![蒜香金沙骨怎麼做-蒜香金沙骨的做法]( "蒜香金沙骨怎麼做-蒜香金沙骨的做法")
- “大蒜，是中餐裏必不可少的一味香辛料，但它的出生地，其實是在亞洲西部高原，秦漢時從西域傳入中國。不論是講究食材本味的粵菜，抑或味型豐富的川菜，還是匠心精巧的淮揚菜裏，大蒜，都佔有極其重要的一席。大蒜還有着“廣譜抗菌素”的稱號，因其揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎...
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![蒜香骨怎麼做-蒜香骨的做法]( "蒜香骨怎麼做-蒜香骨的做法")
- 食材明細主料肋排（2斤）輔料大蒜（1頭）調料姜（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香骨的做法步驟1、肋排洗淨清除血水。2、放排骨里加入料酒，鹽，蠔油，薑絲，多放一點蒜末，我又加了一點辣椒粉，因爲我愛吃辣，不愛吃辣的可以不放，把排骨靜置兩三個小時。3、往排骨裏面敲一個雞...
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![金銀蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "金銀蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料精選豬肋骨：1盒胡蘿蔔：小半個雞蛋：一隻蒜瓣：2個生薑：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量生抽：適量糖：適量老抽(：調色用的)生粉：適量料酒：適量自制混合豉汁料：適量具體步驟1.將排骨洗淨控水，加入製作調料拌勻，加入雞蛋1只拌勻，放...
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![金牌蒜香骨如何做簡單又好吃]( "金牌蒜香骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肋排骨：三根輔料蒜頭：3個姜：3片料酒：3勺蠔油：1勺生抽：1勺腐乳汁：1勺雞蛋：1個番茄醬：1勺海鮮醬：1勺香油：1小勺白酒：1小勺具體步驟1.菜場買肋骨的時候，直接喊店家改刀成寸骨。一般一長根肋骨可以分成三根小的。回家...
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![金牌蒜香骨的做法 【廣東】金牌蒜香骨 金牌蒜香骨怎麼做]( "金牌蒜香骨的做法 【廣東】金牌蒜香骨 金牌蒜香骨怎麼做")
- “金牌蒜香骨是一道重口味的粵菜，蒜香入骨，回味無窮。它是很多酒樓的招牌菜之一。今天稍做了些調整，味道更濃郁了。”食材明細主料小排（500g）洋蔥（少許）蒜（1頭）蒜蓉辣醬（1勺）青椒（少許）紅椒（少許）輔料生抽（1勺）孜然粉（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）老抽（1/2勺）白糖（適量）乾紅辣椒（1個）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗...
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![金蒜沙茶排骨怎麼做-金蒜沙茶排骨的做法]( "金蒜沙茶排骨怎麼做-金蒜沙茶排骨的做法")
- “沙茶原是印度尼西亞的一種風味食品，多用羊肉。後來傳入潮汕地區後，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱爲沙茶醬。在陝西這一帶食用的是少數，超市也很少有賣的，但意外的是娃對這種口味還尤其喜歡。所以也會經常網購來給她做，沙茶麪是做的頻率最高的。這次用了皇牌的沙茶王，比之...
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![蒜蓉金針巴沙魚的做法 牛牛的減脂餐—蒜蓉金針巴沙魚 蒜蓉金針巴沙魚怎麼做]( "蒜蓉金針巴沙魚的做法 牛牛的減脂餐—蒜蓉金針巴沙魚 蒜蓉金針巴沙魚怎麼做")
- 食材明細主料巴沙魚（500g）金針菇（150g）輔料大蒜（1顆）有機醬油（5勺）黑胡椒粉（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚切片。2、放入少許黑胡椒粉和花椒粉醃製去腥。3、蒜切碎，鍋中放少許油，小火將蒜蓉炒成金黃色。4、因爲是減肥餐所以選擇...
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![風沙蒜香骨的做法 風沙蒜香骨（非油炸版） 風沙蒜香骨怎麼做]( "風沙蒜香骨的做法 風沙蒜香骨（非油炸版） 風沙蒜香骨怎麼做")
- “根據多倫多某著名海鮮檔的定義，金沙就是鹹蛋黃裹的，風沙就是純炸蒜粒裹的，避風塘就是炸蒜加豆豉（甚至白飯魚）。由於油炸食品在家弄的難度的確太大了，煮完又要洗，炸完的油又不知道怎麼辦，受之前一名網友用微波爐做炸雞翅的啓發，我嘗試用烤箱來製作這道粵菜當中的經典的不能再經典...
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![沙茶蒜香蒸排骨的做法 媽媽的味道——沙茶蒜香蒸排骨 沙茶蒜香蒸排骨怎麼做]( "沙茶蒜香蒸排骨的做法 媽媽的味道——沙茶蒜香蒸排骨 沙茶蒜香蒸排骨怎麼做")
- ““世上只有媽媽好，有媽的孩子像個寶……”一曲《世上只有媽媽好》表達了人們對偉大母愛的讚揚。在日常生活中，媽媽的點點滴滴都會多多少少地影響着我們。比如，對於南燕北漂的我們，面對美食，我們經常更多的是在依靠味蕾的記憶力做出以前在家媽媽爲我們做的味道，一生享受着媽媽...
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![蒜香骨的做法 簡簡單單蒜香骨 蒜香骨怎麼做]( "蒜香骨的做法 簡簡單單蒜香骨 蒜香骨怎麼做")
- 食材明細主料肋骨（適量）輔料大蒜粉（適量）牛排調味料（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）薑末（適量）油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香骨的做法步驟1、肋骨加大蒜粉、牛排調味料粉、鹽、雞精、料酒、薑末放冰箱醃製半天。2、起油鍋，中火炸熟肋骨。3、擺盤。在老楊及他媳婦的指...
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![金沙香蒜的做法 大蒜新吃------金沙香蒜 金沙香蒜怎麼做]( "金沙香蒜的做法 大蒜新吃------金沙香蒜 金沙香蒜怎麼做")
- “在沒做這道菜菜以前，蒜在我家裏只是做爲一種調味出現的，沒想到有一天，它也會以主菜的面貌出現。還別說，第一次以主菜面貌出鏡的大蒜，居然味道還不錯。蒜具有殺菌、消炎的作用。新近的研究又發現，常食蒜，還能降血脂、降血糖及降血壓，甚至可以補腦。大蒜的功效很多，這裏就簡單說這...
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![金銀蒜香骨如何做簡單又好吃]( "金銀蒜香骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料精選豬肋骨：1盒雞蛋：1個胡蘿蔔：半個輔料姜：2瓣蒜：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量生粉：適量胡椒粉：適量豆豉：適量蠔油：適量純香麻油：適量具體步驟1.混合豉汁料：燒熱油，爆香蒜茸和剁碎的豆豉，料酒少許，加入上...
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![金牌蒜香骨怎麼做-金牌蒜香骨的做法]( "金牌蒜香骨怎麼做-金牌蒜香骨的做法")
- “相信大家對這道蒜香排骨一定不會陌生，在外面吃飯的時候好多都會點上一份。其實在家裏面也能做出香酥可口蒜香排骨。而且方法也很簡單哦。我們在排骨的選擇上要選豬小排，最好上面帶點脆骨的，這種嫩的炸出來纔好吃。”食材明細主料豬小排（二根）大蒜（一個）小蔥（二根）青椒（少許）紅椒（少...
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![蒜香金沙三寶如何做簡單又好吃]( "蒜香金沙三寶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹蛋(只用蛋黃)：2只巨型扇貝肉(或中型：8只)中蝦(或大蝦：6只)魷魚筒：1條蒜蓉：3湯匙輔料炸油：適量生粉：適量牛油：適量蛋漿：適量麪包糠：少許具體步驟1.魷魚筒用手壓好，在筒口用刀水平地將它一分爲二，挑去軟骨，魷魚面劃斜...
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![蒜香排骨的做法 人可金牌蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨的做法 人可金牌蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做")
- 食材明細主料豬小排（適量）輔料蒜泥（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）薑末（適量）椒鹽粉（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香排骨的做法步驟1、豬排骨切成2⃣️寸大小，放入適量：料酒，五香粉，糖，鹽，醬油，味精，薑末，（蒜泥多點），抓均。2、用保鮮袋包好放冰箱冷藏醃製最...
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![蒜香金沙蝦如何做簡單又好吃]( "蒜香金沙蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：300鹹蛋黃：4個輔料油：2湯勺蒜籽：適量料酒：2湯勺具體步驟1.蝦洗淨，沿蝦背剖一刀（不要剖斷），取出泥線；2.將蒜籽切成碎粒兒備用；3.鹹蛋黃用少許料酒壓碎（如果是生的鹹蛋黃，這個步驟就在鍋中用少許加熱到蛋黃變色...
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![蒜香排骨的做法 省油版：蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨的做法 省油版：蒜香排骨 蒜香排骨怎麼做")
- “對於排骨，我家通常是土豆燒排骨。但其實，我最愛的炸排骨，哈哈。。。油炸食品愛好者飄過~~~但是油炸食品吃多了不好，本着退而求其次的原則，以往都選擇爆炒或者紅燒，偶爾清蒸或者煲湯。。。現在我不怕啦，哈哈，用空氣炸鍋炸排骨，油用得很少很少，吃起來也沒有負擔。烹飪期間零油煙，爽...
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![（烤箱版） 蒜香骨怎麼做-蒜香骨的做法 蒜香骨]( "（烤箱版） 蒜香骨怎麼做-蒜香骨的做法 蒜香骨")
- “簡單，快手，少油，是這道蒜香骨的關鍵詞，味道很正哦。”食材明細主料豬肋排（1公斤）輔料五香粉（15毫升）大蒜頭（1個半隻（約15箇中等大小的蒜瓣，切碎））生薑末（15毫升）辣椒醬（適量）老抽（30毫升）生抽（30毫升）紅糖（45毫升）油（15毫升）蔥（1根，切碎）白芝麻（適量）備用油（適量（刷烤架和肋排））微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）...
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![金香大蒜怎麼做-金香大蒜的做法]( "金香大蒜怎麼做-金香大蒜的做法")
- “大蒜、鹹鴨蛋黃巧妙結合，讓你品嚐別具一格的風味！”食材明細主料大蒜（適量）鹹蛋黃（4個）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金香大蒜的做法步驟1、鹹蛋黃入沸水蒸鍋蒸10-15分鐘，蒸至熟透，取出晾涼。2、鹹蛋黃碾成粉狀，香蔥洗淨切碎待用。3、大蒜剝去外皮，選...
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![蒜香排骨的做法 蒜香排骨（烤箱版） 蒜香排骨怎麼做]( "蒜香排骨的做法 蒜香排骨（烤箱版） 蒜香排骨怎麼做")
- “蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜，其口感蒜香濃郁，質嫩味美。尤其今天是用烤箱製作，省時又省力！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公衆號『寧有滋味}，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料豬肋排（2-3根）輔料食鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）黑胡椒粒（適量）薑片（適量）蒜末（適量...
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![金蒜排骨怎麼做-金蒜排骨的做法]( "金蒜排骨怎麼做-金蒜排骨的做法")
- 食材明細主料豬排骨（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）大料（適量）姜（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金蒜排骨的做法步驟1、主要原料2、將大蒜切末。3、放入油鍋小火炸酥。4、蒜末炸到呈金黃色撈出。5、排骨放入料酒，生抽，蠔油，姜蒜，大料，鹽，白鬍...
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![金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料整片肋排：1000輔料蒜蓉：60蠔油：3湯匙（45ml）料酒：2湯匙（30ml）老抽：1湯匙（15ml）白砂糖：30胡椒粉：5煎炸粉：適量油：600ml（實耗30ml）具體步驟1.整片肋排用清水沖洗乾淨，再將肋排豎起，沿肋骨之間的縫隙逐一切開劃下，將肋排分割成數...
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![美味金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "美味金牌蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料整片肋排：1000輔料蒜蓉：60蠔油：3湯匙（45ml）料酒：2湯匙（30ml）老抽：1湯匙（15ml）白砂糖：30胡椒粉：5煎炸粉：適量油：600ml（實耗30ml）具體步驟1.整片肋排用清水沖洗乾淨，再將肋排豎起，沿肋骨之間的縫隙逐一切開劃下，將肋排分割成數...
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![黃金蒜香骨怎麼做-黃金蒜香骨的做法]( "黃金蒜香骨怎麼做-黃金蒜香骨的做法")
- “易太食品生產的金牌蒜香骨，採用優質的鮮嫩豬肋排，用雲南地道的紫皮蒜打汁醃製，蒜香濃郁，香酥可口，營養又美味。”食材明細主料易太金牌蒜香骨（一袋）輔料食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蒜香骨的做法步驟1、將易太金牌蒜香骨解封后，解凍，拌勻漿汁，備用。2、鍋中倒...
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![金黃酥脆的蒜香排骨肉如何做簡單又好吃]( "金黃酥脆的蒜香排骨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果你問，我最愛的一道菜是什麼？我會說是蒜香排骨肉！蒜香排骨，這道菜光聽名字就好像能聞到其濃郁的蒜香，能看到炸得金黃酥脆的排骨，想想都會流口水呢。並且，這道漢族名菜，也具有貧血調理，月經不調調理，健脾開胃調理...
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味味甜
