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關於甜辣小火鍋怎麼做的餐飲百科

甜辣小火鍋怎麼做-甜辣小火鍋的做法
  • 甜辣小火鍋怎麼做-甜辣小火鍋的做法

  • “簡單美味的小火鍋,喜歡吃什麼都可以往裏煮。”食材明細主料甜辣醬(30g)牛肉丸(50g)魚丸(50g)年糕(20g)海鮮丸(20g)火鍋腸(20g)凍豆腐(20g)蝦餃(20g)土豆(1個)輔料海帶絲(20g)白菜葉(20g)甜辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜辣小火鍋的做法步驟1、把韓式火鍋醬30克放入鍋中,加入開水煮。(韓式火鍋...
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火鍋麻辣小郡肝是什麼
  • 火鍋麻辣小郡肝是什麼

  • 是禽類的消化部位。小郡肝是巴蜀地區特有的叫法學名叫胗,小郡肝是一種總稱,就是胗的總稱,如雞胗,鵝胗,鴨胗等等。火鍋吃小郡肝需要煮5到10分鐘,煮的時候不要煮的時間太長,時間越常小郡肝就越硬,吃起來口感就越差。除了在火鍋裏,小郡肝也可以炒菜,涼拌。...
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麻辣火鍋怎麼做-麻辣火鍋的做法
  • 麻辣火鍋怎麼做-麻辣火鍋的做法

  • “麻辣鮮香。”食材明細主料麻辣火鍋料(200g)輔料牛肉丸子(100g)魔芋粉(100g)貢菜(100g)蝦餃(100g)萵筍(100g)白菜(100g)凍豆腐(100g)香豆腐(100g)豆皮(100g)方竹筍(100g)脆皮腸(100g)肥牛卷(100g)火鍋麪餅(1個)調料蔥段(1根)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)麻辣火鍋的做法步驟1、蔬菜已經切好。2、魔...
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香辣火鍋怎麼做-香辣火鍋的做法
  • 香辣火鍋怎麼做-香辣火鍋的做法

  • “各種食材煮在香辣的火鍋料裏,香辣美味。”食材明細主料火鍋料(200g)輔料豆芽兒(100g)培根(100g)香豆腐(100g)脆皮腸(100g)寬粉(100g)筍絲(100g)肉丸子(200g)蔥段(20g)調料醋(2勺)蒜泥(2勺)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣火鍋的做法步驟1、火鍋料放入鍋裏小火慢慢熬。2、加入蔥段爆香。3...
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韓式辣醬小火鍋怎麼做-韓式辣醬小火鍋的做法
  • 韓式辣醬小火鍋怎麼做-韓式辣醬小火鍋的做法

  • 食材明細主料肉丸子(兩袋)蔬菜(5種)輔料韓式辣醬(1袋)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬小火鍋的做法步驟1、涼水煮好所有食材。2、加入辣醬,可自行調節口味。3、稍煮一會兒,讓辣醬入味即可。4、配上水果汁和蔬菜汁。...
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辣動時代小火鍋怎麼加盟
  • 辣動時代小火鍋怎麼加盟

  • 餐飲提問:辣動時代小火鍋怎麼加盟wz6537回答:家門口就是辣動時代,挺不錯的,經常去就是那個大Lan回答:這個要看地區的,西安本地的應該便宜,我朋友開了一家生意還不錯。...
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小火鍋怎麼做-小火鍋的做法
  • 小火鍋怎麼做-小火鍋的做法

  • “味道鮮辣開胃。”食材明細主料火鍋料(50g)輔料紅薯粉(100g)牛肉丸子(5個)金針菇(100g)餃子(3個)培根(4根)蝦餃(5個)脆皮腸(5個)骨肉相連(2串)調料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小火鍋的做法步驟1、平底鍋熱以後,放入火鍋料燒化。2、加入水以後,放入不易熟的食材一起煮。3、水開以...
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麻辣小天府火鍋怎麼樣?
  • 麻辣小天府火鍋怎麼樣?

  • 火鍋是市場上最常見的一類加盟項目,其市場廣大發展穩定,加盟人氣一直很高。火鍋的風味、特色也有各種選擇,其中麻辣市井火鍋是非常受歡迎的,在各地的市場都很有競爭力。麻辣小天府火鍋就是近年來廣受大衆信賴的優質品牌,也吸引了來自各地的投資加盟商。很多投資者都有這樣的疑...
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麻辣火鍋的做法 冬季美食,麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做
  • 麻辣火鍋的做法 冬季美食,麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做

  • 食材明細主料火鍋底料(1包)輔料八角(2-3顆)香葉(2-3片)薑片(2-3片)大蒜(3個)牛油(2包)花椒(1把)幹辣椒(10個)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣火鍋的做法步驟1、準備花椒1把,幹辣椒10個,八角3個,香葉3片,有桂皮的也可以放2根桂皮進去。2、放入火鍋底料1包。3、牛油2包,怕油的朋友可以不用...
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甜辣海鮮小火鍋怎麼做-甜辣海鮮小火鍋的做法
  • 甜辣海鮮小火鍋怎麼做-甜辣海鮮小火鍋的做法

  • “雖然3月了,還是很冷,週末在家做個海鮮小火鍋,熱騰騰的美食讓人感覺溫暖又滿足!”食材明細主料鮮蝦(適量)魷魚(適量)青口貝(適量)白菜(適量)粉條(適量)火腿腸(適量)炸丸子(適量)炸豆腐(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)其他(口味)火鍋(工藝)一...
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家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法
  • 家庭版麻辣小火鍋怎麼做-家庭版麻辣小火鍋的做法

  • “簡單快捷好吃。”食材明細主料火鍋底料(100g)輔料骨肉相連(4串)肉丸子(10個)鴨胗(50g)蝦餃(10個)年糕(10塊)脆皮腸(100g)土豆粉(1袋)海帶(50g)菜葉(50g)金針菇(100g)白玉菇(100g)調料油(5勺)芹菜(2根)蔥(2根)鵪鶉蛋(6個)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版麻辣小火鍋的做法步驟1、油燒熱以後,放入火...
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麻辣火鍋魚的做法 麻辣火鍋魚【川味】 麻辣火鍋魚怎麼做
  • 麻辣火鍋魚的做法 麻辣火鍋魚【川味】 麻辣火鍋魚怎麼做

  • “是一道開胃下飯的菜,有葷有素。”食材明細主料草魚(適量)輔料黃豆芽(適量)蓮藕(適量)香菇(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)酸菜魚火鍋底料(適量)胡椒麪(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹽(適量)香菜(適量)花椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣火鍋魚的做法步驟1、魚收拾乾淨,...
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甜辣小雞腿的做法 甜辣小雞腿(雞腿根,雞翅根) 甜辣小雞腿怎麼做
  • 甜辣小雞腿的做法 甜辣小雞腿(雞腿根,雞翅根) 甜辣小雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(1000g)輔料小米辣(10g)調料蒜蓉辣椒醬(3勺)調理蜂蜜(2勺)甜辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜辣小雞腿的做法步驟1、第一步:雞翅根剁塊後放鍋中焯水、加點料酒,鍋裏水開後再煮四五分鐘,倒出洗淨備用。2、第二步:鍋放香油小火炒指天椒和蔥段、炒出香味。3、第三...
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芝士年糕火鍋甜甜辣辣好滋味
  • 芝士年糕火鍋甜甜辣辣好滋味

  • 提起火鍋大家沒有不愛的吧,常言道沒有什麼事情是一頓火鍋不能解決的,一頓不行就兩頓,這足以體現出火鍋的強大的魅力,近幾年已經不是之前吃的傳統火鍋,火鍋的花樣多出,比方說現階段很受人歡迎的芝士年糕火鍋,吃起來甜甜辣辣的。一、芝士年糕火鍋原料:芝士年糕、韓式火鍋方便麪、甘...
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麻辣火鍋雞的做法 熱火朝天——麻辣火鍋雞 麻辣火鍋雞怎麼做
  • 麻辣火鍋雞的做法 熱火朝天——麻辣火鍋雞 麻辣火鍋雞怎麼做

  • “很喜歡這麼吃火鍋,燒上一鍋麻辣雞塊,用麻辣的湯汁涮菜吃,感覺比什麼鍋底都好吃。請朋友來家裏小聚的時候我就喜歡弄上這麼一鍋,再配幾個涼菜,保證大家都喜歡,個個都吃的熱火朝天。”食材明細主料土雞(半隻)輔料芹菜(適量)白菜(適量)山藥(適量)麪筋(適量)饊子(適量)烤麩(適量)土豆(適量)烙餅(適...
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麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做
  • 麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做

  • 食材明細主料排骨湯(適量)輔料香菇(適量)金針菇(適量)土豆(適量)白蘿蔔(適量)海帶(適量)茼蒿菜(適量)小青菜(適量)小香腸(適量)蝦丸(適量)魚丸(適量)火腿腸(適量)萵苣(適量)秀珍菇(適量)大白菜(適量)蟹肉棒(適量)配料橋頭火鍋底料(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘...
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香辣小火鍋怎麼做-香辣小火鍋的做法
  • 香辣小火鍋怎麼做-香辣小火鍋的做法

  • “家庭版麻辣燙,可直接當做菜,也特別下飯。”食材明細主料火鍋料(100g)輔料牛肉丸(10個)蝦餃(10個)火腿腸(1根)紅腸(1根)冷凍肉丸(10個)紅薯粉(100g)午餐肉(5塊)調料醋(2勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣小火鍋的做法步驟1、鍋中放入火鍋料慢慢熬化。2、加入清水燒開。3、放入各種冷...
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超辣小火鍋 一人食超辣小火鍋怎麼做-一人食超辣小火鍋的做法 一人食
  • 超辣小火鍋 一人食超辣小火鍋怎麼做-一人食超辣小火鍋的做法 一人食

  • “爸爸、老公和小孩不吃辣的,我和媽媽特想吃,三天兩頭想吃……三天兩頭和媽媽倆人去吃火鍋這事……怎麼想都不靠譜啊……買包火鍋料啦,一個小鍋,每次掰一小塊火鍋料,半鍋水煮開,專買兩人最喜歡用來燙的好東東,三天兩頭的,開涮吧!”食材明細主料特辣牛油火鍋(一包能吃好多次)菌菇(1把)...
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自制甜辣醬燒火鍋丸子怎麼做-自制甜辣醬燒火鍋丸子的做法
  • 自制甜辣醬燒火鍋丸子怎麼做-自制甜辣醬燒火鍋丸子的做法

  • “今天開啟冰箱的時候看到很多上次吃火鍋剩下的丸子,突然就特別想吃火鍋~一個人吃也不想跑出去買一堆食材了,於是決定自制一個湯底燒丸子甜辣味的湯底吃起來比較特別!吃起來丸子是鹹味帶微微的甜和辣味。而青菜吸收湯底的味道所以吃出來是偏甜口帶鹹味和辣味,因爲是自制的,口味...
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麻辣小龍蝦火鍋怎麼做-麻辣小龍蝦火鍋的做法
  • 麻辣小龍蝦火鍋怎麼做-麻辣小龍蝦火鍋的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。這個夏天第一波小龍蝦🦞剛剛換殼的小龍蝦,殼軟軟的,渾身透明,超嫩的哦!”食材明細主料龍蝦(2.5斤)輔料大蒜(1頭)紅朝天椒(8個)過辣椒(5個)辣椒粉(10g)紫蘇(30g)香蔥(20g)香菜(50g)姜(1大坨)花椒(10g)調料植物油(30g)鹽(5克)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)德莊火鍋底料(30g)香醋...
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麻辣小火鍋怎麼做-麻辣小火鍋的做法
  • 麻辣小火鍋怎麼做-麻辣小火鍋的做法

  • “家庭版想吃就吃的火鍋,美味麻辣。”食材明細主料麻辣火鍋料(100g)輔料脆皮腸(50g)土豆粉(50g)牛肉丸(50g)海帶芽(50g)蝦餃(50g)肥牛(50g)凍豆腐(50g)木耳(50g)調料醋(1勺)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣小火鍋的做法步驟1、海帶芽用水泡發。2、火鍋料放入鍋中的清水煮開。3、加入各種...
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火辣辣的四川火鍋怎麼做-火辣辣的四川火鍋的做法
  • 火辣辣的四川火鍋怎麼做-火辣辣的四川火鍋的做法

  • “我是四川人特別喜歡吃火鍋,可是在臺州這裏很少有那種很正宗的四川火鍋,所以,我一般都自己在家熬”食材明細主料紅99火鍋底料(500克)培根(150克)金針菇(200克)紅薯粉皮(100克)火腿腸(5條)玉子豆腐(1個)香菜(100克)小米辣(100克)蒜(20克)鹽(5克)豬油(100克)芝麻油(30ml)火鍋底料(500克)輔料八角(1個)花椒...
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麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔怎麼做
  • 麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔怎麼做

  • “我用麻辣空間清油火鍋底料做的火鍋兔,紅豔豔的,味道超級好,一點都不油膩。”食材明細主料兔子(半隻)香菜(250g)素菜(1000g)輔料麻辣空間火鍋底料(1袋)蔥(100g)姜(1塊)蒜(5瓣)香料(15g)花椒(5g)幹辣椒(10g)麻辣(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣火鍋兔的做法步驟1、將各種食材備好,該洗的洗,該...
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辣小緣火鍋怎麼樣-辣小緣涮烤吧加盟條件
  • 辣小緣火鍋怎麼樣-辣小緣涮烤吧加盟條件

  • 餐飲提問:辣小緣涮烤吧加盟條件,辣小緣火鍋怎麼樣顧昊415回答:加盟辣小緣涮烤吧火鍋加盟條件也不算多,在網絡上的一些平臺可以進行詳細的瞭解,當然也可以透過電話去與主店的人員去進行一個諮詢,我在網上了解到這個辣小緣涮烤吧的時候也是當時很猶豫要不要去加盟,怎麼樣才能不吃...
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香辣牛肉麪小火鍋怎麼做-香辣牛肉麪小火鍋的做法
  • 香辣牛肉麪小火鍋怎麼做-香辣牛肉麪小火鍋的做法

  • “我這個小火鍋是將其坐在酒精爐或電磁爐上,將面盛出用碗食用,再將要煮的魚丸或者菜放入小鍋中煮,爲了拍照好看也方便造型,我將小鍋中多餘的湯盛了出去,只留麪條,其實小鍋中要有很多湯用來煮菜的噢!我這是做給某人的晚餐,只給他一個人吃,因爲我不能吃辣的。他最近工作忙,特別不愛吃...
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