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關於無脂版的餐飲百科

芒果慕斯(無糖無脂版)如何做簡單又好吃
  • 芒果慕斯(無糖無脂版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雲南蜜芒:一個嫩豆腐:一小塊牛奶:30ml輔料具體步驟1.雲南蜜芒。芒果味很濃,很甜。用了一大個,用其他芒果可增加用量。2.切丁,放入料理機,打碎。3.一小塊嫩豆腐切丁,放入料理機攪拌。不喜歡豆腥味,可減少豆腐用量...
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無油低脂酸奶蛋糕怎麼做-無油低脂酸奶蛋糕的做法
  • 無油低脂酸奶蛋糕怎麼做-無油低脂酸奶蛋糕的做法

  • “吃起來特別像輕乳酪蛋糕的酸奶蛋糕~無油低脂,不擔心發胖~6寸的方子”食材明細主料低筋麪粉(25g)酸奶(120g)玉米澱粉(15g)雞蛋(3個)輔料白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無油低脂酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋清分離2、蛋黃里加入酸奶,酸奶最好用自制的,或者濃稠的老酸奶~...
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低脂無油版燜尖椒如何做簡單又好吃
  • 低脂無油版燜尖椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘特別多的女孩子現在都不喜歡做飯了,這是爲什麼呢?因爲做飯總是免不了要接觸油煙,試問哪個漂亮姑娘願意自己畫的美美的妝容被油煙給薰花了呢?又有誰想自己剛剛碰的香水被油煙味給染了?所以今天就交給大家這道低...
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無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒的做法 無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒,6個月寶寶輔食 無糖無鹽無油版紅薯磨牙棒怎麼做
無油低脂酸奶蛋糕的做法 無油低脂酸奶蛋糕—6寸 無油低脂酸奶蛋糕怎麼做
  • 無油低脂酸奶蛋糕的做法 無油低脂酸奶蛋糕—6寸 無油低脂酸奶蛋糕怎麼做

  • “這款無油酸奶蛋糕採用水浴法,組織細膩綿軟、入口即化。有着乳酪蛋糕的口感,低脂、低糖、低熱量的蛋糕,吃貨的福利喲!”食材明細主料酸奶(150克)低筋麪粉(50克)雞蛋(3個)白糖(20克(蛋白))玉米澱粉(20克)輔料白糖(15克(蛋黃))鹽(0.5克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油低脂酸奶蛋糕的做...
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低脂無油燕麥餅乾怎麼做-低脂無油燕麥餅乾的做法
  • 低脂無油燕麥餅乾怎麼做-低脂無油燕麥餅乾的做法

  • “最近體重有點過分,還控制不住的總是想吃東西,於是在網上搜到這個減肥飽腹的零食配方,希望可以有助於控制體重😂。”食材明細主料即食燕麥片(280g)輔料牛奶(100g)雞蛋(2顆)調料鹽(1g)辣椒粉(10g)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)低脂無油燕麥餅乾的做法步驟1、準備好所有食...
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無油無糖版栗子怎麼做-無油無糖版栗子的做法
  • 無油無糖版栗子怎麼做-無油無糖版栗子的做法

  • “秋天,吃栗子的季節,我愛吃栗子。試過電飯鍋糖炒的,吃完手粘粘的😅,今天我用電餅鐺做一個健康版無油無糖的❤️,嘻嘻😜😜…還真好吃,重要的是好乾淨😂😂”食材明細主料小栗子(1斤)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油無糖版栗子的做法步驟1、選擇迷你可的栗子😍😍(...
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無油版薯片的做法 無油版薯片🥔 無油版薯片怎麼做
  • 無油版薯片的做法 無油版薯片🥔 無油版薯片怎麼做

  • “減肥的話吃這種薯片,很酥脆,放涼了也不硬,主要是沒有油,不會發胖,吃貨的福星”食材明細主料土豆(一兩顆)輔料鹽(兩g)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油版薯片的做法步驟1、準備一個土豆切成薄片。2、放水裏洗掉澱粉,放點鹽做底味。3、把水分儘量擦乾,不然不會脆。4、烤紙上...
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健康美味低脂如何做簡單又好吃-無油版琥珀核桃仁
  • 健康美味低脂如何做簡單又好吃-無油版琥珀核桃仁

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮核桃仁:300冰糖:適量輔料具體步驟1.新鮮核桃剝皮,要用專業工具,手不累……2.核桃仁用小火在平底鍋烤熱……3.炒好的核桃仁必須經過篩選,會有小黑渣……這樣保證核桃仁酥脆不影響口感4.熬糖,注意火候,要熬...
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低脂版香蕉麥芬的做法 要美味也要健康------低脂版香蕉麥芬 低脂版香蕉麥芬怎麼做
低脂無油可替布朗尼怎麼做-低脂無油可替布朗尼的做法
  • 低脂無油可替布朗尼怎麼做-低脂無油可替布朗尼的做法

  • “對於愛吃甜食又想減肥的朋友特別友好的低脂高仿布朗尼,簡直是解饞利器哈哈哈”食材明細主料蒸熟地瓜(300g)雞蛋(1個)牛奶(80g)輔料泡打粉(5g)無糖可可粉(15g)代糖(20g)乾果(適量)熟燕麥片(3小匙)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)低脂無油可替布朗尼的做法步驟1、把蒸好的地瓜戳成泥來替...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(無油低脂版) 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(無油低脂版) 酸奶蛋糕怎麼做

  • “無油酸奶蛋糕,絕對是一款清爽健康的蛋糕,給老人或者孩子吃都很好呢,而且也是怕長肉肉的MM們的首選蛋糕哦!~”食材明細主料酸奶(200克)雞蛋(4個)低筋麪粉(50克)玉米澱粉(25克)輔料細砂糖(70克)檸檬汁(少許)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、首先,把酸奶倒入盆內,一...
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低脂版檸檬手撕雞的做法 【低脂版】檸檬手撕雞 低脂版檸檬手撕雞怎麼做
  • 低脂版檸檬手撕雞的做法 【低脂版】檸檬手撕雞 低脂版檸檬手撕雞怎麼做

  • 食材明細主料雞琵琶腿(2個)檸檬(半個)輔料剁辣椒(適量)薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)低脂版檸檬手撕雞的做法步驟1、食材:雞琵琶腿(已清洗)、檸檬、薑片、剁辣椒、香蔥。2、將檸檬放在案板上切成片。3、將雞琵琶...
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無油低脂烤雞柳怎麼做-無油低脂烤雞柳的做法
  • 無油低脂烤雞柳怎麼做-無油低脂烤雞柳的做法

  • “來一份無油低脂不油膩的香酥烤雞柳”食材明細主料雞胸肉(一塊)鹽(1小勺)生抽(1勺)胡椒粉(半勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)輔料澱粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油低脂烤雞柳的做法步驟1、雞胸肉去筋膜洗淨,切成小條狀。2、加入醃製調味料抓勻,醃製1個小時。3...
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低脂無黃油版雪花酥怎麼做-低脂無黃油版雪花酥的做法
  • 低脂無黃油版雪花酥怎麼做-低脂無黃油版雪花酥的做法

  • “網紅雪花酥近期收到很多朋友們的喜歡,因爲雪花酥使用棉花糖製作的,所以相對來說有點甜,也有部分人羣不是很喜歡黃油的味道,所以就有了這款雪花酥,經過改良好的進階版雪花酥更加酥軟,一點都不硬,甜度也被弱化,本款雪花酥不含黃油,不習慣黃油味道的朋友們可以大膽嘗試。沒有黃油的...
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低脂無油雞排怎麼做-低脂無油雞排的做法
  • 低脂無油雞排怎麼做-低脂無油雞排的做法

  • “超級健康的低脂無油雞排,絕對適合當做減肥餐。簡單好做葷素搭配,最合適減肥但是又嘴饞的親們我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料雞肉(150g)青菜(20g)菠蘿(30g)輔料鹽(3g)料酒(1勺)沙拉醬(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分...
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低脂版檸檬手撕雞的做法 減脂菜譜——低脂版檸檬手撕雞 低脂版檸檬手撕雞怎麼做
  • 低脂版檸檬手撕雞的做法 減脂菜譜——低脂版檸檬手撕雞 低脂版檸檬手撕雞怎麼做

  • “胖了很多年的我終於在今年開始減肥了,經過三個月的努力,終於從160變成125了,很多姐妹問我怎麼瘦的,我只想說餓肚子不是明智之選,少糖油碳水,多蛋白纖維素,將我的減脂菜譜陸續分享給姐妹們😘”食材明細主料雞腿(3個)輔料檸檬(半個)子姜(250g)小米椒(6個)香菜(3根)蒜蓉(適量)調料鹽(適量)生抽(...
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低脂版奶酪蛋糕的做法 “奶酪蛋糕”低脂版 低脂版奶酪蛋糕怎麼做
  • 低脂版奶酪蛋糕的做法 “奶酪蛋糕”低脂版 低脂版奶酪蛋糕怎麼做

  • “一款低脂又健康,快手的低脂版奶酪蛋糕,要不要試試?此食譜可做“25cm*20cm”規格的烤盤/1份”食材明細餅乾底奧利奧餅乾碎(160g)黃油(65g)奶酪蛋糕體內脂豆腐(198g)馬斯卡彭奶酪(100g)白奶酪(100g)細砂糖(76g)橙皮香液(55ml)橙皮果醋(6ml)蛋白(90g)玉米澱粉(22g)表面裝飾鏡面果膠(40g)橙汁(10ml)奧...
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無油低脂雞翅怎麼做-無油低脂雞翅的做法
  • 無油低脂雞翅怎麼做-無油低脂雞翅的做法

  • “用雞皮自帶的脂肪把雞翅煎熟,雞翅肉是很好的蛋白質,又能煎出一部分的油,滲出的油還可以用來炒紫甘藍、小白菜的葉菜。無油雞翅可以滿足減肥期間優質蛋白的攝入,同時還能減少脂肪,是很好的減肥食物。”食材明細主料雞中翅(5個)輔料生抽(2匙)料酒(1匙)椒鹽粉(適量)紅甜椒塊(適量)紫甘藍...
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easy無糖無油版棗泥 無糖無油版棗泥怎麼做-無糖無油版棗泥的做法 SO
  • easy無糖無油版棗泥 無糖無油版棗泥怎麼做-無糖無油版棗泥的做法 SO

  • “做棗泥其實是想做棗泥糖,偶然間吃了一口別人的棗泥糖,就再忘不掉了,一直惦記這個事,但是又不想買外面的棗泥,不知道里面添加了什麼東西,所以還是自己動手做吧,而且自打自己動手以來,你會發現越來越不想買外面的東西,哪怕太複雜至少總還是想嘗試一下,做了一下其實發現也沒那麼複雜...
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無油無水版威風蛋糕的做法 威風蛋糕(無油無水版) 無油無水版威風蛋糕怎麼做
  • 無油無水版威風蛋糕的做法 威風蛋糕(無油無水版) 無油無水版威風蛋糕怎麼做

  • “因爲自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網絡,相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的,而且家裏有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋(6個)輔料牛奶(80g)白沙糖(85g)麪粉(90g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油無水版威風蛋糕的做法步驟1、準備倆個大鐵碗或...
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減脂版提拉米蘇怎麼做-減脂版提拉米蘇的做法
  • 減脂版提拉米蘇怎麼做-減脂版提拉米蘇的做法

  • “今天上一個特別複雜的菜譜——提拉米蘇。糾結了好幾天,連我自己都嫌圖片多、步驟多,上菜譜都發愁呢!不過,這可是經典甜品,喜歡的筒子慢慢看去,按圖索驥,耐心細緻,必然成功——這款提拉米蘇的最大特點是——1、減脂減熱:餡料中沒有使用淡奶油,而是用大量的蛋白代替,脂肪和熱量大大...
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無油低脂減肥美食的做法 無油低脂健康減肥美食 無油低脂減肥美食怎麼做
  • 無油低脂減肥美食的做法 無油低脂健康減肥美食 無油低脂減肥美食怎麼做

  • “購買可以上樂鮮網淘寶店:微店:Lexianwang”食材明細主料醋漬鯖魚片(70g)輔料醬油(適量)青芥辣(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油低脂減肥美食的做法步驟1、這包只要1分錢,淘寶店買店裏東西送的.無需解凍2、開啟包裝3、用刀豎着切就行了4、裝盤,配上醬油和青芥辣就...
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清爽低脂的無油酸奶蛋糕怎麼做-清爽低脂的無油酸奶蛋糕的做法
  • 清爽低脂的無油酸奶蛋糕怎麼做-清爽低脂的無油酸奶蛋糕的做法

  • “你是否喜歡乳酸蛋糕的口感,卻擔心攝入過多脂肪,不敢多吃?沒關係,這款無油酸奶蛋糕採用水浴法烘烤,組織細膩綿軟、入口即化。有着乳酪蛋糕的口感,卻更加低脂,好吃不怕胖喲。”食材明細主料雞蛋(3只)酸奶(120克)細砂糖(35克)低筋麪粉(25克)玉米澱粉(15克)檸檬汁(數滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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無糖低脂萌兔麪包怎麼做-無糖低脂萌兔麪包的做法
  • 無糖低脂萌兔麪包怎麼做-無糖低脂萌兔麪包的做法

  • “本次ACA烘焙明星大賽的宗旨是用何物代替黃油和白糖,我就想做麪包的話,黃油可以用橄欖油代替,橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、橄欖油護膚F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,並且不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高,在西...
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