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關於羊肉燴麪的做法的餐飲百科

羊肉燴麪的做法 媽媽做的香香羊肉燴麪 羊肉燴麪怎麼做
  • 羊肉燴麪的做法 媽媽做的香香羊肉燴麪 羊肉燴麪怎麼做

  • “每次吃到媽媽做的羊肉燴麪就覺得很好吃,想着要記錄下來,但一直都比較懶,也沒有隨手拍照的習慣,就一直拖着。最近用了美圖秀秀,發現修改圖片很方便,開始有了用照片記錄生活的想法。今天媽媽又做燴麪了,我飛奔着過去,記錄下了過程。。。。。。”食材明細主料面(適量)羊肉(適量)輔料木...
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羊肉燴麪的做法 三步教你做地道的羊肉燴麪 羊肉燴麪怎麼做
  • 羊肉燴麪的做法 三步教你做地道的羊肉燴麪 羊肉燴麪怎麼做

  • “燴麪是一種集葷、素、湯、菜、飯爲一體的河南特色美食,以味道鮮美,享譽中原,遍及全國。一碗優質的燴麪,講究面勁道、湯鮮美、配菜爽口。但大多數的寶爸寶媽因爲不會做燴麪胚,或者做出的湯汁不鮮美,想吃的時候就只能帶孩子去餐廳解饞。今天,小廚子就來解決大家做燴麪的難題,手把...
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羊肉燴麪怎麼做-羊肉燴麪的做法
  • 羊肉燴麪怎麼做-羊肉燴麪的做法

  • “河南燴麪,是所有河南人的記憶,屬於一個地方的味道,今天在家自己和麪,熬一鍋羊湯,做了燴麪,特別香!”食材明細主料麪粉(300g)輔料羊肉(200g)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉燴麪的做法步驟1、準備麪粉300克、鹽3克。2、加140克左右涼水,和成一個...
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羊肉燴粉皮怎麼做-羊肉燴粉皮的做法
  • 羊肉燴粉皮怎麼做-羊肉燴粉皮的做法

  • “冬天是吃羊肉的好季節,經常吃羊肉可以幫助禦寒。而且羊肉的脂肪熔點四十度,吃多了也不會胖。每個地方吃羊肉的方式都不一樣,蘇州這邊喜歡吃白煨羊肉以及藏書羊肉。”食材明細主料白煨羊肉(200克)綠豆粉皮(200克)蒜葉(5棵)輔料老抽(1勺)鹽(1茶匙)糖(0.5茶匙)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普...
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羊肉燴蘿蔔怎麼做-羊肉燴蘿蔔的做法
  • 羊肉燴蘿蔔怎麼做-羊肉燴蘿蔔的做法

  • “最簡單的美味,一燉一燴。一燉,羊肉冷水下鍋,開鍋撇去浮沫,放蔥姜花椒,小火慢燉;一燴,燉好的羊肉摻入蘿蔔、粉條,放鹽和味精調味即可。”食材明細主料羊肉(1000g)輔料蘿蔔(500g)土豆粉條(適量)調料鹽(適量)蔥姜(少許)花椒(少許)味精(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉燴蘿蔔...
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牛肉燴麪的做法 牛肉三部曲——牛肉燴麪 牛肉燴麪怎麼做
  • 牛肉燴麪的做法 牛肉三部曲——牛肉燴麪 牛肉燴麪怎麼做

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。今天夏家媽媽爲大家帶來牛肉三部曲第一步——牛肉燴麪。敬請關注其他兩道菜,會爲大家帶來好吃,方便,且充分利用到牛肉的三...
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燴烤羊腿肉怎麼做-燴烤羊腿肉的做法
  • 燴烤羊腿肉怎麼做-燴烤羊腿肉的做法

  • “爸媽從海南寄來了幾支羊腿肉,說到海南的羊肉真是很有特色的,能焯能燉,最好吃的莫過是羊皮,粘滑彈嫩,羊肉也是非常多汁。海南的水土養出的羊都不長膘,比起新疆、內蒙的羊那是秀氣很多,不過同時肉質也有所不同,且幾乎沒有腥氣。是說腥氣不好嗎?倒也不是,北方羊肉的做法還真離不開羊...
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牛肉燴麪怎麼做-牛肉燴麪的做法
  • 牛肉燴麪怎麼做-牛肉燴麪的做法

  • “簡單快捷的牛肉燴麪。”食材明細主料外購燴麪(1袋)輔料紅燒牛肉(少許)菠菜(2顆)調料蔥花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燴麪的做法步驟1、外購燴麪1袋及調味包,菠菜、蔥花適量。2、紅燒牛肉少許。3、鍋中加一碗水燒開,放入燴麪餅。4、放入調味包中的調味料。5、放入...
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紅酒番茄燴羊肉怎麼做-紅酒番茄燴羊肉的做法
  • 紅酒番茄燴羊肉怎麼做-紅酒番茄燴羊肉的做法

  • “這道菜的點睛之筆就是紅酒,它去腥提香,讓肉質更加軟嫩。烹製過程中,紅酒果酸可以幫助軟化肉質,讓肉質鮮嫩多汁。而且經過燉煮,紅酒少了酒精的刺激,只餘葡萄獨特的香氣,非常美味。烹飪用的紅酒不用很貴,只要注意選擇清淡型非濃烈型的紅酒就好。”食材明細主料羊肉(700克)西紅柿(100...
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秋葵口蘑燴羊肉的做法 秋葵口蘑“薈”羊肉 秋葵口蘑燴羊肉怎麼做
  • 秋葵口蘑燴羊肉的做法 秋葵口蘑“薈”羊肉 秋葵口蘑燴羊肉怎麼做

  • “冰箱裏還有一些沒用完的食材,隨意搭配一下,居然不錯吃呢😛😁。”食材明細食材黃秋葵(8個)口蘑(5~7個)羊肉片(半盒)調料色拉油(1大勺)料酒(1勺)白糖(1匙)精鹽(1匙)生抽(1勺)花椒粉(少量)孜然粉(少量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵口蘑燴羊肉的做法步驟1、秋葵洗淨、去蒂,斜切段。2、口蘑...
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面肺燴羊雜怎麼做-面肺燴羊雜的做法
  • 面肺燴羊雜怎麼做-面肺燴羊雜的做法

  • “面肺是將洗掉麪筋的面汁,沉澱後灌入羊肺中,煮熟後放涼,切成條與羊雜同燴,是西北少數民族的飲食特色。”食材明細主料羊頭肉(適量)輔料面肺(適量)土豆粉條(適量)羊肉湯(適量)調料鹽(適量)味精(少許)羊油辣椒(適量)蔥花(少許)香菜(少許)香辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)面肺燴羊雜的做法步驟1...
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海鮮羊肉燴麪怎麼做-海鮮羊肉燴麪的做法
  • 海鮮羊肉燴麪怎麼做-海鮮羊肉燴麪的做法

  • “天冷了,河南人愛吃燴麪,我愛人更是對燴麪情有獨鍾。家裏做燴麪就是根據家人的口味,還有就是家裏隨手可得的食材,也就是家常做法。今天這款燴麪就是這個做法,買了些羊蠍子,特別適合燉湯,燉好後把肉剔下來做面,剔骨肉雖然賣相差些,但很好吃,配一點海鮮,味道更鮮美。”食材明細主料羊...
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羊肉燴麪加盟品牌推薦
  • 羊肉燴麪加盟品牌推薦

  • 中華民族自古以來就有種植小麥、食用小麥的歷史,而且充滿智慧的中華民族勞動人民創造出許許多多的麪食形式。羊肉燴麪是晉冀魯豫地區流行的一種麪食,是一種有肉有面有湯的食物,能夠讓人迅速補充能量,深受各個年齡層的人喜愛。現在市面上有很多羊肉燴麪門店,那麼對於想投身燴麪...
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番茄燴羊肉怎麼做-番茄燴羊肉的做法
  • 番茄燴羊肉怎麼做-番茄燴羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)番茄(適量)輔料大蔥(適量)配料薑片(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄燴羊肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入薑片炒出香味。2、把羊肉倒入大火爆炒。3、只需加入少許生抽與孜然粉作調味。4、將大蔥加入翻炒。5、羊肉大蔥翻炒均勻把番茄倒入同...
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羊肉燴麪的做法大全
  • 羊肉燴麪的做法大全

  • 燴麪不知道大家有沒有吃過呢?小編是第一次聽,所以也不知道燴麪到底是怎麼做的,所以帶着這份好奇心,小編去百度了一下,才知道燴麪是河南的一個特色美食。那大家吃過羊肉燴麪嗎?下面小編就給大家分享一下羊肉燴麪的做法,想學的吃貨們就趕緊往下看吧。羊肉燴麪的做法一、羊肉燴麪用...
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羊肉燴意麪怎麼做-羊肉燴意麪的做法
  • 羊肉燴意麪怎麼做-羊肉燴意麪的做法

  • “時蔬羊肉燴意麪!滑嫩的草原羊肉,營養的蔬菜,鮮美的湯汁,筋道的意餅,一流的技術,哈哈~一頓美味”食材明細主料草原羊肉(200克)胡蘿蔔(1個)木耳(適量)蔥(10克)蒜(8克)味精(適量)輔料意大利麪(100克)西葫蘆(少半個)黃豆(少量)姜(5克)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉燴意麪的做...
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羊湯燴麪怎麼做-羊湯燴麪的做法
  • 羊湯燴麪怎麼做-羊湯燴麪的做法

  • “清爽不油膩。”食材明細主料燴麪片(2條)千張(適量)黃豆芽(適量)小海帶(適量)輔料香菜(適量)小米椒(適量)小海帶(適量)羊排清湯(適量)燴麪料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊湯燴麪的做法步驟1、千張切絲。2、黃豆芽。3、小海帶。4、燴麪片。5、香菜,小米椒,蒜黃。6、鍋裏適量水燒...
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燴羊雜怎麼做-燴羊雜的做法
  • 燴羊雜怎麼做-燴羊雜的做法

  • “西北地方風味。”食材明細主料熟羊雜(200g)輔料羊肉湯(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)羊油辣子(適量)薑末(少許)青蒜(少許)香辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴羊雜的做法步驟1、鍋中盛入適量羊肉湯。2、放入羊雜。白色的是面肺,羊肺裏灌入面汁煮熟、晾涼切條。3、放入鹽、胡...
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羊肉燴麪的做法
  • 羊肉燴麪的做法

  • 羊肉燴麪是一種日常生活中常見的一道美食,也是我們很多人喜歡吃的一種美食,那麼如何做好羊肉燴麪呢,羊肉燴麪的做法是如何的呢,這個問題想必很多人心中有思考過其中的答案,那麼在美食圈裏混的小編今天就給大家帶來關於這個問題小編的答案吧。羊肉燴麪又叫羊肉扯麪、羊肉拉麪、...
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羊排燴麪怎麼做-羊排燴麪的做法
  • 羊排燴麪怎麼做-羊排燴麪的做法

  • “微辣,鹹鮮,燴麪筋道,羊排粑爛,早上來一碗,巴適一整天😋”食材明細主料燴麪(適量)海帶(適量)黃豆芽(適量)蒜黃(適量)香菜(適量)輔料燉好的羊排(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊排燴麪的做法步驟1、韭菜切二指段,香菜切一指段。2、黃豆芽,泡好的海帶。3、燴麪兩片。4、鍋內適量水燒...
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紅燜羊肉燴麪怎麼做-紅燜羊肉燴麪的做法
  • 紅燜羊肉燴麪怎麼做-紅燜羊肉燴麪的做法

  • “想不到味道這麼棒,讓某人吃了這一頓之後,這一天再也沒吃過任何東西,還破天荒地拉着我出去遛彎了。慚愧啊,又破壞了某人的減肥大計,我錯了。”食材明細主料羊肉(1000g)麪條(500g)胡蘿蔔(200g)洋蔥(1個)輔料鹽(少許)花椒(少許)辣椒(1~2個)桂皮(少許)生抽(少許)老抽(少許)蔥(一棵)姜(幾片)啤酒(一瓶)鹹鮮(...
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寧夏燴羊肉怎麼做-寧夏燴羊肉的做法
  • 寧夏燴羊肉怎麼做-寧夏燴羊肉的做法

  • “燴羊肉是寧夏回漢人民最爲喜愛的小吃,出售燴羊肉的餐館遍佈大街小巷,早中晚皆有供應。吃時佐以白餅子、米飯。”食材明細主料羊肉(1000克)輔料花椒(適量)薑片(適量)鹹鹽(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寧夏燴羊肉的做法步驟1、煮好的羊肉切大薄片,適量。蔥花,香菜。2、頭天...
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冬瓜粉條燴羊肉怎麼做-冬瓜粉條燴羊肉的做法
  • 冬瓜粉條燴羊肉怎麼做-冬瓜粉條燴羊肉的做法

  • “帶骨羊肉剁成塊,冷水下鍋,鍋開改小火,撇去浮沬,放小許花椒粒、生薑片小火慢燉,出鍋前半小時放鹽,一次可多燉一些,可分次食用。”食材明細主料熟羊肉(適量)羊肉湯(適量)冬瓜(150克)土豆粉條(100克)木耳(少許)輔料鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜粉...
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羊肉燴菜怎麼做-羊肉燴菜的做法
  • 羊肉燴菜怎麼做-羊肉燴菜的做法

  • “#懶人餐#”食材明細主料羊腿肉(500g)土豆(2個)胡蘿蔔(2個)輔料洋蔥(1個)大蔥(1根)姜(若干片)幹辣椒(若干只)原味(口味)未知(難度)羊肉燴菜的做法步驟1、準備:薑切片,蔥切段,洋蔥切塊。胡蘿蔔和土豆切滾刀塊2、羊腿肉切塊,焯水3、少油,加熱,中火煸羊油。4、加入薑片、蔥段、洋蔥翻炒,加入幹辣椒提...
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紅酒咖喱燴羊肉怎麼做-紅酒咖喱燴羊肉的做法
  • 紅酒咖喱燴羊肉怎麼做-紅酒咖喱燴羊肉的做法

  • “這道菜烹製時,紅酒經過燉煮,少了酒精的刺激,只餘酒香同辛辣的咖喱相互交融,將羊肉的羶腥味盡除,口感和味道都十分別致。”食材明細主料羊肉(400克)洋蔥(100克)咖喱(10克)鹽(4克)姜(3片)紅酒(200毫升)輔料土豆(200克)西紅柿(50克)冰糖(4克)辣椒(5根)油(15毫升)水量(600毫升)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)...
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