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關於照燒雞腿飯的餐飲百科

特色美食照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 特色美食照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2個輔料油:適量生薑粉:半勺蜂蜜:2勺鹽:適量生抽:1茶匙醬油:1茶匙五香粉:半勺具體步驟1.雞腿去骨。2.用五香粉和生薑粉醃製。兩小時3.用剩餘的材料調製醬汁4.雞腿皮朝下煎至雞皮焦黃。5.將照燒汁放入鍋中...
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可口的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 可口的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘照燒雞腿飯的肉塊色澤光亮感極好,如太陽照射般明亮,顧名爲“照燒”。照燒雞腿飯是茶餐廳或快餐廳內比較受歡迎的一款簡餐,做法簡單,關鍵是調製一碗汁鮮味美的照燒汁。照燒汁趁熱澆在米飯上,味道醇厚,咬一口照燒...
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照燒雞腿飯(or醬油雞腿飯)如何做簡單又好吃
  • 照燒雞腿飯(or醬油雞腿飯)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:3個花椰菜:10小朵木耳:1朵板栗:6個輔料醬油:適量冰糖:適量五香粉:適量鹽:適量具體步驟1.雞腿去骨。可以沿棒棒糖標記位置切開雞腿皮肉,然後比較好去。2.去完骨以後的雞腿。第一次操作,着實費了點勁。去骨以後...
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照燒雞腿飯的做法 不一樣的日式照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 不一樣的日式照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “以前發過一篇PK吉野家的照燒雞腿飯的日誌,照燒醬是我自己配置的,味道還可以,今天我用了COOK100的日式照燒醬還真是不一樣呢。專業的就是專業,山寨的就是不行的。我用COOK100D照燒醬重新做了照燒雞腿飯孩子超愛吃。烤出的照燒雞腿味道鮮美色澤紅潤光亮,賣相非常誘人。COOK100...
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照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯——不一樣的美味! 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯——不一樣的美味! 照燒雞腿飯怎麼做

  • “以前發過一篇PK吉野家的照燒雞腿飯的日誌,照燒醬是我自己配置的,味道還可以,今天我用了日式照燒醬還真是不一樣呢。專業的就是專業,山寨的就是不行的。重新做了照燒雞腿飯孩子超愛吃。烤出的照燒雞腿味道鮮美色澤紅潤光亮,賣相非常誘人。”食材明細主料雞腿(2個)西蘭花(2兩)胡蘿...
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照燒雞腿飯的做法 【日本】照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 【日本】照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “照燒雞是極具日式風味的料理之一!照燒,通常是指在燒烤肉品的過程中,外層塗抹大量醬油、糖水、大蒜、姜與清酒(或味醂),也是日本獨具特色的一種烹飪方式!我家的兩個寶貝都喜歡吃肉,尤其雞肉情有獨鍾。雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強...
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脣齒留香的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞腿:4個輔料醬油:3勺糖:2勺水:1勺酒:2勺雞汁:適量具體步驟1.雞腿洗淨去毛2.然後去骨3.所有都切好以後,放入料酒醃製20分鐘4.烤箱200度預熱,把雞腿皮那面朝上,然後放入烤箱中層烤20分鐘5.考好以後的雞汁留着備...
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最愛的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 最愛的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2個輔料糖:2勺醬油:30米酒:30雞汁:適量味淋:30具體步驟1.將味淋、米酒、糖、雞汁加入國內,煮沸至糖全部融化2.然後加入醬油,繼續煮3.液體滾了之後還要持續在煮一會兒,主要是爲了讓味淋裏面的酒精揮發掉一...
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好吃的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘照燒雞腿飯是具有日式風格的一道菜。製作材料包括雞腿,青椒黃瓜和米飯等。雞肉很嫩很軟,有很多肉汁,雞皮煎到焦黃了,已經熟透,咬起來很清脆。塗抹在外層的醬汁很多,可以用來拌勻米飯。醬汁很香,味道鮮美,配菜也比...
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誘人的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 誘人的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2只西蘭花:100胡蘿蔔:120輔料五香粉:適量生抽:適量料酒:適量鹽:適量蜂蜜:適量具體步驟1.雞腿去骨,用刀拍打幾下,然後用叉子在雞皮上叉勻,這樣做是爲了防止皮縮,依次處理好所有的雞腿,放入容器,加料酒,鹽,五香粉...
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照燒雞腿飯怎麼做-照燒雞腿飯的做法
  • 照燒雞腿飯怎麼做-照燒雞腿飯的做法

  • “紀錄📝美好、小確幸的時刻。”食材明細主料雞腿(3只)輔料蔥段(適量)薑片(適量)調料生抽(3匙)老抽(1匙)蠔油(1匙)蜂蜜(1匙)料酒(1匙)白胡椒(1匙)鹽(1匙)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒雞腿飯的做法步驟1、洗淨醃肉:料酒1匙,鹽1匙,白胡椒1匙,蔥段,薑片,扎洞,醃製20分鐘。2、西蘭花,胡蘿蔔洗淨,...
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香噴噴的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:3個輔料鹽:適量生抽:3湯匙米飯:適量蜂蜜:1湯匙生薑絲:適量黃酒:3湯匙十三香:適量具體步驟1.雞腿3個清洗乾淨。2.用剪刀從雞腿中間剪開,去除骨頭。雞皮一面用叉子戳小洞方便入味,也可防止煎時回縮。3.3個雞...
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易做的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 易做的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞大腿:2只輔料老抽:5ml生抽:30ml蠔油:15ml姜粉:適量黃酒:20ml五香粉:適量油:適量鹽:2蜂蜜:30ml生菜:適量具體步驟1.雞大腿洗淨去骨。2.用叉子在雞皮上扎洞。3.加姜粉、五香粉、鹽。4.加黃酒、生抽15毫升醃製一夜...
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美味照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 美味照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:四個西蘭花:適量香菇:8朵大米:適量輔料姜:適量料酒:三勺醬油:三勺蠔油:兩勺糖:適量油:適量具體步驟1.將雞腿稍微化凍,剝去皮。用刀切出口。2.將薑切片,與料酒,醬油,蠔油和糖攪拌均勻。醃製雞腿約一個小時。3....
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獨特的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 獨特的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料胡蘿蔔:1根小雞腿:6個杏鮑菇:半個輔料生抽:老抽:白糖:蒜:鹽:姜:蠔油:料酒:蔥:具體步驟1.準備雞腿洗淨2.胡蘿蔔,杏鮑菇切片3.蔥薑蒜切碎備用4.雞腿,剔骨5.去骨的雞腿泡入水中,浸泡30分鐘6.雞肉洗淨,控幹水分,上面用叉子...
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照燒雞腿飯的做法 夾心蒜茸香菇照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 夾心蒜茸香菇照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “香菇的營養配上肉質鮮美的雞腿🍗很好吃哦^_^”食材明細主料雞大腿(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料芝麻(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)蒜(適量)紅燒醬油(適量)蜂蜜(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒雞腿飯的做法步驟1、主料雞大腿剔骨2、料酒一勺半,醬...
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簡單快餐照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 簡單快餐照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:3個西蘭花:幾朵胡蘿蔔:半根輔料料酒:少許胡椒粉:少許鹽:適量生抽:少許白糖:少量具體步驟1.材料:雞腿三個,西蘭花幾朵,胡蘿蔔小半根。2.雞腿洗淨去骨,用刀背拍打幾下,然後用叉子在雞皮上叉上小孔。3.處理好的雞腿...
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照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯(雞腿剔骨圖解) 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 照燒雞腿飯(雞腿剔骨圖解) 照燒雞腿飯怎麼做

  • “說真的,一個人的飯實在是不好做:多了浪費,上頓下頓吃剩飯。少了呢,很多菜做起來比較繁瑣,而且量太少的時候不出滋味。再說這個拼盤吧,自己吃還要裝飾擺設一番,有時候自己也想想,是不是怪折騰的,窮講究。但是呢,湊合一下吧,又覺得對不起自己,同樣的食材,爲什麼不讓它發揮出最大的利用...
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香氣濃郁的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2只輔料蠔油:2大勺料酒:3大勺蜂蜜:2大勺蒜:2瓣鮮味醬油:2大勺紅糖:1大勺姜:7白米飯:2碗具體步驟1.將雞腿洗淨2.剔除骨頭,用刀背拍幾下3.再用牙籤叉上小孔防止煎的時候回縮4.將處理好的雞腿放在容器中,倒入1...
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照燒雞腿飯的做法 【照燒雞腿飯】用心煮好飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 【照燒雞腿飯】用心煮好飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “看到這圖,你的第一感覺是什麼?有食慾否?(太亮...油亮油亮的哈!)這道【照燒雞腿飯】味道絕對堪比某些快餐店,材料、做法極其簡單,廚房新手也能0失敗。若不信,你試試哈,是你想不到的美味。話說,我貪心,拍照時又做了一份兒醬汁刷面,結果...就是大家看見的上色過重!(【照燒雞腿飯】用心煮...
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「首發」照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 「首發」照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去骨雞腿肉:4只輔料糖:適量料酒:適量油:適量生抽:適量老抽:適量菜心:適量具體步驟1.雞腿去骨醃製,照燒汁的比例是:生抽3,糖2,料酒2,生抽1,水適量。根據肉量加,我這醃了6只雞腿肉的量,比例也翻了一倍。2.菜心擇好洗淨...
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照燒雞腿飯的做法 第一次的體驗---照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做
  • 照燒雞腿飯的做法 第一次的體驗---照燒雞腿飯 照燒雞腿飯怎麼做

  • “冰箱裏有一隻雞腿已經好幾天了,應該儘快消滅掉才行!查書,上網,最終決定---來個新體驗---照燒!由於是第一次做,火候沒掌握好,顏色有點深。不過我說了您別不信,味道還是一級棒!寶寶吃了不少,LG說,下次還這麼做,做兩個!哈哈!他們吃的開心,我更開心,比自己吃都開心!”食材明細主料雞腿(1只)西...
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質嫩爽口的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 質嫩爽口的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘆筍:200胡蘿蔔:100雞腿:500輔料老抽:適量油:適量蔥:適量胡椒粉:適量生抽:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.首先把雞腿洗淨,剔除骨頭,用牙籤在雞皮上扎些小孔2.把雞肉放水裏泡十五分鐘,去血水3.控幹水份,放入椒鹽,黑...
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回味無窮的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:3個輔料料酒:15老抽:5水:45鹽:1蠔油:10糖:12油:適量姜:3生抽:10蜂蜜:10具體步驟1.備好雞腿2.雞腿洗淨後開始脫骨,先在雞腿根部用刀劃一圈,將雞的皮、肉、筋與骨頭分離3.再豎着劃一刀,露出骨頭後就可以將雞肉扒...
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色澤鮮亮的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的照燒雞腿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2個輔料鹽:適量蠔油:適量蜂蜜:適量蒜:適量油:適量小油菜:適量姜:適量海鮮醬油:適量黑胡椒醬:適量具體步驟1.將雞腿去骨,脫骨後的雞腿肉用牙籤在雞皮那面扎眼兒2.然後用薑片、鹽醃製半小時,蒜切末備用3.鍋內...
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