![雞蛋煎甜粿怎麼做-雞蛋煎甜粿的做法]( "雞蛋煎甜粿怎麼做-雞蛋煎甜粿的做法")
- “甜粿，潮汕地區的一種特殊食品，用糯米粉和糖做成的，軟軟甜甜的。清明回家，媽媽蒸了一籠祭祖，成色很不錯，很久沒吃甜粿了，所以走的時候帶了兩塊，前天拿一些出來煎些吃，很不錯呢！至於甜粿的製作過程，因爲需要的時間很長，以後有時間要記錄一下，再分享給大家！”食材明細主料甜粿（適量）雞蛋（2...
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![煎粿怎麼做-煎粿的做法]( "煎粿怎麼做-煎粿的做法")
- 食材明細主料粿（500g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎粿的做法步驟1、準備好粿2、平底鍋放油3、放入粿4、用小火慢慢煎，慢慢的翻面5、煎到兩面都成金黃色就可以起鍋了小竅門一定要用小火煎，裏面的東西纔會熱起來...
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![煎黑糯米甜粿的做法 煎黑糯米甜粿（年糕） 煎黑糯米甜粿怎麼做]( "煎黑糯米甜粿的做法 煎黑糯米甜粿（年糕） 煎黑糯米甜粿怎麼做")
- “二叔自己種的黑糯米，磨成粉，做成粿，拜老爺，祈福！”食材明細主料年糕（適量）輔料雞蛋（一個）麪包糠（一勺）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎黑糯米甜粿的做法步驟1、這是二嬸蒸的甜粿2、堂弟回家帶過來的3、切片，厚薄大小按自己喜歡4、沾一層蛋液5、再沾一層面包糠6、放到油鍋裏面煎...
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![雞蛋菜心炒白粿怎麼做-雞蛋菜心炒白粿的做法]( "雞蛋菜心炒白粿怎麼做-雞蛋菜心炒白粿的做法")
- “白粿1.好多東西呢，南方人和北方人叫法都不一樣的。比如北方人說的年糕，我們福建很多地方都叫“白粿”，翻譯成福州話叫“霸鬼”2.白粿是各種可以當主食的小吃中最不容易讓人產生飢餓感的。3.消化功能不好的人，即使是覺得好吃也不要多吃哦。”食材明細主料白粿幹（400g）輔料菜心...
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![香煎雙味麥粿怎麼做-香煎雙味麥粿的做法]( "香煎雙味麥粿怎麼做-香煎雙味麥粿的做法")
- “麥粿是一種地道的潮汕小吃，主料爲麥粉、紅糖、冬瓜糖、花生和芝麻。做法爲將生麥粿團放在平底鍋上攤平，用油烙熟兩面即可，吃的時候有很濃的麥香。早餐做好兩種口味的，做成鹹的吃起來也很香，花生換成松仁，口感更好。”食材明細主料麥粉（適量）冬瓜糖（適量）松仁（適量）輔料蔥（適量）白芝麻...
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![家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做]( "家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做")
- “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過，尤其有學生的家庭，哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂？但是早餐不吃不但對身體不好，還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃，更要快！家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐，主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同，可以做出不同口...
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![煎甜粿怎麼做-煎甜粿的做法]( "煎甜粿怎麼做-煎甜粿的做法")
- “甜粿，潮汕地區的年糕，通常都是正月時拜神用！甜粿是用糯米，泡發一個晚上後第二天把糯米碾壓成米漿後加水和油，白糖攪拌成漿後上大竈蒸12個小時以上後成爲甜粿~糯米碾壓成米漿通常都是要去外面讓專門做這個的商家幫忙，所以平時一般都不會有人做這個，除了過年！年輕的人也一般不會...
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![蔥香芝麻煎甜粿怎麼做-蔥香芝麻煎甜粿的做法]( "蔥香芝麻煎甜粿怎麼做-蔥香芝麻煎甜粿的做法")
- 食材明細主料甜粿（適量（潮汕年糕））輔料雞蛋（適量）炸粉（適量）白芝麻（適量）蔥花（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香芝麻煎甜粿的做法步驟1、潮汕的甜粿成品，從天亮一直蒸到晚上的十二點左右。2、甜粿切薄片。3、炸粉備用。4、香蔥洗淨切蔥花備用。5、碗中加入炸粉，打入雞蛋。6、...
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![家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法]( "家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）西葫蘆（160克）黑木耳（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、西葫蘆（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。3、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、用剪刀剪開...
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![甜蜜煎蛋怎麼做-甜蜜煎蛋的做法]( "甜蜜煎蛋怎麼做-甜蜜煎蛋的做法")
- 食材明細主料火腿腸（1根）輔料雞蛋（2個）原味（口味）未知（難度）甜蜜煎蛋的做法步驟1、把火腿腸從中間分開，不要切到底，尾部留1釐米左右，這樣是一根火腿一個心。2、如果一根火腿想做兩個心，那把火腿縱向從中間劈開，用半根火腿再切。3、起鍋放少量油，小火把火腿腸加熱。4、加熱後火腿腸會變...
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![烙甜粿怎麼做-烙甜粿的做法]( "烙甜粿怎麼做-烙甜粿的做法")
- “潮汕甜粿是用糯米粉和白糖漿拌勻蒸制數十小時，從白色蒸至紅糖色，要很隆重的拜神活動纔會有的。常用雞蛋液蘸後來煎，甜粿冷的時間會很堅硬，煎熱會變得更軟更粘，今天用春捲皮來煎可以防止甜粿粘連，煎熟外酥內嫩香甜。”食材明細主料潮汕甜粿（適量）薄餅皮（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎...
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![韭菜雞蛋煎包的做法 家常主食----韭菜雞蛋煎包 韭菜雞蛋煎包怎麼做]( "韭菜雞蛋煎包的做法 家常主食----韭菜雞蛋煎包 韭菜雞蛋煎包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）韭菜（500克）雞蛋（3個）熟肉粒（少許）輔料酵母（2克）白糖（少許）色拉油（70克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋煎包的做法步驟1、將酵母，白糖少許，精鹽少許放入麪粉中攪拌均勻，用溫水慢慢倒入麪粉中攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時。2、...
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![苦瓜煎雞蛋的做法 家常的滋味（五）——苦瓜煎雞蛋 苦瓜煎雞蛋怎麼做]( "苦瓜煎雞蛋的做法 家常的滋味（五）——苦瓜煎雞蛋 苦瓜煎雞蛋怎麼做")
- “我喜歡苦瓜的苦味，甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢，”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜去蒂洗淨、切成片2、下入鍋裏翻炒片刻3、加入鹽、蠔油翻炒均勻4、燜一...
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![香煎水晶粿怎麼做-香煎水晶粿的做法]( "香煎水晶粿怎麼做-香煎水晶粿的做法")
- “潮汕水晶粿清蒸，QQ彈彈，嚼勁爽口。幹煎，皮外脆裏嫩，越吃越上癮。蘸點辣椒醬，也不要太好吃了”食材明細主料韭菜水晶粿（4顆）包菜水晶粿（4顆）輔料油（適量）調料辣椒（一疊）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎水晶粿的做法步驟1、水晶粿8顆放陶瓷盤加保鮮膜加熱3分鐘。2、油鍋加熱後放...
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![煎紅粿怎麼做-煎紅粿的做法]( "煎紅粿怎麼做-煎紅粿的做法")
- 食材明細主料紅粿（1個）輔料花生油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎紅粿的做法步驟1、紅粿一個。2、電餅鐺刷油，放入紅粿。3、蓋上蓋子，慢慢煎制。4、煎七八分鐘，兩面煎好即可。5、煎紅粿。...
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![雲吞皮煎甜粿怎麼做-雲吞皮煎甜粿的做法]( "雲吞皮煎甜粿怎麼做-雲吞皮煎甜粿的做法")
- 食材明細主料甜粿（適量）雞蛋（適量）輔料雲吞皮（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雲吞皮煎甜粿的做法步驟1、潮汕的年糕，甜粿切片備用。2、適量雲吞皮。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、雲吞皮放入一小塊甜粿。5、摺合捏緊包起來就可以。6、將甜粿沾一下蛋液。7、鍋中熱油放入...
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![雞蛋黃米粿蕃茄湯怎麼做-雞蛋黃米粿蕃茄湯的做法]( "雞蛋黃米粿蕃茄湯怎麼做-雞蛋黃米粿蕃茄湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）黃米粿（適量）蕃茄（適量）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）蒜薹（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋黃米粿蕃茄湯的做法步驟1、黃米粿切厚條。2、西紅柿切好。3、切碎。4、放入西紅柿煮熟。5、加入雞蛋。6、放入黃米粿，水開即可。7、加入蒜...
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![香煎清明粿的做法 煎粿–清明粿 香煎清明粿怎麼做]( "香煎清明粿的做法 煎粿–清明粿 香煎清明粿怎麼做")
- 食材明細主料艾草葉（200g）輔料糯米粉（1000g）粘米粉（500g）竹筍（1500g）臘肉（750g）蕎頭（750g）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香煎清明粿的做法步驟1、把艾草葉摘撿乾淨，清洗好，用水煮熟，熬溶點待用。2、蕎頭洗乾淨切碎加入竹筍和臘肉裏面攪拌均勻。3、米粉裝好待用，竹筍紅鍋...
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![家常炒白粿怎麼做-家常炒白粿的做法]( "家常炒白粿怎麼做-家常炒白粿的做法")
- 食材明細主料白粿（適量）輔料胡蘿蔔（半根）上海青（兩顆）新鮮香菇（兩朵）香菇幹（兩朵）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白粿的做法步驟1、燒好開水，白粿，香菇幹浸泡15分鐘，洗切好其他配菜2、香菇幹剪小塊，加油，配菜翻炒至7成熟，加鹽加雞精起鍋。3、加油，砂糖...
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![苦瓜甜椒煎雞蛋怎麼做-苦瓜甜椒煎雞蛋的做法]( "苦瓜甜椒煎雞蛋怎麼做-苦瓜甜椒煎雞蛋的做法")
- “苦瓜甜椒煎雞蛋，營養美味家常菜，色香味俱全。苦瓜甜椒雞蛋能爲人體補充蛋白質，脂肪，維生素，鈣，鐵等礦物質成分，能爲人體的健康提供充足的營養物質，有利於人體調節內分泌，降血脂，降血糖，有利於人體保健。”食材明細主料苦瓜（1根）甜椒（1個）雞蛋（4個）輔料大蔥（1段）調料油（少許）白糖（少許）鹽（少許）五...
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![家庭雞蛋煎餅怎麼做-家庭雞蛋煎餅的做法]( "家庭雞蛋煎餅怎麼做-家庭雞蛋煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（4給）純牛奶（1盒）輔料蜂蜜（適量）白沙糖（少許）番茄醬（適量）冷開水（少許）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭雞蛋煎餅的做法步驟1、準備好食材2、將雞蛋打入碗中。{可按自己的需求放雞蛋。}3、用筷子打散雞蛋，最好用打蛋器4、加入純牛奶5、加些蜂蜜6、這時...
- 22024
![烏蛋粿怎麼做-烏蛋粿的做法]( "烏蛋粿怎麼做-烏蛋粿的做法")
- “烏蛋粿是周寧的特色小吃，周寧話管土豆叫“烏蛋”，所以，土豆即是製作烏蛋粿的主要原料，據說周寧的土豆比其它地方的土豆粘性好，它煮熟後，搗爛和地瓜粉混合，然後切成條，加入酸菜，蝦米一起煮。。。。。因爲家裏沒有地瓜粉，所以我用了藕粉代替了。。。說明一下，藕粉和麪粉的效果是不一...
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![煎黃粿怎麼做-煎黃粿的做法]( "煎黃粿怎麼做-煎黃粿的做法")
- “地地道道的一道地方特色小吃，也是一道很有家的味道，媽媽的味道的小吃，小時候吃着吃着就長大了，現在我的孩子們也喜歡吃。”食材明細主料黃粿（半段）輔料生抽（一勺）雞精（少量）料酒（一勺）白糖（少量）油（少量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎黃粿的做法步驟1、主材料備用。2、切成五毫...
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![家庭版煎餅粿子的做法 營養早餐餅---【家庭版煎餅粿子】 家庭版煎餅粿子怎麼做]( "家庭版煎餅粿子的做法 營養早餐餅---【家庭版煎餅粿子】 家庭版煎餅粿子怎麼做")
- “我是一個特別愛折騰各種早餐餅的人，雞蛋與麪粉的混合，總是那麼奇妙，能帶來各種讓人滿足的味道。這曾經是路邊攤上賣得很火的一種早餐餅，可以卷着各種各樣的食物一起吃，我們這裏賣3元錢一張，如果卷油條，加酸菜什麼的，另外算錢。以前我也有買過，味道挺好的。有時候買的人多，還得等...
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![家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法]( "家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法")
- 食材明細主料菜脯（200g）雞蛋（4顆）小蔥（150g）輔料食用油（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好，這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯下油鍋煎煎一會。4、將炒好的菜脯放入蔥花蛋液中攪拌均...
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味味甜
