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關於油燜辣椒小土豆的最正宗做法的餐飲百科

油燜辣椒小土豆的做法 一元錢打造勁爆口感的超級下飯菜——油燜辣椒小土豆 油燜辣椒小土豆怎麼做
正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

  • “湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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辣辣的正宗紅油辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 辣辣的正宗紅油辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘正宗紅油辣椒醬是多少人所喜愛的調味料啊,我們做很多菜的時候都是離不開他的,所以今天教大家做正宗紅油辣椒醬,正宗的吃起來纔是最好的,自己做的乾淨衛生又好吃,不知道多少人會羨慕你會做正宗紅油辣椒醬呀,所以...
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油燜土豆怎麼做-油燜土豆的做法
  • 油燜土豆怎麼做-油燜土豆的做法

  • “土豆對人體有個特別神奇的調節作用,它可以使胖人變瘦,使瘦人增肥,用土豆來代替主食,能非常有效的控制脂肪的攝入,並能代謝脂肪,聽上去很心動吧?今天教大家一道土豆的吃法,香噴噴,直接抱盤子吃都可以,但是要注意形象哦!”食材明細主料土豆(兩個)輔料大蒜(兩粒)小蔥(兩根)鹽(一勺)糖(兩勺)料酒...
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燜尖椒土豆小菜怎麼做-燜尖椒土豆小菜的做法
  • 燜尖椒土豆小菜怎麼做-燜尖椒土豆小菜的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)尖椒(4個)地瓜秧(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)鹽(適量)大料(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜尖椒土豆小菜的做法步驟1、土豆不去皮洗淨切塊,尖椒切半2、地瓜秧溫水泡軟洗淨攥幹水分備用3、鍋燒熱入油燒熱下入尖椒煎制兩面微黃,4、土豆也稍煎5、...
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辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做

  • “小時候最喜歡吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的湯泡飯,是兒時揮之不去的記憶。湘菜有一句精典的話——油多不壞菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良這道菜,試驗過很多次,既要肉鮮嫩多汁,又要油脂量低真是很傷腦筋!終於小白手上無難事,終於試驗出來了!熱量比傳統的方法低一...
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黃燜雞哪裏的最正宗
  • 黃燜雞哪裏的最正宗

  • 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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油燜青辣椒的做法 油燜青(菇娘)辣椒 油燜青辣椒怎麼做
  • 油燜青辣椒的做法 油燜青(菇娘)辣椒 油燜青辣椒怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒麪(適量)牛肉粉(適量)蒜(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油燜青辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨,控水。2、製作調料(勺):醬油7,耗油1.5,辣椒麪1,牛肉粉1,蒜末1.5。3、油開,放辣椒,一直燒4、有辣椒糊了,變軟即可。5、倒入調料汁,蓋鍋燜一會兒...
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正宗醃辣椒的做法
  • 正宗醃辣椒的做法

  • 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜,面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的,但是由於每個人醃製的技術有限,超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒,既安全衛生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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油燜甜辣椒怎麼做-油燜甜辣椒的做法
  • 油燜甜辣椒怎麼做-油燜甜辣椒的做法

  • 食材明細主料青辣椒(適量)糯米(適量)綠豆(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油燜甜辣椒的做法步驟1、糯米加水蒸成糯米飯。2、綠豆熬熟。3、綠豆、糯米飯加糖拌勻。糖要多放些。4、青辣椒去籽。5、填入拌好的糯米飯。6、油鍋燒熱,放入填好的辣...
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正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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油燜辣椒的做法 kiki牛的私房菜5-油燜辣椒 油燜辣椒怎麼做
  • 油燜辣椒的做法 kiki牛的私房菜5-油燜辣椒 油燜辣椒怎麼做

  • “曾幾何時,爸爸做得油燜辣椒那絕對是我的最愛,幾乎頓頓都想吃~~因爲無論你吃什麼,加點兒這道小菜馬上就會讓你食慾大增,真的很下飯哪!~~現在正值寒冷的冬日,想想來一碗濃濃的紅燒肉面,湯料里加入點青蒜、香菜,再配上這香辣清新、開胃爽口的油燜辣椒,那是何等的美味呀!~~各位美食達...
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正宗紅油辣椒油如何做簡單又好吃
  • 正宗紅油辣椒油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘是不是總覺得外面商店賣的紅油辣椒油不夠正宗呢?每次吃麪條,打火鍋需要紅油辣椒油來增加菜的味道時,總是辣得不夠爽,是嗎?那就自己來製作正宗的紅油辣椒油吧,對於喜歡吃辣的夥伴來說,辣椒油不夠辣的話,非...
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油燜辣椒怎麼做-油燜辣椒的做法
  • 油燜辣椒怎麼做-油燜辣椒的做法

  • 食材明細主料辣椒(300克)輔料白糖(20克)調料蒜片(適量)醬油(400克)花生油(50克)薑片(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油燜辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨。2、醬油放白糖,薑片燒開,煮5分鐘關火,涼透備用。3、大蒜切片。4、鍋內放油燒熱,放入辣椒慢慢煎至。5、這樣煎出虎皮,辣椒變軟。6...
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油燜小土豆怎麼做-油燜小土豆的做法
  • 油燜小土豆怎麼做-油燜小土豆的做法

  • “新鮮的小土豆,直徑1.5--2cm,買回來,做一盤油燜小土豆,小時候家裏也做過,味道不錯呦。”食材明細主料新鮮小土豆(500g)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜小土豆的做法步驟1、小土豆2、只比一元硬幣大一點3、熱鍋,放油4、鍋中放...
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究竟怎樣做才最正宗?-四川辣椒油
  • 究竟怎樣做才最正宗?-四川辣椒油

  • 說到四川,大家首先想到的就是無辣不歡,還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬,吃麪一定有辣椒油。其實,對於每一位無辣不歡的人來說,家裏必不可少的就是四川辣椒油,對於每一位吃貨來說,除了會吃還要會做,下面我們就來說說四川辣椒油,究竟怎樣做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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正宗潛江油燜大蝦怎麼做-正宗潛江油燜大蝦的做法
  • 正宗潛江油燜大蝦怎麼做-正宗潛江油燜大蝦的做法

  • ““潛江的油燜大蝦起源於湖北江漢油田(湖北潛江市),因蝦肉鮮嫩牙加上獨特的燜制方法及祕製料包,做出來菜品色澤誘人,口感油潤適口,吸引了全國各地的大量食客前來品嚐,已然成爲一道菜!現在,潛江的龍蝦已經十分有名,就像陽澄湖大閘蟹一樣,你懂的!潛江油燜大蝦的做法簡單,營養豐富,可以調...
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油燜牛肉小辣椒怎麼做-油燜牛肉小辣椒的做法
  • 油燜牛肉小辣椒怎麼做-油燜牛肉小辣椒的做法

  • “不要“藍瘦,香菇”!我要油燜牛肉小辣椒!香辣入味,超級下飯哦~”食材明細主料牛肉(150克)小辣椒(300克)小茄子(100克)黃豆醬油(1袋)輔料蔥(少許)蒜(2瓣)姜(少許)八角(3個)花椒(一小把)料酒(一勺)食用油(適量)水(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油燜牛肉小辣椒的做法步驟1、摘菜中…2、準備好所...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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土豆燜辣椒鹹菜怎麼做-土豆燜辣椒鹹菜的做法
  • 土豆燜辣椒鹹菜怎麼做-土豆燜辣椒鹹菜的做法

  • 食材明細主料尖椒(5個)香菜(適量)土豆(適量)輔料生抽(適量)花椒(適量)蔥(適量)老抽(適量)姜(適量)大料(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燜辣椒鹹菜的做法步驟1、香菜辣椒洗淨,尖椒一批兩半,土豆洗淨去皮切塊。2、鍋燒熱入油,下入尖椒煎出金黃色盛出備用。3、餘油下入蔥姜,花椒大料小...
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