![大年三十和初一早上吃什麼]( "大年三十和初一早上吃什麼")
- 1、大年三十很多家庭會在下午的時候製作一桌傳統菜餚，包含雞肉、魚肉、豬肉等，還會吃包有硬幣、糖果等的餃子，寓意新一年的美好願望。2、初一早上北方會選擇吃餃子和三十當天剩下的菜餚製作的燴菜，而南方則有吃湯圓或者吃麪條的傳統習俗。...
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![大年三十初一吃什麼]( "大年三十初一吃什麼")
- 餃子，年糕，魚，湯圓，麪條，生菜，竹筍等大年三十吃生菜，寓意新的一年發大財，因爲生菜與生財諧音。古代有鯉魚躍龍門的故事，因此過年吃鯉魚，象徵來年飛黃騰達，麪條的形狀爲長條狀，因此被賦予了長命百歲的美好寓意。竹筍爲一節一節的，有節節高升的含義。...
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![湯圓除夕吃還是初一吃]( "湯圓除夕吃還是初一吃")
- 初一吃。東北地區都會在這一天吃湯圓，湯圓其實也叫做元寶，因爲湯圓的形狀是圓圓的，所以象徵着新的一年團圓美滿，湯圓的味道甜美，也寓意着生活甜美。隨着湯圓的發展湯圓的餡料也更爲豐富了，不僅有甜還有鹹，喜歡吃甜味的就可以吃豆沙餡的和黑芝麻餡的，喜歡吃鹹味的就可以選擇吃肉餡...
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![年糕初一吃還是除夕吃]( "年糕初一吃還是除夕吃")
- 初一吃。年糕是由糯米加工製作而成的，製作方法有兩種，一種是把糯米打成粉直接蒸，另一種是把蒸熟的糯米敲打成糕。年糕有年年高的意思，在一年的開頭食用是爲了討個吉利，表達對新的一年節節高升、擁有好的運氣、財源滾滾的嚮往與期盼。...
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![大年初一都要吃啥-初一必須吃除夕剩菜嗎]( "大年初一都要吃啥-初一必須吃除夕剩菜嗎")
- 咱們中國人有一個說法是大年初一這一天不能夠製作新鮮飯菜吃，之能夠吃除夕那一天的剩菜，可能有很多的年輕人都不理解爲什麼要這麼做，其實這種習俗是有非常好的寓意的，今天小編就給大家講一講爲什麼初一這一天要吃除夕的剩菜。一、初一必須吃除夕剩菜嗎初一這天，只吃隔年除夕的...
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![除夕吃湯圓初一吃麪嗎]( "除夕吃湯圓初一吃麪嗎")
- 是的。除夕吃湯圓，表示一家人在春節時團團圓圓過年。有的地方會在年初一吃湯圓，也有同樣的寓意。在過生日時，通常會吃麪條，這碗麪這是也叫做長壽麪。年初一吃麪，寓意年年長長久久。面的吃法多樣，有雜醬拌麪、蔥油拌麪、蒸麪、牛肉湯麪、雞蛋麪等。...
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![山東春節初一早上吃什麼]( "山東春節初一早上吃什麼")
- 餃子、豬肉、陽春麪、雞湯、羊肉湯等。餃子作爲北方人的主食之一，用白菜、大蔥、羊肉、韭菜、蘿蔔等做成餡，這些食材也不會太過油膩。豬肉是可以做成各種北方特色美食，例如豬肉燉粉條、鍋包肉、糖醋排骨等。陽春麪可以在裏面加入肉醬，吃起來會更加鮮美。...
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![香乾白菜餃子的做法 “媽媽的味道”初一餃子 香乾白菜餃子怎麼做]( "香乾白菜餃子的做法 “媽媽的味道”初一餃子 香乾白菜餃子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500g）白菜（500g）香乾（1塊）油條（1根）紅粉皮（1小包）香菜（100g）輔料芝麻醬（二勺）腐乳（一塊）香油（二勺）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香乾白菜餃子的做法步驟1、將香乾、油條、香菜、紅粉皮分別切碎，姜切末備用2、白菜剁碎，用鹽殺一下水攥幹備用3、準備一個小碗...
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![春節傳統食品有哪些寓意？-春節從初一到十五都吃什麼]( "春節傳統食品有哪些寓意？-春節從初一到十五都吃什麼")
- 春節是我們中華民族歷史最悠久，也是最重要的一個節日，這種重要從我們過年期間的吃上就可見一斑，每到春節，家家戶戶都會準備好十分豐盛的飯菜，而我們的正月初一到十五其實都有很多的習俗，包括在吃上面也是有講究的，今天小編就爲大家總結了春節初一到十五都吃什麼。一、春節從初一...
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![這個習俗你可得知道-湯圓除夕吃還是初一吃]( "這個習俗你可得知道-湯圓除夕吃還是初一吃")
- 我們都知道到了除夕這一天，很多地方都會吃餃子，吃餃子寓意着招財進寶，象徵着人們的美好寄託，很多地方到了過年的時候還會吃湯圓，那麼你知道湯圓除夕吃還是初一吃嗎，這一點很多人不是很清楚，今天我們就給大家介紹到底哪天吃湯圓好。一、湯圓除夕吃還是初一吃湯圓主要還是大年初一...
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![這些反都有很好的寓意-春節初一吃什麼飯]( "這些反都有很好的寓意-春節初一吃什麼飯")
- 作爲春節第一餐，春節初一的菜餚自然是要寓意滿滿，才能博得新年好彩頭，那春節初一吃什麼飯呢?因爲全國各地很多風俗都不一樣，所以難免好奇大家一般都在春節初一吃什麼，那下面小編就要給大家揭曉一下，到底全國人民一般都在春節初一吃什麼飯吧。春節初一吃什麼飯1.年糕：年糕因爲諧...
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![餃子是除夕還是初一吃]( "餃子是除夕還是初一吃")
- 除夕。初一吃湯圓，餃子別名交子，適合除夕夜吃，寓意新舊一年的交替。初一也是春節，是一年的開始，初一吃湯圓，寓意着新的一年家人團團圓圓。過年除了餃子和湯圓，也會準備其他豐盛的菜餚，新鮮的水果，色彩繽紛的糖果，年味十足，到處熱鬧非凡。...
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![這些美食肯定有吃到！-春節的初一到初七吃什麼]( "這些美食肯定有吃到！-春節的初一到初七吃什麼")
- 我們國家過年，過的是農曆，也就是大年三十，在這一天，出門在外的遊子都回到家鄉，看看家鄉的親人，還可以吃到年夜飯。春節，一般是指的初一到十五，過完了十五基本上年就過完了。春節的初一到初七吃什麼好吃的呢？以下小編就有整理到，我們就一起來了解一下吧！春節的初一到初七吃什麼1.年糕...
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![天津初一素餡餃子怎麼做-天津初一素餡餃子的做法]( "天津初一素餡餃子怎麼做-天津初一素餡餃子的做法")
- “天津衛過大年初一一定要吃素餃子，圖一年素素淨淨，不同於平日韭菜乾蝦雞蛋的素餡，講究香乾、麪筋、紅白粉皮、香菜、素冒、豆芽菜，用醬豆腐（玫瑰腐乳）和麻醬用香油調餡，紅粉皮白粉皮顏色好看，也圖新年紅紅火火大吉大利。”食材明細主料麪筋（1個）豆芽（200克）白菜（半棵）紅粉皮（一個）白粉皮...
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![初一吃什麼水果]( "初一吃什麼水果")
- 蘋果、橘子、柚子、桃子、桂圓等。這些水果食用價值高，其中富含大量的維生素、葉酸。蘋果，寓意着平平安安，健康吉祥；橘子，有吉祥如意之意；柚子，保佑吉祥平安之意，柚子與有子同音，也有早生貴子之意；桃子，代表吉祥，祝願老人能夠健康長壽，也有生活美好，遠離厄運之意。...
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![餃子的做法 初一的餃子 餃子怎麼做]( "餃子的做法 初一的餃子 餃子怎麼做")
- “中國多數人要在大年初一吃餃子。我也不例外在三十晚上包了餃子。”食材明細主料韭黃（2000克）豬肉餡（1500可）輔料蔥（適量）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）醬料碗（1個）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、將韭黃摘乾淨反覆清洗並...
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![從大年三十到初一吃什麼]( "從大年三十到初一吃什麼")
- 1、年糕。現在過年的時候會有不同種類的年糕，有黃色的、白色的，因爲糕與高發音是一樣的，所以這個時候吃年糕具有年年高的寓意。2、餃子。在春節的時候會包餃子吃，這個時候吃餃子具有來年交好運的寓意。3、湯圓。這個時候吃湯圓具有幸福美滿的寓意。4、魚肉。吃魚肉具有年年有...
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![餃子初一吃還是除夕吃]( "餃子初一吃還是除夕吃")
- 初一吃。在中國初一每家每戶都會一家人聚在一起吃團圓飯，餃子寓意財富是初一飯桌上必不可少的食材。除夕則是吃元宵，以前有習俗喜歡在餃子裏包一毛、五毛的硬幣，說吃到有好運氣，其實這樣包的餃子是很不衛生的，建議不這樣。餃子餡可選擇豬肉、牛肉、蝦肉、白菜等。...
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![初一的餃子怎麼做-初一的餃子的做法]( "初一的餃子怎麼做-初一的餃子的做法")
- “今天是大年初一，先祝美天的友友們新年快樂！”食材明細主料小香蔥豬肉餡（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）水（適量）蘸料自制辣椒油（適量）香醋（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）初一的餃子的做法步驟1、準備好的小蔥豬肉餡2、用麪包機和麪3、和好面後，醒置20分鐘4、將麪糰，分劑，...
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![七月初一吃餃子嗎]( "七月初一吃餃子嗎")
- 吃。所處的地域不同，每個人的飲食習慣不同，七月初一吃的美食也會不一樣。餃子是中國古代傳統食物，原名嬌耳，也是漢族傳統麪食，製作的食材包括麪皮、精肉、蔬菜等。製作餃子使用的精肉，可以使用豬肉、牛肉、羊肉、羊肉、鵝肉等。包好的餃子可以煮着吃，也可以煎着吃、炸着吃等。...
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![福州春節初一吃什麼]( "福州春節初一吃什麼")
- 年糕，海蠣，海鮮湯，面，雞肉等。海蠣的做法有清蒸，煎炸，爆炒。清蒸可以和雞蛋一起，將雞蛋放入蒸鍋直至雞蛋液凝固。再將海蠣鋪在蒸雞蛋上蒸五分鐘左右，出鍋進行調料即可。爆炒海蠣則需要將海蠣肉煮熟，將其外殼剝除，與蔥，姜，蒜以及洋蔥等配料用大火翻炒，調味出鍋即可。...
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![除夕夜吃湯圓還是初一]( "除夕夜吃湯圓還是初一")
- 除夕夜。除夕夜的時候吃湯圓是象徵着一家人團團圓圓，生活幸福美滿。除夕夜除了吃湯圓之外，還可以吃清蒸魚，留下魚頭魚尾，寓意着年年有餘，有頭有尾。還可以吃年糕，寓意着節節高，一年更比一年好。還可以吃餃子，餃子外形跟元寶相似，具有着招財進寶的寓意。...
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![油炸酥脆小黃魚的做法 初一——油炸酥脆小黃魚 油炸酥脆小黃魚怎麼做]( "油炸酥脆小黃魚的做法 初一——油炸酥脆小黃魚 油炸酥脆小黃魚怎麼做")
- “初一的午餐尤其重要，在衆多菜品中，做了兩種魚，其中大魚燉，小黃魚油炸後非常酥脆、魚鮮味濃、顏色金黃、口感酥香、受一致好評。”食材明細主料中長度小黃魚（數條）輔料麪粉（2勺）澱粉（1勺）清水（適量）雞蛋（1個）食用油（炸魚用）（適量）食用油（加入麪糊中）（2勺）調料鹽（適量）料酒（適量）奧爾良烤翅粉（適量）姜...
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![春節初一吃什麼飯]( "春節初一吃什麼飯")
- 餃子、湯圓、年糕、麪條等食物。1、餃子，起源於東漢時期，發明者是神醫張仲景。餃子是我國傳統美食的代表，春節初一吃餃子，寓意新年交好運。2、湯圓，相傳起源於宋朝，爲我國傳統食品。大年初一吃湯圓寓意團圓美滿。3、年糕，相傳起源於春秋戰國時期的吳國，即現今的蘇州地區。年糕又...
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![除夕吃魚還是初一吃魚]( "除夕吃魚還是初一吃魚")
- 除夕。除夕夜的年夜飯是需要有魚的，魚代表着年年有餘，是福氣和財氣的象徵，除夕夜沒有吃完的魚要留到第二天吃，也就是大年初一這一天，這寓意着將上一年的財富留到了今年。年夜飯除了吃魚，還會吃雞、餃子、四喜丸子、大蝦、肘子、粘糕、湯圓等等。...
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味味甜
