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關於煎土豆茄盒的做法的餐飲百科

煎土豆茄盒怎麼做-煎土豆茄盒的做法
  • 煎土豆茄盒怎麼做-煎土豆茄盒的做法

  • “口感香軟不油膩,很軟,非常適合老人和小盆友吃~土豆泥做餡很贊,喜歡肉餡的可以換成豬肉糜,或牛肉糜,或者魚泥都可以。茄子是軟得,喜歡硬的把茄子換成藕,一樣的做法,我們老家逢年過節最常做的就是藕夾着豬肉,今天茄子夾着土豆,算是素食版。最後有讓茄子少吸油的小竅門。”食材明細...
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土豆盒子的做法 香噴噴的土豆盒子 土豆盒子怎麼做
  • 土豆盒子的做法 香噴噴的土豆盒子 土豆盒子怎麼做

  • “這一陣有點忙,很久沒做過飯了,想想這麼熱的天,越簡單越好~~偶想起了茄盒,不過手頭沒茄子,用土豆吧,土豆也可以做盒子的。其實偶一直很奇怪,這名字的來歷,哪裏像盒子,根本就是土豆片夾肉嘛恩,周杰倫的新歌《伽藍雨》挺不錯~~”食材明細主料土豆(2個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)脆炸粉(適量)澱...
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健康版煎茄盒的做法 健康版——煎茄盒 健康版煎茄盒怎麼做
  • 健康版煎茄盒的做法 健康版——煎茄盒 健康版煎茄盒怎麼做

  • “一直都很喜歡炸茄盒的,外表金黃酥脆的十分好吃,尤其是剛剛出鍋的時候,但是茄子很願意吸油的,感覺不是很健康,這次就改成煎茄盒,煎茄盒只用一點點的油,就能煎的十分酥脆的,口感和炸茄盒比並不遜色的,既健康又美味的。”食材明細主料茄子(1個)肉餡(100克)韭菜(100克)麪粉(適量)澱粉(適量)輔...
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炸土豆盒怎麼做-炸土豆盒的做法
  • 炸土豆盒怎麼做-炸土豆盒的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)食用鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)十三香(適量)花生油(適量)香油(適量)麪糊(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸土豆盒的做法步驟1、豬肉餡放上蔥花,姜,醬油,生抽,花生油,食鹽,十三香攪拌均勻,備用。2、土豆切片,切好備用。3、和麪糊。4、...
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土豆泥茄盒怎麼做-土豆泥茄盒的做法
  • 土豆泥茄盒怎麼做-土豆泥茄盒的做法

  • “將茄盒的內餡換作土豆泥,在享受佳餚的同時減輕了腸胃的負擔,有着降低高血壓、高血脂功效的茄子,搭配上擁有豐富蛋白質的土豆,不僅能讓你在美味中飽餐一頓,更是一道有着豐富營養價值的菜餚。”食材明細主料長茄子(1根)土豆(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(5g)黑胡椒(2g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
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幹煎香辣土豆盒的做法 幹煎香辣土豆盒—幾角錢也能登上大雅之堂的中西結合的美味 幹煎香辣土豆盒怎麼做
煎胡蘿蔔肉泥茄盒怎麼做-煎胡蘿蔔肉泥茄盒的做法
  • 煎胡蘿蔔肉泥茄盒怎麼做-煎胡蘿蔔肉泥茄盒的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎胡蘿蔔肉泥茄盒的做法步驟1、鮮茄子,胡蘿蔔,豬肉,香蔥。2、備好的茄子切片,兩片爲一片在茄子上撒點鹽入味。肉剁成肉泥,胡蘿蔔切丁,香蔥切...
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炸藕盒土豆盒怎麼做-炸藕盒土豆盒的做法
  • 炸藕盒土豆盒怎麼做-炸藕盒土豆盒的做法

  • “蓮藕、土豆和肉餡真是絕配了,吃起來鮮嫩、香脆,讓人慾罷不能啊”食材明細主料蓮藕(一節)肉餡(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)土豆(一個)輔料鹽(少許)料酒(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸藕盒土豆盒的做法步驟1、肉餡加入蔥、姜茸、料酒、生抽、鹽,按一個方...
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蒸煎茄子盒怎麼做-蒸煎茄子盒的做法
  • 蒸煎茄子盒怎麼做-蒸煎茄子盒的做法

  • “以往吃茄盒的時候都是裹上蛋液在鍋中炸制,這次聽一個菜市場的阿姨說蒸的比炸的還好吃,這次就試試了,做好後老媽吃了1個,說真不錯,以後就改這麼做吧,我感覺這種做法也很不錯,既好吃又比油炸的健康很多,沒試過這種的可以試試哦。。”食材明細主料長茄子(1個)肉末(60g)輔料蔥末(適量)姜...
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煎釀豆腐盒怎麼做-煎釀豆腐盒的做法
  • 煎釀豆腐盒怎麼做-煎釀豆腐盒的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐釀肉,葷素搭配非常好吃。”食材明細主料豆腐(一塊)肉餡(50克)輔料鹽(5克)料酒(2茶...
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麻辣土豆盒的做法 【麻辣土豆盒】土豆的別樣吃法 麻辣土豆盒怎麼做
  • 麻辣土豆盒的做法 【麻辣土豆盒】土豆的別樣吃法 麻辣土豆盒怎麼做

  • “土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱爲全球五大農作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全,而且易爲人體消化吸收,在歐美享有“第二麪包”的稱號。土豆又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、、山藥蛋,其營養價值曾經長期被忽視,而如今...
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香煎釀茄盒怎麼做-香煎釀茄盒的做法
  • 香煎釀茄盒怎麼做-香煎釀茄盒的做法

  • “香煎釀茄盒是廣東客家的一道傳統小吃,大街小巷處處可見,香飄四溢,滿街都能聞到香味。茄子釀入肉餡,用油煎至金黃色,放入醬油香蔥,嘴饞的下朋友放學都圍着這些攤位吃吃吃……。”食材明細主料茄子(1根)豬肉(300克)輔料油(適量)鹽(6克)生抽(2ml)生粉(5克)雞粉(1克)生薑(2克)香蔥(50克)醬香(口味)煎(...
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煎茄盒怎麼做-煎茄盒的做法
  • 煎茄盒怎麼做-煎茄盒的做法

  • “煎茄盒,比油炸的要好,改良的,不放肉餡,放自己做的香腸,肉質鮮嫩,很好吃,簡單健康美味。”食材明細主料茄子(兩個)輔料香腸(一根)番茄醬(兩大勺)麪粉(兩勺)澱粉(兩勺)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎茄盒的做法步驟1、茄子火腿腸。2、兩勺麪粉,兩勺澱粉,用水調成比酸奶稠點。3、茄子卻...
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土豆盒子怎麼做-土豆盒子的做法
  • 土豆盒子怎麼做-土豆盒子的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料肉餡(適量)麪糊(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆盒子的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切夾刀片。2、和好的肉餡。3、把肉餡夾在土豆片裏。4、粘麪糊。5、油溫六成熱下鍋炸制金黃色撈出。6、成品圖。小竅門面糊是用雞蛋麪粉水調成的。...
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香煎土豆茄子怎麼做-香煎土豆茄子的做法
  • 香煎土豆茄子怎麼做-香煎土豆茄子的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆茄子的做法步驟1、土豆削皮切塊。2、茄子切塊。3、鍋中放適量油,燒熱後放入土豆煎。4、煎至土豆金黃放入茄子繼續煎。5、茄子煎軟。6、小半勺白糖和醋,兩小勺生抽,少...
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香煎豆腐盒怎麼做-香煎豆腐盒的做法
  • 香煎豆腐盒怎麼做-香煎豆腐盒的做法

  • 食材明細主料豬肉末(適量)雞蛋(1個)豆腐(一塊)輔料料酒(2勺)胡椒粉(少許)生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(1/2勺)鹽(少許)水澱粉(少許)姜(少許)花椒水(1勺)蒜(少許)香蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎豆腐盒的做法步驟1、肉末中加入鹽、1勺生抽、料酒、胡椒粉、花椒水順一個方向攪打粘稠。2、蔥、...
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土豆盒怎麼做-土豆盒的做法
  • 土豆盒怎麼做-土豆盒的做法

  • “這款菜是有着土豆控人的最愛!即有素又有葷!”食材明細主料土豆(3個)肉(100G)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)配料鹽(少許)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆盒的做法步驟1、1、將土豆去皮,切成連刀片(第一刀不切斷,第二刀切斷,每刀大約2毫米),放入少許鹽醃漬,(一防黑、二讓土豆片能...
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煎煮豆腐盒怎麼做-煎煮豆腐盒的做法
  • 煎煮豆腐盒怎麼做-煎煮豆腐盒的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)豆腐(適量)肉碎(適量)蝦(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)炒焗佐料(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎煮豆腐盒的做法步驟1、香菇用熱水泡發變軟。2、香菇切細丁,鮮蝦剝殼切細丁。3、準備好豬肉碎,香菇和蝦丁。調入適量鹽和醬油,少許生粉。4、調入少許炒...
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土豆肉盒怎麼做-土豆肉盒的做法
  • 土豆肉盒怎麼做-土豆肉盒的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)澱粉(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉盒的做法步驟1、豬肉剁成餡。2、小蔥洗淨切碎。3、豬肉餡中放入蔥花、鹽、白糖、雞精、胡椒粉...
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煎毛蓬菜肉茄盒怎麼做-煎毛蓬菜肉茄盒的做法
  • 煎毛蓬菜肉茄盒怎麼做-煎毛蓬菜肉茄盒的做法

  • “買了一斤毛蓬菜,拌菜用了點,剩下的野菜焯水後收起來了。拿出來做個餡料吧。”食材明細主料茄子(2個)豬肉糜(適量)毛蓬菜(適量)麪糊(適量)輔料食用油(小許)調料食用油(半匙)食鹽(適量)雞精(1g)蔥姜(小許)生抽(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎毛蓬菜肉茄盒的做法步驟1、乾麪粉,放一個雞蛋...
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煎茄盒土豆盒的做法 電餅鐺煎茄盒土豆盒 煎茄盒土豆盒怎麼做
  • 煎茄盒土豆盒的做法 電餅鐺煎茄盒土豆盒 煎茄盒土豆盒怎麼做

  • “今天特別想吃茄盒,趁老頭子中午不回來小試一把,順便煎了兩個土豆盒,第一次嘗試土豆盒不知道味道怎樣,拭目以待吧!”食材明細主料豬肉餡(200g)茄子(一個)土豆(一個)麪粉(適量)輔料青辣椒(一個)配料鹽(適量)花椒水(適量)味極鮮(適量)花雕酒(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎茄盒土豆盒的...
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香煎土豆盒子的做法 【山東】香煎土豆盒子 香煎土豆盒子怎麼做
  • 香煎土豆盒子的做法 【山東】香煎土豆盒子 香煎土豆盒子怎麼做

  • “孩子們一直很喜歡吃土豆盒子,但是做起來實在太麻煩,在兒子和小侄女一再要求下,動手做起來,吃着美味的盒子聽着家人的稱讚,這一頓忙活,值了。”食材明細主料土豆(4個)韭菜(1把)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)麪粉(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎土豆盒子的做法步驟1...
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香煎茄盒怎麼做-香煎茄盒的做法
  • 香煎茄盒怎麼做-香煎茄盒的做法

  • “這樣煎省油”食材明細主料茄子(1個)輔料豬肉(一塊)生抽(1勺)蠔油(半勺)料酒(1勺)雞精(少許)花椒粉(少許)澱粉(適量)麪粉(適量)水(適量)油(適量)蔥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎茄盒的做法步驟1、備好食材,肉切碎,蔥花切碎。2、肉末加生抽、蠔油、花椒粉、料酒、蔥花、少許澱粉、雞...
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茄盒的做法 電餅鐺煎制茄盒和土豆盒 茄盒怎麼做
  • 茄盒的做法 電餅鐺煎制茄盒和土豆盒 茄盒怎麼做

  • “今天很想吃茄盒,趁老頭子不在家小試一把”食材明細主料豬肉餡(200克)茄子(一個)麪粉(適量)土豆(一個)輔料青辣椒(一個)配料鹽(適量)花椒水(適量)味極鮮(適量)花雕酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄盒的做法步驟1、青辣椒切成末,取適量鹽,花椒水味極鮮,辣椒末放入肉餡中攪拌2、攪拌...
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土豆絲盒子怎麼做-土豆絲盒子的做法
  • 土豆絲盒子怎麼做-土豆絲盒子的做法

  • “這是兒子最喜歡吃的麪食之一,好長時間沒給他做了,昨天剩下的麪糰還有三個,做這個也不費事,接孩子放學回家,我做飯他寫作業,這不就是最普通最簡單平凡的生活嘛😊”食材明細主料土豆(兩個)燙麪團(三個)大蒜(半頭)輔料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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