![香煎薑蓉雞塊如何做簡單又好吃]( "香煎薑蓉雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香煎薑蓉雞塊是採用煎的烹飪方式製作而成的，需要提前把雞塊醃製好，配以薑蓉在大火中煎烤，這樣做出來的雞塊口感特別香脆可口，對平常不愛吃薑的朋友來說，這道菜的薑蓉在大火的烤制下充分吸收了雞肉的鮮味，姜的辛...
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![蒜蓉雞塊怎麼做-蒜蓉雞塊的做法]( "蒜蓉雞塊怎麼做-蒜蓉雞塊的做法")
- 食材明細主料雞扒（100g）輔料精鹽（½匙）胡椒粉（1匙）蒜蓉（1勺）蠔油（1勺）美乃滋（2勺）麻油（1匙）白芝麻（2匙）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉雞塊的做法步驟1、雞扒剔除多餘脂膏，切塊2、調味料拌勻備用3、雞塊放入醃料中，醃半小時4、鋪到刷過橄欖油的烤盤上5、烤箱180度預熱後烤10分鐘6、...
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![香煎魚塊的做法 30分鐘二菜一湯之 椒鹽皖魚塊 香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做]( "香煎魚塊的做法 30分鐘二菜一湯之 椒鹽皖魚塊 香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做")
- “我的30分鐘二菜一湯之菜式”食材明細主料皖魚（適量）輔料椒鹽粉鹽油生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、魚平均切塊2、我選用椒鹽粉調味很方便，超市或市場都有賣，不一定這牌子的。3、放入椒鹽粉，鹽，少量糖，料酒，攪拌均勻，把調味好的魚塊放在冰箱急凍...
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![香煎雞塊的做法 香煎雞塊+蘑菇汁 香煎雞塊怎麼做]( "香煎雞塊的做法 香煎雞塊+蘑菇汁 香煎雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（650克）輔料蘑菇（250克）洋蔥（1個）雞湯（半塊）奶油（250ML）開水（300ML）黃油（2湯匙）玉米粉（1茶匙）配料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜（2粒）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成1-2公分厚的厚片，加入鹽和黑胡椒粉醃製10-15分鐘。2、蘑菇切丁。3、洋蔥切丁，...
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![香煎豆腐塊怎麼做-香煎豆腐塊的做法]( "香煎豆腐塊怎麼做-香煎豆腐塊的做法")
- “據說這樣做比燒烤的更美味，而且也可做零食吃。”食材明細主料白豆腐（500g）輔料生抽（1勺）鹽（少許）澱粉（少許）姜（1塊）蒜（2顆）小辣椒（3個）蔥花（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎豆腐塊的做法步驟1、材料，取一小碗，裏面放入小半碗清水，加入一小勺鹽，和一勺生抽，和適量澱粉拌勻備用。姜，...
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![香煎鮁魚塊怎麼做-香煎鮁魚塊的做法]( "香煎鮁魚塊怎麼做-香煎鮁魚塊的做法")
- “買來一條鮁魚，四斤左右。一部分香煎鮁魚，另一部分包餃子。”食材明細主料鮁魚（適量）調料花椒（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎鮁魚塊的做法步驟1、主要原料。2、鮁魚收拾乾淨，切塊。放料酒，花椒，白胡椒粉，生抽，鹽醃製四到五個小時。...
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![香煎臘魚塊怎麼做-香煎臘魚塊的做法]( "香煎臘魚塊怎麼做-香煎臘魚塊的做法")
- 食材明細主料臘魚塊（600g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）尖椒（適量）花椒（適量）糖（1匙）白醋（1勺）陳醋（1匙）雞精（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎臘魚塊的做法步驟1、準備所需食材，臘魚塊提前浸泡一小時後瀝乾水份。2、熱鍋倒油燒熱轉小火放入臘魚塊。3、中火煎至兩面金黃。4、倒入生薑...
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![薑蓉雞怎麼做-薑蓉雞的做法]( "薑蓉雞怎麼做-薑蓉雞的做法")
- 食材明細主料清遠雞（半隻）輔料薑蓉（適量）調料油（適量）醬油（適量）糖（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）薑蓉雞的做法步驟1、準備:清遠雞半隻清洗乾淨。2、電煮鍋中水燒開，加少許料酒，水開後放入清遠雞，儘量讓水浸泡到雞，我的鍋有點小了，所以我只好用勺子將開水不停的淋在雞肉上，讓其...
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![香煎魚塊的做法 讓孩子愛上吃魚--香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做]( "香煎魚塊的做法 讓孩子愛上吃魚--香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做")
- “我們都知道魚不論對老人、小孩還是上班一族的人都是健康食品，有的人不論魚怎麼做都喜歡吃，可有些人，尤其是小孩子可能因爲魚的腥味，或者曾經被魚骨卡過，而對魚敬而遠之。今天這款香煎魚塊（也可以換成魚骨）香香脆脆，相信小朋友們一定喜歡。因爲我家小調皮從我做好就開始吃，吃飯時...
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![香煎魚塊怎麼做-香煎魚塊的做法]( "香煎魚塊怎麼做-香煎魚塊的做法")
- 食材明細主料鹹魚塊（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）姜（適量）小米辣（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。2、放入魚塊煎至兩邊微黃。3、放入一勺料酒。4、放入一勺生抽，一勺香醋。5、放入適量清水，...
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![雞腿菇煎雞塊怎麼做-雞腿菇煎雞塊的做法]( "雞腿菇煎雞塊怎麼做-雞腿菇煎雞塊的做法")
- “百吃不膩的雞腿肉。”食材明細主料雞腿（3個）雞腿菇（2個）輔料黑椒汁（適量）調料味淋（適量）料酒（適量）醬油（適量）黑椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿菇煎雞塊的做法步驟1、雞腿去骨。2、切小塊。用少量味淋，料酒，生抽，胡椒粉，醃製半小時。3、雞腿菇切片。4、雞腿菇用中火煎到兩...
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![香煎黃魚塊怎麼做-香煎黃魚塊的做法]( "香煎黃魚塊怎麼做-香煎黃魚塊的做法")
- “鹹香皮脆肉嫩的黃花魚，常在餐桌上的家常菜，配粥，飯都是很不錯的，黃花魚少骨，適宜老人和小孩食用。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料麪粉（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎黃魚塊的做法步驟1、黃花魚洗乾淨2、分切成五塊，撒上面粉3、熱鍋...
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![生薑炒雞塊怎麼做-生薑炒雞塊的做法]( "生薑炒雞塊怎麼做-生薑炒雞塊的做法")
- “雞肉是我們生活中最常見的一種肉類，也是我們餐桌上最常見的一道家常菜食材，雞肉富含豐富的蛋白質能夠補充人們所需要的成分，公雞和母雞食用價值是不一樣的，公雞更適合溫補，對於男性有壯陽和補氣的作用，是常見的補品。同時公雞，雞肉肉質細滑爽口，肌纖維更細長，加上肌肉間脂肪含量...
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![老薑雞塊的做法 【湘菜】老薑雞塊 老薑雞塊怎麼做]( "老薑雞塊的做法 【湘菜】老薑雞塊 老薑雞塊怎麼做")
- “老薑雞塊，是湘菜裏的一道湯菜，用炸過的雞塊加老薑燉湯，湯濃味鮮，姜味濃郁，香而不膩。不過，我倒不喜歡用油將雞炸過，健康起見，用水焯一下感覺也是不錯的，呵呵，就試試。”食材明細主料土雞（500克）木耳（100克）白菜（100克）輔料老薑（100克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老薑雞塊...
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![仔姜燒雞塊怎麼做-仔姜燒雞塊的做法]( "仔姜燒雞塊怎麼做-仔姜燒雞塊的做法")
- “一到原汁原味的農家菜。仔姜含有豐富的營養。明天吃股就有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法。芷江的拼青相配。配上雞塊兒放點簡單的調料。非常的美味。”食材明細主料雞（半隻）仔姜（適量）大蔥（一根）花椒（10顆）八角（3個）青椒（2個）小米辣（5個）輔料菜籽油（一勺）鹽（少許）醬油（二匙）老抽（半匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）...
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![嫰姜燒雞塊怎麼做-嫰姜燒雞塊的做法]( "嫰姜燒雞塊怎麼做-嫰姜燒雞塊的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（6只）嫰姜（100克左右）輔料生抽（2大勺）料酒（4大勺）醬油（1/2大勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嫰姜燒雞塊的做法步驟1、琵琶腿洗淨，撕去多餘的肥油，去骨，切成塊。2、嫰姜洗淨切細絲。（嫰姜的沒有那麼重的辛辣味，如果用老薑的話要磨成薑蓉）3、雞腿全部處理好，放...
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![煎雞塊怎麼做-煎雞塊的做法]( "煎雞塊怎麼做-煎雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1g）麪包糠（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞塊的做法步驟1、雞肉用蠔油、醬油、胡椒粉醃製一會，沾滿面包糠。2、少油煎熟。3、配上番茄醬，味道好極了。小竅門油炸食品本身不太健康，所以我選擇少油煎制，一樣外酥裏嫩，...
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![薑蓉雞絲菠菜的做法 【適合夏天食用的家常菜】薑蓉雞絲菠菜 薑蓉雞絲菠菜怎麼做]( "薑蓉雞絲菠菜的做法 【適合夏天食用的家常菜】薑蓉雞絲菠菜 薑蓉雞絲菠菜怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（一根）菠菜（一小捆）輔料粉絲（適量）木耳（適量）配料生薑（適量）生抽（適量）味精（適量）香油（適量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑蓉雞絲菠菜的做法步驟1、雞腿、粉絲、木耳、姜。2、菠菜。3、粉絲用涼水泡好。4、菠菜一切三段。5、開水放入菠菜焯...
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![家庭版薑末煎雞塊如何做簡單又好吃]( "家庭版薑末煎雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞塊：200輔料油：10ml生薑：30白糖：8鹽：5生抽：10ml料酒：10ml具體步驟1.雞塊洗淨2.生薑去皮3.生薑切末4.雞塊去掉雞皮,用刀劃開,方便醃製入味5.碗裏放料酒,生抽,鹽,白糖,薑末攪勻6.醃製雞塊10分鐘7.鍋裏放油,放...
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![香煎土豆塊怎麼做-香煎土豆塊的做法]( "香煎土豆塊怎麼做-香煎土豆塊的做法")
- “這個香煎土豆塊做法極其簡單，炒鍋加點油小火慢慢的煎至土豆塊熟就OK啦！口感非常好，外焦裏嫩，香糯可口，和烤薯條燉土豆真的不一樣，焦稥的外層一口咬下去，裏層細緻綿軟，土豆的醇香，綿厚的口感，只有煎熟的土豆塊纔有這種感覺，真的是倍兒香，不但孩子喜歡，我們全家人都愛吃。”食材明細主...
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![香香的姜蔥幹煎盲曹魚塊如何做簡單又好吃]( "香香的姜蔥幹煎盲曹魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘盲曹魚，是一種營養豐富的近岸魚，肉質鮮嫩，口感特別的好，是我們餐桌上不可多得的美食。吃貨們一定不要錯過，一般，盲曹魚都是用來清蒸，但是，採用蔥姜幹煎它，魚本身的香味搭配上蔥姜的香味，會是另一番風味，讓食客吞不盡...
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![生薑香菇炒雞塊怎麼做-生薑香菇炒雞塊的做法]( "生薑香菇炒雞塊怎麼做-生薑香菇炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（300克）香菇（80克）生薑（80克）輔料板油（15克）鹽（少許）生抽（少許）蒜頭（適量）料酒（少許）蔥香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生薑香菇炒雞塊的做法步驟1、晚餐—一道葷菜出鍋了。2、香菇提前用開水泡開，洗乾淨去蒂，切成小塊，生薑去皮切斷。3、雞塊去除內臟，洗乾淨切塊，料酒醃製半個...
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![仔姜雞塊怎麼做-仔姜雞塊的做法]( "仔姜雞塊怎麼做-仔姜雞塊的做法")
- “最近的嫩姜是非常好吃的。嫩姜的營養價值很高。配上雞塊兒做一道。別出心裁的小菜。”食材明細主料雞腿（3個）仔姜（二塊）青紅椒（各二個）大蒜（5瓣）大蔥（一根）輔料菜籽油（一勺）鹽（少許）料酒（一匙）雞精（少許）生抽（一匙）蠔油（半匙）澱粉（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）仔姜雞塊的做法步驟1、...
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![香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做]( "香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做")
- 食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥白（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲，乾紅椒（用乾紅椒香味濃些），蔥白，蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃製2小時左右5、鍋裏放油，放入魚塊6、小火慢煎，切勿大火，...
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![檸檬煎雞塊怎麼做-檸檬煎雞塊的做法]( "檸檬煎雞塊怎麼做-檸檬煎雞塊的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）檸檬（適量）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）蒜（適量）麪包糠（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）檸檬煎雞塊的做法步驟1、雞胸肉、檸檬、蛋、蒜。2、雞胸肉切成小塊。3、加鹽、料酒、胡椒粉、蛋清拌勻醃製20分鐘。4、檸檬擠出汁...
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味味甜
