![春菜馬蹄肉片湯怎麼做-春菜馬蹄肉片湯的做法]( "春菜馬蹄肉片湯怎麼做-春菜馬蹄肉片湯的做法")
- 食材明細主料春菜（適量）馬蹄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春菜馬蹄肉片湯的做法步驟1、馬蹄去皮。2、肉切片。3、材料如下。4、春菜切段。5、鍋子燒熱放入肉片。6、放入春菜。7、放入馬蹄煮2...
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![馬蹄滑肉片怎麼做-馬蹄滑肉片的做法]( "馬蹄滑肉片怎麼做-馬蹄滑肉片的做法")
- “大家都知道炒肉最考技術，用電磁爐難度更大。我就自己的一點經驗供大家參考。馬蹄荸薺（學名：Heleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.），又名馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等，屬單子葉莎草科，爲多年生宿根性草本植物。有細長的匍匐根狀莖，在匍匐根狀莖的頂端生塊莖，俗葉荸薺。稈多數，叢生，直立，圓...
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![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
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![西芹馬蹄片怎麼做-西芹馬蹄片的做法]( "西芹馬蹄片怎麼做-西芹馬蹄片的做法")
- 食材明細主料西芹（適量）馬蹄（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹馬蹄片的做法步驟1、備西芹和馬蹄，2、馬蹄去皮。3、將馬蹄切片，西芹切段，切點辣椒絲。4、燒油放進馬蹄片翻炒片刻，。5、再放進辣椒和西芹炒勻炒熟。6、最後淋...
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![胡蘿蔔馬蹄菜乾湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄菜乾湯的做法]( "胡蘿蔔馬蹄菜乾湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄菜乾湯的做法")
- “湯湯水水，清清爽爽。”食材明細主料菜乾（100g）瘦肉（400g）輔料胡蘿蔔（500g）馬蹄（150g）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄菜乾湯的做法步驟1、所有食材。2、菜乾泡水，胡蘿蔔切塊，馬蹄切片，瘦肉切塊焯水。3、所有食材放入砂鍋，加水。4、大火燒開，小火煲1個半鍾，放鹽出鍋即可。...
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![胡蘿蔔馬蹄羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法]( "胡蘿蔔馬蹄羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）輔料淮山（適量）蔥花（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法步驟1、羊腿肉飛水。2、材料如下。3、胡蘿蔔切滾刀，馬蹄一分二。4、淮山去皮浸水。5、鍋子燒熱爆香羊肉。6、加入適量清水，撇...
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![馬蹄炒肉片怎麼做-馬蹄炒肉片的做法]( "馬蹄炒肉片怎麼做-馬蹄炒肉片的做法")
- “馬蹄中的磷元素含量高，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質代謝，調節酸鹼平衡。馬蹄還有清熱解毒、補腎利尿的作用，特別是孕婦適量吃點馬蹄，能夠消除在懷孕期間的水腫問題”食材明細主料荸薺（100克）豬裏脊肉（50克）豌豆（50克）輔料小米椒（2個）鹽（2克）料酒（10克）...
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![馬蹄蘋果肉片湯怎麼做-馬蹄蘋果肉片湯的做法]( "馬蹄蘋果肉片湯怎麼做-馬蹄蘋果肉片湯的做法")
- 食材明細主料馬蹄（適量）蘋果（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄蘋果肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片，加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。2、馬蹄去皮。3、蘋果去皮切塊。4、鍋裏放入適量水後加入蘋果馬蹄煮...
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![馬蹄燴肉片的做法 最清爽的老朋友--馬蹄燴肉片 馬蹄燴肉片怎麼做]( "馬蹄燴肉片的做法 最清爽的老朋友--馬蹄燴肉片 馬蹄燴肉片怎麼做")
- “荸薺素有【地下雪梨】的美譽，北方人稱之爲【江南人蔘】。皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜。是大衆喜愛的時令之品。”食材明細主料荸薺（300克）油（2勺）乾紅辣椒（2個）朝天椒（5個）老抽（1勺）鹽（1勺）輔料豬裏脊肉（100克）雞精（1勺）生薑（1個）胡椒粉（1勺）澱粉（1勺）鹹甜（口味）...
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![瘦肉粉腸馬蹄湯的做法 兒子的早餐－－瘦肉粉腸馬蹄湯 瘦肉粉腸馬蹄湯怎麼做]( "瘦肉粉腸馬蹄湯的做法 兒子的早餐－－瘦肉粉腸馬蹄湯 瘦肉粉腸馬蹄湯怎麼做")
- “馬蹄皮薄肉嫩，清甜無渣，爽脆可口，生食熟食均可，有清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目和利氣通化。煲靚湯時加入幾隻馬蹄，以增加湯的清甜之味”食材明細主料瘦肉（250克）粉腸（250克）輔料馬蹄（適量）配料鹽（適量）生薑（幾片）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瘦肉粉腸馬蹄湯的做法步驟1、粉腸洗...
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![馬蹄瘦肉湯怎麼做-馬蹄瘦肉湯的做法]( "馬蹄瘦肉湯怎麼做-馬蹄瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料馬蹄（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄瘦肉湯的做法步驟1、馬蹄，瘦肉2、馬蹄切片，瘦肉切片3、馬蹄開後放入瘦肉小煮一會即可4、盛碗...
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![馬蹄牛肉丸子湯怎麼做-馬蹄牛肉丸子湯的做法]( "馬蹄牛肉丸子湯怎麼做-馬蹄牛肉丸子湯的做法")
- 食材明細主料牛肉餡（250克）馬蹄（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）薑末（適量）料酒（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）馬蹄牛肉丸子湯的做法步驟1、牛肉餡加馬蹄去皮剁碎，加蔥末、薑末、胡椒粉（沒五香粉）、鹽、料酒（去腥）2、加花椒水（一點點的加）開始攪拌，大概七八分鐘。3、用手抓適量...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![燉豬蹄山藥做法步驟]( "燉豬蹄山藥做法步驟")
- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的做法，快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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![蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法 一碗暖脾胃——蘿蔔馬蹄羊肉湯 蘿蔔馬蹄羊肉湯怎麼做]( "蘿蔔馬蹄羊肉湯的做法 一碗暖脾胃——蘿蔔馬蹄羊肉湯 蘿蔔馬蹄羊肉湯怎麼做")
- “今日大雪，仲冬伊始，北方地區早已雪花紛飛，南方也不甘落後般來了場氣溫驟降。每年蕭瑟寒冷之時，小蜜蜂最牽掛的便是家中一碗碗熱湯，溫暖滋味貫穿了從小至今的回憶。今日大雪，仲冬伊始，北方地區早已雪花紛飛，南方也不甘落後般來了場氣溫驟降。每年蕭瑟寒冷之時，小蜜蜂最牽掛的便是...
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![馬蹄肉球湯怎麼做-馬蹄肉球湯的做法]( "馬蹄肉球湯怎麼做-馬蹄肉球湯的做法")
- “荸薺又叫馬蹄。其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鐵、鈣和澱粉、荸薺英等成分。中國醫學認爲，荸薺味甘，性寒，有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等功效。《本草綱目》說荸薺：“清渴？熱，補中益氣。”《本草再新》說荸薺：“清...
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![魚腥草馬蹄肉片湯怎麼做-魚腥草馬蹄肉片湯的做法]( "魚腥草馬蹄肉片湯怎麼做-魚腥草馬蹄肉片湯的做法")
- 食材明細主料魚腥草（適量）馬蹄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚腥草馬蹄肉片湯的做法步驟1、魚腥草洗淨切段。2、馬蹄去皮切半。3、瘦肉切片。4、鍋子燒熱放入肉片。5、放入馬蹄。6、放入魚腥草，加入適量開水。7、煮半小時即可。8、開動...
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![馬蹄冬菇羊肉湯怎麼做-馬蹄冬菇羊肉湯的做法]( "馬蹄冬菇羊肉湯怎麼做-馬蹄冬菇羊肉湯的做法")
- “民間常說冬日宜燉湯。羊肉比較溫補，在冬天是很好的補品，也比較溫燥一點。所以這個湯搭配了清潤的馬蹄，來中和它的燥性，加上香菇，不僅清香甘甜還不溫不燥，一家老小都適合喝。”食材明細主料羊肉（400克）馬蹄（10個）香菇（5朵）紅棗（8個）輔料生薑（4片）料酒（2湯匙）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗...
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![瑤柱馬蹄肉片湯怎麼做-瑤柱馬蹄肉片湯的做法]( "瑤柱馬蹄肉片湯怎麼做-瑤柱馬蹄肉片湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）馬蹄（適量）瑤柱（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱馬蹄肉片湯的做法步驟1、馬蹄去皮。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。5、鍋裏放入適量水放入瑤柱。6、放入馬蹄煮十分鐘。7...
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![馬蹄肉丸湯怎麼做-馬蹄肉丸湯的做法]( "馬蹄肉丸湯怎麼做-馬蹄肉丸湯的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）馬蹄（2顆）茼蒿（適量）輔料枸杞（適量）生粉（適量）生抽（適量）姜（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄肉丸湯的做法步驟1、材料如下2、茼蒿自家種的3、馬蹄豬肉剁碎，加生抽糖鹽姜生粉調味備用4、水滾開後加入薑片，用勺子將肉餡壓成丸狀5、小火慢慢定...
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![春菜肉片湯怎麼做-春菜肉片湯的做法]( "春菜肉片湯怎麼做-春菜肉片湯的做法")
- 食材明細主料春菜（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）姜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春菜肉片湯的做法步驟1、春菜洗淨。2、瘦肉切片加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉。3、拌勻醃製15分鐘。4、春菜切段。5、鍋子燒熱放入春菜炒軟。6...
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![魚腥草馬蹄瘦肉湯怎麼做-魚腥草馬蹄瘦肉湯的做法]( "魚腥草馬蹄瘦肉湯怎麼做-魚腥草馬蹄瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料魚腥草（適量）馬蹄（適量）瘦肉（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚腥草馬蹄瘦肉湯的做法步驟1、馬蹄瘦肉。2、魚腥草洗淨。3、瘦肉切小塊飛水備用。4、魚腥草掰段放入燉盅。5、放入瘦肉。6、放入馬蹄。7、加入適量清水後大火轉小火燉一個半小時。8、...
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![黃豆馬蹄鴨肉湯怎麼做-黃豆馬蹄鴨肉湯的做法]( "黃豆馬蹄鴨肉湯怎麼做-黃豆馬蹄鴨肉湯的做法")
- “鴨肉含有B族維生素，維生素E,其所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸，易於消化，具有降低膽固醇的作用，也具有穩定血壓，比較適合高血壓病患者使用。馬蹄小時候在農村我家種了兩畝田，一到放寒假就被父母叫去挖，大冬天的真是很冷，有時候是下雨天，真是寒風刺骨地冷，穿着雨衣也要幫父母幹活，...
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![肉片馬蹄怎麼做-肉片馬蹄的做法]( "肉片馬蹄怎麼做-肉片馬蹄的做法")
- “馬蹄是荸薺的俗稱。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，荸薺質嫩多津，可治療熱病津傷口渴之症，對糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。荸薺水煎湯汁能利尿排淋，對於小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作爲尿路...
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![豬蹄凍的做法的基本步驟]( "豬蹄凍的做法的基本步驟")
- 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜，小編整理了一些基本步驟，現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
