當前位置:味味甜 >

關於絕味雜麪條怎麼做好吃的餐飲百科

絕味雜麪條怎麼做-絕味雜麪條的做法
  • 絕味雜麪條怎麼做-絕味雜麪條的做法

  • “偶家的拍照水平的確一般,但是偶家的雜麪條就是絕味的,簡單方便,而且非常營養。老公和孩子每次都把鍋裏掃的乾乾淨淨。自家的早餐比外邊的,不但乾淨而且實惠,喜歡的主婦們可以試試,保證你們都回味無窮。”食材明細主料黃豆(50克)小米(50克)輔料胡蘿蔔(30克)蘑菇(20克)蒜薹(15克)配料鹽(適...
  • 5083
絕味搭配三文魚奶酪雜蔬雞蛋麪如何做簡單又好吃
  • 絕味搭配三文魚奶酪雜蔬雞蛋麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘三文魚奶酪雜蔬雞蛋麪這道雞蛋麪營養非常豐富而且全面,是一道營養均衡的雞蛋麪,雞蛋真的非常好吃,奶酪一般是做三明治或者單獨食用,做麪條是不是很特別呢會有濃濃的奶香味喲,再加上營養豐富的三文魚,這道三文魚...
  • 21047
雜糧麪條怎麼做-雜糧麪條的做法
  • 雜糧麪條怎麼做-雜糧麪條的做法

  • “雜糧的加工簡單,儲存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看,雜糧蛋白質含量相對偏少,澱粉、維生素、無機鹽,以及B族維生素含量豐富。”食材明細主料雜糧麪條(200克)西生菜(少許)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)紫菜(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧...
  • 25879
如何做簡單又好吃-美味的雜菜炒乾麪條
  • 如何做簡單又好吃-美味的雜菜炒乾麪條

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雜菜炒乾麪條是我吃過口感最豐富的一道炒麪了,用各類蔬菜炒作出來的麪條,口感非常豐富,而且維C含量高,各種蔬菜對身體的有利因素也都很好的結合在一起,顏色也是豐富的,五顏六色的,看着心情都變好了,麪條很勁道入...
  • 18735
香菇雞雜玉米麪條怎麼做-香菇雞雜玉米麪條的做法
  • 香菇雞雜玉米麪條怎麼做-香菇雞雜玉米麪條的做法

  • 食材明細主料玉米麪條(適量)雞雜(一套)香菇(80g)輔料清水(些許)調料食用油(2匙)食鹽(適量)雞精(小許)料酒(小許)生抽(3g)澱粉(小許)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞雜玉米麪條的做法步驟1、玉米麪條跟米粉一樣,如果不提前泡,就要多煮一會兒,冷水下鍋煮。2、烏雞雜一套,洗淨。3、...
  • 11226
絕味黃瓜條怎麼做-絕味黃瓜條的做法
  • 絕味黃瓜條怎麼做-絕味黃瓜條的做法

  • “這道醃黃瓜條小菜,麻辣,酸甜鹹,是我打小愛吃的菜,因爲是自家做的也沒啥名字,我就給它叫做“絕味黃瓜”。剛過完年,對於我這不大愛吃肉的人可算是解放了,做點爽口的小菜就飯吃,太美了!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)蔥白絲(適量)薑絲(適量)乾紅辣椒絲(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋...
  • 10209
芝麻葉雜麪條的做法 手擀麪之“芝麻葉雜麪條” 芝麻葉雜麪條怎麼做
  • 芝麻葉雜麪條的做法 手擀麪之“芝麻葉雜麪條” 芝麻葉雜麪條怎麼做

  • “豫東南的特色之“芝麻葉雜麪條”這道麪條,要想做得好吃,面非常有講究。面不能只有小麥粉,要小麥粉和豆粉2比1的比例混着和麪才行,而且擀豆麪也是個技術活,面不能和軟,也不能和硬了。軟了,黏着案板就擀不好,硬了,就容易擀爛。在擀麪條時也要有手勁才行,這樣擀出來的面纔會又薄又有...
  • 18716
絕味蒜末涼拌麪怎麼做-絕味蒜末涼拌麪的做法
  • 絕味蒜末涼拌麪怎麼做-絕味蒜末涼拌麪的做法

  • “夏天必備,簡單,做完不會出汗~更重要的是香~好吃!並且放冰箱冰一下,味道更棒”食材明細主料長豆角(250g左右)麪條(2份)輔料芝麻醬(3匙)生抽(3匙)白砂糖(小半匙)辣椒油(小半匙)蒜(適量)鹽(小半匙)白胡椒粉(可以不要)怪味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕味蒜末涼拌麪的做法步驟1、用煮鍋開始煮麪...
  • 28722
雙色麪條的做法 絕配——雙色麪條 雙色麪條怎麼做
  • 雙色麪條的做法 絕配——雙色麪條 雙色麪條怎麼做

  • “今天想做簡單一點的飯菜,結果那兩口人也沒好好吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色麪條的做法步驟1、將南瓜切片蒸熟。冷水下鍋蒸10分鐘。2、將蒸好的南瓜壓成泥,加少許冷水和鹽,倒入麪粉,揉成光滑的麪糰。靜置...
  • 24708
雜菜麪條如何做簡單又好吃
  • 雜菜麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雜菜麪條是我見過最特別的一款麪條了,因爲它的顏色是五顏六色的喲,平常的麪條是沒有味道大愛這款雜菜麪條呢它的味道是非常豐富的,而且非常的好吃,滿滿的都是蔬菜的味道。而且他也非常的有營養,因爲各種蔬菜加...
  • 26839
自制絕味土豆條如何做簡單又好吃
  • 自制絕味土豆條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料絕味的鴨叉:適量土豆:一個輔料蔥花:適量海鮮醬油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.土豆去皮切條,泡在水裏備用,把鴨叉掰開幾份,2.鍋油熱放蔥花,海鮮醬油,放土豆條,土豆七層熟,放入鴨叉,放入少量的水,爲了讓土豆更好的進...
  • 17049
雜蔬炒麪條怎麼做-雜蔬炒麪條的做法
  • 雜蔬炒麪條怎麼做-雜蔬炒麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)芥菜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒麪條的做法步驟1、胡蘿蔔用細擦板擦絲,芥菜和洋蔥切成條狀。2、胡蘿蔔絲用水煮熟。3、煮好胡蘿蔔絲瀝乾備用。4、芥菜用水煮熟。5、煮好的芥菜瀝乾備用。6、麪條...
  • 12593
美味雜菜炒乾麪條如何做簡單又好吃
  • 美味雜菜炒乾麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘麪條可是作爲中華民族的傳統美食被遠遠流傳下來,直至今日都依舊受人們的喜愛。大多是的時候,我們都在吃熱湯麪,無論是日式拉麪也好;牛肉麪也罷,做法裏都離不了湯汁。但是在炎熱的夏天,常吃熱湯麪顯然不那麼好,試...
  • 22463
滇味雜醬麪怎麼做-滇味雜醬麪的做法
  • 滇味雜醬麪怎麼做-滇味雜醬麪的做法

  • “一碗熱騰騰噴香的麪條。點綴着碧綠碧綠的香韭菜,酸辣可口的酸醃菜恰到好處,還有滿滿一大勺,醬香十足的醬肉。“呲溜呲溜…”一碗下肚,幸福的一天便開始了!”食材明細主料乾麪條(適量)肉醬(適量)輔料芝麻油(少許)陸豐香醋(適量)韭菜(適量)老土罐酸醃菜(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
  • 29816
絕味排骨麪怎麼做-絕味排骨麪的做法
  • 絕味排骨麪怎麼做-絕味排骨麪的做法

  • “買了2斤排骨,本來是想主打蘿蔔燜排骨,多燒了些湯汁附加做了2碗排骨麪,哪知這附屬品反而出奇的美味,因爲有蘿蔔的緣故,排骨湯裏多了一些需慢慢體會的甘甜,令人回味無窮,不同於傳統的排骨麪,因此也符合老菜新做的內涵。”食材明細主料排骨(適量)輔料蘿蔔(適量)小蔥(適量)香菜(適量)配料生...
  • 32583
美味雜丸玉米麪條如何做簡單又好吃
  • 美味雜丸玉米麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘以前上學的時候經常會去吃學校附近的一家店,因爲這家店是專門賣玉米麪條的,勁道玉米麪條加上鮮美的湯頭那真的是非常非常好吃的,現在我自己也會用雜丸、青菜和玉米麪條來做雜丸玉米麪條,也是很好吃而且更有營...
  • 7485
雜醬麪的麪條哪種最好
  • 雜醬麪的麪條哪種最好

  • 雞蛋麪、掛麪、手擀麪、切面等。每個人的喜好不同,口味也會不一樣,在製作雜醬麪的過程中,也可以使用其他的麪條製作,例如冷麪,龍鬚麪等。雜醬麪是一款比較常見的麪食,製作的食材包括麪條、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、肉末、黃醬等。喜歡吃辣口的雜醬麪,可以在製作的過程中酌情添...
  • 29385
手擀麪絕對比機器面好吃!圖解-不用機器也能做成美味的麪條
  • 手擀麪絕對比機器面好吃!圖解-不用機器也能做成美味的麪條

  • 吃慣了機器製作的苗條不妨來改變一下口味,自己下廚試一試純手工製作的手擀麪,絕對比機器面口感更好更滑嫩,還可以根據自己的喜好或粗或細,再配上自己製作的面滷,一道美味的手擀麪便這樣誕生了,快來看下具體的做法吧。主料高筋粉:300克番茄:適量輔料鹽:適量生抽:適量蔥花:適量五香粉:...
  • 9731
雜麪條怎麼做-雜麪條好吃嗎
  • 雜麪條怎麼做-雜麪條好吃嗎

  • 隨着天氣越來越熱,不知道有沒有人跟小編一樣,只要天氣一熱胃口就不好,根本吃不下飯。這個時候麪食就華麗登場了。適當地吃一些面可以開胃哦。而麪食當中呢,小編最愛雜麪條了。既好看又好吃。今天給大家介紹兩種雜麪條的做法,大家學起來哦。雜麪條的做法第一種1、首先我們把所...
  • 7503
絕味的自制油條如何做簡單又好吃
  • 絕味的自制油條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:500輔料泡打粉:6小蘇打:2水:265色拉油:30黃油:10雞蛋:1個鹽:11具體步驟1.將所有材料放入攪拌缸攪拌至拉出薄又光滑的大片,將麪糰取出放案板上用拳頭按壓,來回按壓摺疊折騰3次。2.將麪糰包上保鮮膜,放模...
  • 19180
雜麪條是什麼
  • 雜麪條是什麼

  • 一種雜糧食物。雜麪條是河南人民非常喜愛的一種美食,是河南老百姓餐桌上必不可少的食物。雜麪條經過老百姓的改良,已經逐漸成爲飯店的一道美食,其配料主要有面粉、玉米麪、高粱面、鹽、雞蛋、花生米、蘿蔔、香蔥等。...
  • 22212
絕味的酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃
  • 絕味的酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:4根幹辣椒:5個花椒:8粒輔料油:適量醋:適量鹽:適量糖:適量雞精:少許具體步驟1.黃瓜洗淨切成薄片,要把刺都抹掉,幹辣椒剪成辣椒圈,放碗中備用。2.把切好的黃瓜片(儘量切薄點,好入味)用鹽醃製上,十分鐘左右。3.放...
  • 10780
絕味烤麪筋加盟條件
  • 絕味烤麪筋加盟條件

  • 麪筋最早是出現在餐桌上的一道食物,隨着飲食文化的發展,慢慢的麪筋有個另一種烹製方法,那就是將麪筋切開串起放爐子上烤,並塗上料汁,撒上香料,製作成了大家都喜歡的烤麪筋。而市場上有一個絕味烤麪筋,烤出來的麪筋味道讓很多人讚不絕口,更是讓很多創業者想加入絕味。那加入絕味烤...
  • 5111
雜醬麪的麪條是什麼麪條
  • 雜醬麪的麪條是什麼麪條

  • 鮮面。雜醬麪是將麪條煮熟後,拌上新鮮製作的醬料醬菜。雜醬麪的麪條以使用鮮面爲佳,鮮面煮熟後,不會輕易成坨。煮麪時,應在水開後再下面條,煮到一定時間,可以試試麪條是否還夾生。雜醬麪應趁熱加入調料醬料等攪拌均勻,趁熱食用,口感更佳。...
  • 5034
莜麪雜糧麪條怎麼做-莜麪雜糧麪條的做法
  • 莜麪雜糧麪條怎麼做-莜麪雜糧麪條的做法

  • “常吃雜糧對身體健康大有益處,用幾種雜糧混搭製作麪食會使其營養更爲豐富。很多雜糧裏都含有豐富的人體所需的各種物質,比如,維生素、植物蛋白、礦物質以及膳食纖維等,都是人體所必需要補充和攝取的一些天然物質,而常吃蕎麥和莜麥等對心腦血管和糖尿病患者都很有好處。今天做...
  • 19813
專題