![紫蘇蒸豬手怎麼做-紫蘇蒸豬手的做法]( "紫蘇蒸豬手怎麼做-紫蘇蒸豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（半隻）輔料紫蘇（適量）紅辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（1勺）薑絲（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇蒸豬手的做法步驟1、豬手洗乾淨後瀝乾水分放入盤中備用。2、加入切好的紫蘇、辣椒、澱粉、蠔油、鹽、油抓勻即可。3、鍋中放水燒開後倒入豬手蒸15分...
- 9750
![紫蘇清蒸蟹怎麼做-紫蘇清蒸蟹的做法]( "紫蘇清蒸蟹怎麼做-紫蘇清蒸蟹的做法")
- “中醫學認爲螃蟹性寒，而紫蘇辛溫，有理氣寬中的功效，能解魚蟹毒，有一種特殊的香氣，既可入藥，又可食療。所以用薑絲、紫蘇等配置蒸螃蟹使用最合適不過。螃蟹是秋季“潤躁、補肺、養陰”最典型食物。蟹性寒，味鹹，具有清熱散結、生精溢髓、和胃消食等功效。烹飪時宜添加薑絲、紫蘇等...
- 17668
![你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎-正宗蘇式薰魚的做法步驟]( "你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎-正宗蘇式薰魚的做法步驟")
- 魚的做法很多，紅燒魚，酸菜魚，清湯燉魚，烤魚等等，人們喜歡吃原因魚的脂肪較少，也不油膩，也是做成湯汁一個大補食材，身體虛弱，哺乳期下奶，滋補的一道菜，但小孩和老人不建議常食用，尤其魚刺較多的，但薰魚也比較在蘇州上海多見，它做法常見有下面最正宗的了！正宗蘇式薰魚的做法步驟，你吃過的蘇...
- 22718
![紫蘇蒸魚怎麼做-紫蘇蒸魚的做法]( "紫蘇蒸魚怎麼做-紫蘇蒸魚的做法")
- “紫蘇蒸魚，老師說減脂的朋友晚上吃魚瘦得快，我也來一條！”食材明細主料魚（1.5斤一條）輔料紫蘇（3根）蔥（4根）調料油（適量）鹽（適量）減鹽生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）料酒（適量）薑片（適量）蒜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇蒸魚的做法步驟1、準備一條剛熱死的魚🐟，洗乾淨，拿回來還會動，嚇...
- 29538
![紫蘇蒸蝦怎麼做-紫蘇蒸蝦的做法]( "紫蘇蒸蝦怎麼做-紫蘇蒸蝦的做法")
- “蒸蝦是最簡單、營養流失最少的做法，而且吃起來很鮮甜。很多人喜歡加點薑絲一起蒸，而我則鍾情於紫蘇，紫蘇也可以去腥，還增添了獨特的香味。”食材明細主料蝦（300g）紫蘇（50g）輔料蒜頭（半個）鹽（5g）油（20g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫蘇蒸蝦的做法步驟1、材料洗乾淨，瀝乾水分。紫...
- 14073
![正宗蘇式薰魚怎麼做-正宗蘇式薰魚的做法]( "正宗蘇式薰魚怎麼做-正宗蘇式薰魚的做法")
- “數年前去蘇州，吃到了當地的爆魚面，正是由蘇式薰魚作爲主要做成，回來後總是想着那個味道，正巧有一位烹調大師告訴了我製作方法，果然做出來和我在蘇州吃的味道是一樣的。”食材明細主料深海魚塊（1000g）紹興花雕（250ml）白砂糖（250g）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽...
- 12573
![最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃]( "最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃")
- 豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對面板的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉出來過油或者是過腥了，那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有爲大家整理到相關豬...
- 19968
![紫蘇蒸鱖魚怎麼做-紫蘇蒸鱖魚的做法]( "紫蘇蒸鱖魚怎麼做-紫蘇蒸鱖魚的做法")
- “進入深秋，霧霾開始肆掠。好幾次起牀拉開窗簾，眼前都是灰濛濛的一片，看不見一丁點兒陽光，在反應過來是霧霾降臨人間之前，我還以爲是我瞎了呢！既然對手很強大，我又做不到自強不吸，還咳嗽不止。那麼，問題來了！哈哈哈……口罩這種外部防具一定要有，內部補充蛋白質提高免疫力是必要的。...
- 12087
![紫蘇蒸蟹怎麼做-紫蘇蒸蟹的做法]( "紫蘇蒸蟹怎麼做-紫蘇蒸蟹的做法")
- 食材明細主料蟹（適量）輔料紫蘇（適量）姜（適量）調料浙醋（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇蒸蟹的做法步驟1、紫蘇洗淨備用。2、大閘蟹。3、姜切絲加浙醋備用。4、蟹洗淨備用。5、鍋子燒熱放入開水和紫蘇薑片。6、蟹肚臍向上碼在紫蘇葉上，再將薑片和紫蘇碼上，薑絲醋放入一起...
- 15168
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![紫蘇蒸茄子怎麼做-紫蘇蒸茄子的做法]( "紫蘇蒸茄子怎麼做-紫蘇蒸茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1條）輔料紫蘇葉（6片）大蒜（3顆）辣椒（3個）豆豉（10g）油（20ml）生粉（3g）香草（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇蒸茄子的做法步驟1、選好材料：茄子一條，大蒜3粒，辣椒3個。2、茄子洗乾淨，切成一條一條，放入蒸碟中。3、放入蒸鍋蒸20分鐘。4、把所有配粒切粒，熱好油鍋，爆香蒜、紫蘇、...
- 32080
![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
- 15406
![紫蘇蔥香手抓餅怎麼做-紫蘇蔥香手抓餅的做法]( "紫蘇蔥香手抓餅怎麼做-紫蘇蔥香手抓餅的做法")
- “很喜歡吃手抓餅，自己做更新鮮乾淨。”食材明細主料麪粉（200G）輔料紫蘇（適量）蔥（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫蘇蔥香手抓餅的做法步驟1、所有材料，麪粉用熱水和成麪糰，越熱的水做出來的餅越軟，我是直接用了開水。2、麪糰蓋上保鮮膜發酵20分鐘...
- 18018
![紫蘇蒸魚頭怎麼做-紫蘇蒸魚頭的做法]( "紫蘇蒸魚頭怎麼做-紫蘇蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）紫蘇葉（適量）輔料蔥（適量）剁椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇蒸魚頭的做法步驟1、材料:魚頭,紫蘇葉油,蔥,剁椒少許。2、將紫蘇葉幹用水稍泡一會兒後切碎。3、盤底鋪上蔥段。4、將魚頭抹上鹽,淋上料酒放在蔥段上。5、...
- 12921
![正宗紫蘇魚塊如何做簡單又好吃]( "正宗紫蘇魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫蘇魚塊，這其中的魚要選的是那草魚，這種魚不難得到，可以在菜市場買得到，而且價格便宜，這種草魚在民間有太多中做法，這次我們要用到油炸與燜結合；再說說那紫蘇，紫蘇外形是葉子，具有極多益處，用於感冒、用於外感風寒...
- 19290
![紫蘇蒸龍頭魚怎麼做-紫蘇蒸龍頭魚的做法]( "紫蘇蒸龍頭魚怎麼做-紫蘇蒸龍頭魚的做法")
- “龍頭魚又叫豆腐魚或者龍頭鮳，它是一種體質柔軟、肉質細嫩、營養價值非常高的水產魚類。龍頭魚含豐富的蛋白質，還含有人體必需的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷、以及各種維生素，尤其是維生素D含量特別高。常吃龍頭魚還能健腦補鈣、促進骨骼發育，而且它的身體裏只有...
- 27446
![紫蘇蒸草魚怎麼做-紫蘇蒸草魚的做法]( "紫蘇蒸草魚怎麼做-紫蘇蒸草魚的做法")
- “很喜歡紫蘇的香味，今天蒸魚放了點紫蘇，去腥又提香！真的不錯！”食材明細主料草魚（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）紫蘇葉（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）米酒（適量）醬油（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇蒸草魚的做法步驟1、魚塊清洗乾淨，放進碟子。2、配料清洗乾淨，切好備用...
- 27881
![紫蘇蒸排骨怎麼做-紫蘇蒸排骨的做法]( "紫蘇蒸排骨怎麼做-紫蘇蒸排骨的做法")
- “光是紫蘇就可以吃一碗飯。”食材明細主料排骨（1條）輔料紫蘇葉（一把）豆豉（適量）蒜蓉（適量）小辣椒（半個）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇蒸排骨的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、豆豉蒜蓉小辣椒混在一起。3、將紫蘇葉和上一步的豆豉蒜蓉小辣椒鋪在排骨的裏裏外外。4、放在...
- 28465
![蘇菜最正宗做法大全就在這裏了！]( "蘇菜最正宗做法大全就在這裏了！")
- 蘇菜即江蘇菜，是中國漢族四大名菜系之一以南京、無錫、淮揚爲主。江蘇人民對雞鴨肉尤其熱愛，尤其是鴨肉，因此成就了像鴨血粉絲湯，鹽水鴨一類的美食，源遠流長久經不衰，成爲了地方特色，下面就向大家介紹一下蘇菜的正宗做法，學習一下吧。一、鴨血粉絲湯原料：鴨子半隻、老薑7片、黃芪3...
- 26284
![紫蘇蒸肥腸怎麼做-紫蘇蒸肥腸的做法]( "紫蘇蒸肥腸怎麼做-紫蘇蒸肥腸的做法")
- “紫蘇在農村隨處可見，常常用來作爲香料製作各式美食，炒田螺、蒸魚、燜鴨的不二之選，紫蘇蒸豬大腸，廣東增城的一道客家美食，動手吧”食材明細主料豬大腸（500g）紫蘇葉（小把）小米椒（兩個）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）生粉（適量）油（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫蘇蒸肥腸...
- 16957
![隆江豬腳最正宗的做法]( "隆江豬腳最正宗的做法")
- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
- 9105
![蘇州還有哪些正宗美食-蘇式糕點哪裏的正宗]( "蘇州還有哪些正宗美食-蘇式糕點哪裏的正宗")
- 說到蘇式糕點，想必大家也並不陌生，蘇州人的生活十分的細膩，相當的精緻，而且他們追求活色生香中的甜美滋味，美又好看，而且還好吃。那麼你可能會發問了，蘇式糕點哪裏的正宗。一、蘇州糕點哪裏的正宗有很多人在蘇州旅遊的時候感覺到蘇州很大，不容易找到很正宗的店面，蘇式糕點哪裏的正...
- 17370
![紫蘇蒸大閘蟹怎麼做-紫蘇蒸大閘蟹的做法]( "紫蘇蒸大閘蟹怎麼做-紫蘇蒸大閘蟹的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（5個）輔料紫蘇（一袋）姜（適量）調料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫蘇蒸大閘蟹的做法步驟1、一盒大閘蟹用刷子處理乾淨。2、姜洗淨切絲備用。3、鍋中入水煮沸，放入紫蘇包同煮。4、將大閘蟹肚子朝上放入籠屜上。5、改刀後的薑絲放入大閘蟹上。6、上氣...
- 27063
![蒸紫蘇葉怎麼做-蒸紫蘇葉的做法]( "蒸紫蘇葉怎麼做-蒸紫蘇葉的做法")
- “萬物皆可蒸，暑天極品青菜。河南特色美食蒸菜，不粘不坨，顏色翠綠，蘸上靈魂料汁，好吃過癮。自家菜園裏種的青菜長勢喜人，不含農藥純天然無公害，更健康!紫蘇葉性味辛溫能解表散寒、行氣寬中。”食材明細主料紫蘇葉（一把）輔料普通麪粉（少許）蒜（少許）辣椒麪（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）雞精（...
- 17744
![正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法]( "正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法")
- “蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食，人們把溼麪條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的蔥、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左右，加入300毫升水。炒熟後。將蒸好的麪條放入鍋中拌均勻，3－5分鐘即可出鍋。在蒸麪條出鍋前...
- 29003
味味甜
