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關於包菜馬蘭頭拌鮮蝦的做法的餐飲百科

包菜馬蘭頭拌鮮蝦怎麼做-包菜馬蘭頭拌鮮蝦的做法
  • 包菜馬蘭頭拌鮮蝦怎麼做-包菜馬蘭頭拌鮮蝦的做法

  • “我的瘦身菜,只放食鹽和大蒜,正常飲食酌情加調味品。”食材明細主料包菜(150g)馬蘭頭(80g)鮮蝦(4個)調料食鹽(1g)大蒜(幾顆)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜馬蘭頭拌鮮蝦的做法步驟1、取包菜。2、切粗絲。3、焯水,煮開鍋即可。4、鮮蝦處理乾淨。5、洗淨馬蘭頭。6、包菜撈出瀝乾...
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涼拌馬蘭頭怎麼做-涼拌馬蘭頭的做法
  • 涼拌馬蘭頭怎麼做-涼拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(150g.)輔料五香茶幹(一塊)調料鹽(小許)生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬蘭頭的做法步驟1、到野外採馬蘭頭。2、纔回來的馬蘭頭用清水洗乾淨。3、洗乾淨的馬蘭頭,準備用水抄一下,水燒沸,加點鹽,油。4、超過的馬蘭頭用涼水過一下,用手把...
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馬蘭頭拌香乾的做法 鮮得眉毛掉下來的馬蘭頭拌香乾 馬蘭頭拌香乾怎麼做
  • 馬蘭頭拌香乾的做法 鮮得眉毛掉下來的馬蘭頭拌香乾 馬蘭頭拌香乾怎麼做

  • “春季是吃野菜的時節,而在清明節前後也是吃馬蘭頭的時候,這道馬蘭頭拌香乾是一道傳統的菜品,也是春季的養生菜,簡簡單單,不過來上一口回味特別鮮。”食材明細主料馬蘭頭(300g)香乾(4塊)輔料枸杞(2g)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(20ml)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭拌香...
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鮮蝦炒馬蘭頭怎麼做-鮮蝦炒馬蘭頭的做法
  • 鮮蝦炒馬蘭頭怎麼做-鮮蝦炒馬蘭頭的做法

  • “那麼大片大片的馬蘭頭,都不知道該咋吃呢。知道的朋友吱一聲,不勝感激。今天炒個鮮蝦來吃。”食材明細主料鮮蝦(幾個)馬蘭頭(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)大蒜(幾顆)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭摘洗乾淨。2、瀝乾水分備用。3、大蝦這...
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香乾拌馬蘭頭怎麼做-香乾拌馬蘭頭的做法
  • 香乾拌馬蘭頭怎麼做-香乾拌馬蘭頭的做法

  • “春食野菜,來道香乾拌馬蘭頭,美味又下飯!”食材明細主料馬蘭頭(適量)香乾(三塊)熟花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾拌馬蘭頭的做法步驟1、備好食材:馬蘭頭摘去根部及黃葉,清洗乾淨備用。2、鍋內加入適量清水燒開,放入馬蘭頭...
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素拌馬蘭頭怎麼做-素拌馬蘭頭的做法
  • 素拌馬蘭頭怎麼做-素拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(300g)輔料胡蘿蔔(小半根)香乾(3塊)調料食鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)素拌馬蘭頭的做法步驟1、食材,新鮮洗淨的馬蘭頭。2、胡蘿蔔切碎丁,香乾也切碎粒。3、起鍋燒水放點鹽和油,下入馬蘭頭燙熟。4、撈出晾涼。5、切碎。6、把食材全...
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清拌馬蘭頭怎麼做-清拌馬蘭頭的做法
  • 清拌馬蘭頭怎麼做-清拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨用開水燙一下。2、撈出瀝乾水分切碎。3、加入鹽、生抽和麻油拌勻即可。4、成品。...
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拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做
  • 拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做

  • “馬蘭頭,別名:雞兒腸、階前菊、紫菊、馬郎頭、路邊菊、竹節草、馬蘭菊、魚鰍串、紅梗菜等。馬蘭頭味辛,性涼;歸肝、胃、肺經;具有涼血止血,清熱利溼,解毒消腫的功效;主治吐血,衄血,崩漏,紫癜,創傷出血,黃疸,瀉痢,水腫,淋濁,感冒,咳嗽,咽痛喉痹,癰腫痔瘡,丹毒,小兒疳積。一般人均可食用。孕婦慎...
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馬蘭頭拌豆乾怎麼做-馬蘭頭拌豆乾的做法
  • 馬蘭頭拌豆乾怎麼做-馬蘭頭拌豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(2片)馬蘭頭(小把)輔料香油(小許)調料食鹽(1g)白糖(3g)生抽(3g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭拌豆乾的做法步驟1、採的馬蘭。2、清洗乾淨。3、瀝乾水分。4、鍋燒開水,放豆乾,煮3分鐘左右。5、撈出,衝冷水備用。6、放馬蘭頭焯水。7、煮開鍋即可。8、過冷水撰幹...
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馬蘭頭包菜拌鴿胸肉怎麼做-馬蘭頭包菜拌鴿胸肉的做法
  • 馬蘭頭包菜拌鴿胸肉怎麼做-馬蘭頭包菜拌鴿胸肉的做法

  • 食材明細主料鴿胸(一個)包菜(120g)馬蘭頭(80g)輔料自制辣椒油(小許)調料食鹽(半克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭包菜拌鴿胸肉的做法步驟1、馬蘭頭摘洗乾淨。2、撈出瀝乾水分。3、包菜切絲。4、鍋燒開水。5、放包菜和馬蘭頭焯水。6、開鍋煮3分鐘,撈出過冷水。7、煮馬蘭頭...
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涼拌馬蘭頭的做法 春季養生菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做
  • 涼拌馬蘭頭的做法 春季養生菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做

  • “一直很喜歡酒店裏的經典涼菜——香乾馬蘭頭,感謝飛雪飄絮讓我認識了的馬蘭頭的真面目,這不去菜場尋到了,立馬就要動手做起來。。。”食材明細主料馬蘭頭(400克)輔料香乾(1塊)胡蘿蔔(小半根)配料鹽(適量)香麻油(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭...
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馬蘭頭拌香乾怎麼做-馬蘭頭拌香乾的做法
  • 馬蘭頭拌香乾怎麼做-馬蘭頭拌香乾的做法

  • “鮮嫩的食材,極簡的調料,簡單的做法,成就了春天最鮮美的味道!做起來吧!”食材明細主料馬蘭頭(半斤)五香豆乾(三小塊)調料鹽(適量)香油(適量)糖(少量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭拌香乾的做法步驟1、所需食材:馬蘭頭、五香豆乾、鹽、白糖、香油、味精(可放可不放)。2、水開放一...
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涼拌馬蘭頭的做法 春天的第一道野菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做
  • 涼拌馬蘭頭的做法 春天的第一道野菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做

  • “春天的風吹綠了樹梢,也吹綠了地上的野草。馬蘭頭也悄悄地萌發新芽,舒展嫩葉,成就了餐桌上的美味——涼拌馬蘭頭。馬蘭頭不但清香味美,還有食療作用:其味辛,性涼。歸肝、胃、肺經,具有涼血止血、清熱利溼、解毒消腫的功效。我們這兒的吃法,通常將馬蘭頭與香乾一起拌,綠白相間,煞是...
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豆皮拌馬蘭頭怎麼做-豆皮拌馬蘭頭的做法
  • 豆皮拌馬蘭頭怎麼做-豆皮拌馬蘭頭的做法

  • “春天的味道~豆皮拌馬蘭頭,馬蘭頭有種獨特的香味,簡單拌一拌,就很美味~”食材明細主料馬蘭頭(適量)豆皮(一張)輔料花生米(適量)調料千禾醬油(適量)鹽(適量)食用油(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆皮拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭擇洗乾淨瀝乾備用。2、豆皮洗淨切成條狀備用。3、...
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馬蘭頭拌雞蛋怎麼做-馬蘭頭拌雞蛋的做法
  • 馬蘭頭拌雞蛋怎麼做-馬蘭頭拌雞蛋的做法

  • “馬蘭頭是野菜,在我們老家的田埂上,小路旁,泯溝邊,到處都有.春天裏,隨便到野外走走就可以摘上一把。老父親常常用馬蘭拌雞蛋,這是野味,也是農家菜。我很喜歡馬蘭頭的清香,早上配粥吃,晚上是下酒菜。可惜一年四季,就是春天才吃的到。”食材明細主料馬蘭頭(150克)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(...
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馬蘭頭拌香乾的做法 10分鐘快手菜—馬蘭頭拌香乾 馬蘭頭拌香乾怎麼做
  • 馬蘭頭拌香乾的做法 10分鐘快手菜—馬蘭頭拌香乾 馬蘭頭拌香乾怎麼做

  • “春季正是吃野菜的好時候,尤其是春季容易上火,而春季裏有些野菜微苦,性寒,有清熱降火的功效。中醫認爲馬蘭頭性味辛涼、微寒,有清熱解毒、涼血止血、利溼消腫之功效。主治咽喉腫痛、痛癤療瘡、黃疸、水腫、痢疾、淋濁等症。”食材明細主料馬蘭頭(300g)香乾(四塊)輔料白芝麻(少許)配...
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涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做
  • 涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做

  • “野菜馬蘭頭我們這樣叫--餘秋轉因爲它不但味道很好,方便易食,只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下就能夠食用,而且它還有着清熱解毒的功效。這種野菜很春天漲勢喜人,到處都可以看見。所以採摘的人也多。”食材明細主料馬蘭頭(200克)輔料生抽(1勺)蒜(1個)香油(1勺)紅椒油(1勺)米醋(1勺)微...
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馬蘭頭拌鴨肫的做法 日食記…馬蘭頭拌鴨肫 馬蘭頭拌鴨肫怎麼做
  • 馬蘭頭拌鴨肫的做法 日食記…馬蘭頭拌鴨肫 馬蘭頭拌鴨肫怎麼做

  • “春天的味道”食材明細主料馬蘭頭(250g)滷鴨肫(2個)輔料鹽(少許)生抽(少許)麻油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭拌鴨肫的做法步驟1、新鮮的馬蘭頭.2、1.摘去根及老葉.清洗乾淨.水燒開放入馬蘭頭焯水.撈出過涼.3、2.焯過水過涼的馬蘭頭加鹽.生抽.糖少許.滷製鴨肫2個....
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馬蘭頭拌香豆乾的做法 #春食野菜香#馬蘭頭拌香豆乾 馬蘭頭拌香豆乾怎麼做
  • 馬蘭頭拌香豆乾的做法 #春食野菜香#馬蘭頭拌香豆乾 馬蘭頭拌香豆乾怎麼做

  • “別名:紫菊、階前菊、竹節草、馬蘭菊、錢鰍串、紅梗菜、路邊菊、蟛蜞菊禁忌人羣:孕婦慎食。基本介紹:本品爲菊科植物馬蘭的全草及根,多年生草本,生於山坡、田邊、路旁,分佈於全國各地。莖直立,有時略帶紅色,表面粗糙,兩面有短毛,春天摘其嫩莖葉作蔬菜。夏、秋季採收全草,洗淨,鮮...
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馬蘭頭拌雞蛋乾的做法 #春季野菜#馬蘭頭拌雞蛋幹 馬蘭頭拌雞蛋幹怎麼做
  • 馬蘭頭拌雞蛋乾的做法 #春季野菜#馬蘭頭拌雞蛋幹 馬蘭頭拌雞蛋幹怎麼做

  • 食材明細主料馬蘭頭(500克)雞蛋幹(1塊)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬蘭頭拌雞蛋乾的做法步驟1、所有食材2、馬蘭頭洗淨再用開水燙一下3、擠幹水份,將馬蘭頭剁碎放入鍋中4、再將剁碎的雞蛋幹放入鍋中5、然後放橄欖油、鹽和生抽攪拌均勻即可6...
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烤腸拌馬蘭頭怎麼做-烤腸拌馬蘭頭的做法
  • 烤腸拌馬蘭頭怎麼做-烤腸拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料烤腸(1根)馬蘭頭(1把)調料大蒜(幾顆)食鹽(半克)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤腸拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨。2、鍋燒開水。3、放馬蘭頭焯水。4、過冷水。5、大蒜處理乾淨。6、馬蘭頭撰幹水分,改刀。7、大蒜切末。8、烤腸切厚片。9、放燒熱的不粘鍋裏。10...
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馬蘭頭拌香乾的做法 馬蘭頭拌香乾#春季野菜# 馬蘭頭拌香乾怎麼做
  • 馬蘭頭拌香乾的做法 馬蘭頭拌香乾#春季野菜# 馬蘭頭拌香乾怎麼做

  • “馬蘭頭就含有多種營養成分,豐富的礦質元素和維生素及β-胡蘿蔔素,以及17種以上氨基酸,其中7種爲人體必需氨基酸。並有清熱解毒、明目、涼血止血、利尿消腫的功效。春天裏,田邊地頭都是馬蘭頭的嫩綠,連空氣裏都盪漾着清香。香乾馬蘭頭是馬蘭頭最常見的菜!最經典的吃法是拌着吃...
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馬蘭頭拌竹筍的做法 “春食野菜”馬蘭頭拌竹筍 馬蘭頭拌竹筍怎麼做
  • 馬蘭頭拌竹筍的做法 “春食野菜”馬蘭頭拌竹筍 馬蘭頭拌竹筍怎麼做

  • 食材明細主料馬蘭頭(350g)竹筍(250g)輔料麻油(適量)鹽(適量)油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)馬蘭頭拌竹筍的做法步驟1、準備食材2、馬蘭頭摘去老葉,清洗乾淨3、鍋中燒開水,放一小勺鹽和幾滴色拉油,把馬蘭放入焯水後撈出。4、竹筍去殼放入鍋中燒熟撈出。5、將竹筍切碎。6、馬...
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馬蘭頭蝦皮拌香乾怎麼做-馬蘭頭蝦皮拌香乾的做法
  • 馬蘭頭蝦皮拌香乾怎麼做-馬蘭頭蝦皮拌香乾的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(250克)香乾(3塊)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)麻油(1勺)白糖(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭蝦皮拌香乾的做法步驟1、準備的原料。2、水燒開,加少許的鹽,香乾燙十幾秒。3、再次燒開,下入馬蘭頭汆燙十幾秒變色撈出。4、放涼,馬蘭頭多碎,香乾切丁。5、加入蝦皮,鹽...
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馬蘭頭拌皮蛋怎麼做-馬蘭頭拌皮蛋的做法
  • 馬蘭頭拌皮蛋怎麼做-馬蘭頭拌皮蛋的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(適量)皮蛋(1個)輔料麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭拌皮蛋的做法步驟1、馬蘭頭用開水燙熟。2、瀝乾水分後切碎。3、皮蛋切碎。4、將切碎的馬蘭頭和皮蛋放入碗中加入鹽、生抽、糖和麻油拌勻即可。5、成品。...
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