- “威海鮑魚,威海特色海產品,地理標誌產品,“海產八珍”之一,素稱“海味之冠”。威海海域海水清澈、水流湍急、海藻叢生、岩礁林立,爲鮑魚生存提供了豐富餌料和良好生長空間,因此,在此生產的鮑魚具備肉質細嫩、鮮而不膩、營養豐富、清而味濃特點,無論是燒菜還是調湯,都是上佳美味且...
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- 老一輩的人們總說吃山珍海味,人蔘鮑魚便是營養最好的了。對於現在的人們來講,這些都不管是難事,天天吃,也是可以的,但是爲了身體所着想,也是不能天天食用的。鮑魚用來將它熬製成粥進行食用,具有暖胃的作用,還可以把鮑魚的營養更好的帶給大家。鮑魚粥怎麼做好吃又簡單方便呢?以下...
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- “鱈魚肉質非常鬆軟柔嫩,即使煎過也保持一種生魚肉的質感,加上油煎的香味和蒸魚豉油的鮮味以及蒜香,非常適口。兩塊鱈魚是一個人的菜量,此菜很適合單身人士。如果沒有蒸魚豉油,可以用老抽兌水代替。蒜蓉可以多加些,炒乾的蒜蓉很香很下飯。”食材明細主料鱈魚(兩大塊)輔料蒜蓉(若干...
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- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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- 衆所周知,魚類當中的營養價值是非常豐富的,尤其是大多數的魚類當中,鈣元素都是比較豐富的,而且魚肉的口感也是很鮮美的,因此魚肉一直是很多人都非常喜歡吃的一種肉類食物,通常我們在製作魚類的時候會有很多的烹飪方式可以進行選擇,比如說蒸魚,燉湯,紅燒等,其中百里香煎魚也是非常美...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘生煎蒜香鮑魚這道美食可謂老少皆宜,所需要的食材主要爲鮑魚、韓國醬油。鮑魚作爲人們食譜中經常出沒的美味食材,不僅肉質鮮嫩而且富含豐富的營養物質,食用方法也多鍾多樣,搭配上美味的韓國醬油經過高溫的處理...
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- “魚一直是我的最愛,各種魚,只要是魚沒有嫌棄的,在我們這個海邊小城魚的做法無非是醬燜和清蒸這2種做法,其它花樣做法很少介入,這也是這個海邊小縣城口味頑固的表現。我特別喜歡研究魚的不同做法或一種魚的多種做法,其中要用很多創新的思維和創新的技巧和手法來烹飪,我的很多原...
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- “馬步魚的肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入藥具有滋陰、補氣、解毒之功效,主治陰虛內熱、盜汗、五心煩熱(結核肺),久潰瘍瘡,不易收口等症。”食材明細主料馬步魚乾(10條)輔料油(10ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎馬步魚的做法步驟1、鍋內倒少許油,油熱後轉小火,將魚...
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- “我們這邊突然冷了,低溫接近零度。本來打算煮蛋加甜豆做午餐,又覺得冷颼颼的。就用貴妃肉加鮑魚仔來煮了熱湯,做個湯粉來吃。”食材明細主料鮑魚仔(12個)貴妃肉(2塊)米粉(40g)純淨水(1500g)輔料蒜苗(小許)調料食鹽(5g)蒜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香鮑魚肉湯粉的做法步驟1、活...
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- “甘香的孜然蒜香煎海鯇魚肉,好吃!其實,主要魚的肉質好,無論怎樣做都是好吃的!”食材明細主料海鯇肉(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)花生油(適量)生粉(適量)配料孜然粉(適量)海鮮醬油(適量)糖(適量)雞粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然蒜香煎魚的做法步驟1、海鯇肉、孜然粉、蒜未、香...
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- 食材明細主料鮑魚(6只)輔料蒜(5瓣)生抽(10g)古越龍山花雕酒(10g)李錦記蒜蓉辣醬(5)蠔油(10g)小米辣(1個)糖(2g)生薑(2片)香蔥(適量)粉絲(1/2把)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗刷於淨外殼,鮑魚的裙邊、底部。用勺子貼殼挖出。2、去除腸胃,再清洗一下。3、鮑魚正面...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- “其實鮑魚還是清蒸好,但老公喜歡吃蒜泥的,所以勉強做給他吃,做老婆不容易呀……”食材明細主料鮑魚(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)小蔥(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜泥鮑魚的做法步驟1、把鮑魚殺好,用牙刷刷乾淨。2、把蒜切碎,加入各種調料3、...
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- “自己在家做的鮑魚,簡單便宜又美味,最主要是健康。買了8只鮑魚,20塊錢,比酒店便宜太多太多~~~沒錯我是廣東的”食材明細主料鮑魚(8只)食用油(適量)蒜蓉(適量)新鮮辣椒(1根)輔料鹽(適量)蔥絲(適量)蒸魚豉油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香鮑魚的做法步驟1、將買回的鮑魚洗乾淨,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘生煎蒜香鮑魚是一個特色菜,大家都知道鮑魚可是個好東西,常常聽說,就知道,它的營養成分真的是非常高,肉質細嫩,鮮美,口感超讚,清而味濃,無論是怎麼做,都是非常好吃的,今天這個生煎蒜香鮑魚,聽這個名字都覺得非常好吃,制...
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- 鮑魚乾是鮑魚的一種,是用新鮮鮑魚經過晾曬製作而成的,而鮑魚乾又分爲淡鮑魚和鹹鮑魚兩種,兩者的口味是不一樣的,但它們的美味確實不可否認的,肉質鮮嫩,香味濃郁,而且鮑魚乾的做法有很多種,可以烤也可以炒。那麼鮑魚乾怎麼做好吃呢?鮑魚乾怎麼做好吃,趕緊來看看這些好吃的做法一、鮑...
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- “在超市竟然看到有鮑魚,不知道怎麼吃,老大說你用手機查一下,真是先進了,緊跟時代。小鮑不貴,沒有想象的那樣。5.99一隻,買了六隻。網上都說是蔥油小鮑,但是看了半天,學是感覺多用的蒜,但說是蔥,就用蒜了。”食材明細主料小鮑魚(6只)輔料蒜頭(六瓣)大蔥(適量)配料鮑汁(適量)生抽(適量)鹹鮮(口...
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- “要說連瘦身每週都能有個“欺騙日”,家人們真沒必要被數字支配起一日三餐!蒜香、黃油、香煎,怎麼香來怎麼造!吃了這頓,再多的卡路里我也認了!”食材明細主料鮑魚(5只)輔料黃油(10克)蒜(3瓣)百里香(少許(也可換其他西餐常見香草))調料鹽(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃油煎鮑...
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- 相信很多人沒有吃過鮑魚的話也一定看過或者聽過鮑魚吧。其實鮑魚也沒有我們想象的那麼貴。而且它的營養價值十分的豐富,對於身體比較虛弱的人來說是非常滋補的一道菜餚。因此很多人雖然喜歡吃愛吃但是卻不知道怎麼做比較好。那麼新鮮鮑魚的做法其實有很多。今天小編就來帶...
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- 食材明細主料鮑魚(3只)西蘭花(適量)輔料蠔油(一勺)醬油(一勺)澱粉(少許)玉米油(一勺)蒜末(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鮑魚西蘭花的做法步驟1、準備好食材2、大蒜切碎3、鮑魚切片4、西蘭花洗淨,掰成小朵5、鮑魚放入開水燙一分鐘,撈出來6、鍋內加水燒開,放入少許鹽7、...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 食材明細主料鮑魚(6只)姜(一小塊)輔料蒜(8-10瓣)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉鮑魚的做法步驟1、買來的鮑魚,洗淨,外殼用小刷子刷乾淨.2、鮑魚切十字.3、姜蒜準備好.4、切末備用.5、鍋內燒水,水開後,將裝在盤子中的鮑魚放到蒸鍋加上,蓋鍋蓋大火蒸5分鐘.6、熄火後停2-3...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- “後天過節了,突然很想吃鮑魚,買了幾顆鮑魚!可惜我忘了買蔥,不然蔥末➕蒜茸一起爆香,再淋在鮑魚上蒸,會更美味更香的!!真是個孤獨的節、一人獨吃6個鮑魚,呵呵”食材明細主料小鮑魚(6個)粉絲(1段)輔料蒸魚豉油汁(3勺)蒜頭瓣(5個)蔥(1棵)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜香粉絲鮑魚的做法步...
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