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關於香菇素燒白菜的餐飲百科

香菇素燒白菜怎麼做-香菇素燒白菜的做法
  • 香菇素燒白菜怎麼做-香菇素燒白菜的做法

  • “爲了提前讓我家的小朋友適應住校生活,這幾天,瘋狂的訓練他吃各種菜,這白菜,就是他不喜歡吃的,加入他喜歡吃的香菇,讓有香菇味的白菜變成他的下飯菜。小朋友說:老媽,如果,學校做的菜也這麼好吃,我就能吃,估計,這不大可能吶,兒子!”食材明細主料香菇(8朵)白菜(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量...
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素炒香菇的做法 團圓菜-素炒香菇 素炒香菇怎麼做
  • 素炒香菇的做法 團圓菜-素炒香菇 素炒香菇怎麼做

  • “節曰團圓菜的素炒”食材明細主料香菇(適量)輔料尖椒(1個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(1個)蔥(半顆)蒜(幾瓣)鹽(半勺)生抽(半勺)花椒粉(少許)雞精(半勺)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒香菇的做法步驟1、備食材。2、香菇洗淨去根部切片,尖椒胡蘿蔔洗淨切片,洋蔥切絲,蔥蒜切碎。3、油燒熱,蔥...
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香菇燒素雞怎麼做-香菇燒素雞的做法
  • 香菇燒素雞怎麼做-香菇燒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)香菇(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇燒素雞的做法步驟1、素雞切片放入鍋中煎制。2、煎製表面焦黃。3、放入香菇。4、加入生抽、老抽。5、和適量清水大火燒開轉小火。6、燒製入味即可。7、裝盤。...
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香菇木耳燒素雞怎麼做-香菇木耳燒素雞的做法
  • 香菇木耳燒素雞怎麼做-香菇木耳燒素雞的做法

  • 食材明細主料白素雞卷(兩個)木耳(一把)香菇(5-6個)輔料油(三兩)生抽(一勺)老抽(一勺)糖(兩勺)大料(一個)花椒(3-4粒)雞精(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳燒素雞的做法步驟1、超市買的白素雞卷2、切片3、油鍋放3兩油,燒熱4、放入素雞,中火煎炸兩面結硬痂5、炸好的素雞,然後...
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素燒香菇怎麼做-素燒香菇的做法
  • 素燒香菇怎麼做-素燒香菇的做法

  • “味道很,很下飯”食材明細主料香菇(適量)蒜末(適量)輔料醬油(2勺)蠔油(1勺)清水(3勺)鹽(少許)澱粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒香菇的做法步驟1、香菇切幾刀好入味,然後焯水2、醬油2勺、蠔油1勺、清水3勺,適量的鹽和澱粉調勻備用(鹽可以少放或者不放,看個人口味)3、油鍋裏放...
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香菇小白菜素盒子的做法 香菇蝦皮小白菜素盒子 香菇小白菜素盒子怎麼做
  • 香菇小白菜素盒子的做法 香菇蝦皮小白菜素盒子 香菇小白菜素盒子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)小白菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)配料生抽(適量)食用鹽(適量)香油(適量)雞粉(適量)蔥薑末(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇小白菜素盒子的做法步驟1、麪粉用溫水合成稍軟的麪糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。2、餡料所需材料.3...
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香菇燒茭白怎麼做-香菇燒茭白的做法
  • 香菇燒茭白怎麼做-香菇燒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(兩根)新鮮香菇(七朵)輔料生抽(適量)鹽(少許)白糖(一勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒茭白的做法步驟1、材料:茭白、新鮮香菇2、將茭白剝殼清洗一下、撈出。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將新鮮香菇洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒...
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素燒白菜的做法 小朱牌素燒白菜 素燒白菜怎麼做
  • 素燒白菜的做法 小朱牌素燒白菜 素燒白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(一顆)輔料辣椒(2枚)姜(適量)配料香油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)醋(適量)醬油(適量)水(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒白菜的做法步驟1、大白菜一棵,切成2釐米左右的條2、切一點薑末,辣椒兩枚切成小段,然後在碗里加入兩小勺澱粉,適量醬油,一點...
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平菇燒白菜怎麼做-平菇燒白菜的做法
  • 平菇燒白菜怎麼做-平菇燒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)平菇(適量)輔料蒜(少許)鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇燒白菜的做法步驟1、白菜切小段,平菇手撕成塊,蒜切塊2、熱鍋冷油爆香蒜,放入平菇和白菜,稍翻炒3、白菜稍軟時放入醬油4、白菜軟透後加入鹽拌勻,再加入雞精即可...
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素雞燒白菜的做法 家常菜----素雞燒白菜 素雞燒白菜怎麼做
  • 素雞燒白菜的做法 家常菜----素雞燒白菜 素雞燒白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(300克)素雞(1個)輔料胡蘿蔔(20克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)蔥末(3克)薑末(3克)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入碗中待用。2、將素雞切成小片,胡蘿蔔清洗乾淨切成小片,裝入盤中待用。3、...
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香菇白菜的做法 【河北】香菇白菜 香菇白菜怎麼做
  • 香菇白菜的做法 【河北】香菇白菜 香菇白菜怎麼做

  • “都說:白菜豆腐保平安。冬季最常見的就是大白菜了,現在生活好了,超市裏也會有其他的蔬菜,但白菜依然是很多家庭選擇的,尤其是老年人常常會在家裏備幾顆白菜的。北方儲存白菜的方法一是挖地窖儲存,二是醃成酸菜。白菜雖好,但很多人卻不喜歡吃白菜幫,今天的香菇白菜就是用白菜幫做...
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白菜香菇燒雞塊怎麼做-白菜香菇燒雞塊的做法
  • 白菜香菇燒雞塊怎麼做-白菜香菇燒雞塊的做法

  • “白菜不如白菜,冬天的白菜最有營養,和香菇一起和雞肉同做,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料雞腿(1個)白菜(300g)香菇(150g)輔料蔥(10g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(5ml)八角(3g)清水(適量)花生油(30ml)桂皮(2g)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)白菜香菇燒雞塊的做法步驟1、香菇洗淨切塊。2、白...
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冬菇素炒白菜怎麼做-冬菇素炒白菜的做法
  • 冬菇素炒白菜怎麼做-冬菇素炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)冬菇(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)冬菇素炒白菜的做法步驟1、油燒熱先放姜然後放冬菇絲,加點生抽與少許糖。2、冬菇炒出香味了就放白菜繼續翻炒。3、白菜斷生後放少許鹽胡椒粉雞精,然後勾生粉芡上碟。...
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白菜燒圓素雞怎麼做-白菜燒圓素雞的做法
  • 白菜燒圓素雞怎麼做-白菜燒圓素雞的做法

  • 食材明細主料圓素雞(350克)白菜(255克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒圓素雞的做法步驟1、食材:圓素雞、白菜(已清洗切開)2、將圓素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓素雞煎一下,撈出。4、隨後,鍋內留底油,下入煎好的圓素...
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香菇素菜怎麼做-香菇素菜的做法
  • 香菇素菜怎麼做-香菇素菜的做法

  • “倒春寒,炒的菜一上桌就涼了,一時心血來潮,就自創了一個素菜。”食材明細主料香菇(幾朵)青椒(半個)圓白菜(適量)雞蛋(一個)輔料胡蘿蔔(一根)西蘭花(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇素菜的做法步驟1、香菇用溫水泡開,胡蘿蔔切成片,青椒切片,西蘭花用小刀切成小朵,圓白菜...
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小白菜香菇素包怎麼做-小白菜香菇素包的做法
  • 小白菜香菇素包怎麼做-小白菜香菇素包的做法

  • “材料:10個包子麪皮:麪粉300克、黃豆麪10克、酵母3克、白糖10克、玉米油5克、泡打粉少許、清水160克餡料:冷凍小白菜400克、香菇10朵、豆乾100克、鹽、糖、蠔油、玉米油、香油”食材明細主料麪粉(300克)黃豆麪(10克)酵母(3克)白糖(10克)玉米油(5克)泡打粉(少許)清水(160克)輔料冷凍小白菜...
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白菜香菇燒肉丸怎麼做-白菜香菇燒肉丸的做法
  • 白菜香菇燒肉丸怎麼做-白菜香菇燒肉丸的做法

  • “白菜的做法很多。但我家大寶鍾愛這款燒肉丸。以前我是把丸子炸好後與白菜同燒的。現在快到露肉的季節了,因此我也要進入減肥季。今天改炸肉丸爲煮肉丸,減少油脂攝入,味道也很不錯!”食材明細主料豬肉末(100g)娃娃菜(1顆半)香菇(5朵)輔料姜(適量)十三香(1勺)蒜(適量)蝦皮(適量)蠔油(1勺)生抽...
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香菇燒白菜怎麼做-香菇燒白菜的做法
  • 香菇燒白菜怎麼做-香菇燒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)香菇燒白菜的做法步驟1、香菇切片,白菜切段2、鍋中放油燒熱放入香菇炒至變軟,放少許水3、放入白菜繼續翻炒4、白菜軟透放鹽和雞精即可5、關火...
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香菇肉片燒白菜怎麼做-香菇肉片燒白菜的做法
  • 香菇肉片燒白菜怎麼做-香菇肉片燒白菜的做法

  • “在做家常菜的時候,煎炒烹炸、燒溜燴燉是常用的幾種基本手法。其中的區別很大,只要你掌握好了便能成爲一位合格的家庭主婦。炒和燒就有着手法上的區別。之所以叫做炒,就是要求在操作時要快捷並掌握好一定的火候,菜成品後沒有多餘的湯汁,使菜保持清爽和鮮嫩。而燒就要略帶一些...
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香菇燒鮮素雞怎麼做-香菇燒鮮素雞的做法
  • 香菇燒鮮素雞怎麼做-香菇燒鮮素雞的做法

  • “鮮素雞其實就是素雞,它的形狀不同,叫法也不同,此食材中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;還含有多種礦物質,補充鈣質,...
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香菇木耳燒白菜怎麼做-香菇木耳燒白菜的做法
  • 香菇木耳燒白菜怎麼做-香菇木耳燒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料小米椒(適量)調料花椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇木耳燒白菜的做法步驟1、香菇用溫水泡發洗淨,斜刀切成條。2、木耳泡發洗淨,撕成小朵。3、白菜洗淨,白菜幫斜刀切片,白菜葉切成大...
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素雞燒大白菜怎麼做-素雞燒大白菜的做法
  • 素雞燒大白菜怎麼做-素雞燒大白菜的做法

  • 食材明細主料素雞(225克)大白菜(440克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒大白菜的做法步驟1、食材:素雞、大白菜(已清洗切開)。2、將素雞放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的素雞面煎一下盛出。4、接着,下入大白菜翻炒翻炒。5...
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白菜香菇煎餃的做法 白菜香菇素餡水煎餃 白菜香菇煎餃怎麼做
  • 白菜香菇煎餃的做法 白菜香菇素餡水煎餃 白菜香菇煎餃怎麼做

  • “白菜素餡水煎餃,這餡不但好吃,做法還簡單,搭配雞蛋、香菇和青紅椒,營養更加豐富,一日三餐都可以端上餐桌,素食,味道鮮美,色彩誘人,爽口開胃,好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(3個)白菜(5片)香菇(4多)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)青椒(半個)紅椒(半個)毛蔥(1個)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適...
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白玉菇燒鮮素雞怎麼做-白玉菇燒鮮素雞的做法
  • 白玉菇燒鮮素雞怎麼做-白玉菇燒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)白玉菇(190克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、白玉菇(已去根清洗切開)2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面煎一下。4、接着,合入白玉菇翻炒...
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五花肉香菇燒白菜怎麼做-五花肉香菇燒白菜的做法
  • 五花肉香菇燒白菜怎麼做-五花肉香菇燒白菜的做法

  • “鹹香入味,肉與菜完美融合,非常的美味下飯,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料五花肉適量(適量)白菜幫(適量)香菇(適量)地瓜粉條(適量)薑絲(適量)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉香菇燒白菜的做法步驟1、五花肉洗淨加料酒焯...
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