒鐘。(不要長過5秒)4.攪拌後倒入碗中。5.加入少許麪粉。6.輕輕攪拌成無...
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蒜香撲鼻的五香豇豆粒如何做簡單又好吃
  • 蒜香撲鼻的五香豇豆粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豇豆中富含豐富的纖維素和蛋白質,用蒜做輔料清炒豇豆能夠使豇豆的特有的植物新鮮的滋味發揮到極致,蒜香撲鼻的五香豇豆粒可以當做一道小菜下飯,也可以放在麪食中做輔料。家裏有小孩子的給孩子做來9當小零食...
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香氣撲鼻的魚香肉絲如何做簡單又好吃
  • 香氣撲鼻的魚香肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:30豬裏脊肉:300胡蘿蔔:1根輔料郫縣豆瓣醬:1勺姜:適量白糖:1勺醋:2勺大蒜:適量青椒:半個小蔥:適量鹽:0.5勺澱粉:少許老抽:適量具體步驟1.豬裏脊肉洗淨,切細絲,加少許鹽,老抽,澱粉,水拌勻稍醃2.蔥薑蒜切片3.胡蘿蔔木...
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板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解
  • 板栗烏雞湯香氣撲鼻喝不夠圖解

  • 今天逛超市看見新鮮的板栗打折,沒忍住買了好多,每年這個時候的板栗都特別的香甜可口,順便還買了只烏雞,大蒜回家做個板栗烏雞湯,鮮香味美,光是聞着那個味道都流口水,栗子除了燉雞湯,燒排骨,還可以直接蒸熟來吃。主料新鮮烏雞:半隻新鮮板栗:適量紅棗:6顆輔料枸杞:少許生薑:適量小蔥:2根鹽...
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香棕葉扎肉如何做簡單又好吃-清香撲鼻
  • 香棕葉扎肉如何做簡單又好吃-清香撲鼻

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茴香:適量桂皮:適量蔥結:適量薑絲:適量醬油:適量糖:適量黃酒:適量輔料棕葉:適量棉線(正宗的是用香稻草扎的:適量具體步驟1.五花肉切塊,洗淨。2.鍋內放水,取部分棕葉鋪在蒸格底部,五花肉平鋪,散上一點薑絲,一起蒸至肉皮酥...
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飯香撲鼻的辣炒五香肉如何做簡單又好吃
  • 飯香撲鼻的辣炒五香肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘五香肉可是過年時節的佳品,但過年的幾天我們忙的忙,就算不忙也有吃不完的美味,所以五香肉就吃不完了,存在了冰箱,閒餘時間可以拿出來加工做成自己愛吃的口味,下面就介紹一款飯香撲鼻的辣炒五香肉,讓我們再來回味...
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香氣撲鼻的醬香雞翅根如何做簡單又好吃
  • 香氣撲鼻的醬香雞翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘小時候放學回家,進門一瞬間聞到那濃郁的醬香味的時候,就知道媽媽又做美味的醬香雞翅根了。每一次吃這道菜的時候都會把骨頭啃的乾乾淨淨的,上面的汁也吸的一滴不剩。這道菜是童年的一道非常美好的回憶呀,接下...
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泰式風味香氣撲鼻圖解-咖喱牛腩
  • 泰式風味香氣撲鼻圖解-咖喱牛腩

  • 咖喱它本身的材料中有椰漿和蘋果,也是能夠最大程度來發揮中和咖喱本身具有的辛辣刺激形的味道,從而使得整飯菜的味道比較更能讓人接受,尤其搭配上喜歡的食材,比如胡蘿蔔、土豆等,將咖喱的味道燉入味,那簡直妙哉,接下來一起學習一下這道咖喱牛腩吧。主料牛腩:兩斤輔料白洋蔥:一個土...
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香氣撲鼻的香菇燜蝦如何做簡單又好吃
  • 香氣撲鼻的香菇燜蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇燜蝦,就是油燜大蝦中加入香菇烹製而成的一道美味佳餚。香菇是世界第二大食用菌,富有香氣跟營養,能有效降低血壓血脂,提高人體免疫力,是一種不可多得的菌菇類食材。富含高蛋白跟鈣質的鮮蝦,加入香菇煸炒入味,...
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板栗蒸雞——香氣撲鼻軟糯入味圖解
  • 板栗蒸雞——香氣撲鼻軟糯入味圖解

  • 說道有關栗子的料理,除了糖炒栗子,我最愛的就是這道栗子燜雞,鮮滑細膩的雞肉配上香甜的栗子,簡直不要太好吃,湯汁濃郁,雞肉香軟甜糯,非常下飯,而且這道菜營養超級豐富,做法也簡單,小朋友們也可以跟着學學哦。主料雞腿:兩個栗子:十五個幹香菇:八個輔料蔥姜:適量生抽:十五毫升老抽:五毫升料...
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麻油雞#撲鼻香氣如何做簡單又好吃
  • 麻油雞#撲鼻香氣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麻油雞是非常具有地方特色的菜餚,而且雞肉含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,還在等什麼呢,快來嚐嚐具有獨特味道的麻油雞吧,濃郁的麻油的味道一下子充斥着味蕾,真的是非常美味的呢,雞肉的軟嫩在...
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香味撲鼻的紅燒嘎魚如何做簡單又好吃
  • 香味撲鼻的紅燒嘎魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料嘎魚:1000輔料大蒜:80鹽:少許生薑:10黃酒:2湯匙白糖:2茶匙生抽:1湯匙大蔥:適量具體步驟嘎魚去鰓和內臟後洗淨,控幹水分生薑切片起油鍋,放入大蒜瓣小火煸炒,表面呈金黃色盛出鍋內留底油,燒至7成熱,放入嘎魚略煎放入...
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魚香杏鮑菇香氣撲鼻讓你口水直流圖解
  • 魚香杏鮑菇香氣撲鼻讓你口水直流圖解

  • 魚香肉絲是我最愛的家常菜之一,我想沒有人會抗拒得了魚香肉絲酸酸甜甜的味道。要做好一碟魚香肉絲,最重要的就是把握好醬汁的比例,只要把醬汁調好了,哪怕是廚房新手也能做出可口的魚香肉絲。做的時候加點杏鮑菇,超好吃。主料豬裏脊肉:500g木耳:4朵青椒:半根豬裏脊肉:500g木耳:4朵青...
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香噴噴的茶油鴨,外脆裏嫩,香味撲鼻圖解
  • 香噴噴的茶油鴨,外脆裏嫩,香味撲鼻圖解

  • 很多人都喜歡吃鴨子這一食物,而且它的做法也是多種多樣的,其中的茶油鴨可是極美的。做好的茶油鴨香氣撲鼻,完全的詮釋了所謂的色香味俱全,烤嫩的表皮焦脆。裏面的肉鮮嫩可口,又帶着茶油的清香,真是美極了。主料老鴨:1只輔料油:適量鹽:適量姜:適量詳細步驟:第一步鴨宰殺洗乾淨第二步...
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香味撲鼻的鹹茶如何做簡單又好吃
  • 香味撲鼻的鹹茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹茶據說是舊時隆重而又經濟的接待客人的方式之一。每當客人上門,熱情好客的主人就會用它來招待客人。當做好的鹹茶熱氣騰騰地端到客人面前,大家便圍坐在客廳中,邊飲邊嚼,邊扯家常,主人則不時殷勤地爲客人添上...
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香氣撲鼻的茶葉蛋如何做簡單又好吃
  • 香氣撲鼻的茶葉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料雞蛋:10顆輔料茶葉蛋料包:1包茶葉:1包冰糖:適量醬油:適量鹽:適量橘皮:兩片具體步驟1.雞蛋洗淨,放入砂鍋,加入鹽、糖、醬油,碼得可整齊了~2.這就是我買的懶人"料"3.請忽視吊牌,只是廢物利用而已~至於料包已經配好,爲什麼...
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香味撲鼻的小炒香芹如何做簡單又好吃
  • 香味撲鼻的小炒香芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘香味撲鼻的小炒香芹總是能氤氳一種闔家歡樂的氣氛,非常美味的一道家常菜,是家家菜桌上經常出現的一道菜。對於不經常下廚的人來說也比較容易把握,所以特地推薦給大家做一做,可操作性很強,我第一次下廚就做的這...
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香氣撲鼻的一鍋煮如何做簡單又好吃
  • 香氣撲鼻的一鍋煮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:50黃花菜:50腐竹:100輔料油:適量蔬之鮮:適量鹽:適量具體步驟1.原料。2.腐竹泡發,約15分鐘即可。3.利用泡腐竹的時間,先把香菇洗淨,泡一小會控幹水份備用。4.黃花菜洗淨,泡軟些,再一一打個結,要是怕麻煩也可...
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香氣撲鼻的肉沫包子如何做簡單又好吃
  • 香氣撲鼻的肉沫包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘包子是我們中國十分傳統的飲食,今天介紹的這款肉沫包子是經典的葷餡包子,肉沫的油脂滲入包子的皮當中,使整道菜顯得口味豐富,肥而不膩,無論是作爲一餐飯的主食,還是一日三餐的配餐,都是十分不錯的選擇,大人小孩都...
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簡單瘦肉粥的做法,香氣撲鼻,簡單易學!
  • 簡單瘦肉粥的做法,香氣撲鼻,簡單易學!

  • 瘦肉粥大家都很熟悉,很多人也很愛喝這款粥,既有營養還好消化。但是大部分的朋友都是在外面買瘦肉粥喝,很少自己在家裏做,因爲肉容易有肉腥味,沒有做好的話味道就很不如意,甚至難喝,所以下面就給大家介紹一下如何在家做的簡單瘦肉粥的做法。一、簡單瘦肉粥的做法步驟1.準備好食材...
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