![金花酥怎麼做-金花酥的做法]( "金花酥怎麼做-金花酥的做法")
- “金花酥，非常美味的零食小吃！口感香酥，雞蛋與澱粉麪粉融合調糊，鍋裏熱油用勺子淋糊汁，炸制膨脹，像金色的花朵一樣，命名“金花酥”！”食材明細主料雞蛋（一個）澱粉（一勺匙）麪粉（一勺匙）輔料鹽（少許）糖（少許）黑胡椒（少許）番茄醬（適量）泡打粉（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金花酥的做法步驟...
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![麻辣金鉤香酥花生怎麼做-麻辣金鉤香酥花生的做法]( "麻辣金鉤香酥花生怎麼做-麻辣金鉤香酥花生的做法")
- 食材明細主料金鉤（2兩）麻辣花生（1包）輔料蘿蔔乾（3兩）獨腳蒜（3粒）幹辣椒（15個）配料生抽（1大勺半）香油（4大勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣金鉤香酥花生的做法步驟1、金鉤、蘿蔔乾備好。2、麻辣花生、獨腳蒜、幹辣椒備好。3、金鉤泡發洗淨、蘿蔔乾洗淨，各瀝乾水份，幹辣椒洗淨，蒜剁...
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![香酥金沙菊花酥如何做簡單又好吃]( "香酥金沙菊花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時金沙菊花酥擁有精緻的外觀，香甜的味道。家裏面來客人，製作一道，會迎來大大的讚賞。擁有小雛菊的外形，內含金沙餡兒，外面抹上雞蛋液，更加的增加光澤度，刺激着味蕾，充滿了食慾。小朋友看着這美麗的外形會爭先恐後的...
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![金絲酥黃菜怎麼做-金絲酥黃菜的做法]( "金絲酥黃菜怎麼做-金絲酥黃菜的做法")
- “酥黃菜是一道傳統的東北菜，屬於甜品菜，以前在我們東北老家逢年過節的時候會做，因爲在以前雞蛋，油都非常緊缺，平時不會做的，它口感非常的酥脆，甜香，小孩子和女士非常喜愛，而且雞蛋也非常的有營養，，隨着人們對飲食要求不斷的提高，和菜式的翻新，這些傳統的菜好像很少有人做了，我也好多年...
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![酥金菊花如何做簡單又好吃]( "酥金菊花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉：（發酵用面的2/3）玉米油：適量輔料酵母：少許糖：適量鹽：適量雞蛋：兩個南瓜泥：半個紫甘藍碎：少許（做裝飾）具體步驟1.做油酥：高粉和玉米油揉勻；2.和麪包麪糰；前6種材料和成麪糰，加入油揉勻醒發，漲到2.5－3倍；3.用麪糰包上...
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![酥脆金針菇怎麼做-酥脆金針菇的做法]( "酥脆金針菇怎麼做-酥脆金針菇的做法")
- “金針菇是常見美食，無論炒、蒸還是涮鍋都非常的營養好味。今天介紹的油炸金針菇，是一款非常好吃的酥脆美味小吃，色澤鮮嫩，口感焦香獨特，美食一上桌，保證一掃光。”食材明細主料金針菇（250g）輔料雞蛋（1個）燒烤粉（適量）裹炸粉（適量）蔥花（適量）椒鹽（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![落月金沙酥怎麼做-落月金沙酥的做法]( "落月金沙酥怎麼做-落月金沙酥的做法")
- “配方可做22個.模具是學廚的烏比派盤。”食材明細油皮材料中筋麪粉（200克）豬油（35克，或黃油）水（120克）細砂糖（30克）油酥低筋麪粉（225克）豬油（120克，或黃油）內餡材料脫皮綠豆（350克）黃油（30克）玉米油（20克）細砂糖（30克）海藻糖（70克）麥芽糖（30克）煉乳（35克）淡奶油（50克）鹽（3克）鹹蛋黃（10個）表面裝飾芝士粉（適...
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![酥炸金蒜蓉怎麼做-酥炸金蒜蓉的做法]( "酥炸金蒜蓉怎麼做-酥炸金蒜蓉的做法")
- “金蒜的用途非常多，蒸海鮮、蒸排骨、做肉丸子、拌麪、煮湯、蒜蓉辣椒醬等等，是家中常用的配料。”食材明細主料蒜頭（800g）調料油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸金蒜蓉的做法步驟1、蒜米剝去外皮。2、剝好的蒜米。3、放入攪拌機。4、攪成有顆粒的碎末。5、全部攪...
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![金沙酥怎麼做-金沙酥的做法]( "金沙酥怎麼做-金沙酥的做法")
- “看了很多個配方的金沙酥，大多數都是以綠豆沙爲主，然後加入鹹蛋黃的或者不加的，出來的風味也各不一樣。其實自己炒的綠豆餡，爲了吃起來更健康，不妨可以低糖低油一些，這樣比起購買的綠豆餡，長輩們吃起來也不會感到負擔。這次做的這款金沙酥，我加入了黃金芝士粉，讓綠豆餡吃起來奶香...
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![黃金酥丸怎麼做-黃金酥丸的做法]( "黃金酥丸怎麼做-黃金酥丸的做法")
- “我想吃點不一樣的米飯！”食材明細主料米飯（適量）白蘿蔔（適量）白菜（適量）肉泥（適量）輔料海鮮調味粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃金酥丸的做法步驟1、將米飯弄成泥2、將全部菜切成小粒丁3、菜丁兒和飯泥and調味粉均勻和在一塊4、圓勺孑沾水挖出一球狀小火炸炸至金黃色...
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![花生酥的做法 #金龍魚精英100%烘焙大師賽#花生酥 花生酥怎麼做]( "花生酥的做法 #金龍魚精英100%烘焙大師賽#花生酥 花生酥怎麼做")
- “快過年了，自己做點年貨過年吧。今天的花生酥，借鑑的桃酥做法，用的親戚自家種的花生，自己炸的豬油，香香酥酥的，很好吃哦。用空氣炸鍋烤的，因爲沒有下火要翻面，結果弄碎了兩個。真是自討苦吃喲，誰讓我本來想省事不開烤箱，結果空氣炸鍋一鍋烤不下，得分兩鍋，真是偷雞不成反蝕一把米……...
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![金魚酥怎麼做-金魚酥的做法]( "金魚酥怎麼做-金魚酥的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（四個）輔料蜜豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金魚酥的做法步驟1、蛋撻皮稍微化凍2、取出蛋撻模具，麪糰揉在一起3、分成兩份，擀成麪皮4、取一份包上幾顆蜜豆（不要包太多，最好用豆沙）5、用虎口處捏一下，跟包餛飩有點相似6、整形7、用錫紙條包出金魚頭和...
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![金銀花榴蓮酥如何做簡單又好吃]( "金銀花榴蓮酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：適量水：適量糖：適量黃油：適量豬油：適量鹽：適量輔料糖榴：適量蓮肉：適量牛奶：適量具體步驟1.1將水心的材料揉成水皮，將油心的材料揉成油皮。2.2水面和好後餳大約一個小時後，用擀麪杖將其擀成約0.5釐米厚的長...
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![黃金酥肉怎麼做-黃金酥肉的做法]( "黃金酥肉怎麼做-黃金酥肉的做法")
- “不得不說，酥肉真的是一件零技術的事。在我們臨滄地方，辦紅白喜事的時候，宴客菜裏八大碗中最不能少的一樣就是：酥肉。好多地方的朋友，叫做黃條，其實就是酥肉，不一樣的叫法。酥肉用油炸出來以後，可以就這樣吃，也可以煮湯，湯裏放上白菜絲，更好吃。”食材明細主料前腿肉（適量）輔料土雞蛋...
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![黃金芝士酥的做法 層次分明香酥黃金芝士酥 黃金芝士酥怎麼做]( "黃金芝士酥的做法 層次分明香酥黃金芝士酥 黃金芝士酥怎麼做")
- “這款點心儀已久，今天終於下決心試着做做，正好家中還備有上次做餅乾剩下的黃金芝士。成品不僅有漂亮的外在，一口咬下去，內餡的美味更讓人驚喜，我做了甜、鹹兩種口味相當好吃哦！”食材明細主料中粉（62克）糖粉（13克）豬油（20克）清水（適量）黃金芝士粉（4克）輔料低粉（56克）豬油（30克）配料南瓜蛋黃...
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![香酥黃金錘怎麼做-香酥黃金錘的做法]( "香酥黃金錘怎麼做-香酥黃金錘的做法")
- “昨天用普通的雞翅根，做了一點小小的改變，雞翅根上部的位置用刀切斷，將肉往下推，形成一個小錘子的樣子，就變的樣貌可人奪人眼球的香酥黃金錘了~我的V信公號個性勝過姿色，關注後即可成爲小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~看着雞腿在油鍋裏滋滋滋滋的冒着小泡，香味慢...
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![酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法]( "酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（180g）輔料雞蛋（2個）調料鹽（適量）油（適量）澱粉（4勺）椒鹽（適量）辣椒碎（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部。2、切成片狀。3、用清水清洗乾淨。4、碗中打入兩個雞蛋，放適量的鹽調成液。5、準備適量的澱粉。6、金針菇兩面沾上...
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![金桔奶酥怎麼做-金桔奶酥的做法]( "金桔奶酥怎麼做-金桔奶酥的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（200克）金桔（70克）輔料植物油（80克）綿白糖（60克）無鋁泡打粉（1小勺）雞蛋（1只）奶粉（3大勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金桔奶酥的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、金桔。3、雞蛋（已打成蛋液）、植物油、奶粉、綿白糖、無鋁泡打粉。4、取70克金桔放入碟子中剪碎，待用...
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![酥脆金絲餅怎麼做-酥脆金絲餅的做法]( "酥脆金絲餅怎麼做-酥脆金絲餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）水（260匙）輔料食用油（適量）鹽（3g）雞蛋（1個）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆金絲餅的做法步驟1、麪粉加鹽，雞蛋。2、加水。3、和成麪糰。4、擀成長方形薄片。5、用切面條的刀切成條。6、將麪條放入容器中放入食用油，麪條都沾上油。7、如圖捲起來。8、按扁...
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![金華酥餅怎麼做-金華酥餅的做法]( "金華酥餅怎麼做-金華酥餅的做法")
- “金華酥餅色澤金黃，香脆可口，是浙江省金華地區傳統名點，也是聞名遐邇的饋贈親朋好友傳統特產。其餡心用乾菜爲主料，故又名乾菜酥餅。金華酥餅歷史悠久，有趣的是首創者竟是“混世魔王”程咬金。位列唐朝二十四位開國元勳之一的程咬金，早年在金華賣燒餅爲生。有一次，他的燒餅做得...
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![黃金小酥肉怎麼做-黃金小酥肉的做法]( "黃金小酥肉怎麼做-黃金小酥肉的做法")
- “炸酥肉太好吃啦，真是又簡單又美味～昨天幼兒園有新年文藝匯演，早上跟領導請完假去幼兒園看節目，孩子演出完，說想吃小酥肉，於是回來的路上買了點裏脊肉，到家炸了一盤子小酥肉，昨天滿寶中午幹掉一多半，晚上幹掉了剩下的一少半，還說必須叫它“黃金小酥肉”～計劃過年的時候再炸一盤子。...
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![金絲棗泥酥怎麼做-金絲棗泥酥的做法]( "金絲棗泥酥怎麼做-金絲棗泥酥的做法")
- “我媽媽特別喜歡吃棗泥和豆沙，但是我從小就覺得棗泥的味道好奇怪(⊙﹏⊙)b，所以一直以來做的都是豆沙的各種食品，今天做了棗泥酥，用的是金絲棗，肉質更緊實，更甜蜜，味道棒~O(∩_∩)O！”食材明細主料金絲棗（16個）紅糖（10g）麪粉（110g）植物油（10ml）輔料麪粉（90g（油酥））植物油（40ml（油酥））紅曲粉（2g）清水（5...
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![香酥金蟬怎麼做-香酥金蟬的做法]( "香酥金蟬怎麼做-香酥金蟬的做法")
- “"知了猴"大家都知道是啥吧.學名又叫"金蟬"富含多種維生素.微量元素.且有清熱去火的功效.不知道敢吃它的人有多少.....哈哈”食材明細主料知了猴（適量）輔料花生油（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥金蟬的做法步驟1、知了猴，學名又叫金蟬。2、把知了...
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![金沙肉鬆酥怎麼做-金沙肉鬆酥的做法]( "金沙肉鬆酥怎麼做-金沙肉鬆酥的做法")
- “偏愛中式點心的我，做了好吃的肉鬆酥，最近二師兄價格太高，連豬油都好貴了。這次用的植物油版，吃起來更加健康，鹹香可口，滿滿的餡料，大大的滿足，大人孩子都喜歡，份量爲9個的量，不夠吃可翻倍。”食材明細油皮材料低筋麪粉（90克）中筋麪粉（75克）玉米油（適量）水（35克）細砂糖（10克）油酥麪粉（適量）玉...
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![酥脆黃金條怎麼做-酥脆黃金條的做法]( "酥脆黃金條怎麼做-酥脆黃金條的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（300g）輔料白糖（10克）食用油（10g）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆黃金條的做法步驟1、兩個雞蛋加入10克白糖。2、加入10克食用油。3、攪打均勻。4、加入300克麪粉和成麪糰，刷上油醒十分鐘。5、擀成薄片。6、切成小條。7、鍋中燒油，五成熱下鍋。8、...
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味味甜
