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關於黃粉的餐飲百科

自己在家炒黃粉如何做簡單又好吃
  • 自己在家炒黃粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃粉:500輔料姜:少許蔥:一顆鹽:適量具體步驟1.準備材料。2.蔥姜切好,黃粉切片。3.熱鍋倒油,蔥姜入油炒香。4.放入黃粉,適量鹽大火快炒。5.翻炒片刻,裝盤即成。烹飪技巧大火快炒...
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涼粉拌黃瓜的做法 涼粉拌黃瓜#涼菜# 涼粉拌黃瓜怎麼做
  • 涼粉拌黃瓜的做法 涼粉拌黃瓜#涼菜# 涼粉拌黃瓜怎麼做

  • “綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統名點。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,爲夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴。”食材明細主料涼粉(1塊)黃瓜(2根)香菜香菜(10g)蒜(10g)調料鹽(2匙)糖(1勺)醋(1勺)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工藝)十...
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黃瓜蛋黃泥米粉怎麼做-黃瓜蛋黃泥米粉的做法
  • 黃瓜蛋黃泥米粉怎麼做-黃瓜蛋黃泥米粉的做法

  • “寶寶輔食,解暑去痱子。”食材明細主料黃瓜(適量)蛋黃(適量)輔料米粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蛋黃泥米粉的做法步驟1、黃瓜切片上鍋蒸熟,蒸熟的黃瓜放入料理機加適量溫水打成泥。2、打好的黃瓜泥加入適量米粉,靜置30秒後拌勻。3、熟蛋黃加適量溫水壓成泥,放入...
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黃牛肉米粉的做法 #街頭小吃#——黃牛肉米粉 黃牛肉米粉怎麼做
  • 黃牛肉米粉的做法 #街頭小吃#——黃牛肉米粉 黃牛肉米粉怎麼做

  • “街邊嗦一碗米粉吧😋”食材明細主料米粉(適量)牛肉(適量)酸豆角(適量)輔料蔥花(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃牛肉米粉的做法步驟1、準備好做米粉的備料2、取出適量的米粉。3、鍋中放水,放入米粉,水開後煮10分鐘。4、將米粉撈入碗中。5、將牛肉濃湯放入鍋中煮兩分鐘。6...
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粉絲黃瓜的做法 【河北】粉絲黃瓜 粉絲黃瓜怎麼做
  • 粉絲黃瓜的做法 【河北】粉絲黃瓜 粉絲黃瓜怎麼做

  • “黃瓜拌粉絲是一道清香細膩,甜蜜可口做法及其簡單,容易入手,過年餐桌上不錯的下酒小涼菜!”食材明細主料粉絲(2把)黃瓜(2根)胡蘿蔔(半個)輔料辣椒油(1湯勺)生抽(適量)鹽(適量)味精(少許)蒜(1瓣)熟花生米(適量)香油(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨...
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黃金涼粉怎麼做-黃金涼粉的做法
  • 黃金涼粉怎麼做-黃金涼粉的做法

  • “南瓜富含豐富的維生素和果膠,具有拍出體內毒素的作用,所以經常食用南瓜可以達到一定的養生效果是非常有道理的,南瓜口感清甜,似蜜糖,深受好多人喜歡吃,吃法也是多種多樣的除了可以直接蒸熟吃,還能加工成各種各樣的美味,比如說南瓜粥,南瓜餅,南瓜飯都是平時吃的比較多的,今天我們不...
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黃豆嘴燒粉條的做法 【祕製】黃豆嘴燒粉條 黃豆嘴燒粉條怎麼做
  • 黃豆嘴燒粉條的做法 【祕製】黃豆嘴燒粉條 黃豆嘴燒粉條怎麼做

  • “真正的吃貨勇於自己燒素菜!!~剛過完年肉們都吃膩鳥~作爲食肉動物的我今天先暫時停肉一天~於是做了一個素菜喔後後~但是也超級下飯的說!!”食材明細主料黃豆嘴(500g)粉條(1把)尖椒(2個)杭椒(3個)香菇(6朵)輔料蔥(適量)薑片(適量)小米辣(適量)配料剁椒(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)蠔...
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黃豆粉絲怎麼做-黃豆粉絲的做法
  • 黃豆粉絲怎麼做-黃豆粉絲的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)粉絲(2塊)火腿腸(2根)輔料幹辣椒(2個)蔥(1小段)蒜(適量)姜(適量)八角(半個)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆粉絲的做法步驟1、黃豆,提前一夜清水浸泡,泡發。2、火腿腸切粒,蔥花,蒜片,薑片。3、鍋中放油,放入八角,薑片,出香味。4...
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黃豆粉功效
  • 黃豆粉功效

  • 黃豆粉功效是比較多的,喜歡吃黃豆粉的人可以看看黃豆的功效哪些是我們身體比較適合的呢,這款美食深受我們的喜歡,是我們長期吃的美食,多吃這款美食可以提高我們身體的素質,可以提高我們身體的免疫能力,是可以讓我們少生病的美食。一.黃豆粉功效1.豐富的大豆蛋白黃豆中的大豆蛋...
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熟黃豆粉怎麼做-熟黃豆粉的做法
  • 熟黃豆粉怎麼做-熟黃豆粉的做法

  • “利用現代家用電器,在家也能做到很綿很香的黃豆粉,空氣炸鍋烤10分鐘,破壁機打2分鐘。”食材明細主料黃豆(200克)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熟黃豆粉的做法步驟1、準備:200克黃豆。2、清洗一下,用廚房紙吸去水分。3、放入空氣炸鍋裏均勻鋪放,不預熱180度8分鐘,本來是定1...
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自制黃豆粉-黃豆粉
  • 自制黃豆粉-黃豆粉

  • “黃豆粉是餈粑最佳的搭配,軟糯的餈粑搭配摻了糖的黃豆粉,滿口留香。黃豆粉的做法非常簡單,我用熟黃豆放在家裏的尚唯爾S266輔食機裏打成粉就做好了,吃不完的黃豆粉還能放在冰箱裏儲存起來。”食材明細主料黃豆(250g)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制黃豆粉的做法步驟1、...
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米粉蛋黃糊的做法 給寶寶的--米粉蛋黃糊 米粉蛋黃糊怎麼做
  • 米粉蛋黃糊的做法 給寶寶的--米粉蛋黃糊 米粉蛋黃糊怎麼做

  • “這個是寶寶6個月的時候做的,一直懶沒上傳我家寶寶是從4個月半開始吃蛋黃的,從剛開始的4分之1,慢慢的增加到吃一個蛋黃,到現在的一整個。如果單純的用開水調蛋黃的話,蛋黃會沉澱在底下,不好喂也可以用米油調蛋黃,營養也很好”食材明細主料寶寶米粉(適量)蛋黃(一個)其他(口味)其他(工藝...
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黃瓜涼粉怎麼做-黃瓜涼粉的做法
  • 黃瓜涼粉怎麼做-黃瓜涼粉的做法

  • “黃瓜渾身是寶:它是補充人體水分的補水菜疏。它的皮可以加水用榨汁機打成黃瓜汁,加入適量的清水和豌豆澱粉或是白涼粉,做成黃瓜涼粉,非常的美味和清香。它的肉可以涼拌,煸炒。所以,深得國民喜愛。今日,我就做一道黃瓜涼粉。”食材明細主料黃瓜(2根)豌豆澱粉(300克)輔料清水(900克)清...
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涼拌黃瓜粉絲的做法 【魯菜】涼拌黃瓜粉絲 涼拌黃瓜粉絲怎麼做
  • 涼拌黃瓜粉絲的做法 【魯菜】涼拌黃瓜粉絲 涼拌黃瓜粉絲怎麼做

  • “這個黃瓜粉絲裏面沒有海米,其實我平時做都是放一點泡發的海米,今天有不吃的,所以就沒放。”食材明細主料黃瓜(500g)粉絲(100g)輔料大蒜(兩頭)食用鹽(適量)雞精(適量)食用醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜粉絲的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、黃瓜切成片。3、斜刀...
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蒜黃炒涼粉的做法 #團圓飯#蒜黃炒涼粉 蒜黃炒涼粉怎麼做
  • 蒜黃炒涼粉的做法 #團圓飯#蒜黃炒涼粉 蒜黃炒涼粉怎麼做

  • 食材明細主料蒜黃(適量)涼粉(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒(一個)花椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉一塊。2、切成小塊。3、蒜黃切小段,紅椒切斜段。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。5、郫縣豆瓣醬一勺...
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黃金蟹粉怎麼做-黃金蟹粉的做法
  • 黃金蟹粉怎麼做-黃金蟹粉的做法

  • “功德林的招牌菜,學了很多次了,雖然做出來跟人家還是有差距,但味道沒的說~老少皆宜的家常小菜~每100克胡蘿蔔中,約含蛋白質0.6克,脂肪0.3克,糖類7.6~8.3克,鐵0.6毫克,維生素A原(胡蘿蔔素)1.35~17.25毫克,維生素B10.02~0.04毫克,維生素B20.04~0.05毫克,維生素C12毫克,熱量150.7千焦,另含果膠...
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黃瓜蛋黃米粉怎麼做-黃瓜蛋黃米粉的做法
  • 黃瓜蛋黃米粉怎麼做-黃瓜蛋黃米粉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)蛋黃(1個)輔料米粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蛋黃米粉的做法步驟1、黃瓜洗淨切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的黃瓜放入料理機加一點溫水打成泥。3、蛋黃用溫水泡軟,如圖打好的黃瓜泥。4、米粉放在黃瓜泥中拌勻放上泡軟的蛋黃,完成了。...
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蛋黃米粉怎麼做-蛋黃米粉的做法
  • 蛋黃米粉怎麼做-蛋黃米粉的做法

  • “寶寶6個月了,要開始添加輔食了,我也開始學着給寶寶做好吃的,米粉早就開始添加了,一直只吃純米粉,以後慢慢給寶添加其他蔬菜果泥,讓寶寶營養全面,身體棒棒”食材明細主料雞蛋(1/4個)輔料米粉(10g)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃米粉的做法步驟1、準備雞蛋一個,米粉10g。2、溫...
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黃豆粉怎麼做-黃豆粉的做法
  • 黃豆粉怎麼做-黃豆粉的做法

  • “做豆漿剩了好多豆渣就拿來炒幹做豆粉,黃豆粉可以做驢打滾,也可以和麪粉做粗糧包子。”食材明細主料黃豆(適量)輔料白砂糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆粉的做法步驟1、準備食材2、將黃豆和紅棗放入豆漿機用打果汁功能攪碎3、將豆漿過濾4、過濾出來的豆渣5、豆...
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黑芝麻粉黃豆粉糊怎麼做-黑芝麻粉黃豆粉糊的做法
  • 黑芝麻粉黃豆粉糊怎麼做-黑芝麻粉黃豆粉糊的做法

  • 食材明細主料黑芝麻粉(適量)黃豆粉(適量)白糖(適量)輔料開水(適量)甜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻粉黃豆粉糊的做法步驟1、碗中放入一勺熟黃豆粉。2、加一點溫開水衝開。3、放一勺黑芝麻粉。4、加適量開水。5、用勺子攪拌均勻即可。...
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薑黃粉是不是咖喱粉
  • 薑黃粉是不是咖喱粉

  • 不是。薑黃粉是一種天然香料,而咖喱粉是一種配製調味料,薑黃粉也是咖喱粉的配料之一,但是兩者完全不相同。薑黃粉可以在烹飪食物時放入,可以爲蔬菜提供天然的香味,做出來的菜品口感會比較豐富。咖喱粉可以用來做咖喱醬,也可以炒菜使用。...
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黃瓜拌粉皮的做法 #團圓飯#黃瓜拌粉皮 黃瓜拌粉皮怎麼做
  • 黃瓜拌粉皮的做法 #團圓飯#黃瓜拌粉皮 黃瓜拌粉皮怎麼做

  • “蒜香濃郁,清利爽口。”食材明細主料綠豆粉皮(一張半)黃瓜(一張)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌粉皮的做法步驟1、綠豆粉皮一張半,開水浸泡至軟。2、過涼水撈出控水。3、黃瓜拍扁,切二指段。4、粉皮,黃瓜,胡蘿蔔碎(配色用)放...
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黃瓜拌粉絲的做法 【平淡的幸福】黃瓜拌粉絲 黃瓜拌粉絲怎麼做
  • 黃瓜拌粉絲的做法 【平淡的幸福】黃瓜拌粉絲 黃瓜拌粉絲怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)白糖(適量)香油(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌粉絲的做法步驟1、所有材料洗淨。2、雞蛋打散後攤成雞蛋餅。3、鍋裏燒水,水開之後放入粉絲煮熟撈出過涼水。4、黃瓜和蛋白切...
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黃涼粉怎麼做-黃涼粉的做法
  • 黃涼粉怎麼做-黃涼粉的做法

  • “👋😒🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋”食材明細主料豌豆粉(適量)輔料鹽巴(適量)開水(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)進階(難度)黃涼粉的做法步驟1、準備好脫水香菜,提前泡發一下備用哦2、辣椒油,作爲主要調料,也可以拿出來備用3、把豌豆粉倒入熱鍋開水中,然後拿鏟子不斷的攪拌,這...
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黃瓜粉皮怎麼做-黃瓜粉皮的做法
  • 黃瓜粉皮怎麼做-黃瓜粉皮的做法

  • “夏日必備”食材明細主料黃瓜(2個)粉皮(適量)輔料辣椒油(1勺)糖(2勺)醋(2勺)花椒油(少許)麻醬(2勺)蒜(2瓣)原味(口味)未知(難度)黃瓜粉皮的做法步驟1、黃瓜洗淨切粗絲2、沒用涼皮我用的越南米春捲皮,泡軟。3、放入大碗中加入調料拌勻。...
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