![上海冷麪怎麼做-上海冷麪的做法]( "上海冷麪怎麼做-上海冷麪的做法")
- “上海人一到夏天，就喜歡吃冷麪，我們家也特別喜歡吃冷麪，每次都要做好多好多，做好了放在冰箱裏冷藏，隨吃隨拿，配上自己喜歡吃的菜，方便又實惠。”食材明細主料冷麪（500g）輔料油（適量）花生醬（適量）醋（適量）白糖（適量）麻油（適量）鮮醬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上海冷麪的做法步驟...
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![冷麪湯怎麼調，簡單又好吃，全家上下都愛的冷麪湯！]( "冷麪湯怎麼調，簡單又好吃，全家上下都愛的冷麪湯！")
- 冷麪湯怎麼調，簡單又好吃，全家上下都愛的冷麪湯!夏天到了，大家都愛喝冰的東西，冷麪湯更是大家的心頭好。夏日裏喝上一口清爽不膩的冷麪湯，不僅能夠有效得消暑，還能夠給人體帶來足夠的營養物質。那麼冷麪湯怎麼調呢?今天就來教教大家怎麼調冷麪湯，簡單又好吃!一、冷麪湯怎麼調，簡...
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![美味上海冷麪如何做簡單又好吃]( "美味上海冷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘順滑細膩的口感讓人回味無窮，可以充分領略到不一樣的美食風味，一道製作方法非常簡單快捷容易操作的美食小吃上海冷麪深受廣大美食愛好者喜愛。搭配着一杯鮮榨果汁或者冰涼清爽的啤酒食用更是美不勝收哦，喜愛...
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![上海炒麪怎麼做-上海炒麪的做法]( "上海炒麪怎麼做-上海炒麪的做法")
- “網上的菜譜都是放生抽的，居然沒放老抽，可能她們做的不是上海炒麪吧~~。那他們的顏色是怎麼上去的？上海炒麪是一道色香味俱全的名點，屬於滬菜系家常菜譜，，製作時紅重油味濃。重油受到健康飲食的影響，大家都把油減到了最少，但是肉絲要粗，麪條要粗，色澤要紅，這種紅不是辣椒的紅，而是一...
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![怎麼加盟？-上海街頭冷飲車]( "怎麼加盟？-上海街頭冷飲車")
- 餐飲提問：上海街頭冷飲車，怎麼加盟？lay我累不累y回答：好，有加盟的話也給我一資訊果子小人醉了回答：我也在上海，確實見過這種車。不過我的想法是，加盟肯定划不來。而且要求很多，比如限定你經營的種類、區域。我曾想過，自己買輛二手面包車，大概2萬塊，然後車身噴漆，做上廣告。車裏改裝一...
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![快手上海冷麪如何做簡單又好吃]( "快手上海冷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃膩了米飯，我們都不太想吃米飯，所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜，人人喜愛的粥——快手上海冷麪，這是一道快手菜，早餐宵夜都適合，簡直是一道美味而不膩的夏季主食呢，如果你害怕早上起來花費太多的時間在早餐...
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![冷麪的做法 上海味道——冷麪 冷麪怎麼做]( "冷麪的做法 上海味道——冷麪 冷麪怎麼做")
- “上海人吃冷麪必定要加花生醬，所以每年夏天超市裏面的花生醬總要賣得很火，其實我對這樣的吃法並沒有特別多的好感，我更喜歡加點辣油啊什麼的，而且特別不喜歡加肉絲的冷麪，但家裏兩男人喜歡這些，那就做吧，做飯人的樂趣不就是爲了吃飯人開心嘛！！”食材明細主料冷麪（500克）精肉（50克）青...
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![川味冷海帶面怎麼做-川味冷海帶面的做法]( "川味冷海帶面怎麼做-川味冷海帶面的做法")
- “海帶面，口感和海帶沒區別，就是形態不一樣，適合涼拌，炒，煮湯，火鍋，一直煮也不會像麪粉制的面一樣坨掉，這道川味海帶面全程沒開火，討厭油煙的可以嘗試”食材明細主料海帶面（200g）輔料朝天椒（2顆）泡椒（2顆）香菜（2棵）白芝麻（2克）紅油（1湯匙）生抽（2湯匙）陳醋（3湯匙）白滷水（2湯匙）蒜瓣（3粒）熟核桃（3瓣）藤椒油...
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![上海八寶醬面的做法 炸醬麪-上海八寶醬面 上海八寶醬面怎麼做]( "上海八寶醬面的做法 炸醬麪-上海八寶醬面 上海八寶醬面怎麼做")
- 食材明細主料雞腿肉（200g）豆瓣醬（2大勺）意大利麪（適量）甜麪醬（2大勺）配菜紫甘藍（適量）胡蘿蔔（半個）香菇（適量）木耳（適量）黃瓜（半個）五香豆乾（適量）輔料鹽（適量）黃糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上海八寶醬面的做法步驟1、準備好配菜（八寶）：黃瓜皮絲，黃瓜瓤絲，紫甘藍絲，胡蘿...
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![上海冷麪要蒸多久]( "上海冷麪要蒸多久")
- 八分鐘左右。上海冷麪是把麪條壓成餅狀，放入雞蛋和配菜，口感會更佳，不同配菜給人的體驗不一樣。冷麪需要用到的麪條最好煮熟後撈起瀝乾，用風扇吹的同時，一邊用香油拌勻後冷卻，可以做出根根分明的冷麪。吃起來勁道q彈、配上花生醬酸甜可口。...
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![上海老鴨湯麪的做法 美味晚餐“上海老鴨湯麪” 上海老鴨湯麪怎麼做]( "上海老鴨湯麪的做法 美味晚餐“上海老鴨湯麪” 上海老鴨湯麪怎麼做")
- “這幾天過年營養過剩，因此一個人還是清淡一些爲好，我自己做了碗美食“老鴨湯麪”，這還是上海的一道不錯的麪食。“老鴨湯麪”在上海很有名氣，我吃過幾次，味道非常棒！正好家裏材料都有，做一碗清清胃口。具體做法如下；”食材明細主料鴨（500克）鮮蛋面（150克）輔料大蔥（30克）老薑（10克）菜心（2...
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![夏日裏的一抹清涼圖解-上海冷麪]( "夏日裏的一抹清涼圖解-上海冷麪")
- 冷麪一直是我們在夏天最喜歡的東西，又冷又爽口的感覺讓人慾罷不能，涼麪既爽口又特別好消化，讓人們喜歡吃，而且加上醋和花生碎等東西更容易引起大家夏天被隱藏的食慾，所以爲了拯救味蕾，接下來教大家在家裏怎麼去完成一碗冷麪。主料麪條：適量輔料芝麻醬：適量生抽：適量冰塊：適量詳細步...
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![上海陽春麪怎麼做-上海陽春麪的做法]( "上海陽春麪怎麼做-上海陽春麪的做法")
- “某天看電視做美食裏在做一碗上海陽春麪，不用什麼高湯，就是以前家家戶戶平常人家做的方法，醬油，豬油和蔥花，看得我也饞了，簡單不失美味，獨特的香味讓人意猶未盡，喜歡的試試哦”食材明細主料麪條（200g）輔料豬油（適量）鹽（2g）鮮醬油（30g）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海陽春...
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![上海冷麪如何做簡單又好吃]( "上海冷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料掛麪：一把花生醬：一勺香油：適量芝麻：適量鹽：適量輔料醋：適量雞精：適量具體步驟1.花生醬中慢慢加入涼開水攪拌成稀，放鹽和芝麻備用2.掛麪煮熟放涼開水激一下，來回兩次3.激好的掛麪放碗中拌入花生醬加入香油醋和雞...
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![古早味的上海冷麪如何做簡單又好吃]( "古早味的上海冷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋麪：適量花生醬：適量鮮醬油：適量橄欖油：適量醋：適量輔料具體步驟1.我選用的是超市裏的雞蛋寬面（如果有買冷麪條，還是用冷麪條做）1.用雞蛋麪煮熟後，放入冰開水過涼，撈出瀝乾，加入橄欖油，拌開防止面變駝！2.用冷麪...
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![海藻冷麪如何做簡單又好吃]( "海藻冷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料韓國冷麪：100公克乾燥海藻：10公克小黃瓜：少許乾貝：20公克蟹肉：20公克海帶芽：少許醬油：1大匙醋：1小匙檸檬汁：1小匙香油：1小匙糖：1小匙冷開水：2大匙白芝麻：1小匙輔料具體步驟1.)將韓國冷麪放入沸水中煮約3～4分鐘，用網杓撈...
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![大上海炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】大上海炸醬麪 大上海炸醬麪怎麼做]( "大上海炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】大上海炸醬麪 大上海炸醬麪怎麼做")
- “上海人吃麪喜歡大排澆頭，今天我來做做用欣和蔥伴侶豆瓣醬和甜麪醬一起混合的大上海炸醬麪，味道棒極了，請親們品嚐。”食材明細主料麪條（適量）輔料雞蛋（1個）大排（2塊）青菜（適量）配料欣和蔥伴侶豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）料酒（1勺）老抽（0.5勺）鹽（2克）澱粉（適量）白糖（1勺）醋（0.5勺）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（...
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![好吃的海藻冷麪如何做簡單又好吃]( "好吃的海藻冷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘想要介紹的這到菜非常的好吃希望和你的胃口，就是這道好吃的海藻冷麪，但是其實不是好吃的食物製作起來就很難的的所以希望大家都可以學習的會，而且食材來說話，食材施恩簡單的食材食材同時也是很營養的食材，所以...
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![海藻冷麪的做法 韓風習習的夏日裏那一碗【海藻冷麪】 海藻冷麪怎麼做]( "海藻冷麪的做法 韓風習習的夏日裏那一碗【海藻冷麪】 海藻冷麪怎麼做")
- “多年前一部韓劇《大長今》掀起了一陣韓國飲食風，韓國料理店忽如雨後春筍，出現在中國的大街小巷，特別是在威海這個離韓國最近的城市。而這個夏日，酸酸甜甜辣辣的冷麪，就成爲人們對付高溫的時尚飲食之一。韓國冷麪又叫長壽麪，因需冷食而得名，是朝鮮族農曆正月初四午間食用的食品...
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![上海冷飲加盟店哪家好？]( "上海冷飲加盟店哪家好？")
- 餐飲提問：上海冷飲加盟店哪家好？張麗娟53回答：冷飲加盟店發展前程還是不錯的，但是要選對店址，比較好是開在學校附近或者開在辦公樓密集的地方，這樣才能保證客源穩定。如果你想加盟，可以考慮COCO,他們家對加盟商的品控要求很高，我喝過好幾次他們家的產品，都覺得很不錯，值得加盟...
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![上海冷串串加盟嗎]( "上海冷串串加盟嗎")
- 隨着串串行業的不斷髮展，市面上的串串品牌越來越多，不可否認有許多品牌都是發展良好的，同時大多數品牌都透過加盟的方式在市面上開設了許多分店，形成了較大的經營規模，吸引了許多加盟商的注意力。下面，小編將爲大家分析上海冷串串加盟嗎。一、上海冷串串加盟嗎據我所知，市面上有...
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![上海冷鍋串串香加盟哪家好吃？]( "上海冷鍋串串香加盟哪家好吃？")
- 對於那些想要加盟餐飲行業的加盟商，小編推薦大家可以加盟冷鍋串串，冷鍋串串是一種經濟實惠又美味的美食，在市面上有廣闊的消費羣體，發展至今市面上已經成立了多個冷鍋串串品牌，目前冷鍋串串仍在市面上有較大的市場需求量，是值得加盟的餐飲項目。下面，小編將爲大家分析上海冷鍋串...
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![上海蔥油拌麪怎麼做-上海蔥油拌麪的做法]( "上海蔥油拌麪怎麼做-上海蔥油拌麪的做法")
- “在網上看到上海蔥油拌麪，今天試着學習來做做！”食材明細主料麪條（適量）輔料蔥（少許）調料生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上海蔥油拌麪的做法步驟1、蔥洗乾淨切成段。2、鍋裏面多放點油，油溫沒有升高之前就把蔥慢慢的煎，開中小火慢慢的熬製。3、熬的蔥慢慢的變黃，有蔥...
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![海鮮冷麪如何做簡單又好吃]( "海鮮冷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：1/4個蒜頭：3顆蕃茄：1/2個巴西里末：適量蝦仁：8個淡菜：2個透抽：100g蛤蠣：6粒鯛魚：120g菠菜：40g蘑菇：4個紅椒：1/4顆義大利圓直面：2黃椒：1/4顆青椒：1/4顆Ａ.白酒：25㏄Ｂ.鹽：2茶匙黑胡椒粗粉：2茶匙Ｃ.紅酒醋：20㏄檸檬汁：20㏄義大利...
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![海派冷麪如何做簡單又好吃]( "海派冷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹼水面條：一斤綠豆芽：半斤輔料生抽：適量米醋：適量芝麻醬：適量食鹽：少許水：適量糖：適量蔥花：適量具體步驟1.鹼水面條一斤2.上鍋蒸20分鐘取出3.用涼開水反覆沖洗4.用電扇把麪條吹至半乾5.放入冰箱冷藏一會兒6.綠...
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味味甜
