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關於水煎餃的餐飲百科

自己做的煎水餃如何做簡單又好吃
  • 自己做的煎水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:適量豬肉:適量蔥:適量麪粉:適量白蘿蔔:適量芹菜:適量輔料鹽:適量醬油:適量雞精:適量油:適量水:適量具體步驟1.將麪粉加水揉成光滑的麪糰,用保鮮膜包起來放在溫暖的地方2.將豬肉剁成肉末,加醬油,鹽,雞精,油攪拌3....
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水煎餃怎麼做-水煎餃的做法
  • 水煎餃怎麼做-水煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料洋蔥(半個)粉條(適量)雞蛋(2個)豬肉碎(少許)木耳(適量)調料油(適量)花椒粉(少許)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)水煎餃的做法步驟1、雞蛋碎煎好,木耳泡發煮一下切碎,洋蔥切碎,粉條切碎。2、油熱下入豬肉碎炒,加調料。3、放...
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營養水煎餃如何做簡單又好吃
  • 營養水煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料肉餡:500白菜:500輔料鹽:適量油:適量料酒:適量雞精:適量生抽:適量蔥姜:少許具體步驟1.用溫水將面和成軟硬度適中即可,蓋上保鮮膜放在一邊餳一會。2.豬肉餡加入鹽、生抽、料酒、雞精等調料調好備用。3.白菜洗淨...
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自制水煎餃如何做簡單又好吃
  • 自制水煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包好的餃子:300輔料水:適量油:適量具體步驟1.包好的餃子()2.鍋中放適量的油3.把餃子整齊的放入鍋中,用中小火煎至4.煎3分鐘後,放入適量的水,水沒過餃子一半5.再燜煮4分鐘左右即可出鍋烹飪技巧火要用中小火,要...
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誘人的水煎餃如何做簡單又好吃
  • 誘人的水煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水餃:300輔料油:適量水:適量具體步驟1.煮熟的餃子一盤。2.平底鍋中放入適量的,燒開。3.把餃子依次放入鍋中。4.煎兩分鐘後,加入適量的水。5.然後蓋上鍋蓋燜幾分鐘。6.開啟看看,水已經剩的不多了。7.將餃子...
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美味的水煎餃如何做簡單又好吃
  • 美味的水煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料速凍餃子:適量輔料食用油:適量水:適量具體步驟1.準備好餃子2.煎鍋預熱,我這次用的是燜鍋,感覺比煎鍋好用3.加入適量油,然後放入餃子,旁邊的是春捲和鱈魚塊,順帶煎了吃…4.中火煎十分鐘後翻面…5.加入水,水要沒...
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口感豐富的水煎餃如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的水煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油菜:250麪粉:300雞蛋:4個輔料油:適量黑木耳:150胡蘿蔔:2根粉絲:100雞精:適量鹽:適量花生:適量具體步驟1.油菜分葉洗乾淨,備用2.燒開一鍋水,冒氣泡之後將油菜放入鍋中焯燙一下3.再將焯過的油菜放入涼水中冰一下4....
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水煎餃的做法 早餐:水煎餃+番茄雞蛋湯+烤薯片 水煎餃怎麼做
  • 水煎餃的做法 早餐:水煎餃+番茄雞蛋湯+烤薯片 水煎餃怎麼做

  • “俗話說好吃不過餃子,北方人偏愛這一口。早餐吃餃子一點不麻煩,素餡來得快,和麪調餡不過十多分鐘。煎餃更簡單,個大皮薄餡大,搭配一豌番茄蛋花湯,順便烤個薯片,完美早餐,半小時準上桌。用東陵三明治早餐機,這早餐更是得心應手,一邊烤薯片,一邊煲湯,再煎一鍋水煎餃,雙區同時操作,火力適...
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水煎餃的做法 漂亮的水煎餃 水煎餃怎麼做
  • 水煎餃的做法 漂亮的水煎餃 水煎餃怎麼做

  • “今天嘗試了一下水煎餃,呵呵,相當像樣了。可惜的是老公加班,沒有及時回來吃,看來要明天早上了...”食材明細主料角瓜(適量(兩個中型的))雞蛋(適量)海米(適量)輔料鹽(適量)香油(一點)味精(適量)豆油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煎餃的做法步驟1、角瓜就是西葫蘆吧?去皮...
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雞蛋煎水餃怎麼做-雞蛋煎水餃的做法
  • 雞蛋煎水餃怎麼做-雞蛋煎水餃的做法

  • 食材明細主料水餃(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎水餃的做法步驟1、煮好的水餃放冷2、雞蛋打算攪拌,放鍋3、就好啦...
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韭菜水煎餃的做法 韭菜煎餃和水餃 韭菜水煎餃怎麼做
  • 韭菜水煎餃的做法 韭菜煎餃和水餃 韭菜水煎餃怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(400克)輔料韭菜(300克)配料醬油(適量)香油(適量)花生油(適量)雞精(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡,加入2個雞蛋,順着一個方向攪拌,再添加味精、雞精、白糖、醬油、花生油和香油順着攪拌,讓肉餡起勁,然後放冰箱裏醃半個...
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水煎冰餃怎麼做-水煎冰餃的做法
  • 水煎冰餃怎麼做-水煎冰餃的做法

  • “水煎冰餃,快手菜,不用解凍,直接下鍋,10分鐘搞掂。”食材明細主料速凍餃子(12只)輔料油(5毫升)生粉(10克)原味(口味)未知(難度)水煎冰餃的做法步驟1、速凍餃子,直接從冰箱急凍拿出。2、鍋刷一過油。3、把餃子擺入鍋裏。4、碗中加入水100毫升水,下生粉攪勻。5、把澱粉水倒入鍋中,大概沒過...
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怎樣煎水餃
  • 怎樣煎水餃

  • 小火慢煎。把包好的餃子準備好,不要太多,鍋熱倒入油,記住油不要放太多,預防餃子粘鍋,在鍋裏放入適量的餃子,開小火慢煎,一定要是小火,大火會導致餃子煎糊。餃子煎至底部金黃,在鍋里加入適量的水,蓋蓋子慢煎,這樣煎出來的餃子口感不會太乾,注意餃子之間不要捱得太密,要留出來縫隙。...
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菠菜水煎餃怎麼做-菠菜水煎餃的做法
  • 菠菜水煎餃怎麼做-菠菜水煎餃的做法

  • “菠菜是春季時令菜。菠菜營養豐富,可以清理腸胃裏的熱毒,避免便祕,保持排泄的通暢。而且菠菜的熱量很低,常吃也不用擔心發胖。”食材明細主料菠菜(1捆)雞胸脯肉(1個)杏鮑菇(1個)大蔥(1根)普通麪粉(500克)輔料玉米油(少許)香油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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煎餃水餃怎麼做-煎餃水餃的做法
  • 煎餃水餃怎麼做-煎餃水餃的做法

  • “1斤肉,兩種餡,煎餃、水餃兩種吃法,中國人常吃的餃子.”食材明細主料餃子粉(300克)輔料牛肉(500克)酸菜(300克)芹菜(250克)溫水(適量)配料蔥(50克)姜(10克)香油(50克)紅辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)酸辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎餃水餃的做法步驟1、芹菜...
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蝴蝶水煎餃怎麼做-蝴蝶水煎餃的做法
  • 蝴蝶水煎餃怎麼做-蝴蝶水煎餃的做法

  • “餃子包漂亮一點,能讓食物提高好多”食材明細主料麪粉(200g)肉末(一碗)蔥花(一碗)杏鮑菇丁(一碗)熱水(100g左右)輔料鹽(適量)味精(一勺)料酒(一勺)乾麪粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蝴蝶水煎餃的做法步驟1、麪粉倒進大盆中2、加熱水攪拌成柳絮狀3、揉成光滑麪糰備用4、擀麪皮,擀...
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水煎肉餃怎麼做-水煎肉餃的做法
  • 水煎肉餃怎麼做-水煎肉餃的做法

  • “普通炒鍋也可以煎出漂亮的水煎餃,沒有平底鍋的寶寶可以試試啦”食材明細主料肉末(一盆)餃子皮(一打)輔料鹽(一勺)料酒(1勺)油(適量)水(適量)小蔥(一把)味精(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煎肉餃的做法步驟1、準備好材料2、肉末的比例是1:1瘦肉和油肉3、把蔥洗淨去根切蔥花,倒...
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煎槐花水餃怎麼做-煎槐花水餃的做法
  • 煎槐花水餃怎麼做-煎槐花水餃的做法

  • 食材明細主料剩餃子(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎槐花水餃的做法步驟1、昨晚包的槐花剩餃子一些。2、鍋中放油。3、把餃子放入開始2面煎至金黃色。4、我覺得這樣油煎的餃子比新煮的還好吃。5、成品上圖。...
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發麪水煎餃怎麼做-發麪水煎餃的做法
  • 發麪水煎餃怎麼做-發麪水煎餃的做法

  • “爲了吃水煎餃,又喜歡吃發麪的,於是起了個大早,燈光下、忙碌中邊做邊拍,拍出來的照片朦朦朧朧,無奈呀,可是爲了美味的早餐,爲了和大家分享,我是用心的喲,嘿嘿......老公也起了個大早,告訴我今天要早出門,不吃了,我滴天,準備這麼多誰吃呀?勸說中,停住了腳步,到廚房笨手笨腳來幫忙,本來就不...
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煎水餃怎麼做-煎水餃的做法
  • 煎水餃怎麼做-煎水餃的做法

  • “家裏頭頓剩下水餃,過油煎,又快又酥香。”食材明細主料水餃(適量)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎水餃的做法步驟1、油熱。2、下入餃子。3、輕翻動。4、直至基本上都有焦黃面。5、盛出就好了。...
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多汁水煎餃怎麼做-多汁水煎餃的做法
  • 多汁水煎餃怎麼做-多汁水煎餃的做法

  • “饞餃子了,想起煎餃的酥脆口感和多汁的餡料,立刻動起來。”食材明細主料豬肉糜(200克)麪粉(500克)香芹(150克)輔料蔥(50克)姜(50克)香油(10克)花生油(100克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)多汁水煎餃的做法步驟1、面醒好後製作成餃子。鍋中放油,油熱後放入餃子,小火慢慢煎。2、用溫水拌...
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生煎水餃怎麼做-生煎水餃的做法
  • 生煎水餃怎麼做-生煎水餃的做法

  • 食材明細主料餃子餡(適量)油(適量)輔料餃子皮(800克)水(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生煎水餃的做法步驟1、餡提前調好,準備好餃子皮2、包好餃子3、鍋裏放油4、開中火,將水餃放入油鍋煎制5、當水餃底焦黃時,用筷子將餃子略微翻一面繼續煎3分鐘6、倒水沒過水餃的2/3處,蓋蓋,...
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水燜煎餃怎麼做-水燜煎餃的做法
  • 水燜煎餃怎麼做-水燜煎餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)雞蛋(適量)鮮韭菜(適量)輔料精鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水燜煎餃的做法步驟1、韭菜,雞蛋,餃子皮。2、將韭菜冼淨切末。3、雞蛋打入達中攪成液。4、油燒熱倒進韭菜末炒勻,加適量的精鹽炒片刻。5、倒進蛋液。6、將蛋炒散炒勻出鍋待...
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水蘿蔔水煎餃怎麼做-水蘿蔔水煎餃的做法
  • 水蘿蔔水煎餃怎麼做-水蘿蔔水煎餃的做法

  • 食材明細主料水蘿蔔(4個)瘦肉(適量)粉條(適量)香菜(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔水煎餃的做法步驟1、和好的麪糰醒發十分鐘。2、水蘿蔔和香菜洗淨。3、水蘿蔔剁碎。4、豬肉剁成肉泥。5、粉條泡透切小段。6、所備餡料...
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水煎菠菜餃怎麼做-水煎菠菜餃的做法
  • 水煎菠菜餃怎麼做-水煎菠菜餃的做法

  • “好久沒有吃餃子了,正好今天休息有時間,就準備了。昨天做燒麥時剩下一塊麪團,今天正好派上用場。包的是韭菜雞蛋餡兒的,以前總是吃煮的,這回就換個做法,用煎的。”食材明細主料韭菜(250克)雞蛋(4個)麪粉(150克)輔料菠菜(50克)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)神級(...
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