當前位置:味味甜 >

關於冰糖草莓的餐飲百科

自制冰糖草莓如何做簡單又好吃
  • 自制冰糖草莓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草莓:500輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.用清水浸泡洗淨2.洗淨後控幹水3.先把草莓放入鍋裏煮4.然後放入冰糖和草莓一起煮,水開以後可以小火煮20分鐘5.滿屋都是香甜味的時候,冰糖草莓就好了烹飪技巧小火的...
  • 9814
冰糖草莓的做法 冰糖草莓🍓 冰糖草莓怎麼做
  • 冰糖草莓的做法 冰糖草莓🍓 冰糖草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓(適量)白糖(10湯勺)輔料白開水(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖草莓的做法步驟1、草莓洗淨切半備用2、白糖一直攪拌融化至糖漿狀(我愛吃甜,放了點冰糖),適當加水,再攪拌3、草莓放入糖漿中攪拌,再放入盤子中待冷卻後即可食用小竅門要一直攪拌,別讓白糖糊...
  • 9532
冰糖草莓怎麼做-冰糖草莓的做法
  • 冰糖草莓怎麼做-冰糖草莓的做法

  • 食材明細主料草莓(500g)調料冰糖(200g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖草莓的做法步驟1、把草莓去蒂洗淨把草莓用竹籤籤起來。2、把草莓表面水分擦乾或提前晾乾。3、200克白糖或冰糖➕小半碗水開大火把白糖熬化熬到白糖完全化掉開小火繼續熬煮勿翻動繼續熬製糖漿使其微...
  • 10995
冰糖草莓的做法 美味大賞之冰糖草莓 冰糖草莓怎麼做
  • 冰糖草莓的做法 美味大賞之冰糖草莓 冰糖草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓(15顆)輔料砂糖(200g)清水(100g)竹籤(15支)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖草莓的做法步驟1、將草莓洗淨,擦乾水分,用竹籤穿好備用。2、鍋中放入200g白砂糖100g清水。3、中小火熬糖,等待自然溶解冒泡,不要翻炒。4、等出現焦糖色液體,用筷子蘸取一點糖漿放入冷水...
  • 19680
冰糖草莓如何做簡單又好吃
  • 冰糖草莓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草莓:400輔料鹽:適量牙籤:適量淘米水:適量冰糖:100具體步驟1.先用自來水把草莓多衝洗幾遍,流動的水可以沖掉殘留在草莓表面的農藥,可避免農藥浸入果實內。洗乾淨的草莓,不要馬上吃。再加入淘米水浸泡5分鐘,淘米水...
  • 18966
玫瑰冰糖草莓燉怎麼做-玫瑰冰糖草莓燉的做法
  • 玫瑰冰糖草莓燉怎麼做-玫瑰冰糖草莓燉的做法

  • “情人節過去了,收到的玫瑰花怎麼處理呢?是插在花瓶裏每日打理,還是乾脆想辦法吃到肚子裏。這裏給大家分享一下吃到肚子裏的辦法,做這樣香甜滿滿的一罐草莓醬,也可以跟最愛的他來分享,開始吧!”食材明細主料凍乾草莓(120g)玫瑰花瓣(10g)輔料冰糖(100g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 16570
草莓冰糖葫蘆可以放冰箱嗎
  • 草莓冰糖葫蘆可以放冰箱嗎

  • 可以。草莓冰糖葫蘆放冰箱的時間不能過長,放的時間過長,外面的糖容易融化。糖葫蘆儲存要注意:1、放在溫度不高的地方,這樣可以避免高溫導致外表的糖融化。2、放在乾燥處,也能儲存一段時間。3、密封后放入冰箱也是讓糖葫蘆短時間內不融化。...
  • 9452
附草莓果醬的做法 草莓香草冰激凌怎麼做-草莓香草冰激凌的做法 【草莓香草冰激凌】
草莓冰糖葫蘆的做法 【初味日記】草莓冰糖葫蘆 草莓冰糖葫蘆怎麼做
  • 草莓冰糖葫蘆的做法 【初味日記】草莓冰糖葫蘆 草莓冰糖葫蘆怎麼做

  • “順德這幾天經歷了夏天、冬天的互相交替,今天終於能露出一點兒太陽了。趁着天氣好,和小夥伴們來個說走就走的外拍,每次外拍辛苦,但開心!舔着冰糖草莓,彷彿仍然還是個孩子。往事不能重現,但有些味道卻可以複製”食材明細主料草莓(適量)輔料細砂糖(200g)清水(100g)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘...
  • 22863
草莓果味汽冰的做法 草莓果味汽冰(水晶草莓) 草莓果味汽冰怎麼做
  • 草莓果味汽冰的做法 草莓果味汽冰(水晶草莓) 草莓果味汽冰怎麼做

  • “這是小青年夏季的鐘愛款,好喝好看又奇異,解渴解暑又涼爽。特受女性喜愛,是一款,看似高檔,實則製作簡易的高顏值飲品。只要把握好配料用量,就不會因過甜而不解渴解暑,也不會因不甜而口味偏淡不好喝。”食材明細主料冰塊(適量)雪碧類透明汽水(適量)輔料草莓果醬(適量)甜香(口味)調味(工藝...
  • 22709
冰糖葫蘆草莓串怎麼做-冰糖葫蘆草莓串的做法
  • 冰糖葫蘆草莓串怎麼做-冰糖葫蘆草莓串的做法

  • “今天無聊摘的草莓,新鮮的做果醬太浪費了。做個童年深處的記憶美食。紅過林志玲,甜過楊鈺瑩……不要羨慕歐巴你也能擁有……”食材明細主料草莓(12個)烤肉竹籤(數根)冰糖或白糖(小量)蜂蜜(少許)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰糖葫蘆草莓串的做法步驟1、你該找個時間和孩子...
  • 23135
草莓冰激凌的做法 自制草莓冰激凌 草莓冰激凌怎麼做
  • 草莓冰激凌的做法 自制草莓冰激凌 草莓冰激凌怎麼做

  • “很簡單的製作方法,味道很好,比買着吃衛生又實惠!~”食材明細主料雞蛋黃(4個)純牛奶(2袋)輔料草莓(適量)香蕉(適量)其他水果(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓冰激凌的做法步驟1、準備所有食材和工具2、將雞蛋清和蛋黃分離,使用雞蛋黃。3、將純牛奶小火燒開備用...
  • 10429
草莓冰淇淋的做法 濃濃草莓香——【草莓冰淇淋】 草莓冰淇淋怎麼做
  • 草莓冰淇淋的做法 濃濃草莓香——【草莓冰淇淋】 草莓冰淇淋怎麼做

  • 食材明細主料草莓(500克)糖(150克)牛奶(200克)淡奶油(250ML)自制草莓醬(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰淇淋的做法步驟1、500g草莓2、將400g草莓洗乾淨去蒂3、放入料理機加100克糖,打成草莓汁4、打好的草莓汁5、剩下的100g草莓切成小丁備用6、三個蛋黃加3...
  • 4464
草莓藍莓冰沙怎麼做-草莓藍莓冰沙的做法
  • 草莓藍莓冰沙怎麼做-草莓藍莓冰沙的做法

  • 食材明細主料草莓果醬(2勺)藍莓果醬(2勺)輔料冰塊(600g)煉乳(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓藍莓冰沙的做法步驟1、料理機中加入冰塊。2、放入一勺藍莓果醬。3、在放入一勺藍莓果醬。4、在放入兩勺草莓果醬。5、啓動料理機。6、杯子壁抹上煉乳。7、打好的冰沙倒入...
  • 7069
冰點草莓怎麼做-冰點草莓的做法
  • 冰點草莓怎麼做-冰點草莓的做法

  • 食材明細主料草莓(500g)輔料糖(100g)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰點草莓的做法步驟1、草莓1斤去蒂洗淨。2、加100g糖醃1小時。3、醃到糖融化。4、鍋開中小火,倒入草莓煮5分鐘左右,不停翻炒。5、裝模具,冷藏4小時。6、成品圖。...
  • 29566
草莓加冰糖做酒可以嗎
  • 草莓加冰糖做酒可以嗎

  • 可以。做酒的草莓需要挑選新鮮的,購買草莓的時候可以看一下草莓的形狀,那些形狀規則大小適中的表面有光澤的草莓是新鮮的。可以看一下草莓的顏色,草莓表皮的顏色比較均勻的是新鮮的草莓。可以用手摸一下草莓,摸起來軟硬度適中的是新鮮的額草莓。...
  • 4943
草莓冰淇淋的做法 草莓冰淇淋(冰激凌) 草莓冰淇淋怎麼做
  • 草莓冰淇淋的做法 草莓冰淇淋(冰激凌) 草莓冰淇淋怎麼做

  • “【草莓冰激凌】吃冰激凌還是自己做的好想吃什麼口味都能滿足最重要的是放心大膽喂寶寶讓寶寶也能涼快一小下!重要提醒:寶寶脾胃還沒有發育完全,夏日不要給太多過涼的食物哦!”食材明細主料雞蛋黃(2個)牛奶(100g)煉乳(50g)奶油(100g)奶酪(100g)輔料草莓(150g)酸甜(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時...
  • 26571
草莓味棉花糖冰棍怎麼做-草莓味棉花糖冰棍的做法
  • 草莓味棉花糖冰棍怎麼做-草莓味棉花糖冰棍的做法

  • “街上響起叫賣聲雪條!賣雪條.....雪條是兒時對夏天的記憶,在沒有冰箱、冰櫃的年代,一個木箱裏墊着破棉被,裝着雪條,掛在28寸單車的一側,這是當年有商業頭腦人的先進冷凍設備,一根1~2分錢,能吃到是一種奢望,冰冰、硬硬、有少許糖精味,有時是姐弟仨共享一根,每人輪着舔幾口,輪到那個在...
  • 5989
草莓冰激凌的做法 【草莓冰激凌】超濃的草莓味 草莓冰激凌怎麼做
  • 草莓冰激凌的做法 【草莓冰激凌】超濃的草莓味 草莓冰激凌怎麼做

  • “草莓味濃濃的,太好吃啦,自己做的絕對是純正的草莓,想想在商店買的,味道真是差遠了呀~”食材明細主料草莓(250克)奶油(150克)糖(100克)牛奶(200克)蛋黃(4個)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰激凌的做法步驟1、1.準備材料。2、2.小鍋裏放入細砂糖,蛋黃,牛奶,攪拌均勻成蛋奶液。。...
  • 24844
冰鎮草莓的做法 純天然冰鎮草莓 冰鎮草莓怎麼做
  • 冰鎮草莓的做法 純天然冰鎮草莓 冰鎮草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓(若干)輔料40%的糖水(一杯)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮草莓的做法步驟1、草莓洗淨,去蒂2、將洗淨的草莓放入糖水中,浸泡5分鐘3、撈出草莓,瀝去水分。再將處理好的草莓裝入容器中,放入冰箱冷凍室冷凍(如有速凍更好)...
  • 18337
草莓醬冰淇淋的做法 草莓醬冰淇 草莓醬冰淇淋怎麼做
  • 草莓醬冰淇淋的做法 草莓醬冰淇 草莓醬冰淇淋怎麼做

  • “絲絲的美味,在炎熱的夏季,很是享受呢!用冰激凌機做出來的冰激凌,口感非常細膩順滑,一點冰碴都沒有呢!”食材明細主料牛奶(105ml)淡奶油(150ml)輔料草莓醬(220克)配料白糖(75克)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓醬冰淇淋的做法步驟1、將冰淇淋桶裝進塑料袋內(以防凍灼),放進零下18...
  • 24737
草莓冰怎麼做-草莓冰的做法
  • 草莓冰怎麼做-草莓冰的做法

  • “這個是我家少爺的最愛,也是最近的網紅美食。”食材明細主料草莓(2斤)輔料白糖(125g)調料檸檬(半個)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰的做法步驟1、草莓。2、放食鹽。3、反覆沖洗。4、摘去蒂部。5、放白糖。6、拌勻。7、放一邊醃製2小時。8、醃好的草莓壓碎,出來好多湯...
  • 20835
自制草莓冰淇淋-草莓冰淇淋
  • 自制草莓冰淇淋-草莓冰淇淋

  • “夏天驟然而至,在家裏自制上一款美味的冰淇淋是非常愜意的一件事兒!”食材明細主料金鑽淡奶油(150克)伊利全脂牛奶(300克)蛋黃(4個)輔料細砂糖(160克)鮮草莓(300克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制草莓冰淇淋的做法步驟1、蛋黃加入細砂糖。2、用電動打蛋器打發至蛋液發白,如...
  • 9438
冰糖草莓葫蘆的做法 “街頭小吃”冰糖草莓葫蘆 冰糖草莓葫蘆怎麼做
  • 冰糖草莓葫蘆的做法 “街頭小吃”冰糖草莓葫蘆 冰糖草莓葫蘆怎麼做

  • “去年十一月回老家,別人給了十幾斤山楂。本來打算做各種美食來的。當天,樓上漏水,把我家淹了,忙了一陣子,腰間盤突出症發作。腰好了點吧,爸爸住院,等我徹底不忙了,發現一兜山楂全壞了。我最喜歡的糖葫蘆呀,又泡湯了。用草莓代替山楂,做一個吧,安慰安慰我自己。”食材明細主料草莓(適...
  • 14909
草莓牛軋糖的做法 【草莓牛軋糖】 草莓牛軋糖怎麼做
  • 草莓牛軋糖的做法 【草莓牛軋糖】 草莓牛軋糖怎麼做

  • “女孩子嘛都有一顆少女心,要說少女心,那一定非草莓莫屬啦,不如就做一份粉粉嫩嫩的草莓牛軋糖吧小小的一塊可以隨時裝在口袋裏,有了凍乾草莓的加入,口感也變得酸酸甜甜的,就像年輕的愛情,活潑熱烈,卻也甜甜蜜蜜。”食材明細主料棉花糖(600g)奶粉(300g)杏仁(200g)蔓越莓幹(100g)草莓幹(100g...
  • 20711
專題