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關於菜譜蛋的餐飲百科

菜譜蛋怎麼做-菜譜蛋的做法
  • 菜譜蛋怎麼做-菜譜蛋的做法

  • “菜脯蛋是流行於臺灣、福建、廣東潮汕地區的一道家常菜。菜脯指的就是醃製過的蘿蔔乾,再加上雞蛋一起做。香軟的煎蛋裏面包含着脆脆的菜脯,最適合下飯或者配粥吃了。我用的是蕭山蘿蔔乾,迪亞天天超市有賣的,不是太鹹,衝下了兩遍,但也不需要放鹽了。”食材明細主料雞蛋(3個)蘿蔔...
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抗氧化高蛋白食譜-蝦米韭菜
  • 抗氧化高蛋白食譜-蝦米韭菜

  • 蝦米和韭菜都是生活中的一種常見的食材,但是在烹飪時候兩者大多數是被用來做配料或者調料,比如下,蝦米經常用來替代味精雞精,用來提鮮,而韭菜在貴州米粉中作爲提香的配料。那麼蝦米韭菜,以蝦米韭菜爲食材的菜是什麼樣的呢?下面就給大家分享一下。一、蝦米韭菜,抗氧化高蛋白食譜韭...
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川菜菜譜
  • 川菜菜譜

  • 四川菜歷史悠久,在國內外都享有很高的聲譽。大家到了四川一定不能錯過的就是川菜,很多人覺得在四川吃川菜更有味道嘛,其實在家裏也可以做川菜啊。接下來,就讓小編告訴你幾種川菜菜譜的做法比如火鍋肉、水煮牛肉和你們最愛的川味辣子雞。川菜菜譜一、回鍋肉用料:豬肉400克連皮...
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美味蘿蔔裹蛋的菜譜-蘿蔔裹蛋
  • 美味蘿蔔裹蛋的菜譜-蘿蔔裹蛋

  • “超簡單的快手菜,只需十分鐘。蓬鬆鮮美的雞蛋裹着脆嫩爽口的蘿蔔丁,風味十足,營養豐富,你一定會喜歡。”食材明細主料雞蛋(4個)烏江美味蘿蔔(50克)輔料香蔥(2根)剁椒(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蘿蔔裹蛋的做法步驟1、準備食材。2、香蔥切碎。3、烏江美味蘿蔔切碎。4...
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川菜食譜
  • 川菜食譜

  • 作爲我國八大菜系之一的川菜,在全國範圍內廣受歡迎,在美食界有很高的地位。川菜發展歷史悠久,有着明顯的地域特色。川菜以口味豐富、做法精細而出名,也是其長盛不衰的重要原因。那麼,川菜食譜有哪些呢?相信大家都想了解吧。一、川菜菜譜1、水煮肉片(1)將豬裏脊肉切片,雞蛋清和澱...
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早餐菜譜
  • 早餐菜譜

  • 有一句話叫,早餐吃的像國王,午餐吃的像地主,晚餐吃的像貧農,可見吃早餐的重要性。早餐影響這一個人一天的生活狀態和營養條件,那麼如何正確的吃早餐呢?就讓小編來告訴你一些早餐菜譜吧,感興趣的話就請閱讀文章。早餐菜譜一、營養早餐卷食材:雞蛋2個、火腿腸100克輔料:白麪粉適量、...
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蛋包飯怎麼做的菜譜-蛋包飯的做法
  • 蛋包飯怎麼做的菜譜-蛋包飯的做法

  • “做一款味道又好、顏值又高的蛋包飯,其實一點也不難,只需要耐心一點就好。”食材明細主料米飯(1小碗,隔夜)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(20克)青豆(20克)玉米粒(20克)大蔥(10克)澱粉(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)番茄醬(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蛋包飯的做法步驟1、食材備好。胡...
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美容菜譜
  • 美容菜譜

  • 美容養顏瘦身美白是年輕女性朋友的追求,如何實現自己靚麗的魅力。告別所謂的衰老,保留永不衰的容顏,魅力四射。其實方法很簡單,只需要讓自己的身心保持着愉悅,再加合理的食療方法,就能實現自己美容養顏的願望。今天小編爲大家分享美容菜譜大全。美容菜譜一、養顏鳳爪湯食材明細...
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素菜菜譜大全
  • 素菜菜譜大全

  • 很多人都是素食主義者,他們不喜歡吃肉類食物,覺得這是一種殺生。還有人因爲是宗教的信仰,只吃素食。那麼,就有很多人問了,素菜菜譜大全有哪些素食呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的相關知識吧。素菜菜譜大全一、乾煸四季豆材料:四季豆500克,幹辣椒,蒜頭,姜,醬油,糖,鹽,雞...
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煎蛋怎麼做的菜譜-煎蛋的做法
  • 煎蛋怎麼做的菜譜-煎蛋的做法

  • “煎雞蛋因做法簡單便捷、營養美味而成爲大家早餐的普遍選擇。而且煎蛋可根據自己口味的不同而變化出很多花樣,還能透過加入不同的配餐食品而得到了更豐富的營養。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料洋蔥(1圈)胡椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋的做法...
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寶寶菜譜
  • 寶寶菜譜

  • 寶寶的飲食,不像大人一樣可以將就,小孩的發育至關重要,所以要注意日常生活中的飲食習慣,營養全面,食品需健康。很多寶媽爲寶寶吃什麼好絞盡腦汁,因爲老是吃同一樣的東西,會覺得膩,,所以小編分享一篇寶寶菜譜,希望能幫到你。寶寶菜譜一、炒五色彩蔬1、原料胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裏...
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高蛋白蔬菜搭配食譜
  • 高蛋白蔬菜搭配食譜

  • 人們身體內所含有的元素是多種多樣的,除了先天所帶有的,多數型是從食物中進行獲取的。比如蛋白質,這對人體可以非常重要的一個元素,會影響到人們的身體健康的。那麼如下小編就爲大家所介紹下有關於高蛋白食材之間的搭配,一起來看看吧!一、高蛋白蔬菜搭配食譜1、蔬菜雞肉粥(1)洗淨...
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紫菜蛋花湯怎麼做的菜譜-紫菜蛋花湯的做法
  • 紫菜蛋花湯怎麼做的菜譜-紫菜蛋花湯的做法

  • “紫菜蛋花湯可以稱爲懶人湯,因做法簡單方便、營養豐富而廣受喜愛。紫菜營養很豐富,其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜的之冠,故有“營養寶庫”的美稱。”食材明細主料紫菜(1小塊)雞蛋(1個)海米(10克)輔料大蔥(1段)香菜(1顆)香油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)食用油(適量...
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豬肉芹菜蛋卷的做法 雞蛋美食:豬肉芹菜蛋卷菜譜 豬肉芹菜蛋卷怎麼做
  • 豬肉芹菜蛋卷的做法 雞蛋美食:豬肉芹菜蛋卷菜譜 豬肉芹菜蛋卷怎麼做

  • “換種吃法,換種口味。蛋皮兒和肉餡的完美搭配。😍食用時蘸食自己喜歡的醬料,辣椒醋水,蕃茄辣椒醬,或者蒜汁兒也不錯呢😋”食材明細主料柴雞蛋(4個)豬肉芹菜餡(適量)油(適量)輔料辣椒蘸料(一個)陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉芹菜蛋卷的做法步...
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粵菜譜
  • 粵菜譜

  • 俗話說:“民以食爲天”,中國的飲食文化博大精深,相信大家對吃的很感興趣,在中國的八大菜系中,每個菜系都很出名,沒辦法一一介紹,下面給大家介紹一下八大菜系中的粵菜,廣東全國首屈一指的大省,粵菜還是挺不錯的,給大家介紹一下粵菜譜中的幾道菜。粵菜譜代表菜1:白切雞廣東人最喜歡吃...
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雞蛋餅怎麼做的菜譜-雞蛋餅的做法
  • 雞蛋餅怎麼做的菜譜-雞蛋餅的做法

  • “雞蛋餅食材是家裏最常見的,做法簡單易學,口感潤滑細嫩,營養豐富,是早餐的最佳食品。”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(3個)輔料香蔥(2棵)花椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)清水(300克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋餅的做法步驟1、食材:麪粉、香蔥等。2、香蔥切成小段。3、麪粉放入...
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開胃菜譜
  • 開胃菜譜

  • 不管是生活上的還是飲食方面的,都有要注意的地方,有時候身體不適沒有胃口就需要知道開胃菜譜有哪些了。我問了很多人,大多人會選擇山楂開胃,其實還有許多菜譜選擇,那以下就是小編準備的開胃美容養顏的食譜。快來學習吧。開胃菜譜一、紅燒肉主料五花肉300克、西蘭花1朵輔料料酒...
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幾款簡單易學的菜譜-蕨菜乾菜譜
  • 幾款簡單易學的菜譜-蕨菜乾菜譜

  • 蕨菜乾也就是脫過水的蕨菜,蕨菜有着豐富的營養成分,包含了人體所需的多種維生素和微量元素,被很多中醫大師推薦食用。並且,蕨菜在脫水之後,它的香味會比未脫水之前更加濃郁,用它來炒制一道家常菜,不僅美味健康還簡單易學,是家庭待客必不可少的一款美食。蕨菜乾菜譜,幾款簡單易學的...
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長高菜譜
  • 長高菜譜

  • 想要讓孩子長高,其實是有技巧與方法的,掌握了這些技巧與方法纔能有效地幫助孩子長高。在這些技巧方法中,十分重要的一點就是飲食,家長們可以透過飲食來幫助孩子長高。下面這篇文章就將爲我們介紹一些合適的長高菜譜。長高菜譜有助孩子長高5個飲食關鍵關鍵點1:飲食平衡想讓孩子...
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菠菜炒雞蛋怎麼做的菜譜-菠菜炒雞蛋的做法
  • 菠菜炒雞蛋怎麼做的菜譜-菠菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)大蔥(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:菠菜、雞蛋、大蔥等。蔥切末,雞蛋打勻備用。2、鍋中加足量的水燒開,放入菠菜焯燙5秒鐘,撈出。3、過涼水。4、瀝乾水份,切段備用。5、起油鍋,油熱後倒入...
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夏季菜譜
  • 夏季菜譜

  • 那麼我們已經過了一半的夏天。那麼你夏天只知道游泳來解決炎熱的天氣嗎?那麼你out了!跟小編一起看看夏季菜譜吧。夏季吃荷葉粥,醬爆茄子,涼拌苦瓜,老虎菜等等都是不錯的下火的食物。它們都是適合夏季吃的食物。下面就讓我們一起看一下吧!夏季菜譜夏季吃荷葉粥、醬爆茄子、涼拌...
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清真菜譜-一份與衆不同的菜譜
  • 清真菜譜-一份與衆不同的菜譜

  • 一個人的生活就是柴米油鹽醬醋茶,一個家庭的幸福就是一頓豐盛的晚餐。沒有什麼生物可以離開吃而存在,人,爲了不捱餓而吃,當吃成爲一種必要,就出現了各種美食,不同地方的美食匯聚在一起就成了一個菜系,徽菜、湘菜……今天小編爲大家帶來了一份清真菜譜。清真菜譜一、清真小炒材料...
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茶葉蛋怎麼做的菜譜-茶葉蛋的做法
  • 茶葉蛋怎麼做的菜譜-茶葉蛋的做法

  • “茶葉蛋的家常做法,主要步驟如下,香料隨大家的喜歡。”食材明細主料雞蛋(9個)茶葉(20克)輔料花椒(3克)大料(2粒)桂皮(適量)小茴香(2克)草蔻(2粒)香葉(2片)老抽(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、食材洗淨準備。2、洗淨的雞蛋放入鍋中,倒入涼水。煮沸後撈出雞蛋...
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蛋炒飯怎麼做的菜譜-蛋炒飯的做法
  • 蛋炒飯怎麼做的菜譜-蛋炒飯的做法

  • “有時難免會剩碗米飯,這時,蛋炒飯就是它最好的歸宿了!簡單的蛋炒飯不需要加入太多食材,也一樣入口有勁、香軟好吃。”食材明細主料米飯(1小碗)雞蛋(2個)輔料香蔥(2根)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蛋炒飯的做法步驟1、食材準備,香蔥切花。2、隔夜米飯用鍋鏟略...
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粵菜菜譜
  • 粵菜菜譜

  • 今天爲大家帶來的是粵菜菜譜。有沒有跟我一樣喜歡吃粵菜的朋友呢。我國有八大菜系,八大菜系各有千秋,粵菜不及川菜般火辣,但是粵菜夠味,深受人們的喜愛。今天我爲大家帶來了很多粵菜的菜譜哦,你準備好聽我一一介紹了嗎。粵菜菜譜一、粵菜經典——白切貴妃雞材料:雞,蔥姜,洋蔥,元貝...
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