- “一份清淡的烤時蔬,沒有太多冗雜的味道,只有最本真的清新。簡單的做法卻效果驚豔,細細品味之後卻能發現豐富多變的滋味。”食材明細主料南瓜(100克)玉米(100克)芋頭(100克)紅薯(100克)紫薯(100克)輔料芝麻菜(20克)橄欖油(30毫升)配料鹽(2克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)田園小烤的做...
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- “這是給兒子做的早餐小餅,漂亮又好吃,配上一碗粥,兒子吃的很高興。”食材明細主料胡蘿蔔(1段)玉米(適量)豌豆(適量)火腿腸(1段)麪粉(3茶匙)牛奶(半盒)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)田園小餅的做法步驟1、豌豆,玉米洗淨。2、火腿腸切丁。3、胡蘿蔔去皮洗淨切丁。4、...
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- “我愛香草她們各自的芬芳氣息給我帶來身心愉悅情緒緊張時聞聞她們的味道心情似乎能一下子得到很多緩解每日照料她們生長內心亦覺安穩暗自歡快用她們做食材食物似乎一下子具有了諸般靈性第一次烤了加香草的餅乾使用迷迭香、百里香、薰衣草、薄荷不同形態的枝葉賦予了餅乾...
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- “喜歡生活的隨意自在享受最初的味道喜歡花時間上菜市場買菜煮飯吃什麼不重要重要的是那一刻的心情更喜歡根據當季時令的食材的做「平靚正」美食那是我快樂的源頭那天市場正好有新鮮海蝦賣買了些中午做飯剩下蝦和蔬菜晚上正好做個田園鮮蝦燴飯再來個白焯菜燉湯槓槓滴簡易...
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- 食材明細主料新鮮蓮子米(1小把)嫩藕(1節)紫薯(1個)南瓜(1小塊)輔料油鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)初秋田園小炒的做法步驟1、準備好原材料,蓮子剝米,其它的分別切成小丁;2、燒鍋開水,加入幾滴油和適量的鹽,藕丁放進去焯;3、焯至八、九成熟的藕丁撈出,放入冷水中;4、...
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- “熟悉我的朋友,都知道我喜歡用番茄(西紅柿)來做東西吃的,酸酸甜甜的味道,清新淡雅,這不,大中午的,先來一發小菜!”食材明細主料雞蛋(4個)青椒(1個)番茄(1個)低筋麪粉(65g)牛奶(200ml)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料鹽(適量)白砂糖(適量)蔥花(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)田園蛋餅的做法步驟1、...
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- “顏色像盛夏的花朵,五彩繽紛;口感像叮咚的山泉,清淡甘甜。”食材明細主料荷蘭豆(適量)山藥(適量)木耳(適量)彩椒(適量)輔料蠔油(適量)蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田園小炒的做法步驟1、荷蘭豆擇洗乾淨,泡發的木耳撕成小朵,山藥去皮洗淨切片2、彩椒切塊3、鍋裏...
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- 食材明細主料雞扒(2塊)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)醬油(1勺)味噌(½勺)橄欖油(適量)白芝麻(適量)蜂蜜(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)田園烤雞扒的做法步驟1、雞扒洗淨,剔除多餘的脂膏。2、倒入所有調味料拌勻醃半小時。3、蜂蜜和清水按2:3的比例調成蜂蜜水。4、雞扒鋪到烤...
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- “一早上就想吃到營養豐富,簡單方便的早餐,那一定是時蔬餅啦。包含了多重蔬菜的營養,少量油煎一煎,美味又健康。配上一杯溫暖的豆漿,豈不是美滋滋。”食材明細主料西蘭花(適量)麪粉(適量)生菜(適量)青椒(1個)洋蔥(1個)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)鹽(少量)油(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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- “一到冬天,其實我常常煮火鍋,主要是因爲怕冷,喜歡吃得熱騰騰的,另外也因爲有孩子,吃火鍋飯菜不會涼,不用擔心吃得慢,還有就是省事,不用一盤盤的炒那麼多菜。家裏人也多,像文中這樣的量,只有差不多一半,幾乎每次都是頓頓吃光。排骨和蘿蔔的搭配,真的很完美,它們煮出來的湯底很是清甜,調...
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- “田園小炒的主要食材是:蓮子、藕丁、南瓜和蘆筍。蓮子,具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛等功效;藕呢,預防貧血、改善腸胃、止血、強健胃粘膜,能促進蛋白質和脂肪的消化;南瓜,降血糖降血壓、保護胃粘膜、防癌治癌、預防前列腺、通便美容等功效;蘆筍,清熱利尿、促進胎兒大...
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- “爲什麼中國產的要叫做荷蘭豆?很好吃的一道菜,沒有肉,味道也很好,各種維生素,營養爆棚。”食材明細主料荷蘭豆(300g)蓮藕(一小段)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園小炒的做法步驟1、荷蘭豆去絲胡蘿蔔切片。2、木耳泡發,蓮藕對半切片。3、...
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- 食材明細主料白粥(根據人數適量)輔料芹菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量(或者雞胸))配料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田園香菇芹菜粥的做法步驟1、芹菜、香菇切末。胡蘿蔔先擦絲再切末。豬肉可直接選用肉餡,也可切成肉末;還可以用雞胸...
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- “專爲小朋友設計的田園米餅好多小朋友都很挑食,這個不吃那不吃的。真讓各位媽媽們操心的了。每到午飯時間,就常常看見好多阿姨,手裏拿着盛着一碗飯菜,追在小朋友後面叫着喊着快吃飯…各位媽媽們真的很辛苦啊。今兒這款煎餅專爲不愛吃飯的小朋友設計的。從營養方面比較全面,有...
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- 食材明細主料玉米(100克)芋頭(100克)紅薯(100克)紫薯(100克)南瓜(100克)香菜(10克)輔料橄欖油(30毫升)鹽(2克)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)田園小烤的做法步驟1、紅薯、紫薯、芋頭、玉米、芝麻菜,洗淨瀝乾備用。2、南瓜、紫薯、紅薯、芋頭帶皮切角,玉米切小段。3、取一大容器,將時蔬混...
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- “週末了,把年夜飯的最後一道大菜上來啦!有堅果有蔬菜有小朋友愛吃的甜玉米粒,顏色鮮豔,挑食的孩紙也會胃口大開哦!一起來看看怎麼做吧!”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料玉米粒(適量)豌豆(適量)腰果(適量)洋蔥頭(適量)配料鹽(少許)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園玉米腰果小炒...
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- “萵筍的清甜可以中和一部分火腿的鹹,葷素搭配不膩而且也很下飯。”食材明細主料火腿肉(一小塊)萵筍(一根)口蘑(5個)輔料大蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿田園小炒的做法步驟1、火腿,口蘑,萵筍都切薄片(火腿一定要切的薄,不然會太鹹,口味清淡的可以加比我還少一點的火腿...
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- “秋天到,南瓜俏。經過了一個夏天的日照和生長,秋天時節,正是南瓜營養最豐富的時候。對南瓜的喜歡,不僅僅是囡爲它那些已被人們熟知和了解的食療功效,我更喜歡的是它那一身明豔的黃,總是燦爛得令人奪目。這次做的小南瓜,不僅外形可愛,而且非常的健康。用南瓜泥和成的麪糰,因着南瓜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅椒:100黑木耳:20雞蛋:100青椒:100千張:50輔料油:5味精:1鹽:3具體步驟1.兩種辣椒切片。2.把黑木耳泡在水裏。3.千張洗乾淨。4.黑木耳泡發洗乾淨。5.辣椒和黑木耳放到鍋裏炒。6.加點鹽。7.加點味精。8.雞蛋下...
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- “今天,把曾在朋友外婆家吃過的一款,很簡單的沙拉曬一曬,再重溫和領略一下那鄉土氣息的風味兒。朋友的外公外婆家是一座莊園,佔地面積有上百畝,家裏有幾百只養、有馬、有牧羊犬、有農用機械還有汽車。在忙的季節,一般都會請墨西哥人來打工。而每天吃的瓜果蔬菜都是自己種植的,可...
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- “這個田園小火鍋,是我們出去野遊的時候,把帶的東西雜七雜八的弄在一起時創造出來的,味道很不錯,當時人很多,料也很多,現在在家只有我們兩個人,我就做了個小的火鍋,料沒有當時那麼全,可是主要的都放了,味道還是那麼棒,熱氣騰騰的,吃了暖和,可是就是沒有當時眼前的風景了。”食材明細主...
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- “這道菜應該說是很簡單易做的蔬菜自己隨意搭配就可以因爲我習慣了家裏常備胡蘿蔔黃瓜等蔬菜因爲男朋友和我這幾天腸胃都不是很好山藥可以健脾益胃、助消化而木耳可以利五臟,寬腸胃,通六腑,排濁毒,暢血脈身體不通,胸口總是悶悶的人可以多吃些木耳有好處的胡蘿蔔可是補充維...
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- “這是一味比較清淡的菜,素食者力薦呃。”食材明細主料鮮百合(適量)胡蘿蔔(適量)甜玉米(適量)芹菜(適量)洋蔥(適量)蔥白(適量)荷蘭豆(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(少許)蒜蓉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)田園小炒的做法步驟1、備好所需食材2、先把芹菜,胡蘿蔔勺水1分鐘,...
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- 食材明細主料蛤蜊肉(50g)韭菜(200g)雞蛋(3個)輔料黑木耳(50g)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮田園小炒的做法步驟1、所需材料,韭菜一定要控幹水,我是頭天晚上洗的,放在瀝水盆控幹水。2、倒入適量的油準備先炒雞蛋。3、把雞蛋一定要炒得火候大一點(個人感覺香),炒好後盛...
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- “新買了一個烤箱,以後就可以DIY一些美味的小甜點了,因爲從來沒做過這些東西,還是從入門級開始吧,中午在家做了一個pizza,比我想象的還要成功,呵呵,很有成就感。”食材明細主料麪粉(160g)輔料香腸(適量)洋蔥(半個)青紅椒(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)玉米粒(適量)配料酵母(4g)鹽(2g)砂糖(10g)牛...
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