![清蒸黃魚鯗怎麼做-清蒸黃魚鯗的做法]( "清蒸黃魚鯗怎麼做-清蒸黃魚鯗的做法")
- “背開鹽漬後經漂洗曬乾的稱“淡鯗”或“白鯗”，質優；不經漂洗直接曬乾的稱“老鯗”。經過精細加工的魚鯗雪白、形圓、味鮮、鹹淡適口，含有豐富的蛋白質和適量的脂肪，有開胃、清火、生津、活血的作用。”食材明細主料黃魚鯗（一條）輔料蔥（2根）生薑（一塊）紅椒（一個）調料花生油（適量）料酒（...
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![鮮蝦黃魚面怎麼做-鮮蝦黃魚面的做法]( "鮮蝦黃魚面怎麼做-鮮蝦黃魚面的做法")
- “自己不愛吃麪，老公兒子喜歡，現在兒子讀高中後時間緊，雙休日都要上課的，沒時間出去吃麪了，想着能讓他爺倆吃好點，5點鐘起來折騰，做了一碗愛心面。第一次發表，圖片什麼都不，處理好，希望大家見諒！”食材明細主料黃魚（8條）西紅柿（1個）小青菜（若干）蛋清（1個）輔料鹽（少許）黑胡椒粉（不許）料酒（適量）蔥（適...
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![祕製燒黃魚的做法 【祕製燒黃魚】（獨家祕製汁） 祕製燒黃魚怎麼做]( "祕製燒黃魚的做法 【祕製燒黃魚】（獨家祕製汁） 祕製燒黃魚怎麼做")
- “這個黃魚其實應該叫黃菇魚，而不是我們常說的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些，而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁子奉獻給大家吧，要說這個汁子是怎麼來的，那是我把一對醬料混合，經過數次實驗和家人親戚朋...
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![香菇蒜苗澆汁黃魚塊如何做簡單又好吃]( "香菇蒜苗澆汁黃魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇有“山珍”之稱是中國第二大菌類，黃魚又名黃花魚，是海魚一類，主要以油炸、煲湯、清蒸爲主，魚肉具有潤肺、補血、清膽毒之效。澆汁黃魚是膠東人宴客必備之菜，腹痛、腹瀉食用者甚佳。加以香菇蒜苗汁更具原味...
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![豉汁蒸黃魚怎麼做-豉汁蒸黃魚的做法]( "豉汁蒸黃魚怎麼做-豉汁蒸黃魚的做法")
- “今天去市場，看到有很新鮮的黃魚，挑了三條肥肥的，才5塊錢，便宜又好吃。順便去超市買點陽江豆豉回去蒸黃魚。我的這個黃魚跟百度出來的黃魚貌似不怎麼一樣哈！”食材明細主料黃魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）紅辣椒（隨意）配料鹽（適量）醬油（一丁點）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![廣式清蒸黃魚的做法 【粵菜】--廣式清蒸黃魚 廣式清蒸黃魚怎麼做]( "廣式清蒸黃魚的做法 【粵菜】--廣式清蒸黃魚 廣式清蒸黃魚怎麼做")
- “此菜譜爲粵菜的代表菜式。魚形完整，魚肉軟嫩，鮮香味美，湯清味醇。非常簡單易做的一道營養美味的清蒸魚。”食材明細主料黃花魚（適量）輔料蔥（適量）蒸魚鼓油（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）廣式清蒸黃魚的做法步驟1、原料圖：黃花魚，蔥，姜，李錦記蒸魚鼓油...
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![勁道的黃魚面如何做簡單又好吃]( "勁道的黃魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃魚面是最近在上海風靡的一種食品。因爲味道非常鮮美而廣泛受到人們歡迎，將黃魚去掉頭尾和大骨，加入預製的高湯中，讓人慾罷不能，黃魚面的湯是鮮甜的，可以撒上點白胡椒，黃魚一點也不腥氣，黃魚面裏的面十分有嚼勁...
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![祕製烤黃魚如何做簡單又好吃]( "祕製烤黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘祕製烤黃魚是一道美味可口的美食。它的做法也很簡單，選用黃魚爲主要食材。黃魚的肉質鮮嫩，而且沒有小刺，很適合拿來烤制。先把黃魚醃製下，再放進烤箱進行烤制，再撒上孜然和蔥花，味道鮮美香氣撲鼻而來，讓人食慾大...
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![黃魚面的做法 鮮掉眉毛的【黃魚面】 黃魚面怎麼做]( "黃魚面的做法 鮮掉眉毛的【黃魚面】 黃魚面怎麼做")
- “說到黃魚面，吃貨們最先想到的就是上海阿孃面，它的美味，套用一句上海俗語，那就是讓人“打耳光也不肯放”。那黃魚必是新鮮黃魚去了頭尾和大骨，魚肉雪白細嫩，滑而不柴，再鮮美不過了。黃魚浮在面上，魚不少，湯很鮮，呷上一口，你會感覺到，湯入口中、經過咽喉、路過食道、進入胃中的全部路...
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![[簡單版]西芹炒黃魚球如何做簡單又好吃]( "[簡單版]西芹炒黃魚球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：50西芹：50黃魚肉片：100輔料油：適量料酒：5鹽：適量水澱粉：適量具體步驟1.準備好食材。2.醬草菇、西芹清洗乾淨後，西芹斜切成段、草菇對半切開。3.用小煮鍋大火燒水煮開，加入少許花生油，下西芹氽水至6分熟，去...
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![啤酒燒黃魚怎麼做-啤酒燒黃魚的做法]( "啤酒燒黃魚怎麼做-啤酒燒黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（1條）啤酒（1罐）輔料油（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒燒黃魚的做法步驟1、鍋中倒入適量油燒熱後放入魚煎至兩面金黃。2、放入姜蔥煸炒。3、準備啤酒。4、放入老抽和生抽。5、放入啤酒燒熟收汁。6、裝盤。...
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![我的鹹蛋蒸黃魚如何做簡單又好吃]( "我的鹹蛋蒸黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天早上去集市看到有新鮮的黃魚賣，想着做一些鮮美的黃魚吃，我的鹹蛋蒸黃魚做法簡單味道鮮美，是一道十分美味的食材。黃魚肉質細膩，吃起來帶着一點點的甜味，配上營養豐富，口感醇厚的鹹蛋，做出來的蒸黃魚，口感更加...
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![膾炙人口的紅燒黃魚如何做簡單又好吃]( "膾炙人口的紅燒黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃魚：750輔料油：適量鹽：適量姜：20料酒：20ml醬油：15ml蔥：30幹澱粉：適量米醋：15具體步驟1.黃魚洗淨去掉內臟、魚鱗2.在魚身上抹上鹽3.放入蔥段、薑片、料酒醃製4.用廚房紙查乾魚身上的水分5.幹澱粉6.將魚身上沾...
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![苔條煎黃魚如何做簡單又好吃]( "苔條煎黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料小黃魚：2條苔條：少許海苔片：1張輔料鹽：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.黃魚洗淨用少許鹽生薑和料酒醃製一二小時，然後擦乾黃魚表面，兩面斜切數到方便油炸入味2.鍋中放少許油，放入苔條和一張海苔片，小火慢烤，注意...
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![蔥燒黃魚怎麼做-蔥燒黃魚的做法]( "蔥燒黃魚怎麼做-蔥燒黃魚的做法")
- “黃魚是最家常的一種魚了，好買，好存，好做，好吃。清蒸，啫啫，幹煎，紅燒，糖醋，做過太多次了，大多還是清蒸，簡單，原味，鮮美。這次就想換個做法，學了一下蔥燒，味道也非常不錯，分享給大家。”食材明細主料黃魚（1條）輔料蔥（1根）姜（1塊）小米辣（1根）香菜（1根）調料蠔油（1勺）醬油（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高...
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![薺菜黃魚春捲怎麼做-薺菜黃魚春捲的做法]( "薺菜黃魚春捲怎麼做-薺菜黃魚春捲的做法")
- 食材明細主料小黃魚（500g）春捲皮（50張）輔料薺菜（200g）蒜瓣切末（適量）配料生抽（適量）糖（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜黃魚春捲的做法步驟1、新鮮小黃魚洗淨2、新鮮薺菜洗淨3、小黃魚剃骨，片出上下兩片魚肉4、片好的魚肉，加黃酒，蒜末，澱粉，糖，生抽，拌勻薺菜切碎，加生抽，糖...
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![清蒸黃魚的做法 清蒸黃魚（蒸烤一體機版） 清蒸黃魚怎麼做]( "清蒸黃魚的做法 清蒸黃魚（蒸烤一體機版） 清蒸黃魚怎麼做")
- 食材明細主料黃魚（2條）輔料鹽（少許）料酒（少許）蔥（少許）生薑（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃魚的做法步驟1、蔥切段，生薑切片準備，黃魚洗乾淨2、把黃魚放入盤中，放上鹽、料酒、蔥、姜（蔥姜分兩份，一份放魚肚子上面，一份放魚肚子裏）3、放入蒸烤一體機中，設定純蒸模式，100度，蒸20...
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![美味的黃魚泡餅如何做簡單又好吃]( "美味的黃魚泡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃魚泡餅是一道非常多步驟的一道菜，因爲要先把魚做了，然後再做泡餅，總的來說不太適合新手，但是你如果有空的話，我們可以慢慢的來做黃魚泡餅這道菜，而且因爲裏面用了黃魚，是一種蛋白質很豐富的魚，吃起來是很好的，然...
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![黃魚燒豆腐怎麼做-黃魚燒豆腐的做法]( "黃魚燒豆腐怎麼做-黃魚燒豆腐的做法")
- 食材明細主料大黃魚（1條）輔料北豆腐（1盒）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）乾紅椒（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃魚燒豆腐的做法步驟1、大黃魚一條收拾乾淨，用廚房用紙把表面水分擦乾。2、北豆腐切塊，開水焯燙片刻撈出。蔥切段兒，姜蒜切片，青椒半個切成小圈備用。3、...
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![紅燒黃魚的做法 紅燒黃魚——魚皮不破的小竅門 紅燒黃魚怎麼做]( "紅燒黃魚的做法 紅燒黃魚——魚皮不破的小竅門 紅燒黃魚怎麼做")
- “咱們沿海城市的幾乎天天吃海鮮，魚更是不能少的了，我們家的吃貨又比較喜歡吃紅燒的，可我每次做紅燒魚都要犯愁，因爲魚皮肯定要被我煎破。後來我爸爸跟我說，我們家的鍋太差，因爲他來我們家做魚的時候，皮也破了。一開始，我還真信了，可又覺得不對，好的不粘鍋可能是不會破皮，可也不能家...
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![一絕的紅燒黃魚如何做簡單又好吃]( "一絕的紅燒黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃花魚：2條輔料油：適量料酒：適量姜：適量大蔥：適量鹽：適量紅糖：適量花椒：適量蒜：適量醬油：適量醋：適量具體步驟1.黃魚剖後，魚身滑上幾刀好入味2.這道菜的真諦就是花椒油，鍋中放油燒熱後加入一小把花椒，炸花椒油，花椒...
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![色味俱佳的紅燒黃魚如何做簡單又好吃]( "色味俱佳的紅燒黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃魚：500輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備的黃魚，將他去鱗，去內臟，清洗乾淨，2.起油鍋，等油表面起煙了，放入黃魚，3.放入適量的老抽，4.適量的清水，5.放上薑片和蒜，放適量的雞精，待汁收的差不多了，就可以起鍋...
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![豆醬燜黃魚的做法 豆醬燜黃魚🥘🍤🥞 豆醬燜黃魚怎麼做]( "豆醬燜黃魚的做法 豆醬燜黃魚🥘🍤🥞 豆醬燜黃魚怎麼做")
- “🍜🍟🥓”食材明細主料黃魚（1條）輔料普寧豆醬（2匙）姜（2片）蔥（1顆切段）香菜（1顆切段）調料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆醬燜黃魚的做法步驟1、黃魚薑片在熱油鍋中煎制。2、加入蒜蓉，豆醬，料酒。3、加入1碗水蓋上蓋燜5分鐘。4、加入蔥，香菜關火即可！5、可食！...
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![醃菜薹燒黃魚的做法 醃菜薹（上海話：菜ji）燒黃魚 醃菜薹燒黃魚怎麼做]( "醃菜薹燒黃魚的做法 醃菜薹（上海話：菜ji）燒黃魚 醃菜薹燒黃魚怎麼做")
- “其實感覺這菜應該叫：身首異處！😄”食材明細主料姜（五、六片）大黃魚（一條）醃菜薹（一把）辣椒幹（5、6個）輔料雞精（少許）糖（少許）油（多點）白酒（少許）黃酒（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醃菜薹燒黃魚的做法步驟1、🐠從買回來就立刻處理了，肉劃幾刀，放白酒、鹽、薑片！（最好是薑蓉）所有料要將...
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![美味的黃魚豆腐湯如何做簡單又好吃]( "美味的黃魚豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：250小黃魚：6條輔料油：適量紅辣椒：1個生薑：適量小蔥：適量黑木耳：2個料酒：適量鹽：適量味精：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.小黃魚去頭去胃去鱗洗淨2.放入籃中瀝乾水分備用3.豆腐洗淨4.切成塊5.生薑洗淨6.小蔥去...
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味味甜
![[簡單版]西芹炒黃魚球如何做簡單又好吃](https://i2.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfb10b4/23fcecfc10e6ded8e7274fdad685867e281de721004800cb5ad4154c43cfc90a-s.jpg "[簡單版]西芹炒黃魚球如何做簡單又好吃")
