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關於紅繞羊肉(暖冬必吃的餐飲百科

紅繞羊肉的做法 紅繞羊肉(暖冬必吃,不可錯過) 紅繞羊肉怎麼做
  • 紅繞羊肉的做法 紅繞羊肉(暖冬必吃,不可錯過) 紅繞羊肉怎麼做

  • “從來都沒有做過羊肉的,可是又想做給老公吃,就想學着試試吧。然後就去街上買了一點羊排……然後打電話問的媽媽。“媽媽,我今天買羊肉了,怎麼做啊?”…………(後面省略一大堆零碎話)然後一邊聽歌一邊做菜嘍。。。。。終於做完了,心裏忐忑啊,會不會不好吃呢,,,,,醜媳婦總要見公婆的,不管...
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秋冬滋補必備-羊肉茶樹菇湯
  • 秋冬滋補必備-羊肉茶樹菇湯

  • 羊肉茶樹菇湯,秋冬滋補必備!雖然這個社會總是在倡導保護動物,但是對於一個嘴上說心裏想日日盼着吃肉的小編來說,要是能夠吃到大狂奔在大草原,飲着天然的露水長大的羊的肉,那真是人生中最幸福的事情。相信許多朋友也很想吃羊肉,羊肉可是一個比較難得的食材,把羊肉變得更加美味是每...
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冬日暖身必備羊湯如何做簡單又好吃
  • 冬日暖身必備羊湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘作爲中華民族傳統小吃之一的羊肉湯,做法相對來說比較的簡單,先將翻炒過的羊雜與清洗乾淨的調料品一起投入湯鍋中,注意要倒入一袋牛奶進去調顏色,最後加入主食--麪條。待一切準備好後就可以加入胡椒粉,蔥等調味...
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暖身羊肉湯怎麼做-暖身羊肉湯的做法
  • 暖身羊肉湯怎麼做-暖身羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)暖身羊肉湯的做法步驟1、羊腿肉一塊。2、切成小塊狀,開水焯下,洗乾淨備用。3、花椒,八角,香葉,辣椒幹蔥薑末準備好,一根胡蘿蔔(放入胡蘿蔔是爲了去除羊...
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暖暖的火鍋是冬日的必備,羊肉火鍋加什麼配菜,吃貨們準備好了嗎?
  • 暖暖的火鍋是冬日的必備,羊肉火鍋加什麼配菜,吃貨們準備好了嗎?

  • 冬季裏在家裏吃一頓美味的火鍋,那是我們的最愛,也是冬季裏最佳的選擇。但是火鍋品種繁,我們選擇什麼火鍋,成爲衆多吃貨頭疼的難題,今天小編要帶大家走進一款北方人特別喜愛的火鍋——羊肉火鍋,說起這羊肉火鍋,身爲北方人的小編我最熟悉不過,這羊肉火鍋加什麼配菜也非常有學問。今...
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冬至必吃,羊肉胡蘿蔔餃子怎麼做-冬至必吃,羊肉胡蘿蔔餃子的做法
  • 冬至必吃,羊肉胡蘿蔔餃子怎麼做-冬至必吃,羊肉胡蘿蔔餃子的做法

  • 食材明細主料羊後腿肉(1000g)輔料胡蘿蔔(500g)黃蘿蔔(500g)調料蔥(適量)姜(適量)鹽(3g)胡麻油(1勺)香油(1勺)醬油(2勺)花椒粉(3g)乾薑粉(3g)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬至必吃,羊肉胡蘿蔔餃子的做法步驟1、羊後腿肉切成約0.2釐米的粒兒,胡蘿蔔用擦絲器擦成細絲兒切成粒,汆水備用。2、羊肉...
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板栗紅繞肉怎麼做-板栗紅繞肉的做法
  • 板栗紅繞肉怎麼做-板栗紅繞肉的做法

  • “板栗營養豐富!紅燒肉香糯可口!兩佳絕配!吃了還想吃!”食材明細主料板栗(280克)五花肉(500克)輔料姜(一個)老抽(10克)蔥(20克)生抽(15克)香菇(15克)黃酒(28克)糖(15克)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)板栗紅繞肉的做法步驟1、板栗去殼皮。2、五花肉淖水,爆炒至微黃加板栗調料小火燒46分鐘,加醬...
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家常冬日溫暖羊肉湯如何做簡單又好吃
  • 家常冬日溫暖羊肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料羊肉:500當歸:適量枸杞:適量黨蔘:適量蔥姜,香菜:適量山楂幹:適量輔料花椒:適量鹽:適量料酒:適量胡椒粉:適量小茴香:適量具體步驟1.羊肉切小塊,水中泡2小時去血水。記得中途換幾次水,且要輕輕揉搓清洗。2.泡好的羊肉...
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冬日暖心板栗羊肉煲如何做簡單又好吃
  • 冬日暖心板栗羊肉煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時羊肉是冬日裏中國餐桌上常見的食材,羊肉雖腥氣重,但可以暖身暖心,讓人在寒冷的冬日感受溫暖。板栗同樣也是冬季常見的食材,糖炒板栗是冬季的特色美食。而板栗羊肉煲,將營養豐富的板栗與羊肉結合在一起,羊肉酥爛...
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暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法
  • 暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法

  • “下雨天,就應該吃點暖和噠,這樣的一碗熱湯麪,吃完,身暖,心暖。”食材明細主料羊肉(適量)面(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)小茴香(適量)山奈(適量)草果(適量)肉蔻(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖身暖...
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紅繞驢肉的做法 【紅燒驢肉】 紅繞驢肉怎麼做
  • 紅繞驢肉的做法 【紅燒驢肉】 紅繞驢肉怎麼做

  • “驢肉的營養價值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語,以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩,味美可口,更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外,每100克驢肉含蛋白質高達27克,據《本草綱目》記載:“驢肉補血、治遠年...
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冬日暖身燜羊肉羊排如何做簡單又好吃
  • 冬日暖身燜羊肉羊排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時一碗熱騰騰的羊肉,想必是許多人冬天的第一選擇。想想在開着暖氣的家裏,和家人或是朋友一起吃一鍋熱氣騰騰的羊肉,不得不說是一件很幸福的事情。今天就來教大家做一道冬日暖身的燜羊肉羊排。羊肉在寒冬吃既可...
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當歸羊肉湯的做法 #冬日暖湯#當歸羊肉湯 當歸羊肉湯怎麼做
  • 當歸羊肉湯的做法 #冬日暖湯#當歸羊肉湯 當歸羊肉湯怎麼做

  • “#冬日暖湯#當歸羊肉湯補血、補氣血、養顏,此湯最適合手腳冰涼的人喝了。”食材明細主料羊肉(適量)輔料當歸(3片)紅棗(5顆)枸杞(適量)黃芪(適量)生薑(2片)大蔥(3段)食用鹽(少許)料酒(1勺)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)當歸羊肉湯的做法步驟1、羊肉浸泡一小時左右後沖洗乾淨,和冷水一起...
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羊肉片湯的做法 冬日裏的溫暖——羊肉片湯 羊肉片湯怎麼做
  • 羊肉片湯的做法 冬日裏的溫暖——羊肉片湯 羊肉片湯怎麼做

  • “最近咱當家的晚上天天加班,大冬天的,真是辛苦,上班一天我都在琢磨,晚上給他弄點啥湯喝喝,讓他回來暖暖身子,對於上班族來說,一定要比較節省時間的。這道湯,用的平時火鍋那種羊肉片,特薄,下鍋燙下就能吃了。”食材明細主料羊肉片(適量)輔料大白菜(適量)香芹(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)醬油...
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在家做的冬日溫暖之紅燜蘿蔔羊肉如何做簡單又好吃
  • 在家做的冬日溫暖之紅燜蘿蔔羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.羊肉切塊,焯水(水中放三兩片姜、一段蔥白和少量料酒煮開),再次開鍋後羊肉撈出,水倒掉不要。2.炒鍋置於火上,加適量油,油熱後放入辣椒,稍微有些煙冒出時,放入蒜瓣、蔥姜翻炒,然後倒入醬油,燒開後放入方...
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西紅柿羊肉湯 西紅柿羊肉湯怎麼做-西紅柿羊肉湯的做法 冬日暖湯
  • 西紅柿羊肉湯 西紅柿羊肉湯怎麼做-西紅柿羊肉湯的做法 冬日暖湯

  • 食材明細主料羊肉(適量)西紅柿(適量)金針菇(適量)輔料番茄沙司(適量)蔥(適量)薑絲(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)西紅柿羊肉湯的做法步驟1、羊肉切塊洗乾淨。2、放入鍋中焯水。3、西紅柿洗乾淨。4、破壁機中打碎。5、金針菇焯水。6、準備好的材料。7、鍋中加油加入...
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羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 冬日暖陽之
  • 羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 冬日暖陽之

  • 食材明細主料即食羊肉(1袋)青菜(適量)麪餅(適量)輔料蒜蓉(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、陽臺上種的青菜。2、配料如下。3、即食羊肉。4、麪餅。5、羊肉放在熱水中煮沸。6、放入麪餅。7、麪餅熟後放入青菜。8、放入蔥花,不用放鹽,羊肉包口味...
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羊肉蘿蔔湯的做法 冬日暖湯——羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做
  • 羊肉蘿蔔湯的做法 冬日暖湯——羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做

  • “一碗好湯,暖胃暖心。白蘿蔔燉羊肉是大美寧夏有極高營養價值的一道清真菜餚,家沒戶戶皆可製作。白蘿蔔有賽人蔘之美稱,有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化...
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冬日暖身羊蹄蘿蔔湯怎麼做-冬日暖身羊蹄蘿蔔湯的做法
  • 冬日暖身羊蹄蘿蔔湯怎麼做-冬日暖身羊蹄蘿蔔湯的做法

  • “據說羊蹄中富含蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,羊蹄中的蛋白質主要爲膠原蛋白,而在烹調中可轉化成明膠,能增強細胞生理代謝能力,去皺紋、延緩面板衰老等作用。羊蹄還有強筋壯骨、通乳增乳的功效。滋補風繼續吹。。。今日靚湯美膚養顏又滋潤。。。在冬日來上一碗這...
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暖胃羊肉湯怎麼做-暖胃羊肉湯的做法
  • 暖胃羊肉湯怎麼做-暖胃羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)淮山(適量)胡蘿蔔(適量)眉豆(適量)薏米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)暖胃羊肉湯的做法步驟1、羊肉解凍2、淮山去皮切段3、胡蘿蔔去皮切滾刀4、眉豆洗淨5、炒薏米放入鍋中6、放入眉豆和胡蘿蔔7、放入淮山藥8、羊肉飛水9、放入鍋中加入適...
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紅燜羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做
  • 紅燜羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做

  • “羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有...
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羊肉夾沙暖湯的做法 冬日羊肉夾沙暖湯 羊肉夾沙暖湯怎麼做
  • 羊肉夾沙暖湯的做法 冬日羊肉夾沙暖湯 羊肉夾沙暖湯怎麼做

  • “羊肉夾沙又名羊肉夾板顧名思義就是兩張雞蛋皮夾上羊肉餡切成菱形塊下油鍋炸成金黃色再佐以土豆粉條用羊肉湯同燴配以青蒜、香菜湯鮮味美是回漢羣衆喜愛的清真美食”食材明細主料羊肉夾沙(適量)土豆粉條(適量)輔料雞蛋(4枚)澱粉(適量)青蒜(少許)香菜(少許)調料鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(...
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雙蘿羊肉的做法 冬日暖湯---雙蘿羊肉 雙蘿羊肉怎麼做
  • 雙蘿羊肉的做法 冬日暖湯---雙蘿羊肉 雙蘿羊肉怎麼做

  • “寒冷的冬日來上一碗暖暖的羊肉湯,真是暖身又暖新呀。。。。。”食材明細主料羊肉(500克)胡蘿蔔(1根)青蘿蔔(半根)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)黃芪(2克)當歸(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙蘿羊肉的做法步驟1、各種材料備用。2、蘿蔔切滾刀塊,羊肉切片,蔥姜切塊。3、...
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必吃清燉羊肉圖解-冬季進補佳品
  • 必吃清燉羊肉圖解-冬季進補佳品

  • 羊湯是冬季裏的美味,在冬至都有吃羊肉湯的習俗,老人們常說冬至吃了羊肉湯,冬天就不會怕冷。羊肉含豐富的蛋白質,碳水化合物,礦物質鈣,磷,鐵等,是冬季禦寒的食補佳品,白蘿蔔與羊肉同煮,白蘿蔔吸收了羊肉的香味,更加的軟糯香甜。主料帶骨羊肉:500克白蘿蔔:半個輔料香蔥:3顆生薑:三大片香菜...
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冬日暖胃的首選圖解-羊肉湯鍋
  • 冬日暖胃的首選圖解-羊肉湯鍋

  • 最近朋友上門,還帶了一大塊羊排,說是想吃羊肉湯鍋了,於是我看了看冰箱裏的食材,就開始動手了,我朋友也沒閒着,在一旁給我打起了下手,在我們的合作下,羊肉湯鍋很快就完成了,我們坐在一起涮着菜,一起吐槽電視劇情~主料羊排:1000g輔料大蔥:數段枸杞:適量薑片:適量小蔥:數量料酒:適量蒜:一瓣糖...
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